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或者随便抓一句都有奇效——“晚上回家做肉丝面。肉丝煸熟,出锅。重放油。白菜丝、辣椒、葱丝炝锅。加水,放肉丝进去,煮面,撒蒜末,加调料调味。出锅。非常伤感。”
我不去芙蓉镇
下班路上,听一段刘文亨的相声。
站在地铁站的自动扶梯上,由下而上,钻出地面,走几十米,到公交车站,上车。忍不住把脸扭向车窗,对着窗外的三环路痴笑出声来。
现在,再也没有人会慢条斯理、温文尔雅地说完一段相声了。
那个时代过去了。再也不会来了。
最近在网上看到的各类新鲜“草根文艺”作品及人物一样——如心怀“网络红人”梦的各地青年、各类网络视频作品,甚至一些小成本电影、一些小明星的炒作路数等——都是芙蓉镇一派的。
有芙蓉姐姐的那个芙蓉镇。
本来还是拼创意、拼才华、拼包袱的事儿,现在几乎完全变成了比傻、比二、比出丑、比缺心眼儿、比丢人现眼。
都不是不懂怎么抖包袱的问题,是根本就看不懂什么叫包袱,是根本不明白那些好的东西好在哪里,而且,似乎也根本没打算用心去钻研钻研这些。
装疯或可原谅,卖傻就有点太讨厌了。不争气。
谁都知道做芙蓉姐姐当然比做周杰伦容易,就像做后舍男生当然比做电击男更费心力,写一部像样的小说当然比散布个消息说自己想跟某大师*更需要才华。
通往芙蓉镇的路上于是人流如织,芙蓉镇内于是人满为患。
不凑这热闹。谁也别指望我来凑这热闹。
六里庄人民广播电台宁可再停办一万年,也不会站到*堆儿里。
我不去芙蓉镇。
谁说是桃花红来谁说是杏花白
唱《谁说是桃花红来谁说是杏花白》的“左权盲人宣传队”,所唱的除俗曲小调外,似乎还有一种叫“琴书”的形式,曲目包括二人转里也有的《冯奎卖妻》等。
所以,其实也不该只说民歌,也可算是曲艺。
他们是所谓宣传队,更是走村串户田间地头儿的卖唱艺人,所以,似乎也没必要过度拔高他们。
尽管他们上过北京的大舞台,技艺更加动人,但其实,也和我们在地下通道里、地铁车厢内、东方新天地门口、普通街边看到的拉着胡琴卖唱的脏兮兮的艺人、乞丐没什么区别。
或许,上头这句话原本应该反过来说——其实,我们在地下通道里、地铁车厢内、东方新天地门口、普通街边看到的拉着胡琴卖唱的脏兮兮的艺人、乞丐,和这些出过书、上过电视、被报道过、被关注过的人,并没有那么大的区别。
只是,当他们被推崇在屏幕中、被抒情在纸张上、被响亮在厅堂里,我们便随他们落泪欷、心潮涌动;而当同样的他们被孤独在人潮外、被冰冷在寒风中、被流离在街巷里,我们却常只是转过头去,匆忙擦身而过。
【俗话说·二】
0041 一外国小伙子向一姑娘求婚,未来岳父说:让我把女儿嫁给你,you should at least tell me one thing positiveaboutyou。年轻人想了想说:哦,有的有的,I am HIVpositive。——网上看来的。
0042 难道因为拍照吓着你的孩子了,你就可以动手打人了? ——网上一篇关于李亚鹏打记者的评论里如是说。老话怎么说的来着——那还他妈不打你?
