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悠然农庄-第203部分

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“怪不得什么茅台、五粮液之类的大牌这两年勾搭着涨价,国内有钱人真是多啊。还有,听说这些酒现在光是在国内涨,出口卖给老外的反而便宜。好些个出国旅游的人还买了往回带呢。”李悠然感慨地说道。

“这不奇怪,不光是它们,现在很多出口的东西都比国内便宜,保真,质量还好。原因嘛,我估计可能是因为出口货代表脸面,有关部门比较重视,下了大力气抓,又给政策优惠,品质检查也严格,至于国内的反而无所谓了。”陈传忠说着,语气中也颇有些不满。

“唉,国内这些名酒不光卖得贵,假货还多,所以我一直不想做它们的生意。好了,言归正传,我们自己酿酒可不可行,二位请畅所欲言。”李悠然将话题收回。

“我对这一块儿不大在行,得看老刘的,他可是行家。”陈传忠转头看了刘森江一眼。

“嗨,什么行家,老陈你可别抬举我了。也就是过去搞着玩,做过几坛米酒而已,就和现在郊区那些农家乐的土酿差不多,算不得什么的。”刘森江连忙撇清,在他心目中,那些大酒厂的老师傅才算得上是真正的行家。

“米酒也不错啊,现在很多城里人都喜欢到乡下买东西,土猪肉、柴鸡,还有农家自酿,里面没有人工香精和添加剂,喝着放心啊。”李悠然说道。

米酒的主要原料是糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,营养丰富,酿制初期称为酒酿或甜酒,连酒带糟一起食用,是一种深受人们喜爱,流传甚广的食品。如果发酵继续进行,甜味就会越来越淡,酒味则越来越浓,滤掉糟后,剩下的液体就成为米酒,属于低度酒。近年来有人把它进行改进,在米酒的基础上再加以蒸馏,就成为了风味独特的自酿白酒,也算是原浆酒,在当前这个回归自然的风潮中,还颇有市场。

“不过这里面有个最大的问题,咱们的特制水好,这没的说,但酒和其他食品不一样。土法工艺本身倒是没什么,主要还是新酒,恐怕上不了高档酒席的桌面啊。”刘森江提出自己的疑虑。

“老刘说的没错,新酒哪怕做得再好,味道也淡,没有老酒醇厚的口感,档次上不去的。”陈传忠也表示赞同。

李悠然点点头,看来两位大厨的看法和自己是一致的。

“新酒窖藏的问题我来想办法解决。其实土法酿酒也很不错啊,现在正是一种回归的潮流。刘师傅,相信以你的眼光和经验,做出来的不会差,我看这样,先少量做一些出来,看看效果再说。需要什么东西,让后勤部去置办就行。”

“成,那我就试试看。”刘森江听小李老板这么说,也不再多说什么,顺势答应下来。

“其实,也不必过于担心,做出来的自酿,就算上不了私房菜的台面,我们自己喝不就得了,包子铺里好酒的人不少,浪费不了的,没准儿还不够呢。”李悠然轻松地说道。

两位大厨闻言,对视一眼,都笑了起来。

两位大厨也不再闲聊,起身告辞回去做准备。

这件事情暂告一段落,无论是厨房制酒,还是那瓶原浆酒的窖藏,都需要一段时间,着急也没用,耐心等着。

不过对于自酿酒的品质,李悠然并不太担心,像刘大厨这种层次的师傅,凭借他对食材、烹饪技艺的理解和感悟,即便是玩票做酒,估计也不会太次。何况还有空间溪水的保驾护航。

第三百二十四章玻璃暖房计划的失误

安排好制酒的相关工作,李悠然就闲了下来。瞧瞧暂时没有什么事情,他出门下楼,走去后院溜达溜达。

先来到鱼池的玻璃采光罩内,顺着池沿走了一圈,池子里各种鱼虾螃蟹大小不一,小的一批明显是新近补充上来的,前一段的十一黄金周消耗量可不小,连隔网内的黑鱼都所剩无几了。

