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娶夫纳侍姽婳轻语-第14部分

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    祝晓雪马山拉着她的手,放进浅浅的小溪中,入水的螃蟹很快松开陆先生地手,准备逃生。祝晓雪熟练地按着螃蟹的背壳,迅速地扔进篮子里。嘴里说着:“先生,捉蟹动作一定要快,在它反应过来之前离手,就不会被夹住了。”

    整整一个下午,她们在山谷里就这样不停的掀开一块又一块石头。收获颇丰,三个篮子,两个篓子几乎都盛满了大大小小的螃蟹。祝雪迎望着要西沉的日头,大叫一声:“手工,野餐去……”

    祝雪迎带着这群斗志昂扬的捉蟹军团,提着丰厚的战利品,在竹林里一片空地上选了相对平整的地方。先让最近的霍晓东跑去家里端来一个大铁锅,然后吩咐赵明英马芯兰去捡柴火。她自己和小风哥一起用石头搭了个简易的灶。很快,竹林里升起了炊烟,

    清蒸是螃蟹最为鲜美的吃法。晓雪挑选个大、肢体全、活力强的大螃蟹,放在清水里洗净,用绳或草把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟(宜用蒸笼而不宜用盘,以免积下回流的水蒸气盖了鲜美味道)。蒸上一刻多钟,就可以起锅了。

    原本青黑色的螃蟹,蒸熟以后呈鲜亮的红色,看着很是赏心悦目,又散发出迷人的香味,令人胃口大开。再蘸以晓雪早就准备好的醋、姜末、糖合煮之料,那是鲜美无比。

    “吃蟹非常讲究吃相和吃技。不会吃蟹的人,是连壳带肉一口咬下去,然后嚼几下再连壳带肉吐出来,这样一来,一只蟹总要糟踏掉三四成肉。有些人食蟹,是先掀起蟹壳吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪。这样吃也有些不妥。吃蟹的最佳方法是先吃钳、爪,这时蟹盖未揭,不会走掉热气。”祝雪迎向大伙传授她的老饕经验。

    “一、吃蟹腿

    吃蟹是讲究慢工出细活,

    最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿,蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。

    二、吃蟹钳

    蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑着吃,现代人早没了那份矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉就呈现在眼前。

    三、吃蟹黄

    吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

    四、吃蟹肉

    接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。”

    大家学着祝雪迎的样子,沾着鲜美的酱料,品尝着清蒸螃蟹,一脸的幸福。

    “那个……你们在吃什么呀?”一声不属于她们的陌生的嗓音响起,伴随着很清晰的咽唾沫的声音。

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    今天也两更,第二更可能要晚一点,但是不会像昨天零点以后才更,耐心等待吧。求收藏和推荐哦

第一卷小镇起家 第二十一章 被逼为徒

    祝雪迎她们闻声转过头来,每人手上还拿着一只大螃蟹。只见一个穿着媲美丐帮,四旬左右清瘦女子,蓬乱着头发,眼睛炯炯有神,专注地盯着晓雪手中的螃蟹,不住地吸气,口水流下来也顾不得擦一下。

    陆先生厌恶地驱赶着她:“去去去,要饭的站远点,别影响我们的食欲。年纪不大,有手有脚的去讨饭,肯定是好吃懒做的家伙……”

    女子眼睛一瞪:“你说谁?睁大你的狗眼看清楚,咱可是江湖上鼎鼎有名的‘武医双绝’,一亮出咱的尊号来,黑白两道谁不恭敬地称咱一声前辈。年纪轻轻?咱老人家的年纪比你两倍还要年长……你这穷酸不要狗眼看人低。”

    陆先生将她从头打量到脚,嗤笑道:“你?武林高手?医术高手?我看你是‘骗术高手’还差不多,想骗咱们手上的螃蟹吃?没门!晓雪啊,快吃,你最小,小心这无赖抢你的。”

