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田园美色-第39部分

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“大妹子;你们来得真早”那边白先成领着人已是来到了地里,“不早,才来一会呢,你们怎的不在家多歇会再过来呢”何氏忙走过来,“早干完早歇着,我们先将这些个白菜收篮子里挑回家去,我让你那两小叔子留下帮你先摘黄瓜”白先成瞧着上午那白二倒还好,实打实的带着大宝干着活,可那白三倒好,事干的少,嘴里那话还特多,白先成瞧着都有些不喜,说起来,这白家三兄弟取名字也好笑,那白老爹是个没文化的,就按着从大到小这么排下来。何氏也知他是不愿意自己那两小叔子和着他们搅一起。

人多力量大,原本预备着一整日的活倒是提早了一时辰就完成了,何氏将今日的工钱都结与白先成了,由着他分与众人,完了每人还给拎上两棵大白菜。那两小叔子的工钱自是何氏这边给的,照着其他人一样,只是大宝那,何氏稍稍多给了一些,这孩子也不容易,天天跟着他爹揽活,这地里就够吃的,想要娶上亲,是有些难的。

满院里堆着白菜和萝卜还有黄瓜,黄瓜因着是正长着的,今儿只是将那大个的摘了,以后还有几茬呢。鱼儿瞧着这一院子的菜,心里那个美,这些自己可以放开手脚做酱菜了,这酱菜做出来才能有银子收回来,可惜了这第一批酱菜赶不上等那辣椒,那辣椒挺辣,如果能放些到酱菜里去,那味道肯定是更加的好,要想有着辣椒,恐怕还得等上两月。“鱼儿,想什么呢,没瞧着你娘和你弟都在忙着呢,你倒好,在这发呆”肖熠走过来,手在鱼儿眼前晃来晃去。打掉肖熠的手“别站这么近,别人瞧见可不好,要败坏了我的名声,你可得负责我一辈子”鱼儿说着,给肖熠一个白眼,连忙去帮着一起将那白菜都搁架子上晾着去。

瞧着白菜都是晾在架子上了,地上堆着的那些萝卜和黄瓜今日也是不打算整理了,大家一天都待在地里,也是有些累了,何氏带着梅子去做饭,让着他们姐弟几个和着肖熠自行玩去。“姐,你陪着肖大哥下棋吧,我去后山上将那些个牛羊给赶下来。”小虎是个懂事的孩子,想着娘一会做了饭还得去山上赶那些牛羊,倒不如自己先去做了,娘也可以多歇歇,再说,这本也是自己每日做的。鱼儿瞧着小虎,自己也不好意思独玩着,拉了小美跟着小虎一起去后山,肖熠就只能在家陪着小奇玩了,拉了小奇蹲地上教他认字。

今天是这个家有史以来的第一个有意义的日子,今天收获了第一批蔬菜,这是个美好的开端,有了今天的开端,以后的日子才会芝麻开花节节高。何氏决定晚上给大家加餐,同梅子两人在厨房里忙活了半天,等饭菜端上桌,那天已是黑透了。桌上众人早是饿得慌了,梅子才将第一个菜端上来,这会子也顾不得那些个礼数教养了,鱼儿带头拿起筷子先夹上一筷子,嘴里说着“吃,吃,娘,你也吃,大家快吃,可饿死了”,何氏瞧着鱼儿这毫无形象的样子,只能无奈的一笑,这饭是做久了点,中午大家吃的也不多,何氏招呼着众人一起吃起来,“慢点,后边还好多菜呢,来,肖熠,你也吃,这个鸡块最还吃了,来尝尝”,鱼儿倒是忘记这桌上还有个肖熠了,可是这形象已经没了,那就一没到底吧,放开筷子吃起来。梅子接连着将菜都端上桌,今儿还真是丰盛,有红烧鸡块,凉拌黄瓜,酱鱼,腊猪脚炖干蘑菇,小青菜,酸辣大白菜,这梅子炒白菜的时候,鱼儿找出最后那点辣椒给了梅子,让着她放一丁点就好了,这辣椒辣的很。这一顿饭,大家敞开了肚皮吃,肖熠可是吃得最欢,以前在家里可从没这样吃过,主要是家里那些个菜没这样炒过,这些都是原汁原味的,就家里那炒青菜,那青菜还是放那鸡汤里烫过的,虽说吃着香,可这素炒的到底是原味。