后勤部又找了两家新的养殖专业户,也养有鳜鱼、花鲈之类的高档鱼,目前货源基本上得到了保障。

退出玻璃罩,正好看见伙计骑车带着豹球锻炼归来,见了他自然汪汪大叫。李悠然示意伙计放开牵绳,与冲上来的豹球亲热了一番。

这时他也来了兴致,把牵绳的从豹球脖子项圈上卸下来。估计了一个差不多的高度,将牵绳一头绑在院内的杨树上,另一头自己手里拉着,然后命令豹球做跳跃训练。

豹球的身体素质相当好,最初的高度一跃而过,轻松完成。

李悠然欣喜之下,继续提高。一直到豹球连续撞绳这才作罢。

回到办公室,已是上午十点钟,这时,李栓柱打来了电话,说昨天那家生产玻璃暖房的厂子来人到蔬菜基地实地勘察,已经做出了方案和报价。

蔬菜基地玻璃暖房的设计方案定为高标准,暖房高度为五米,采用双层中空玻璃,主体结构为防腐镀锌钢架以及铝合金支架结合,可以拆卸。另外还要安装水电设施、通风系统、自动遮阳帘、采暖、降温装置、自动喷淋装置等等,都采用国内知名大厂的产品。这套设施完全可以满足农作物一年四季生长的要求。

厂家每平米报价八百元,估计谈一谈,可以压到了七百多元的样子。据他的了解,这已经是个比较实惠的价格。

“然子,我觉得不大对头啊,你考虑过没有,就算每平米七百元,蔬菜基地原有十六亩地,新近又租了五亩,一共二十一亩地,如果全部建造玻璃暖房的话,总造价就是九百八十万左右,公司现在有这么多钱吗?听说你不是刚刚才买下了包子铺吗?”李栓柱介绍完情况后,突然提出质疑。

李悠然稍一琢磨,顿时回过味来。他用手拍拍脑门,嗨,真是低级失误啊,自己太想当然了。

“栓柱哥,我考虑一下,一会儿再给你回话。”

放下手机,李悠然站起身,走到窗前。

真是不算不知道,一算吓一跳啊。原先的计划因为没有进入实质化进程,也没细算过,拍脑袋就想把整个蔬菜基地搞成现代化的玻璃暖房农场,真是太高估自己的财力,好高骛远了。

鸣翠山庄的玻璃房共计两百平米,花了十二万,自然不算什么,而蔬菜基地面积有二十一亩,合计一万四千平米左右,这要是全弄玻璃房,造价可不是要高达一千万吗。而且这属于成品组件安装,工期不会太长,这个价格即便是分段付款也拿不出来啊。自己前些日子还让李栓柱要求厂家按高标准报价,真是脑袋发热了。

现代化先进农业生产模式是好,但代价也不低啊。想到这里,他不觉摇头苦笑,看来得重新修订计划了。

李悠然重新回到办公椅上,拿起鼠标,上网查询相关资料。

玻璃暖房的基本标准不能降低,例如把中空玻璃改成单玻璃,保温效果将差许多,以后搞不好还要重建,浪费资金。那么就必须减少面积了。

估算一下资金,目前只能先建造两亩玻璃暖房,就用做育苗田,其他的地只好改成原先瞧不上眼的薄膜蔬菜大棚了,将就一下,来年资金富余了再换。薄膜蔬菜大棚倒是便宜,毛竹结构的每亩地造价仅仅五、六千元,反正预计使用时间不长,就没有必要选太好的了。

琢磨清楚,李悠然又拿起手机,给李栓柱拨打回去。

电话中,他把自己的想法告诉对方,并要求那两亩玻璃暖房要把蓄水池囊括进去,至于薄膜蔬菜大棚,找桐河子村打听就行,他们似乎用得不少。

李栓柱答应下来,说马上找厂家更改计划,重新做方案。

这还仅仅是二十一亩地,就需要如此高的费用,如果将来的事业更上一层,需要承包上百亩的菜地,全部建成现代化农场的话,那更是天文数字。看来自己还需要努力啊,李悠然晃晃脑袋,感慨地想道。