    那女子气得头发都快竖起来了,她纵横江湖五十多年,敢跟她这样说话的人,早就到阎王那里报到去了。她一只手抓起陆先生的腰带,把她当木棍舞起来。陆先生微胖的身躯在空中被抡成圈,嘴里呀呀大叫,手舞足蹈,狼狈不堪。

    祝晓雪她们张大嘴巴看着,霍晓东手上的螃蟹掉到地上都没察觉到。那女子突然停下,将陆先生像扔小鸡似的,很轻松地扔出很远。大家的头从西往东,划了个半圆,惊呼着看到先生变成一个小黑点,嘴里的惨叫犹在耳边。

    那女子突然在原地消失,出现在远处陆先生坠落的地方,单手抓住她的裤腰带接住,然后,几个跳跃来到众人面前。她把陆先生往地上一放,得意地看着先生打晃的双腿,用让人听着很不舒服的贱贱的口气说道:“怎么样?咱胡晓蝶可是好吃懒做的乞丐?可是浪得虚名的骗子?”

    祝雪迎首先从震惊中醒来,她揉了揉僵住的脸颊。替自己先生辩解:“你看看你的打扮,再看看你那表情,让人误以为是乞丐也难怪。再说了,你看起来就四十出头的样子,谁能料想你是德高望重的武林前辈。人家武林前辈不都是一脸正气,大义凛然,一股浩然之气……而你——”祝雪迎从头到脚打量了她一通,撇了撇嘴。

    胡晓蝶咧开嘴,道:“少拿那些道貌岸然的假面人,跟我老人家比。咱是不拘小节,别看咱散漫不羁,提咱的名字江湖上谁不交口称赞?小丫头,不要只看外表哦。”说着自来熟地坐在祝雪迎的旁边,伸手就要从锅里拿螃蟹,被晓雪一筷子敲了回来。

    “这是我们共同的劳动果实,你没有出力,凭什么吃我们捉的螃蟹?你看你那馋样,刚刚说的那一通,都是想骗我们的螃蟹编出来的吧。”祝雪迎斜斜地扫了她一眼。

    她看到手的螃蟹被夺去,想冲晓雪发火又怕人说欺负小孩子,想下手抢,又怕人说她恃强凌弱,坐在那里急得直搓手:“我老人家其他没什么可说的,就是一点——爱美食,全大陆各大知名酒楼我老人家都尝过,就连皇宫大内御厨房的菜,咱也吃过……不过,吃了六十多年的美食,我老人家还真没吃过你们这锅里的物件……小丫头,分一只给我老人家解解馋吧。”

    “你说想吃就给了?哼,这全天下不知道有多少人想吃到晓雪烹煮的菜肴呢,可惜有这口福的少呀!就是作为她的先生的我,也不过吃过这么一次两次的。你……这个过路的陌生乞丐,也想品尝晓雪的手艺?哼!”陆先生的脸色好了一些,故意当着胡晓蝶的面,大摇大摆地拿起一只螃蟹,拧下一只蟹腿,沾着酱料,吃得啧啧有声,还不时挑衅地瞥一眼胡晓蝶的馋样。

    胡晓蝶听了陆先生的话,眼睛一亮,声音里充满了兴奋:“小丫头,你就是邵记的小老板祝晓雪?我在京城就听一位游历经过铭岩的好友说,你们邵记的包子,粥,小菜堪称一绝,据说你开创了猪肉炼油炒菜的先例。我吃过用油炒过的菜,确实比烹煮的味道好很多。我那老友说啊,你炒的菜十里飘香,是别的厨师难以望其背的。让我尝尝,是不是言过其实了。”说着又伸出了她的爪子。

    “不行不行,晓雪不开口,这螃蟹你休想吃到一只腿。”赵明英把锅盖盖上,两只手捂在上面,死活不松开。

    “小丫头,我也不白吃你的,你看这样好不……我教收你为徒,教你武功,让你打遍天下无敌手,称霸江湖武林。”胡晓蝶一脸期待地等她答应,多少少年才俊托关系走后门要拜她为师,都被她拒绝了,收她为徒是多么大的荣耀呀,赶紧答应!说着手又伸向了红彤彤香喷喷的螃蟹。

