按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
听着莱娅的讲述,特里太太只觉得一阵心酸。自从车祸醒来之后,这孩子就变得比以前沉默懂事,康复后更是努力的分担家务,甚至还做点心挣钱养家。现在,莱娅又提出这种要求,一定是发现家里的经济状况。“这……莱娅,你还太小,才6岁,这不是你应该奶奶希望你能像别的孩子一样快乐的玩耍,奶奶会抚养你的。”
莱娅摇了摇头“奶奶,虽然我很小,但我不要做什么都不行、只会给家人添麻烦的小孩。家里的情况我清楚,您的年纪大了,不可能照顾我一辈子,而且,再过半年我就要上小学了,事事都需要钱,如果坐吃山空,用不了五年,我们就可能连住的地方都保不住了。开店虽然辛苦,可也只是刚开始创业的时候,等一切稳定之后,就不用太操心,又有一项稳定的收入来源,也给以后的生活一份保障。”
最终,莱娅终于劝服了特里太太,开店的计划提上日程。
首先是选址。找到一家房屋中介公司,莱娅提出自己的要求,面积不用太大,临街的铺面30平米就好,再加上厨房20平米和一个10平左右的小仓库足够。经过十几天的挑选,莱娅终于咬了咬牙,用5万4千英镑的价格买下了靠近伦敦市中心的一个33平米的小商铺。虽然价钱高了一点,但商铺的条件和位置却非常好:在两条街的交叉处,紧邻着伦敦商业中心,隔一条街就是居民区,商铺以前就是经营餐馆的,所以还带一个18平米厨房和一个的11平米的仓库。
原店主因为孩子工作的关系,要举家搬迁到巴黎,又看特里祖孙二人老的老小的小,就慷慨的把店里的厨房设备和餐桌餐椅全都送给了莱娅。莱娅和奶奶高兴坏了,特地做了一桌子英、法混合大餐感谢店主一家,结果……当然又是一家人吃到扶着墙走出了他们原来拥有的餐馆。吃饭的时候,在和店主的谈话中,莱娅了解到附近离店面步行不到5分钟的地方有一个两居室刚要出租,店主认识房东,他人很好,价钱又合理,于是,莱娅请店主帮忙介绍,第二天就租下了那个两居室,把原来的三层小楼托人出租,和奶奶搬到了市区,免去了奔波之苦。
办好各种手续后,根据自己的设想,莱娅花了5千英镑把小店装修了一番:邻街的两边玻璃窗按麦当劳甜品站的形式修通,改成售卖窗口,售卖咖啡、三明治、汉堡、甜点等食品,方便上班的人购买,进门左边是咖啡、蛋糕、点心区,右边是简餐区,就餐区附近专门安装了洗手池,门口两旁各摆着一个小立台,上面在店中出售食品的照片、价格和简介,墙面和窗户则是简单却不失优雅,让客人觉得即使是吃简餐,也是可以吃出情调的。
店里有12张4人桌和6张双人桌,按简餐的翻台率,如果客满的话,一个饭点大概能接待100桌次,即使一桌次只挣2~3镑,大概半年到一年就可以收回成本,再算上外卖的话,除掉员工工资和杂项,一年半收回成本绝对没有问题。
店铺装修好后,莱娅在门口和报纸上都登出了招聘启示,由于薪酬合理,很快,莱娅就招到了自己满意的人。一共是5人:主厨约翰,26岁,有6年的帮厨经验和2年的厨师经验;副厨杰克23岁,有4年帮厨经验;厨房小工丹,18岁,是个开朗的小伙子;服务生伊莉莎白和凯特,都是做事勤快的姑娘。
带着刚招来的5个人,备齐了3个月的材料后,“Lerry&Terry”咖啡简餐店正式开张了。