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临近中午,手机铃声再次响起,瞧瞧屏幕,原来是罗胖子的号码。

李悠然按下接听键,听筒内传来胖子有意压低的声音。

“然子,明天晚上有领导要到你那儿开会,你还得给安排一桌甲级工作餐。”

“哦,你们唐主任不是前不久才来过吗,现在会议这么频繁啊?”李悠然不由有些奇怪。

“嗨,不是唐主任,是土地局的刘科长,上回和唐主任一起的。他托我帮忙订个餐。”罗胖子连忙解释。

“嗬,我说胖子,你现在成红人了啊,唐主任的事情要管,他朋友的事情你也要管,厉害啊。”李悠然打趣道。

“别扯了,还不是因为你那个私房菜馆架子太大,吃个饭要等半个月,人家领导那么忙,哪儿等得起?”罗胖子的语气颇有些不满。

“也就是你这家伙到我这儿走后门,不守规矩。得,罗副科长的面子嘛,还是要给的,记得以后高升了可有咱一份功劳啊。对了,是啥重要会议啊,会务规格这么高,一出手又是甲级,你这家伙可又爽了。”李悠然取笑道。

“靠,这回可没我的份儿,纯粹给别人做嫁衣的。至于开啥会就不关你的事了,记住了,一定要安排甲级工作餐,我可是答应人家了。”罗胖子又强调了一句。

结束通话,李悠然接着联系了一下刘大厨,还好,甲级酒席的材料没有问题,照着上次的法子,在二楼阳光房临时加隔断加餐桌。

看来原先准备的农产品公司办公用地,以后似乎有变成后门宴席专用的趋势。这还真是当初预料不到的事情。

第三百二十五章粉丝团团长来访

蔬菜基地玻璃采暖房的建设方案很快做出了修改,新的图纸及报价单于第二天上午就送到了包子铺老板办公室。

厂家看起来还是非常想做成这笔生意,在与李栓柱商谈了一次之后,就将单价降到了每平米七百元整。

李悠然仔细看过图纸和各项资料,在订货施工合同上签下了自己的大名。

财务支付了二十万元的首期款,厂家随即下单开始生产备货。

下午四点多钟,大厅经理赵翠花突然给李悠然打来个电话,说楼下有一位年轻男子,自称是李老板的朋友,想见他一面。

“哦,他叫什么名字?”李悠然奇怪地问,一般情况下自己的朋友熟人来店的话直接就上楼了,很少有在下面打听的。

“他说他叫陈晾,和你很熟的。”赵翠花回答。

陈晾,李悠然稍微琢磨一下,哦,想起来了,天海大学包子男粉丝团的头儿,年初来过。有很长时间没见着了。

“你带他上来吧。”李悠然吩咐道。

放下电话,他想起自己去年底曾在天海大学门口卖包子,被学生们起了个“包子男”的外号,还为此搞了个粉丝团。后来包子铺开张后,这个粉丝团的几位核心成员还上过门,说是搞什么团庆,在老店的二楼大吃了一顿。

包子铺在天海大学的网站论坛上也引发过一些争议,这个粉丝团鼎力支持,说起来还算为自己战斗过呢。想起当时论坛上斗得乱七八糟的,李悠然不禁莞尔。

砰砰砰,外面响起敲门声。

“请进。”李悠然说着,并在办公椅上端坐。

门被推开,一身咖啡色制服的赵翠花率先走进来,后面跟着一位穿棕黄色穿夹克衫、戴黑边眼镜的学生。

“老板,他来了。”赵翠花冲老板点点头,然后转身离开,顺手将房门带上。

“哎,李哥,还记得我不?”戴眼镜的学生先是打量一下办公室的环境,然后对李悠然说道。

“记得,陈晾嘛,海大的高材生,粉丝团的头儿,对不对?坐吧。”李悠然伸手示意。

面前
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