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不过夏琳并不计较这些，只是微笑道：“王叔，你的年龄与余叔差不多，以后我便这样称呼你，我这里是庄户人家，没有大家族那许多规矩，你也无须过于拘谨，以后每日上午去镇上购买鱼肉的事情就交给你了，平日里若是没事，你也可随余叔进山采摘桑叶，这个我会别外给你算工钱。”
“是，一切都听姑娘的安排。”王武忙点头应是，随后将手中的小匣子递给夏琳道：“这匣子里是姑娘要的书，另附有十份棉花采购协议，四公子从姚掌柜处得知姑娘想大量购买棉花，正好四公子认识一些大面积种植棉花的农户，便帮姑娘将棉花给订购下来，公子与他们商定的是货到付银子。”
夏琳闻言心思微动，面上却是不动声色的接过匣子道：“四公子有心了，他的这份心意我便收下，不知你家公子可有留下我这里的地址？”
“姑娘放心，地址已在协议里写明。”王武神色依旧恭敬的回话，好似除了这个表情，他不会再有别的表情似的。
夏琳闻言点了点头，并未马上打开箱子看，而是对余强道：“余叔，你带王叔下去安排下住处。”
余强点了点头，热情的带着王武去了前院安置。夏琳将小匣子往桌上一放，对徐旺继续道：“徐大哥，这买良田的事情就麻烦你了。”
徐旺爽朗的笑道：“你放心吧，我会帮你留意，尽快给你消息。只是静姐儿，你别怪大哥我多嘴，这个时节，你买那多良田要做什么，若说种棉花，这时节也不合适。”徐旺虽是个实实在在的庄户人，但有些头脑，想事情也是从多方面考虑，棉花织布的事情她听妻子说过，所以自然想到夏琳买地是为种棉花。
其实徐旺倒也没说错，夏琳买田确实是为发展棉田做准备，不过错过了最佳种殖的时节，她自然不会强行种棉花，不过她也有自己的计划，只是与徐旺说了，他也不一定会明白，便笑道：“徐大哥担心的事情我也知道，我买田确实是打算种棉花，不过这最佳种植时节已过，良田买回来可以先种蔬菜，往后我这里的人会越来越多，自己田里有蔬菜，也是省下一笔开销不是。”
徐旺想了想觉得是这个理，也不再多言起身告辞，夏琳将他送出院门，便转身回到屋里，迫不及待的打开那个小匣子。
第四十六章 建房
小匣子里最上面放的是棉花收购协议，一共是十份，夏琳仔细看过协议的内容，订购的棉花来自棉花种植大户，都在云城的管辖内，十份协议上的棉花总量约有十吨，也就是一万公斤，因为是收购不去棉籽的棉花，为了能收到足够的棉花，所以单价较往年略高一点，一斤十文钱，一吨棉花是二十两，十吨棉花两百两，这个价格对目前的夏琳而言，小菜一碟罢了。
夏琳根据之前收购陈棉花纺纱织布的经验，计算出十吨棉花纺纱后能织出两千匹布，得出这个数据，是她将损耗也算在内，毕竟第一次批量织棉布，大家都没有经验，损耗是必不可少的，即便如此，也足以令夏琳大赚一笔。
将棉花采购合同拿去书房锁好，又将小匣子里的书取出，一共有七八本，全都是染织方面的，而且是难得一见的精品，随意翻了翻那些书，夏琳便将书整齐的摆放在书桌上，看书什么时候都可以，跟离棉花采收不过一个月，建仓库成为首要之事，十吨棉花不少，况且她自个也签下不少棉花收购的合同，所以建一个大仓库是必须的，想到以后来织坊做事的人会越来越多，织房、染房、缫丝、纺纱还有养蚕的作坊全部要区分开来，自己的这个三进院子肯定不够使，女工仍旧住在这个院子，但男工势必要搬出去，她需要好好规划一下旁边那间茅屋及周边土地的使用。
