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农家酿酒女 完-第29部分

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众目睽睽之下,柳依依并不急得弄酒,从左玉梅的手中接过用竹子做成了酒提子,放进缸里打了一点上来,先放在鼻尖用力地闻了又闻,然后又拿着在门口处,认认真真地观望酒色和酒的透明度,虽然不算是十分完美,也能打八十分左右。
可以接受这些美酒,柳依依将酒提里的洒水全都倒进了嘴巴里,闭着双眼品尝酒的纯味,众人看着她的举动,也知道她在试酒,一律等着她下结论。
品尝酒之后,心中满意的柳依依回头冲着发愣的他们,轻声吩咐:“剩下的三大缸也开盖吧,先看看酒质是不是都是样!”
听到她的吩咐,左二狗、牛清古、徐楞子,三人齐齐动手,立即剩下的三大缸盖揭开,一阵更浓烈的酒味冲起,满室的酒气飘香,让几位男人直咽津沬,恨不能喝上几大口,过过酒瘾!
现在的柳依依没空理会他们的表情,她仔仔细细地观察着剩下三缸里面的酒,然后又将三缸酒的色、香、味,逐一尝试酒质,检查是否一样。
最后,柳依依小脸洋溢出一抹甜美的笑意,终于开口跟他们说明,“四缸酒都一样,这次我们算是成功了,大家的努力都没有白费!”
众人终于露出舒心的笑容,却并没有说话,继续等着她吩咐,柳依依也知道现在该忙,立即指点他们干活:“现在要的就是将酒弄出来,大石叔,狗二伯伯,你们…”
指点着众人开始工作,如今人手足够多,毕竟个个都不是熟悉,先将最浓厚的酒弄出来,剩下的酒糟是不可以完将酒挤压出来,柳依依叫徐飞扬往四个大缸里泼上十几斤山泉水,然后又用盖子封起来,明天再将水酒取出来。
仅仅渗酒的工作都花了一个上午的时间,中午吃过饭之后,准备蒸酒,由于这次的酒量不少,一百来斤,自然不能跟上次一样拿个大锅来煮,柳依依是准备用直接酒罐蒸,这样的法子会更香,保存得更久。
装着酒的罐子全都放地在院子里,按照柳依依所说的方法开起蒸酒,这是他们又是第一次见到的法子,全都觉得很不可思议,原来这样也能蒸酒。
柳依依的每一步行动,她很少跟人解释说,除了吩咐大家怎么做事之外,根本都是抿着小嘴不吭声,也不跟大家闲聊,完全像是换了一个人。
也许正是因为看到她如此,几次想询问的左玉梅都不好意思开口,只好放下母亲给自己交待的任务,命令她将所有酿酒的过程都学会。
视线转到旁边的人身上,左玉梅再次垂下了头,她实在是不知道该怎么面对他,昨晚,母亲的意思好像上次相亲之事,对方好像说是答应了,这样自己可以嫁到市集去生活,不用再呆在这里乡下了。
可以离开穷苦的地方,左玉梅心中不禁有些期待,慢慢放开纠结的心再也不为他烦恼,反正自己的母亲也不喜欢她,自己又何必再缠着人。
“依依,你说这样蒸酒要多久的时间才会烧开?”呆坐着盯着眼前庞大的火堆,左二狗纳闷了,他实在是不敢相信,酒也可以这样蒸出来。
站在火堆旁的柳依依被火烤得热烘烘,小脸蛋红扑扑像是熟透的红苹果,只见她走到桌前给倒了一杯水,一口气喝完抹了抹小嘴,才开言道:“二狗伯伯,你急什么,管它要多久,咱们蒸开为止,你要是想渴酒的话,现在可以去酒糟打水酒喝。”
“现在可以打来喝了吗?你不是说要明天?”
惊喜地瞪着眼睛,左二狗有点不敢相信,竟然马上可以去打喝酒,闻着那浓香的酒啊,他酒瘾早就发作了,口水都不知道吞了有多少了。
“现在也可以弄,不过记得打出来拿到厨房里煮一下才能喝,因为上午加水进去。”
柳依依微笑着交待他,其实想大家的心思岂有不知道,反正这次弄出来的水酒也是准备给村民喝。
“二狗,走,咱们哥俩一起去弄!”同样谗嘴的徐楞子露出开心的笑容,拍着他的肩膀,准备一起去动手。
“好咧,走!”