刚开始,约翰看到莱娅要亲自示范食品的做法时还表现出了极大的惊奇,带着好玩的心态站在旁边。在看到莱娅娴熟的手法和新颖的配方,再尝到一道道美味的菜品后,约翰收起了脸上轻松的笑容,给莱娅当起了帮工。当莱娅用3天的时间,独自示范完所有菜品后,约翰脸上的表情就只剩下了认真和敬佩。不只约翰,其他的4人也是用一副“上帝啊,这就是我的偶像”的眼神盯着莱娅不放,让莱娅顿时脑袋后挂起一大滴汗。
5。 遇到伊万斯一家
“Lerry&Terry”咖啡简餐店如莱娅预计的一样,生意十分的火爆,即使不是饭点也经常大排长龙,糕点区的生意更是因为圣诞节的原因而不得不请了两个临时工加班加点。刚一个多月,一切走上了正轨,莱娅也基本脱离了“厨娘”的生活,只要每半月推出一道限时供应的新菜品就可以逍遥自在了。
这天下午,难得的清闲。莱娅、特里太太和约翰在商量菜谱。莱娅打算1月1日休业一天,下午请全体员工和家属开个联欢会,所有小吃和晚餐当然是由莱娅全权负责。
正商量着,客人来了。
听到推门而入那位女士口中喊着“莉莉,快一点,别再东张西望的,难得这家店今天不用排队,你不是一直想尝尝巧克力熔岩蛋糕么?佩妮,拉好莉莉,快进来!”,再看到进来的一家四口时,莱娅呆滞了。
'莉莉?红头发?还有一个姐姐叫佩妮?天啊~哦不梅林啊~难道那不是特异功能,是魔法?我我我……我居然进入了一本,哦不,是七本书!!还是前传??这莫非是现实版的《不思议游戏》?!(渡赖悠宇的漫画,喜欢里面的星宿~超美~~口水哗哗的~~~)'
拉住正要上前招呼的伊莉莎白:“给他们免单,我要知道这一家人的姓氏和住址。”
伊莉莎白脸上闪过一丝惊诧,但还是在一张空白餐票上写了几句话后微笑着走了过去。“下午好,女士、先生和小姐们,您遇到了我们的幸运桌号,本餐免单,但需要请签名确认并留下联系方式(当时大部分的联系方式都是留邮寄地址)。”
在一阵轻轻的欢呼声和点餐声后,莱娅拿到了那张餐票。'果然是伊万斯啊……'
'唉,穿什么不好,穿到这里来,和HP比,本小姐宁愿去网王,好歹那里只要有脑子就是有实力,同学友爱一片祥和,我只想有份安定的工作平平淡淡的过一生啊啊啊~~'莱娅在心里kuso无限。
店员们只觉得老板在看到这红头发的一家人进门后表情变得很诡异,在得知他们的姓氏和地址后更是疑似有一团团的黑雾从老板身后飘出。一时间,大家各就各位,谁也不敢在这个关头惹到莱娅。
'开玩笑,别看老板平时温和可爱得让人恨不得咬上一口,当然你真咬她她也不会在意,但如果在她心情不好时惹她那绝对是噩梦啊噩梦!吃到(生)海鲜味的面包,喝到汽油味的奶茶,走路撞桌子,进厨房被黄油面团砸脸,一天跑12趟厕所……诸如此类的事情会一桩桩、一件件、此起彼伏、层出不穷的出现在你的人生中。'这是全部店员的心声。
在莱娅的低气压和店员们比平时120%用心的工作中,一天终于过去。睡觉前,莱娅又重新拿出了那个写满各种无法实施的商业计划的小本,制定起了自己的人生计划。
6。 制定人生计划
'魔法啊,真是个麻烦的东西。'
说实话,莱娅一点也不喜欢自己拥有魔法这个事实,即使是在HP世界里。有魔法=要去霍格沃兹=遇见邓布利多和voldemort(实在不喜欢“伏地魔”的中文翻译,所以不喜欢打英文的小鱼还是决定用英文名)中的一个或全部,还可能引起他们的注意=大麻烦。