第七十四章 做酱菜

肖熠来到鱼儿家已是第四天了,每日跟着鱼儿上上山,下下地,陪着小虎放羊放牛,教着小奇认字,日子过得充实又新奇,可这边是好,却不知急死了府里那帮人。

“书陌,你这个奴才是怎么当的,你每日都是贴身跟着小王爷的,怎么会让他跑不见了呢”接连找了几日,这人也不知道派出去多少,将京城都是翻遍了,却是毫无消息,肖轩云都快被肖熠给气疯了,自己好不容易求了皇上指婚,这混小子倒好,这眼看就娶亲的日子也是定下了,他倒好,撒腿不见了人影,自己这边还是瞒着宰相那边的,这要被那边知道了,无疑于打了别人耳光,想那宰相家那小姐自小就名满京城,那长相据说是天姿国色,不知道吸引了多少名门公子上门求亲,都被那小姐给婉拒了,自己为帮着皇上分忧,请了皇上指婚,那小子却是不识大体,岂不气煞人也。这肖轩云这边大发着脾气,王妃王雅云也是不敢上前劝着,这事关重大,说不好自己劝着还更是火上浇油。只得连连吩咐府里家丁及一众奴仆小厮继续四下去找,将那肖熠往前喜欢去的地方,说过感兴趣的地方都去找上一遍,就算找遍整个天乾国,也得找出人来。

府里老祖宗那头却是没有什么动静,这当朝宰相仗着自己功高,倒也的确是为天乾国立下过大功,只是这功高不震主,宰相这些年却是有些过了,倚老卖老,这皇上不想娶了他家那小姐为妃,暗示自己的王叔肖轩云替自己儿子提亲,为着就是安抚拉拢,老祖宗对这点是不喜的。

京城里闹得翻了天,肖熠自在这优哉游哉的过着乡野生活。鱼儿准备今儿就开始做酱菜,这收回来的菜还真不少,这全家一起动手,可得费上两天功夫,何氏昨晚还和自己说着,要是人手不够,就请了那俩婶子来帮忙,何氏一说,鱼儿就知道准是那俩婶子又来家了,想上自家来帮忙挣那工夫钱,这点鱼儿坚决不同意,和何氏说了,如果她俩来,那自己就不做了,何氏也知鱼儿做这酱菜不愿意让别人知道,酱菜家家会做,鱼儿不愿的是别人知道那配方。

那白菜还得再晾今儿再晾上一上午就差不多了,那萝卜也是可以放上一放,鱼儿打算着先将那黄瓜给酱上。这黄瓜可是不少,堆着也是座小山。何氏,梅子,鱼儿,小美四人一起动手将那黄瓜都洗净了搁篮子里沥干水,然后抬出三口大缸,这缸早就备好了,就等着这会子用,一根黄瓜切成两半,往缸底铺上一层就撒一层盐,缸不用全部装满,黄瓜上头还得放上一大石头,压紧黄瓜,这样压实的黄瓜腌出来后才会脆脆的,就这样腌上两三天,再换一次缸,同样是要加盐的,就这样腌着大概七八天左右,就算腌制好了,这腌制好后,下一步就是酱渍了,将腌好的黄瓜放入缸里面,用清水侵泡去盐,每天换一次水,两天就好了,泡去盐分后沥干水待用,用黄豆酱给酱上,酱上还得一天搅拌一次,这样两天后还得再重新酱上一次,这第二次酱可得将那前面的酱给洗干净,这酱还是用黄豆酱,不过着次酱里头还得添上花椒酒姜丝蒜末糖,一一搅拌均匀后,盖上盖子密封。过得三四日就可以吃了。

鱼儿边同何氏她们将黄瓜往缸里放着,一边将那后续的工序同她们交代清楚,这后面的工作也还是需要大家一起来做的,何氏几个听得后面还这么复杂,不禁咂舌,这小小酱黄瓜做起来也是不容易啊。一上午尽只干着腌制黄瓜的活了。其余都是顾不上。小虎带着肖熠和小奇往那后山上放着牛羊。

