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“要不做个葫芦形状的,象征有福气。”瑞秋见幸儿一脸苦恼,遂建议道。
嗯,好主意!幸儿点点头,做了最后一个葫芦的香囊,总算是完成了她的端午功课,看着一桌子的香囊,在数量上算是屈一指了吧?
“娘,您看,这个福字的多气派,多喜庆,挂在身上,老远就能看到这么大的福气!是不是很好?”幸儿展示着她的成果,田氏手里拿着四个香囊,笑道,“你呀,就会偷奸耍滑,让你绣花偏又绣字。”
“人人都绣花,娘您再戴个竹花的出去多俗气,现在戴个大福字出去,肯定引领晋阳新风尚!”幸儿鼓吹道。
田氏笑道,“你别再吹牛了,这个平安的给你父亲留下,我留这个福字的就是,把如意吉祥的送去给你姑母和单夫人。”
看田氏都没什么称赞的话,幸儿不死心道,“娘,那龙舟比赛……”
“你都没绣出花来,还想看龙舟?明年吧!”
“……”白瞎了那么些功夫了,还有手上那么些的针眼儿……
…………………………………………………【第九十六章 食指一动】…………………………………………………
夫人,厨房问说今年要做多少个粽子。”喜乐进来
幸儿从上辈子就很爱吃粽子,尤其是蜜枣的,豆沙的,甜甜糯糯的……因道,“娘,我喜欢吃粽子,多做几个。”
田氏想着去年端午节的冷冷清清,今年总算是过个舒心节了,看着女儿一脸盼望,因道,“震儿也爱吃粽子呢,吩咐厨房多做就是,多出来的赏下人吃,宁可多了不可少了。”
喜乐应着去了。
幸儿想起头一年在这儿的时候,吃的粽子大部分都是白米的,最多的花样就是搀些红豆,因对田氏道,“娘,我也没什么事,去厨房看看他们做粽子可好?”
田氏笑道,“这有么难的?不就是拿叶包着黏米缠好去煮就是了,你要去看也行,只别下手,烫了可不是玩的。”
幸儿领着瑞冬到了后厨,鬟婆子见是二小姐来了,纷纷请安,又很是奇怪,怎么二小姐想起来进厨房了?
幸儿随意处看看,厨房的后院里,有个丫头正坐在板凳上洗叶,咦,这么脸熟,不是上次跟着做元宵的银珠?
“银珠,你什么时候开始包子?娘让我也来学学。”幸儿也让瑞冬拾了个板凳,坐在银珠身旁。
银珠忙道,“这怎么使得?污了二小姐手岂不是罪过?二小姐看着就好。”说着,她把洗好的叶甩了甩水,放在一个干的木盆里。
“润珠。把白米过来。”银珠朝厨房里头喊道。一个丫头端了一木盆泡着水地黏米过来。放在银珠身前。又拿了一小盆地红豆和一盒白线过来。
“只有红豆做馅儿太单调了珠。厨房里有红枣板栗吗?嗯。还有豆沙馅吗?可以都包进粽子里试试地。肯定好吃。”幸儿建议道。
银珠听幸儿没有坚持要参与道。“红枣是有。板栗不是季节。可能没有。豆沙馅我得去问问。看看有没有做包子剩下地。”银珠拉着润珠进了厨房里头。过了一会端了一盆红枣一盆豆沙馅。“幸好还有豆沙馅儿。二小姐知道好不好吃。先包几个试试怎么样?”
幸儿点点头。银珠把线一条条分开摆在腿上。把叶卷成个筒状。倒了些黏米进去。又加了红枣儿伸手加了几颗红豆。银珠最后又倒了黏米盖上。把叶绕了几下卷实。嘴里含着线地一头。用一只手拿着线地那头。一只手拿着粽子了几圈缠好系牢。
“成了!”幸儿笑道。看着也不难嘛……在幸儿地大力倡议下。不同地馅儿用不同颜色地线绳来绑。纯黏米馅儿地就用白线绑。
煮熟了第一批实验品之后。幸儿就迫不及待地令瑞冬拿着给田氏献宝。
“好吃吗?”幸儿盯着田氏。
田氏着喜乐把粽子剥开尝了几口红枣的,又尝了豆沙的筷子搁下,“是不错乐,去跟厨房说年就改包红枣豆沙和红豆的,比以前吃白粽可好吃多了。”
看着幸儿得意的样子,因笑道,“好了,看在你立了大功,明个你跟着你大哥他们去看龙舟去吧,你得记着,别一高兴就啥都忘了,不许靠水太近……”
“谢谢娘!”幸儿高兴道,就这样就搞定了?还没有祭出法宝呢……
幸儿带着瑞冬又回了厨房,帮厨的人得了喜乐的吩咐,洗红枣的,做豆沙馅的,人人都忙个不停。
幸儿拉着正在洗红枣的银珠,“有猪肋排肉吗?”