0043 你们有夫君,我们有自由。你们暗自拧巴自己的夫君,我们默默诅咒自己的自由。但是,凡事没绝对。 ——网上看到一姑娘如是说。
0044 窈窕淑女赛天仙,不爱红妆爱加班。
0045 手边儿工作一大堆,不聊尖果儿不扒灰,没急事儿都别撩扯我,给哥们儿这点破工钱我他妈也犯不上起早贪黑! ——地下天鹅绒创作的九言绝句一首。
0046 鉴于曲艺观众队伍中年轻姑娘比例不断增加,建议以后曲艺观众可以引入POGO、跳水等国际先进观赏模式。
0047 原来林毅夫的英文名字是 Justine呢。——米谁谁如是说。 Lin,我还以为是 If Lin
0048 剩女。真的。
0049 My Way这首歌我听过很多人翻唱的版本,但迄今为止蒋大为和关牧村合唱的版本仍然是我的最爱。
0050 “如果你老婆和你情人同时掉进水里,请问你是再找一个丰满型的还是娇小型的?”“还找不会游泳的。”——有人如是问。有人如此答。
0051 我有时颇为自己的懒惰而恼火,但也有一些时候,我颇为自己的勤奋而自豪。
0052 青春真易逝,岁月不挠人。
0053 兔崽子撞钟记。
0054 我分不清楚方向也看不清楚路,我开始怀疑我自己是不是糊涂。这周围还有一股着火的味道,在无奈和愤怒之间含糊地烧着。我突然一脚踩空身体发飘,我孤独地飞了。——崔健。
0055 姑娘,您都长成这个造型了还好意思当交际花呢?您干点力所能及的事儿不好么?
0056 再弘扬弘扬,京剧也就彻底跟老年模特表演、杂技之类的玩意儿归到一类了。不如以后干脆把这几样都揉巴一块儿得了。李逵他妈跟杨四郎他妈老姐儿俩改老年模特儿,诸葛亮穿着八卦仙衣上法台转盘子,秦香莲带着冬哥春妹娘儿仨一人一辆独轮车,韩琦在后头一边儿顶坛子一边儿追。
0057 近两年不断有热心群众说我身材模样越来越像哆拉 A梦,事到如今我不得不把事情的真相公之于众 ——我不是哆拉A梦,我是哆拉 A梦的远房表哥,我叫哆拉 A片儿。
0058 有几种朋友俺不能交! 1。天天抱着 SB电视记台词儿的不交! 2。看书多了不好好聊天儿的不交! 3。凡是没上过“社大”的不交! 4。动不动就 “我认识谁谁谁 ”的不交! 5。带着保镖的不交! 6。天天念经的不交! 7。借钱买房子的不交! 8。一听摇滚就发飙甩头发翻跟斗的不交!——秋野博客上的声明。
0059 当我们无路可走的时候,当我们说不出来的时候,音乐,愿你降临。——周云蓬如是说。
0060 找一家好的兰州料理已经很难了。马兰太矫情,牛大碗太喧嚣,国强的 style又不适合我。
0061 相声里说:你这叫非典型二百五综合症。
0062 20岁看体力;30岁看学历;40岁看经历;50岁看智力;60岁看病历; 70岁看日历; 80岁看皇历; 90岁看舍利。 ——有此一说。
0063 我是大肚腩歌手,不是大陆男歌手。 ——大陆男歌手郝雨的 MSN签名。
0064 既然 Wilson可以叫成魏三,Zeb当然也可以翻译成翟波。
0065 风卷云动雨倾城,叩窗犹如瓦缶鸣。玻璃问雨累不累,雨问玻璃疼不疼。——偶得下雨诗一首。
0066 超级麻利。
0067 Tiffany =忒烦你。
0068 寒舍内无人陪热血青年谈情歌。 ——杨千的一句。刘铁塔同学特地发来与我分享。
0069 你还记得大学寝室的电话号码么? ——网上瞧见这么一句。想了想,不记得了。但当时女朋友宿舍的电话号码还记得。脑子仍记得那数,手指头仍记得那按键顺序。贱啊。
0070 光阴似面,岁月如锅。