小虎带着肖熠他们回来时,何氏几个还在一直忙着,小虎见了也不言语,让小奇跟着肖熠玩,自己去厨房做饭去了,等着小虎喊着大家吃饭时,梅子才发觉自己居然忙得往了做饭,很是不好意思,何氏瞧了连连说没事,小虎以前也是做过饭的。午饭就是一锅面条,大家记挂着院子那一堆事,吃的挺快,只有肖熠暗自郁闷着小虎做的面条不好吃。“肖大哥,下午我带你上山掏鸡蛋去”小虎瞧着肖熠皱着眉头吃着面条,瞧他是嫌自己做的饭不好吃。肖熠听了有好玩的事,几口就将面条呼噜进了嘴里。

匆忙吃过饭,鱼儿带着何氏她们去后院井里打来水,冲洗着大白菜,洗了后顺手就搁那架子上晾干水。待得将菜都是洗净了,水也沥干了,那厢梅子去烧开水也是凉了下来,何氏帮着鱼儿抬出几口大缸,将那白菜也是一层层摆进去,摆一层撒一层盐,里头鱼儿还搁上一点花椒,最后,菜上头压上一块大石头,也是压严实了。今天忙了一天,也就将白菜和黄瓜给腌制下了。

鱼儿这厢菜忙完,站起身来准备伸伸腰,那手还没伸出去,“鱼儿鱼儿,瞧瞧,这是什么”肖熠却是双手各抓着两个鸡蛋走了过来,“有什么好高兴的,不就两鸡蛋吗,就那半山腰那棵矮矮的歪脖子树底下草丛里掏出来的对不”鱼儿将肖熠往边上推了推,伸伸腿弯弯腰,“你这女子,毫无半点淑女样子,看看你这样子,就一村姑”肖熠本是拿着鸡蛋过来想博上鱼儿一夸的,这下见得鱼儿这不顾形象的样子,可不逮着了就打击下。

“行了,行了,你们这俩孩子,今儿的活就做到这,都累了,都歇着去吧”何氏拿起扫帚,打算将院子打扫打扫。“走,陪你杀两盘去”鱼儿难得有心情陪着肖熠下棋,肖熠赶紧屁颠屁颠的跟着鱼儿后头进了屋。摆上棋盘,三下五去二,鱼儿已是杀得肖熠大败,小虎在旁看着哈哈大笑,肖熠那脸色是白了又白,“没事,再来,你这才刚下,下象棋也是有很多技巧的,来,边下着我边告诉你”鱼儿怕着打击了肖熠的自尊心,忙拉着他继续,说实在的,肖熠在自家住了这几日,倒是越发的发现他身上优点。

第七十五章 上镇子(求收藏和推荐)

一连两日,皆是忙着腌制黄瓜白菜萝卜,其间,鱼儿那俩婶子是来过的,来了就上前挽起衣袖想帮忙,鱼儿连忙挡了,这手都不洗就想动那菜,别说自己不愿意她们帮忙,就是让着帮了,这不爱洗手的毛病自己也是不愿意的,所谓伸手不打笑脸人,鱼儿只得拿话堵了她们,自己这都快做好了,实是不用人帮忙,后院菜地那青菜都是冒出了菜苔,婶子要是愿意吃倒可去采上一些。菊花和翠梅听着鱼儿这话,也是知道鱼儿肯定不会让她们帮着了,既然有菜拿,那自是赶紧往后院跑去,她俩倒也不客气,一人采了两大把菜苔,鱼儿瞧着心里直恨自己多那嘴干什么,倒不是心疼那点菜,就是瞧不惯她们那爱占便宜的作风。

菜都是已经腌制下了,每隔上两日翻翻,等着腌制好了,酱上就行。除了黄瓜地里那些个黄瓜还在长着,其他地里都是空着的,鱼儿打算过得两日,将那些地翻翻,再种上豇豆,黄瓜也是要再种上一些的。现在这菜是都收了,也开始腌制,就是不知那赵叔回来没有,自己得上镇上去找找,商量下这菜酱好后怎么个搬运。

合着这两日也无事,家里剩下这些个事情都有何氏带着梅子在打理,鱼儿就打算着去镇上一趟,顺便去那学堂里找先生问问怎么个上学堂之事,鱼儿打算着等酱菜卖了就将小虎送进学堂。肖熠听得鱼儿跟何氏说着要去镇上一趟,连忙嚷着要跟着鱼儿一起去,鱼儿可是不想带上这么个惹眼的跟在身边,这在村里已是被有人给说上了,再者,那牛车上就一木架子,他往那上边一坐,自己再那么一赶车,实在不像样子,奈何不得肖熠一直磨着,只
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