两人快速跑进杂物房去了。柳依依也没有管他们,交待旁边的左大石看火,她也进婆婆房里不如陪她聊天。
这次的水酒并不多,除了来帮忙的每家人一壶水酒之外,柳依依还给左三老爷子和保长家里各送了一壶,至于可食的酒糟,也放出话去了,谁家愿意要酒糟吃到宁家来拿。
听到消息的村民蜂拥而至,仅是半天的时间,宁娘子担心的酒糟被众村民瓜分掉,剩下一点她们婆媳吃的份量。
两天的时候,罐坛里的酒已经完全冷却,用火堆蒸出来的酒,比上次做的样酒更为香醇,柳依依忍不住留下一壶酒给自己和婆婆喝,美酒啊,怎么不动心。
十坛酒,柳依依请了五位村民帮自己挑着去市集,看着大家这样挑着酒走上二个钟,跟在后面的他不禁升起想要买马车的念头,总不可以这样每次都请村民来挑,十坛酒这样挑着走就算了,要是以后自己的酒庄酿出几十坛,几百坛酒,也要这样来挑?恐怕一点都不际实。
马车自己怎么也应该可以买得起,等一会儿叫人帮自己去问问拉货的马车要多少价格,交待完酒之后,决定先买一辆马车回家去。
挑着美酒的小队伍进入市集街道,立即引起了路人的观看,特别是香醇的酒气,更让大家惊呼不已。
“好香的酒啊,是叫什么酒啊!”
“不会是状元红吧,又不像是状元红的香气!”
“什么状元红,我敢保证,肯定比状元红还要好喝!”
“他们是给谁送的酒,我们快去瞧瞧,等一会儿去喝两盅!”
“走,走,快跟上去看看!”
众人的讨论声传进大家的耳朵里,后面跟着而来的人流,柳依依也知道,不用去打广告,凭着酒香味已经够吸引众人了。
第五十二章:意外相撞
各种赞美声传入耳朵里,挑着担子的村民个个都忍不住露出微笑,虽然不是他们的酒,但是不知不觉引以为荣了。
一路而行,迎宾客栈还没有正式开市,她们来的时间尚早,刚进门,店小二已经看到她身后庞大的队伍,呆了一会儿,才瞪着大眼喊叫:“柳姑娘,你送酒过来了?哇,好香的酒气啊!”
“店小二叔叔,掌柜伯伯在不在?”
笑脸相迎,柳依依环视店内一眼,并没有发现另一位的身影,随口询问了一句。
掀开帘子,老掌柜从内院走了出来,乐呵呵的他立即接过话:“在,怎么不在,老夫被柳姑娘的酒香引出来了,哈哈哈…”
欢笑着的他一眼扫过几人担子里的酒坛,满意地点了点头,吩咐自己旁边的人:“小二,快带大家送到酒窑里去,记得一定要小心给我放好,谁也不能动,明白吗?”
“是,掌柜的放心!”
回过神来的店小二回应,然后又转身冲着村民们叫:“各位,请跟在下来,小心一点,别碰着了!”
挑着担子的几人并没有理会店小二,一双双眼睛凝视着眼前的丫头,他们只听一人的话,其他人的无视。
迎上他们的眸光,柳依依轻轻地朝大家点了点头,让他们跟着店小二去酒窑,有什么事情等一会儿再说就是。
眼见他们跟随着店小二消失在侧门,柳依依才收回视线,视线一转,明亮的水眸淡然地瞅着眼前的老掌柜,耸了耸秀眉,问:“掌柜伯伯,你不去尝一下酒?”
“哈哈哈…老夫相信你,同时,也相信我的鼻子,酒的香醇度,老夫已经知道是好酒了,似乎比你上次送来的酒还要好一点,老夫猜得不错吧!”
“不说自夸的话,你猜对了,事实是这样,因为我最后一道工序与上次的不一样,这次当然算是最好!”
