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五、昨天雇佣兵，今天快乐汉
Kiki买下卢瓦尔河谷的城堡时正在巴黎基地服役，每周二去基地上班，周五回家和老婆做爱。Kiki说这不是你们中国人的计划生育，做爱最重要的是“前戏（foreplay）”，需要营造气氛、调节温度、制造光线、挥洒气味、音响、浴缸、红酒、外加甜言蜜语……需要自内而外、自下而上的周身松弛。Kiki显然很爱他的“酸苹果”。
“我93年在萨格勒布打仗买了这个农场，当时什么都有，光苹果树就有60多棵，全让这个傻B给毁了，这傻B毁了我一切。从那以后，每10年我重生一次，我45岁离婚找25岁的，55才找35岁的，即使我已经70岁，也绝不会找一个40岁的破门为政府解决社会问题。当然回味过去总是美妙的，尤其像你这样爱拍照的，我把美好日子都存在普罗旺斯家中的相册里。”
Kiki有一个女儿、三个前妻、四个儿子。光狙击手乱窜的南斯拉夫就去过三回，每次都能欢蹦乱跳地活着回来。战争让他接近自然，把握生命，享受生活。海滩把这个活着的兰博晒成一条大龙虾，海滩美女人见人爱，面对Kiki没有不心跳加速的。
Kiki做事飞沙走石，实际上绝非没有规则，更不是肆意玩闹。随身铅笔、地图、笔记本……各种可能——连风速都计划在内，赛过以色列的IDF军官。
他开的“Peugeot 405”脏而且破，可能跑出法拉利的气势，吹口哨、打响指，左冲右突，想超就超，全不管人家车大车好。眼到、手到、方向盘到，一路通吃。120公里弯道超车，还用手机发短信。就是碰上巡警也无所畏惧，双方一打眼，看架式就知道Kiki属于“为国捐躯”。Kiki唯一害怕的只有女警察，他说她们被男人压在下边几千年，有朝一日翻了身，双手掌握司法权，一旦抓住男人短处，能不把活人往死里整么？
法国历来孕育赛车手，拉力、F1、巴黎－达卡尔，连美国雪佛兰都是法国发明的。快乐不计成本，生活全凭感觉，昨天雇佣兵，今天快乐汉。Kiki开车就像做爱，大概是油门踹得太狠，淹了油路，愣把破车开得背过气去。
靠到路边，我要下去推车，Kiki按住我让我别动。他说破车就像女人，坏了也不能下车推，下车一推肯定要跑。对破车要爱，爱得她离不开你，要用嘴爱，用手掌爱，用指尖爱、用身体爱。说着开始吻方向盘，双手齐上，指法细腻、柔情似水。
法国Super汽油每公升欧元，一箱跑650公里。柴油每公升欧元，一箱跑1200公里。Kiki的“标致405”烧柴油，车牌尾数“83”，一眼便知是普罗旺斯的注册农民。呼啸而过的“丰田霸道”烧汽油，车牌尾数“91”，开车的是位恨不能把自己扒光让人望眼欲穿的巴黎美女。正趴在破车上面做前戏的Kiki勃然而起，说巴黎人开四驱车一辈子见不着沙漠，车贵、费油，这种傻B才是“农民”。我满脸羞愧地告诉Kiki，我北京的大吉普比这傻妞还多4个缸，这样的“小酸海棠”只能给我这个“老农”作孙女。
卢瓦尔河谷非常富有，随处可见小麦、甜菜、水果、葡萄、酒窖、糖厂。在加州唐氏农场，到处都是沟渠、管道、化肥、机械……种地纯粹是技术工作。而在法国卢瓦尔河谷，农田里有森林、河流、野兽、姑娘……种地则是一门人的手艺。人民有那么多故事，这些故事只存在于人们的脑子里，口头流传，随风而逝。说欧洲好不仅因为它文明、富有，更因为它容忍各种文化和平共处。离这儿不远有一个79岁的老女人，老得已经没有用了，嘴里老是抱怨生活艰难，但是她能端出最好吃的饭菜，点燃蜡烛、铺好台布，这就是女人，这就是欧洲。
六、Kiki的女儿亭亭玉立像个冰激凌
