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重生回到八零年代-第61部分

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哼,看着穿的人模狗样,山青水绿的,怎么多掏个几块钱都那么费劲!
那女的还有脸说他们心诚,屁的心诚!
她也好意思说这话,真是。。。。。。。。。。丢人丢到佛祖跟前了!
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☆、第八十八章 迎新春(一)

到了正月里,家家户户开始准备过新年了。
李老太原本打算让张文兰给高家准备年夜饭的时候顺带给他们也捎上一份,贝贝知道了,偷偷的让二宝把老太太劝下了。
张文兰的老一套,六凉六热,或者八凉八热她不仅都会,做的还更出彩些。
再说这边原材料什么的也丰富的不得了,何必再去麻烦她妈,到时候让高峥嵘烙下话柄,反而不美。
更何况贝贝也没打算全做成以前的那些菜式,这次她琢磨着弄些清淡的,再上两个用水果做配菜的西式料理。
这么想实在是因为一到过年去哪吃都是大鱼大肉,没两天就把贝贝腻的不行了!
考虑到他们家都是老人孩子,喜欢吃甜的,牙口又不是很好,贝贝先做了个糯米莲藕。
选的是前几个月买来的藕,这些东西放空间里也不会坏,所以趁着新鲜贝贝买了不老少。
这种藕外表粉粉的,吃口也没黄白色那种来的脆,更适合做这个糯米莲藕。
贝贝把藕最上面的部分削了放在那做帽子备用,泡好的糯米塞在藕孔里,这里涉及到一个问题,糯米不能塞的太满,(考虑到发胀),又不能塞的过于少了。(会影响口感)
所以塞糯米这个环节尽管宝宝觉得好玩吵着要帮忙,贝贝也没让。噢,等她姐弄完自己还要跟着返工?吃多了吧,她可没那个闲工夫!
塞好之后,把帽子盖上再插上牙签或者细长条的东西固定住,搁在大锅里,放上冰糖,大枣,枸杞,贝贝还加了点她做的葡萄酒,水没过莲藕。大火煮开,中小火慢慢熬。
下午两点不到就开始烧了,直到晚饭前才煮好。
这次是试试水,贝贝没弄太多。三节藕全部切了装盆,最后淋上点自家产的蜂蜜。
唔。。。。。。。。。。。。浓浓的米香中夹杂着一丝甜甜的酒香。。。。。。。。。。实在太好闻了!
光闻这味道,贝贝就敢拍胸脯保证,她家的冰糖莲藕绝对好吃。
想想也是,煮藕的水是空间井水,添的葡萄酒也是自己用空间里的葡萄酿的,还有蜂蜜,那是空间里的蜜蜂产的。
这么多好东西做出来的莲藕要是再不好吃才真是怪事呢。!
果不其然,到了饭桌上,这盘红酒冰糖莲藕成了大家的最爱。
贝贝也夹了一块。唔,外脆里糯,清冽的酒香和糯米的香味融合在一起,味道已经非常好了,再加上蜂蜜的画龙点睛。这滋味。。。。。。。。。。。简直绝了!
李老太嚼了半天,皱着眉头问道:“我怎么闻着有股酒味?”
“小妹放酒拉,我看见的,这个莲藕跟酒心巧克力一样,都放酒的,哎呀,好吃的不得了!”宝宝一边说着。一边夹起一块塞进嘴里,小脸乐得见牙不见眼。
吃完晚饭,李老太又嘱咐贝贝这个冰糖莲藕多做些,给亲戚们送点。
贝贝撇撇嘴,原来您老还是挺满意的啊,那在饭桌上皱什么眉?还嫌弃里面有股酒味!
其实不用李老太说。她早就想好多做点给舅姥爷和二宝他们送去。
这个东西做起来既不费劲,味道又好,更何况她做的比外面卖的味道要好的太多了,拿这个送关系近的应该不寒酸,反而让人觉得贴心。。。。。。。。。。。。。
贝贝想着明天去二宝那借个大锅。再生个炉子,干脆两个锅一起煮,一次多弄点。
第二天一忙开,她就觉得自己想的太简单了,她一个人要煮这么两大锅莲藕实在不是个太小的工程。
单单生炉子这件事贝贝就花费了整整一个半小时,之后洗莲藕,塞糯米,忙活了足足一个上午才把两大锅莲藕架到炉子上。
等莲藕煮好,全部忙活完,又要烧晚饭了。
不过今天贝贝可伺候不动这帮少爷小姐们了。
李老太随便煮了点面,四个人分了分。
吃完晚饭,贝贝洗漱后直接上楼休息去了。
宝宝和小明也跟着上了楼。
“小妹,我给你搥背。”
“我给二姐捏肩,二姐今天好辛苦的。”
“嗯,是啊,小妹最好了!”