微扬昂脑袋瓜子,柳依依自信极了。开玩笑,如果这个酒都叫不好的话,那么他们喝的状元红也可以贬为二锅头得了。
“老夫相信!”含首老掌柜亦是欣赏地看着她,接着又问:“柳姑娘,不知酒有多少斤?”
“应该有一百来斤左右,今天算是第一次交易,咱们就算是一百斤吧,怎么样?”
自己的酒有多少斤,柳依依心知肚明,交易之间讲的是信誉,所以也会不报大数量,因为人家也是行家,也骗不了谁。
“一百斤,咱们的价格是一斤酒五两银,一百斤就是五百两银,再加上五年期限的销售权一万银,总共要算柳小姐是一万零五百两银子,不知柳小姐是不是用银票?”
“没问题!”
有多少银两,柳依依早就知道是这个数子,所以面对眼前的天文数字般的银子,她十分淡然,面不改色地接受。
“好的,老夫马上算给柳姑娘。”
“行!”
幸好,现场没有什么人,要是被人听见两人的对方,那可不得了,一万零五百两银子,足够乡下的村民吃一辈子,他们一生也赚不了这一笔银两子。
要是有坏心眼的人听见,又会惹出很多风波和麻烦事!柳依依收好银票放在怀里,与老掌柜约好过年前再送一次酒。
这时候,放下酒坛的村民们已经出来了,再也不多作逗留,挥手与掌柜告辞,走出来之后,柳依依停了步伐,看着自己身后跟着五位村民,笑道:“各位伯伯,叔叔,依依还要请你们帮忙!”
“依依,别客气,说吧,现在你需要什么带回家去,我们马上帮你去买回来!”
左二狗仍然是最热情的一位,他接话也是最快,当然,他做事也很好,可以说他与左大石就是柳依依的左右手,现在什么事情都离不开两人的帮助。
其他四位并没说话,个个都点了点头,表达出一样意思!
乌黑闪亮视线从他们的脸庞的的掠过,柳依依小脸洋溢出甜美的笑容,给他们分派任务:“依依谢谢伯伯和叔叔们的帮助了,依依想买一辆专门拉货的马车,清古叔和楞子伯伯帮依依看看有没有马车,二狗伯伯和运昌伯伯帮依依去粮食街走走,帮我看一下,主要调查一下谁家的大米和高梁是最好最新鲜而且价格也最便宜,今天依依打算想要买回去!”
“依依的意思是要我们先去打听好价格,然后等你来买是吧!”
露出微笑,左清古瞅了瞅旁边人,出说自己的疑问,大家已经习惯她这样买东西了,所以众人听到之后也没有什么太大的反应。
“是的,我和大石叔会很快赶过去找你们,记得,一定要挑得最好,当然,价钱也尽量压便宜一点!”
“好,我们去帮你打听好!”左二狗点了点头,立即接下任务,对于他来说是件小事,应该做的事情。
“今天正好也是圩日,咱们快去瞧瞧!”徐楞子点了点头,也开始开动起来。
四人分为两组,结伴离去了!
只剩下两人仍然站着,凝望着四位随着人流而去,没有任务的左大石一脸平静,黑亮的眼睛斜视着她,问:“依依,咱们去什么地方?”
“大石叔,咱们去钱庄!”
侧目着他一眼,柳依依笑着回应,迈开小步而往,她身上的银票可不是个小数目,在是不小心给丢了,哭鼻子也没有用,何况现在要等着建酒庄,又要买酿洒的粮食和工具,都需要花一笔不少的银子。
听到她的话,心中明白的大石叔并没有再开口说什么,跟是默默地跟在她的身后,一双警惕的眼睛不停地注视着周围的情况,不能让别人碰到她。
一柱香的时间后,两人走出本镇唯一的一家钱庄,将八千的银票存进去,剩下的二千五百银两依依带在身上,同时也脱换出五百银子准备买东西用。
走出钱庄的柳依依猛然停下了步伐,拍了拍自己的额头,些时候才想起自己竟然忘记了一件事,神情有些懊恼的她睨视着旁边的人,叫:“大石叔,刚才依依忘记跟掌柜的拿合约,现在我得先去拿回来!”
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