莱娅不自恋,但上大学时读过N遍中、英文版的HP,当医生时闲来无事看过无数同人文的她,知道自己绝不会就这样轻轻松松的蒙混过关,尤其是有自己在魔法的情况下。要说邓布利多和voldemort那两个要成精的家伙觉察不出普通小孩子和批着小孩外皮的37岁灵魂之间的区别,打死莱娅也不相信。
为了能在日后的生活中尽量的占据主动,只有现在做好充分的准备。
首先,要对魔法世界有个全面的了解,知已知彼百战不殆么。HP书只能让自己大概了解事情的走向,要做好万全准备只有看史书和历年来的报纸。
其次,魔法的学习,据说未成年小巫师的魔力很不稳定,11岁之前尤为如此,不知道灵魂成年的会怎么样。经过对奶奶的试探,特里一家从没出现过巫师,综合各种情况,魔力是和灵魂相关的。还是要看下相关方面的书,慢慢尝试。毕竟家中没有成年巫师可以帮助自己。
最后,关于魔力的应用,应该是越早适应越好,根据之前喝水的经验,无杖魔法应该是在巫师有了强烈的愿望或信念后,自然而然发出的。那么,从今天开始,要尽量自然的使用魔力做事情,就从最简单的家务开始吧。
不知道魔法世界中的知识是怎么样的,有点好奇,有点兴奋,尽量全面的了解一下吧,说不定会有感兴趣的科目呢。
虽然要好好准备,但还是想尽量保持低调,尽量和那些重点人物保持距离,最好能够在霍格沃兹毕业后回来上大学。嗯,前世上的哈佛,现世上剑桥好了,英国人的身份应该更容易考取。
不管怎样,找到对角巷是当务之急。
[唉,怎么就忘记破釜酒吧的地址了呢~~~]计划完成后的莱娅对着本子在心中哀叹。
7。 寻找对角巷
新年刚过,莱娅就以“寻找下一个合适的开店地址”为由,开始了在伦敦的游荡,为了能加快速度,她甚至临时雇了一个司机和一辆车。
于是,经过三天一条条街道的转悠,在莱娅觉得自己坐车快要坐吐了的时候,终于在查理十字街的一个不起眼的地方发现了破釜酒吧。
[啊啊啊,为毛一个酒吧要开在书店街啊为毛?到底是有什么样的审美观,到底是多缺钱,才把这整个伦敦唯一一个与麻瓜世界的连通地盖成这么个像使用过100年的马厩的模样啊啊啊~]已经坐车坐成蚊香眼的莱娅在心中对巫师的品味抱怨个不停,周围黑云阵阵。
不管怎么样,能找到地方还是值得高兴的。于是,莱娅没有郁闷多久,就高高兴兴的回到到了店里。
给司机结了帐,告诉他明天不用再过来。莱娅决定做一顿大餐庆祝一下。虽然原因不能说,但不影响大家与她同乐嘛。正在煮着番茄香草烩小牛肉,约翰凑了过来。
“老板,新店面找到了?”不知为什么,店员们都喜欢叫莱娅“老板”而不是名字,莱娅纠正过,但大家都说这样叫(boss)更有感觉,莱娅也就随他们了。
“没有,没发现特别合适的。而且我想来想去,觉得还是应该先培养好厨师再选店铺,之前是我没考虑好。”
“那老板这是为什么庆祝?”
“秘~密~哟~~”
“诶~老板你太不够意思了吧!”
“你没听说过么,A secret make a woman woman(一直超喜欢柯南里的这句话)。”
汗~[老板你才不到7岁好吧~]只敢腹诽不敢说出来的约翰。
“对了约翰,明天去登一下招聘启示,等招到新厨师后你好好带,我准备让你做新店的店长。”
约翰的眼星瞬时一亮“老板,谢谢你,我一定会努力做好的!”
“呵呵,我倒是觉得你已经做的很好,不需要再努力了,保持就行。”
“唉呀老板你真会说话~~”
……
8。 对角巷一日游,初遇
第二天,莱娅并没有太早出门,而是算准时间,估摸着街上