银珠睁大了眼睛,“咱们府上很少吃猪肉,那是穷人家才吃的。”
“……”
“呃……那能不能让采买去买些猪肉回来,我要用。”幸儿道。
“二小姐要做什么使?”
“是这样的,”幸儿也不知道可不可行,只是以前看过食谱的介绍,自己也没尝试过,遂道,“多加些调料,酱油,盐什么的把肉煮熟,然后把泡好的黏米沥干,加入炖肉的肉汁拌匀,就像包刚才的豆沙粽似的把肉做馅包好,放进锅里用大火煮半个时辰,再用小火煮半个时辰……”
银珠道,“往粽子里加……肉?这会好吃吗……”
幸儿笑道,“不试下怎么知道?对了,还有……”
“啊?还有?”
“这个需要绿豆和咸鸭蛋,把蛋黄切碎跟黏米绿豆拌匀做馅包好下锅煮熟,保证好吃!吃晚饭的时候你送到院去。”幸儿道,这也是她以前喜爱吃的粽子品种之一……
银珠满脸为难,怎么二小姐这么多怪主意,偏偏每次还都找上自己?希望这次也跟上次的元宵似的人人赞好就好了,可是……从没听说过粽子里放肉的,这会是个啥味儿啊,也就二小姐敢想出来……
幸儿带着瑞冬串了几个院子,把手头上的香囊一家家的送了过去,收获了不少赞誉,心里颇觉自豪……“小小荷包双丝双线飘,妹绣荷包坠郎腰,妹绣荷包坠郎腰,小呀小亲亲,灯深人更少,不等情郎要等哪一个……”幸儿嘴里哼着曲儿回了萱院,是了,给林子也缝个香囊,嗯……“妹绣荷包坠郎腰……”
杉院。
贺夫人拿着幸儿送来的如意香囊,摇了摇头,不如静++竹的花朵来的有工夫,更比不上天晴特意送来的双莲并蒂香囊,绣工精巧,花朵繁复优美,比起来,幸儿的也就是和雪儿绣的差不多,她叹了口气,更加确定了儿子的终身不能系在幸儿身上,不然的话,仲闵身上的荷包手帕将来必定都是同僚们的笑柄了……
静++看着手里心形的香囊,笑着对来访的天晴道,“晴姐,你看,幸儿做的这形状倒特别,她说这是心的形状有意思吧?对了,上次,她还教我一个心形纸盒的折法,我回来跟翠冰研究好久才折出来拿给你瞧瞧。”天晴拿着手里的小纸盒,“嗯,挺花心思的,你教教我,让我回去也折来玩。”静++兴冲冲的去找纸张……
仲闵把幸儿送来的蝴蝶香囊拿在手里把玩,又放在鼻端轻嗅,一股药香掺杂着清香,余味隽永,蓝色的蝴蝶有上次纸折的蓝蝴蝶,她一定是记着以前自己送给她的蝴蝶风筝。仲闵把香囊轻轻系在腰间,要
口的时候,突然想起这样容易丢失,复又把香囊解下收在怀中……
院。
沈氏把幸儿送给李霄的月牙香囊丢在桌上鼻端哼了一声,“就这竹工?还不笑掉人大牙,还是都督府的嫡女呢,也就田氏会把她捧在手心上。”
碧云看着那奇怪的形状,“这……是月牙的样子吗?听说送给单家公子的是个葫芦样的,那应该是多福多寿的意思吧二小姐送这个月牙是……”
沈氏听了,复又把香囊拿在手上,颠来倒去的看,怎么看都是个尖尖的月牙,看不出一点福寿的意味气道,“田氏这才掌家几天哪连个小丫头片子都顺杆爬,她再能耐也不过是个女孩儿家能越过霄儿去?哼,一帮子狗眼看人低的家伙,把这个扔了,不拘给哪个叫花子去……”
桦院。