到傍晚时，夏琳便将房子图稿画了出来，分为左右两个区域，左边就是夏琳原本住的茅草屋将翻新建作坊，右边则是建仓库和男工住房，这样安排，男工还能起到看护仓库的效果，而且还开了角门与所住的院子相通。
图纸画好，夏琳便吩咐魅影将图纸传给云城的李金，托他与江涛商谈建房子的事情，李金那边很快传来消息，江涛三日后过来开工，而且已帮夏琳将所需要的青砖订好，开工的前一日会送来夏琳家。
泥瓦匠的事情敲定下来，徐旺也带来良田的地契，大约有一百五十亩，那原本是一个富户的地，因为急需钱周转，这才变卖良田，就在小林村的西边，离的并不算远。
夏琳当即与徐旺去看了那些良田，土质肥沃，确实是好田，便爽快的买下那一百五十亩地。地买下来，接着就是雇长工打理田间事务，这个事情，托给了四方来客酒楼的姚掌柜。
中午用罢午饭，夏琳才将小明玥哄睡着，周氏和胡氏便来正屋，夏琳见两人似乎有话要说，便轻声问道：“两位嫂子，你们有什么事但说无妨。”
周氏的性子爽利泼辣，也不忸怩，直言道：“静妹妹，俺知道你买下良田的事情，俺家男人和小叔都是庄稼好把式，俺是想为俺家男人和小叔谋个活计，不知道静妹妹你要不要？”
“两位孙大哥愿意在我这儿做活，我自然是高兴，正好我的田间缺管事的，就请两位孙大哥做管事吧，不知道他们什么时候回村里，我雇佣的长工几日后应该就到了，你们也知道田间的事情耽搁不得。”孙财、孙贵两兄弟是庄嫁一把手，这一点在小林村并不是什么秘密，若非家里的田地太少，他们也不会到大户人家的庄子里做工，只因为赚的钱多些，如今她能开出不低于人家富户庄子上的工钱，那两兄弟定然愿意回村里做活的，毕竟娘子、孩子都在村里，一家人在一起多好。
周氏和胡氏听闻自家的男人一来就是管事，顿时高兴的嘴都合不拢，胡氏话少，激动的不知该说什么，周氏则连连应话：“静妹妹放心，俺一会儿就托人给俺家男人和小叔带话，他们明后两天就能回村里。”
夏琳笑着点了点头，等周氏和胡氏两人离开，她便起身去了书房，从抽屉里取出一本帐本，在上面记录下雇佣长工的花用及建房等等花用，又是一笔不小的开支，虽然目前她手中的银子够使，却不富余，自己开成衣铺的计划只能再搁置。
两天之后，江涛带着泥瓦匠过来开工，而所需的青砖早在前一日尽数送来，因为一天有二三十号人吃饭，周氏和胡氏两人也忙不过来，夏琳便在小林村中又请了几个妇人帮忙，都是往日里与夏琳没有过节的妇人。
因为对江涛的手艺很满意，夏琳并未花过多的心思在建房上，这天她安排好织房的事情，将泥瓦匠的工钱交给许氏，便带着小明玥坐上马车去了甜水镇。
早餐市场开启也有一个月了，夏琳是想去看看成效，再者她想针对各地的不同，创建各地的特色菜，这样更有利于酒楼的长久发展，这样的事情，是无法通过魅影传达的，必得她亲自过问。
当马车在酒楼前停下，夏琳抱着小明月下车时，已有伙计进去知会姚掌柜，姚掌柜忙迎出来笑呤呤道：“静姑娘，今儿是什么风把你给吹来了，快请进。”
夏琳笑了笑，抱着小明玥随姚掌柜进了酒楼，姚掌柜径自将夏琳带到三楼一间名为沁心居的雅间，请夏琳入了座才道：“静姑娘，这间雅间以后是姑娘专用的，姑娘一早过来，必是没有用早餐，不知姑娘想吃点什么，我让厨房给姑娘做。”
夏琳环视了一眼雅间，浅笑道：“我也正有此意，来两份生滚鱼片粥，一份烧麦、一份春卷，一份生煎，均要小份的。”