哎呀!这是谁家的孩子啊?真是太懂事了!贝贝心里又是自豪又是感动的,一种“我家乖儿初长成”的怪阿姨心态油然而生。
这么甜蜜的氛围下,贝贝小手一挥,豪情万丈的许下承诺:“想吃什么尽管和我说!”说完这句话之后,心里莫名的咯噔了一下。
后来她才明白自己的第六感是多么的灵验了,可惜。。。。。。。。。。。。悔之晚矣!
到了第二天,宝宝和小明携手坐在贝贝跟前,相视一笑。
贝贝拿着她姐递过来的一张纸,头大如斗。
这是什么意思?难道上面写的十几种菜名都是让她做的?
什么佛跳墙?清蒸河豚?红烧熊掌?居然还有。。。。。。。。。。。。满汉全席??!!!
这特么是谁想出来的?以为是拍连续剧呢?嘴一张拿个萝卜就能冒充人参了?
“小妹,我和小明想了半天,就想到这十几个菜,你都会做么?”宝宝不知死活的舔着脸问道。
还就想到这十几个菜,看她姐的意思是觉得少了?搭配些水果之类的。
做他俩的白日梦吧!哼!不管他们要求做什么,自己都。。。。。。。。。。。不答应。
“二姐赖皮,昨天晚上明明说好的。”
“小妹你太过分了,我和小明想了个一早上才写好这个点菜单,你怎么又反悔了。”
“说话要算话!你姐姐我可从来没说话不算,难道你要学那赵小狗?”
“小狗,二姐小狗,二小狗!”
特么的,贝贝磨了磨后槽牙,连点菜单这词都冒出来了!
自己真是脑发昏了,居然会答应这么个不平等条约。
不过。。。。。。。。。。是不是最近好吃好喝的伺候着,这个臭小子胆肥了?敢这么说她!
贝贝冲着小明的脑袋就是一下:“你们说的什么狗屁菜?还熊掌,河豚呢!你们以为我是机器猫啊,随便从口袋里那么一扒拉就变出来了?”
“什么机器猫?”小明捂着脑袋问她。
哎呀,忘了忘了,机器猫应该还没在中国放映呢。
“别管什么猫,你们说的那些菜肯定不行,那些熊掌什么的我也弄不来啊。要不换点平时你们爱吃的?”
“不行,过年了就要吃点不一样的。”
“是呀,老吃那些菜。。。。。。。。。。。没意思!”
贝贝气的张嘴就要撂挑子不干,可一想自己说过的话。。。。。。。。。。。。。妈蛋!这哪是她的姐弟啊?活脱脱就是两祖宗!
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☆、第八十九章 迎新春(二)

贝贝打算做个行动上的巨人。
其实她更想做个语言上的巨人,可惜这方面天赋不够,没办法说服宝宝他们。
这两个小家伙的拗劲实在让贝贝受不了,和他们好说歹说了一个下午,倒是知道自己写的点菜单离谱的没边了,不过对于贝贝说的那些菜他们似乎。。。。。。。。。。。。有些质疑。
菠萝咕咾肉?鲜橙排骨?可乐鸡翅?。。。。。。。。。。。。。。。。这些菜既没听过更没见过,做出来能好吃吗?还有,那个可乐是不是跟咳嗽药水一个颜色?唔,一股怪味,宝宝撇撇嘴,那东西她在舅姥爷那喝过一次,味道实在不咋地!
她姐那是什么表情?贝贝简直有些不敢相信,是嫌弃么?这么好吃的菜她姐还嫌弃?