李震手里拿着色小马的香囊,思绪却飞到了从前:想起了在草原上纵马奔驰的日子,想起了幸儿不敢骑马的害怕样,想起了当时要她把追风闪电这些好听的名字送给自己,想到这儿忍不住扬起了嘴角。一晃回来这些日子了,什么时候叫上幸儿,仲闵,还有琬妹一起去城郊骑骑马才好……
莲院。
雪儿拿着手里的香囊问氏,“姨娘,二姐说这是星星形状的,我开始觉得不像,现在仔细看看,倒觉得有些像了,晚上天空里星星一闪一闪的,倒是像这个样子。”
于氏摸摸儿的头,想着家里从幸儿他们回来就风云变幻的,好在自己从来不参与其中,就是不想女儿受到池鱼之殃,现在既然又是田氏掌家,雪儿和幸儿多亲近也好,遂道,“你不是也绣了香囊,回头给二小姐送去,她一向待你不错,你们姐妹正好一处说说话。”
雪儿点点头,“嗯,姨娘,你陪挑一个,看哪个我绣的最好……”
榄院。
单夫人拿着双面绣着吉祥的葫芦囊,“这个意头倒是不错,幸儿倒是有心,还记得李府有咱们孤儿寡母的。”
继谦道,“娘,你么又说这种话?谁也没说什么啊。”说着,凑上去闻了闻,“有股药儿。”
单夫人道,“傻孩子,药味儿是因为里头放了雄黄粉,蛇闻见就怕。这葫芦就意味着福气,幸儿这针线不算精致,但是心思还算周全……”
大约是听说了新品种的粽子,李震一见面就抱怨开了,“幸儿,听说你又整了新东西,怎么下午没送到桦院去给我尝尝?”
幸儿道,“不就先做了几个给娘尝尝看如果不好就不浪费了,哪里会一次做那么多?”
“是吗?那娘怎么说?我是不是再也没机会吃了?”李震紧张道。
远远望见餐桌上几碟不同颜色的线捆着的粽子,幸儿笑道,“你看看,还怕不够你吃的?”
田氏见李震一副心急的样子,笑道,“红线的是红枣的,绿线的是豆沙的,至于蓝线和黄线的,送来的说是幸儿吩咐的新样子,说是肉的和鸭蛋的。幸儿,你这又是哪一出?”
幸儿怕田氏吃不惯咸的,反正大哥向来无肉不欢,因
…………………………………………………【第九十七章 龙舟竞渡】…………………………………………………
姐,你醒了?”幸儿一睁开眼,就看到瑞夏笑盈床头。
“嗯,现在都晚了吧,今儿还要看龙舟呢,瑞夏,快给我拿衣服。”幸儿道。
瑞夏拦着幸儿,“现在还早呢,不忙,”对外头喊道,“娘,小姐醒了,你进来吧。”
秦妈拿着一个针线笸箩进来,笑眯眯的给幸儿道声安,让幸儿靠坐在床头,从针线笸里拿了几条红白黄彩色绕在一起的线绳,往幸儿的手腕绑,幸儿奇道,“这是……”
秦妈笑道,“小姐,绑五色缕的时候不能说话,”幸儿闭着嘴巴,看着秦妈在自己的两个手腕两个脚腕都绑完还不足,又绑了脖颈,一边绑还喃喃自语,“系上五色缕,避邪驱病瘟……”
哦原来是避邪……
绑完了之后,瑞夏给幸儿衣服,秦妈嘱咐道,“小姐,五色缕不能随便丢的,等端午过后下第一场大雨的时候,记得把五色缕扔在河水里,这样病气邪瘟就随着河水冲走了,保小姐一年不被瘟邪所侵。”
这么复杂?
“瑞夏,到下雨时候记得提醒我,我怕我会忘……”幸儿道。
瑞夏笑着点点头,幸儿着手腕脚腕的五彩绳,嗯,还挺潮的……
“这……”幸儿端坐在梳妆台前。看镜子里瑞夏不知拿个了什么绿绿地东西往自己头上戴。
瑞夏递给幸儿。“是艾虎啊。小姐忘了?艾叶剪地。端午戴这个驱