    “不学,很辛苦,每天打坐练功,枯燥无聊到死。”祝雪迎对习武练功不感兴趣,江湖——不是她想要的,她只想种几亩菜地,开几间店铺,种种田做做饭,简单、平淡又温馨的生活。

    胡晓蝶皱了皱眉头:“那我教你绝世医术,起死回生,治病救人,成为一代名医?”这下行了吧,无论江湖豪杰还是名门贵胄,请她施救的人能从京城排到达伦国去。这会不怕你不动心!

    “不要,医生老是跟病人,伤者打交道,血呼啦的,影响食欲,不学!”哪有拿着锅铲,烹煮美食有成就感和艺术感?

    “那——我给你我炼制的药品吧,我这有吃了强身健体百病自愈的药丸,有服下增加功力、再重的内伤都不碍事的丹药,有涂上立即止血、伤筋断骨很快痊愈的外伤药……还有毒药、迷药、春药……”胡晓蝶把她的瓶瓶罐罐全部都陈列在晓雪的面前,只要她一点头,这全部都是她的。

    祝雪迎看着她越说越离谱,连春药都出来了,打断她道:“行了,行了,怎么跟卖狗皮膏药似的。那些强身健体的补药和快速止血的伤药,我要了,其他你收起来吧,我用不到!”

    “怎么会用不到呢,药到用时方恨少。我的丹药在江湖上可是千金不换的。”胡晓蝶见她轻视自己炼药的能力,一脸愤慨。

    “千金不换?好……都给我留下吧,一转手,咱就发大财了……不过,你这不会是假药,吃死人会惹上官司的……那还是算了吧,你赶紧收起来。”祝晓雪忍着笑,说道。

    “哎……你可以侮辱我,不可以侮辱我的医术,你可以怀疑我,不可以怀疑我的丹药。你要是不相信,我……”

    “好了好了,别唧唧歪歪的了,到底还吃不吃,不吃正好,少个人跟我们抢。”赵明英阻止她说下去,大开锅盖子,又给自己拿了个大个的螃蟹,津津有味地吃起来。

    胡晓蝶一看这架势,连药瓶也顾不上收,抓起一个螃蟹就啃下去。谷化风看她如此暴殄天物,赶忙把晓雪教给他们的吃蟹方法,耐心地教了一遍。胡晓蝶学着她们的样子沾着酱料,吃了口蟹膏,发出“嗯——”的满足声,闭着眼睛,久久回味。

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    第二章奉上,好累哦,码字真的不容易啊,打滚求鼓励哦,推荐票票,收藏贪心的姽婳都要哦O(∩_∩)O~

    姽婳暑假一日安排:早晨睡到十点左右,洗洗衣服,吃午饭;下午午睡到三点去吊水,回来吃晚饭,开始码字,零点左右睡觉。啊!居然一点玩的时间都没有了,555555555可怜的姽婳啊。

第一卷小镇起家 第二十二章 难缠的食客

    谷化风看了胡晓蝶一眼,悄悄对祝雪迎道:“如果她真的像她自己所说那样,我们不如把她请到我们家,我想学些武艺防身……再遇到危险时,也有能力保护晓雪,保护我们现在的家。”

    赵明英哈哈大笑:“谷化风啊,你这是对晓雪的侮辱,我们女子哪里需要你们弱男子保护,应该是我们保护你们才是。身为男子,要柔弱点,要不然那女子腔过重,找不到婆家的。”

    “去去……少罗嗦,我就不喜欢那些扭扭捏捏的男人,小风哥,我就喜欢你现在的样子,自然就是最吸引人的。”祝雪迎看谷化风被赵明英说的脸色微变,
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