有什么比把这些菜现做出来让他们自己去品尝更有说服力的?没有。
所以贝贝决定做个鲜橙排骨,让宝宝他们瞧瞧自己说的这些菜到底有多好吃。
至于其他的菜,贝贝打算放在过年时再做,自己肚子里就那么点货色,要是一下子全交待出去,把那两个家伙嘴养刁了,以后可就不好办了。
贝贝先去菜场挑了两根肋排,又让二宝装模作样的送了点橙子回来。
如果不那么讲究“色”的话,说起来鲜橙排骨其实特别简单,就是红烧排骨里加点橙子肉。
因为是自家吃,贝贝也没搞的太花哨,味道好就行。
排骨做完她又就着荤油炒了个小青菜,绿豆芽过了一遍水后切了点榨菜丝放在里面炒了炒,最后把中午喝的汤热一下,晚饭就算做好了。
等到饭桌上宝宝和小明吃的满嘴流油,对她烧的这道鲜橙排骨赞不绝口时,贝贝忽然想起一件事,要是自己没记错的话。最近买菜什么的都是她掏的钱,外婆压根就没提过这事?
难道老太太知道她有小金库?
贝贝觉得这事很有必要找二宝问问清楚,最紧要的是赶快把口径对好了,万一老太太问起来也不会露了马脚。
不过。。。。。。。。。。要等这家伙闲下来。差不多得到晚上11、12点了吧?
说起来,这段时间水果店的生意可是好的不得了。
单单想从二宝那批发点水果自己卖的小商贩一天就有十多个,大概都知道他家东西好,只要从他这进货,就不愁卖不出的。
换了平时,这些小商贩们还要考虑考虑,毕竟他家的东西在价格上比外面贵了不少。不过现在快过年了,不比平常,根本就不用顾虑这些。
大过年的谁家不把最好的东西拿出来招待客人啊!这么做,一个是让人觉得自家热情好客。再一个嘛不是能彰显一下家里的经济水平么!
看,红旗路元庆水果店里买来的。。。。。。。。。。。。可好吃了!这一个苹果能买外面两个,这么说多体面啊。。。。。。。。。。
所以说这会儿只要家里条件差不多的,就是再抠塞都会咬咬牙买点回去,一年就那么一回。可不能让人把自家瞧扁了。
二宝在这个行业也干了两年多,去年因为回了老家,没在年前挣太多,他心里还一直挺惋惜的。
今年不用回去,自然是卯足了劲想趁着过年抓住这个好时机大大的捞上一票。
真是无奸不商!连一向老实本分的二宝也无师自通的学会了销售搭配。
为此,二宝也做足了功课,首先果农那批发来的水果只有两种。苹果,香蕉。
这其中也是有个考量,过年时这两样水果的使用率比较高,送礼招待客人什么的都需要。
这些水果的质量也是有保证的,虽然比起空间产的肯定是大大的不如,但是跟外面那些水果比起来。还是属于质量较好的一类。
一斤空间水果搭配一斤外面批发的,如果量大,二宝还会偷摸的送点空间产的芦柑,柚子。
这样硬性搭配自然引起好些人的不满,刚开始。那些小商贩们还死撑着,嘴里嚷嚷着再不来元庆水果店进货。
爱买不买!二宝手握空间,根本不惧这种胁迫!
那些人看二宝不吃这套,双方对峙了没两天,便老老实实的来店里进货了。
那些当初跳得最凶的小商贩,一看这情况,心里再不是滋味也只能鼻子一捏,灰溜溜的跑来跟二宝赔不是。
毕竟跟谁过不去也不能跟钱过不起,这耽误一天要少挣多少钱呢!
把这些小商贩收拾好了,水果店也迎来了年前第一波销售狂潮。
二宝和郭金子两人每天都忙的脚不沾地,不累的快趴下了这一天都不算完。
有一次二宝实在太困了,嘴里还叼着馒头呢,就这么靠在椅子上睡着了。
为此,一到晚上他和郭金子两个人清点营业款时,是既高兴今天又挣了不少又担心照这么下去自己就是不累死也差不多了。。。。。。。。。。。。。。这种冰火两重天的赶脚真特么让人蛋。疼。
“今天又是一千多,再这么下去,到二十九那天我们最少能挣这个数!”郭金子冲二宝比划了一下。
何止一万啊!要知道店里的好些水果都是无本买卖,二宝估摸着,年前最少能挣个三万。
嗯,按贝贝说的四六分里他得四,三四
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