0071 让列宁同志改唱中国戏曲,郭德纲的《列宁评戏》之外,电影《美丽的大脚》里孙海英唱过一回。杨振华十余年前的相声《砍主任》里唱过一回驴皮影版的《列宁在1918》。以前在一个笑话里看到流沙河的老婆回忆听过川剧版的《列宁在十月》。另外,头五六年,网上似乎有人写过一个列宁的京戏本子,还挺长的。
0072 刚才我灵 ji一动,去了趟厕所。
0073 常宝华发言后,李文华一字一顿、一句一调整气口:“首先感谢大家今天能到场,我要努力地学习马老师,学习他为人、做艺术的精神,我要努力地学下去。艺术上我做得还不够好,我需要不断学习,把相声艺术传承下去,发展下去。”寥寥数语,众人潸然泪下。 ——网上新闻《李文华圆梦拜师马三立》中说。
0074 又见义和团,一思一恻然。
0075 鸟巢和水立方已经为今晚全球熄灯一小时提前好几小时把灯开开了。——家住鸟巢附近的小麻如是说。
0076 以互相温暖为追求,以互不伤害为底线。
0077 市场的眼睛是雪亮的。 ——李后笑如是说。不过这事儿有时候需要时间。
0078 看到韩寒的对手都这么*,我越发怀疑韩寒是个好作家了。——这句跌宕起伏的话是贾行家说的。
0079 在看《方珍珠》,1951年蓄着点儿小胡子的侯宝林,眉眼长相竟然颇有几分像胡军。当然,要阴柔得多。
0080 师父一生所教我们兄弟三人,大哥名唤尿不湿,二哥人称尿不净,鄙人不才,也有个绰号:尿不准。
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对味
在家做饭。烧茄子。其间,末将失手打碎了琉璃盏,泼了半瓶儿酱油,擦了五六遍,至今厨房内隐约还有酱香四溢。不能久站,?儿得慌。想起有一次在家乡,十数公里外一家味精厂的废气顺风而来,弥漫乡村中,就是这味儿。
昨天晚饭也是在家做的,是花椒油麻酱拌面——油锅中加花椒数十粒,中火慢炸(火大就糊了),炸出香味儿,关火,浇在小半碗儿酱油(普通黄豆酱油就挺好,别用生抽)上,放置,晾凉。如果嫌浓或嫌淡可加点儿面汤进去,或是适量放盐,即成花椒油。再与提前?好的芝麻酱一同拌面(面煮好后过两到三遍凉水),配上凉黄瓜一根儿,大蒜一瓣儿,齐活。
这吃法最早是小时候从我奶奶那儿见识到的,一看就是穷人的吃法。我妈就不太瞧得上,这些年基本上没做过,但也会,这做法就是跟她学的。昨天是我头一回试制,还算成功,诚惶诚恐地拌好了面,一吃,还正是当年那味儿。
王朔在《和我们的女儿谈话》里说——年轻时候长在馆子里,老了总有一天要回家,不学几个对自己胃口且做起来很方便的菜,后二十年太寂寞了。
烧茄子、花椒油拌面,对我胃口,做起来也不麻烦,都算此类。其实无论“对味”还是“对胃”,也无非是童年的饮食记忆,《贝太厨房》几年前出过一本菜谱叫《从小爱吃的菜》,我觉得这书名儿就挺有insight——反正我书架上一直放着一本儿。
家家都有闲锅灶
书上读来一首《失鸡》诗,明朝人王磐写的——
平生澹泊,鸡儿不见,童子休焦。家家都有闲锅灶,任意烹庖。煮汤的贴他三枚火烧,掌炒的助他一把胡椒,倒省了我开东道。免终朝报晓,直睡到日头高。
还有另一首——
七尺躯威仪济济,三寸舌是非风起,一双眼看人做官,两只脚沿门报喜。看客道:是谁是谁?东枪说:是你是你。
后两句里原本是两个人名,我给改了。
书包 网 。 想看书来
已颓
坐公交车去地安门。
车上有一个穿绿衣服的姑娘坐在我前边哭。我本来不知道她是在哭,直到她哭出了声。
然后,又过了一站,她就下车了。
车在平安大街上从东向西。我看着窗户外头就突然觉得,怎么这么陌生啊。
空气里的味儿也特别不一样。和平时不一样。让我想起了当年在上海工作,出差回北京时呼吸到的北京的味儿,特别像我当时马上要奔赴机场飞回