Kiki脱下笔挺的西装往车后一挂，抽出领带来当空一甩，动作夸张像个赶大车的。他把头和儿子凑在一起，耳鬓厮磨，给儿子点烟，眼含爱意，满怀希望。
Kiki的大儿子在Tours大学学法律，由于用脑过度，看上去有点傻。二儿子学会计，人也长得精明；三儿子学厨艺，在全法厨艺比赛获得第三；四儿子15岁念高中，整天调皮捣蛋，看上去比Kiki小时候还要坏。他还和亚洲女人有个漂亮女儿，美丽妖娆、冰雪聪明，法语、英语、中文在马赛学校都独占鳌头，亭亭玉立就像一个冰激凌，日后肯定是个妖精。
Kiki从不喝可口可乐，他管红酒叫“法国可乐”，一见麦当劳就拼命喊“呸！”他说只有法餐、中餐才是给人吃的。说到吃饭他特别强调餐具，说中国人历来锦衣玉食用精致瓷器，怎么现在都用越南难民的塑料盒了？
法国蓝带（Cordon Bleu）厨艺源自1575年法国皇帝加冕钻石十字架上的蓝色绶带，现在用以代表厨艺的最高水平。德国“双立人（Wusthof）”特为“蓝带”定制刀具。1895年创办蓝带厨艺学校，每15天出一本厨艺杂志，用英、法、西班牙文同时出版。1896年集腋成裘开始出书，自称法餐是世界之最。1897年吸引家庭主妇上大课，1953年给伊丽莎白女王（Queen Elizabeth）承办加冕的午餐一举成名。一直到现在，法国每年有5个顶尖厨师可以用国旗做衣领。
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法国：Kiki和他的女人（5）
中午，我在Kiki三儿子任大厨的饭馆暴撮一顿，餐具全部是陶瓷盘、玻璃杯、镀银的刀叉沉甸甸的。喝1650 Chateldon带汽的矿泉水，黄油上洒红胡椒，长面包是巴黎新鲜的 “Baguette Parisienne”，每个重250g。
开胃菜有沙拉和猪肝、Pave De Perche En Croute De Bsdilic Et Poleiyta A La Ciboulette，类似中国的饺子，底下铺的是青豆泥。
主菜是有“红酒公鸡（Coq Au Vin）”，烤鱼和土豆泥，奶酪（Fromage）。最后的奶酪Valencay是当地城堡的名字，用山羊奶做的奶酪，很膻；另外一种叫Livarot的奶酪是牛奶做的，中国人更容易接受。三少爷郑重宣布：这些奶酪都不是机器做的。
戴高乐将军担任了11年法国总统，60年代曾被当做独裁者围攻，这“戴爷”为自己辩解：“你们说，我到底怎样才能治理一个有246种不同奶酪的国家（ment voulez…vous gouverner un pays qui a deux cent quarante…six variétés de fromage）？” 与此同时就是装在高脚杯里的勃艮第红酒，醇香、挂杯、清冽爽口。
二战时戴高乐流亡伦敦，“自由法国”是一支薪水最低，但最爱喝酒的战斗部队。一些怀有法国情结的知识女性在伦敦成立“小法兰西俱乐部”，专为“老法”提供低价酒精，支援反法西斯事业。Kiki计划在卢瓦尔农场为我设立“Duck Tang俱乐部”，准备把我接过去和他相依为命。他是高更，我是梵高。还要在农场的两个小湖里面养上鱼，有朝一日父子团聚，让我儿子亚述来此钓鱼。他担心新华社每月给我的工资太少生活艰难，要帮我参加“海湾战争受害者协会”，各国老兵互相扶助。我说我的战友孙渤也在山东组织类似的自救组织，可我舍不得北京的语言环境。目前还算脑子好、手好，不想给任何东西当奴隶。