四方来客酒楼自从开启早餐这一块后，所有的吃食按照夏琳的要求分为小份和大份两种，小份的每样面点是三个，大份的五个，这样做，是为了让来酒楼的食客有更多选择的余地，如果有人每样都想尝一尝，可以点小份的，如果人多，就可以点大份的。这种大小不同的分量还可以随意搭配，花样也就更多了。
姚掌柜记下后，便唤来伙计将菜单送去厨房，等着上菜的功夫，夏琳对姚掌柜道：“姚掌柜，你请坐，我有事与你商量。”
第四十七章 红利
姚掌柜依言在夏琳对面坐下道：“不知道静姑娘有何事商谈？”
“姚掌柜，我与你商谈的自然是食谱的事情，我在想咱们东汉各地气候不同，饮食习惯也不尽相同，咱们可以针对不同的地方，设计不同的食谱，及特色菜，不过我甚少出门，目前对东汉其他地区都不了解，不知道姚掌柜能否告之我这方面的事情。”
姚掌柜听了夏琳的想法，顿时眼前一亮，想到四公子送来的几本书，他忙开口道：“这个自然没有问题，我这里正好有几本非常不错的杂记，里面有记录东汉各地的风士人情及饮食习惯，想必对姑娘也是大有进益的，我这就去将书取来。”
“好，有劳姚掌柜。”有相关书籍，夏琳自然不会错过，忙点头应允。姚掌柜去了片刻即回，手中多了三四本书。
夏琳接过书，迫不及待的翻了翻，还未细看内容，伙计便将早点送来，姚掌柜便起身道：“静姑娘，属下不打忧姑娘用餐，有什么事情，待姑娘用罢早饭，咱们再详谈。”
夏琳点了点头，等姚掌柜和伙计都退出雅间，这才将滚烫的鱼片粥移到小明玥面前她叮嘱道：“玥儿宝贝，这是鱼片粥，很鲜很美味的，不过很烫，你要呼呼下才能吃哦！”
小明玥闻着鱼片粥散发出来的鲜美味道，便猛咽口水，听了夏琳的叮嘱，便使劲的点了点头，她用汤匙舀了些粥，小心翼翼的吹了吹，然后迫不及待的送进小嘴里，粥软糯爽滑，鱼片鲜美，入口即化，一口粥咽下，小明玥的大眼晴顿时眯成月牙，她抬首看着夏琳道：“娘亲，这粥好美味，玥儿喜欢。”
“喜欢就多吃点，这一碗都是你的。”摸了摸小明玥粉嫩的小脸，夏琳又给小明玥夹了个春卷，春卷是她最爱的小吃之一，她相信做为孩子的小明玥也会喜欢这种香香脆脆的小吃。
因为烧麦和春卷是小明玥都没吃过的，小家伙尝过后，便停不下口，待一小碗鱼片粥见底，春卷和烧麦也都吃完，小家伙的小肚子已经圆鼓鼓的了，却还一幅意犹未尽的小萌样，看着夏琳心中柔柔的软软的。
吃罢饭，姚掌柜又跟夏琳说了许多东汉其他地方的风土人情及饮食习惯，从交谈中，夏琳得知各地目前并没有形成具有地域特色的特色吃食，这令她看到见前所未有的长足发展，她根据姚掌柜的提供的消息，很快确定下来各地的特色菜。
东汉一共设有三十二府，分为东南西北四区域，毕竟不管穿越到什么地方，东南西北这四个方向永远不会改变，东汉位处东边，东边有十三府，北边七府，西边五府，南边七府，而每府管辖数城，夏琳大致算了算了，东汉有府三十二，大小城一共三百多，是名符其实的泱泱大国。
她针对地界不同，写下不同的食谱交给姚掌柜，姚掌柜接过食谱，宝贝的收进怀里，又从怀中取出两张银票递给夏琳道：“静姑娘，这是两万两银票，是静姑娘上个月一部分的红利，四爷说姑娘用钱的地方必是很多，以后需要用钱直接来酒楼取便是，年底再从红利中扣。”
夏琳有些意外，一般红利都是年底分红，却没料到这个东方皓还是个细心的。这两万两是通过自己的智慧所得，夏琳脸不红心不跳的接下了，可以说这银票她得的是心安理得。