饭后甜点是热冰激凌、红酒、咖啡、茶和一大堆形色各异的特色奶酪。Kiki说红酒、奶酪对我的血液大有好处，梵高、伏尔泰他们之所以身高体壮，才思泉涌，都与荷兰人的奶酪有关。时至今日，以奶酪为生的荷兰人的身高还稳居世界第一。
七、Kiki嘴里的女人个个心胸大，脑子小
女人脑子里99％是衣服、鞋子，和包，男人没长脑子，只知道有Sex。 Kiki一直把自己当成一半西方、一半东方的半吊子，当他与能生会养的诺曼底苹果树离婚后，1999年，与“一半东方一半西方”的亚洲女人登记结婚。这场爱情狂热而惊天动地，“半西半东”和“半东半西”经历了五年痛入骨髓的浪漫纠葛后劳燕分飞。
直到现在，Kiki还没完全恢复过来。Kiki嘴里的女人个个都是心胸大，脑子小。女人在乎钱，男人在乎性，所以男人碰上女人总是短路。法国人娶法国人，中国人娶中国人，法国人娶中国人，中国人娶法国人……到头来全他妈一回事，根本没什么区别。
他递给我一本乌黑肮脏的日记，上面密密麻麻写满我无法辨认的潦草文字，我猜这些发黄的破纸一定浸透了Kiki的眼泪和汗水，它和它的主人一定熬过了许多个不眠之夜……
这是我和她分手的日子，2004年4月，普罗旺斯，汤斯小镇
亲爱的Cody：
我敢肯定，你是我认识的最奇特的女士，
现在你不辞而别，我才发现——你比我想象的还要奇特，
这大概因为我们的故事太坚强又太脆弱，
太漫长又太短促。
我从没想爱任何人，可你却闯进了我的生活。
我想你一定也和我一样，当你我相遇的一刹那，
我们本来就不该相遇。
我们过去几年都干了什么，这在一生中算得了什么？
而我永生难忘，永生难忘……
当我承认我们结合，
当我们卸下震撼一生的罗曼史，
我没法决定，是我的心在决定。
很多年前我就知道，有朝一日我会死在你的怀里，
今天你悄然离去，去追你的梦，
你在哪里？你在哪里？
你在我的心坎里。
今天我才知道，你的怀抱才是我最终的防弹衣。
永远相爱，多深，多久，有谁知道！
我不知道！你不知道！
还是让我欢天喜地，
直到彩虹告诉我们，
重聚的时光再次降临。
Kiki声称已经翻过人生这一页，他给日记本夹上一个书签，以备有朝一日重翻旧账。还有很多重要的事等这个年过半百的男人去做，他用指尖拨弄成排的红酒瓶，仿佛醉卧情人怀里，极力寻找记忆犹存的往事，又要探究广袤、辽阔、充满希望的神秘大地。
女人就像葡萄酒，要么装在宽肩膀的波尔多酒瓶里，要么装在溜肩膀的勃艮第酒瓶里，但绝对不能喝塑料瓶里的可口可乐！现在已经有人堕落到用塑料杯喝啤酒！还有人用一次性筷子！真他妈的暴殄天物！
“现在你知道我生无出处，不知何来、不知何往，半西半东、半欧半亚了吧？我需要你帮我找到适合我的那一半，借以弥补我的先天不足。我要带着这本生命日记学习人生……晚安！我的唐老鸭，我需要睡觉，需要做梦……明天见！”
有意为中法友谊献身者，请直接联系：dreychristian@，或00336－608－716XX，Kiki说标准的英语、漂亮法语，我这个“喉舌”就不跟着乱掺乎了。
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奥地利：老黑和他的爸爸（1）
一、突然用地上、床上最慑人心魄的王者语言，向全世界宣布金盆洗手
欧洲有两个小国我特别喜欢，一个是瑞士，再一个就是奥地利。她们都是国际上公认的永久中立国，以我这个频繁出入虎狼之邦的流浪汉看来，她们温柔得就像知书达理、息事宁人的古典美女，正在黄昏夕阳的炊烟里，打开音乐、点燃蜡烛、摆放餐具……
瑞士自古以来就是中立国，小国寡民、天生丽质，宛若处子。大红的国旗正中是一个白十字，干脆一张放大“国际红十字