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他妻子当即摇头：“那成济生以前也当过御医，但我担保他开不出这种方子。开这种方子的人，要么是高手中的高手，要么就是祖宗留下来的方子，不管那种，你都得去认识一下！”
药铺医生连声称是，他正有此意去见识见识。
所谓同行是冤家，如果两个医生水平差不多，对于一种病各开药方，而药方又不相同，那么肯定是要辨证一番的，谁也不服谁。可要是其中一个医生的水平，远远超过另一个，而且开出的药方比对方开出的，要好上不是一点半点，那么不服气的较劲儿，会立即变成无条件，甚至说是盲目的崇拜！
药铺医生和他妻子一见这药方立即就明白碰上高手了，这点他们还真没猜错，这方子可不正是近代一位大名医，著书传世的医学家开的，那能差得了嘛！
药铺医生道：“我估计我要是去见开这方子的那人，人家不一定会待见我，不如我装成煎药伙计，跟着去帮忙，没准能远远地看上一眼。半夜来抓药，肯定是着急用，如果我能学上一星半点，怕是今生受用不尽啊！”
他妻子也点头道：“别多说了，再说抓药那人都走了！”连连推他。
药铺医生快步出了卧房，来到前堂。伙计一见他来，松了口气，心想：“先生你再不出来，他就要揍我了，这时间拖的也太长了些！”
齐环提起药包，将药钱往柜上一扔，道：“不知你家坐堂怎么招的你，手脚这般慢法，换作是我早将你一脚踢出门去了！”说罢，转身要走。
药铺医生忙道：“这位兄台，你夜半前来，想必是家中有病人急等着用药，你家可有专门煎药的人？这个方子的药，煎起来可不容易！”
齐环停步转身，啊了声，道：“煎药还要专门的人吗，这个我倒是不知！”
药铺医生道：“当然要专门的人，煎药可是大有讲究的，火候不到或是过了，那药就没有效力了！”
齐环心想：“王贤弟是肯定会煎药的，但他得照顾爹爹……”他问道：“你们铺子里可有会煎药的伙计？”看了对面陪笑的伙计一眼，又道：“如果是他，那就算了！”
药铺医生就等着他这句话，齐环急着走人，其实他更急着跟人走，连忙道：“小人便是这铺子里专门煎药的伙计，可以和兄台走一趟，只为救人，不要诊费的！”
嘿，竟有这好事儿！齐环一摆手，道：“跟我走吧！”
药铺医生心中狂喜，他终于有幸去见那位大高手了，如果运气好些，脸皮厚些，一见面就给大高手跪下，说不定会被收录为弟子，学得高明医术，抄上绝世妙方，留做传家之宝，那自己的下半辈子就不愁了，自己子孙后代的生活也不愁了！
……
附：白果烧鸡块
配方：鸡肉800克，白果肉20粒，鲜汤1500克，姜片12克。
制法：将鸡肉切块，加绍酒10克、盐2克掩渍20分钟。净锅置旺火上，下鸭油或熟猪油，饶至七成热，下姜片炸香，倒入鸡块炒透断生，加入白果肉再炒几下，烹人绍酒、掺鲜汤，烧开后加葱结、五香粉，用小火焖至鸡肉软烂时，加少许精盐、昧精调味，汤汁稍多，用中火收汁，略带汁讴锅即成。
功效：温肺益气，固肾缩尿。
用法：佐餐食用。
第三十八章 老神仙
齐环出了药铺，直奔城门，药铺医生见方向不对，忙问道：“兄台，你走错方向了吧，那边是城门！”
齐环头也不回，道：“正是要出城，我家又不在城内！”
药铺医生大吃一惊，家不在城里，天又未亮，你怎么进的城，莫是长了翅膀飞进来的？
离得不远，片刻即到。一到城下，齐环立即上城，药铺医生惊讶更甚，难道这人要从城墙上跳出去？我的妈呀，别开玩笑了，就算你能敢跳，我也不敢跳啊，啥急事也不能急到跳城墙啊！
药铺医生站在城墙下，叫道：“这位兄台，我家大门没关，我回去关门……”他可不想跳墙玩，太危险，这哪是赶着去给别人煎药啊，一跳之后，就得别人给自己煎药了！
齐环心中焦急，哪有功夫和他磨叽，转身一把抓住药铺医生的脖领子，道：“你家有什么值钱玩意，值得你去关门！你不跟我走，谁给我爹煎药！”象老鹰捉小鸡似的，将药铺医生拎上了城墙。
城上守兵见他回来，还抓了一个，笑道：“齐将军，怎么抓药把医生也一并抓来了？”齐环不认得这个医生，可守兵们认得啊，药铺离城门又不远，哪有不识之理。
齐环将药铺医生往筐里一塞，顺下城去，道：“什么医生，只是个煎药的罢了！”
药铺医生被顺下城墙，不上不下的，心中恐惧，可听到守兵叫齐环为将军，心中却又欢喜起来，果然是个人物，看来开方子的人必是他家请来的大高手，今晚这番惊吓没白受，只要能见着大高手，就算是让我跳城墙……为了子孙后代，咬咬牙，这便也跳了！
齐环也跟着下了城，将药铺医生提上马背，二人一骑，向放马庄赶回！待齐环赶回家中，天色已然放亮，一夜过去了。
齐环带着药铺医生穿堂过室，来到齐老大的屋子外面，问守在门口的仆人：“我爹醒了？”
仆人回道：“老太爷觉轻，刚才就醒了。老爷你回来得真早，天才亮……”
齐环不听仆人罗嗦，推门进屋，道：“爹，我把药抓回来了，怕这药煎起来费事，连药铺的煎药伙计也一并抓了回来！”
齐老大在床榻上闭目养神，听儿子回来，睁眼咳嗽几声，吐了口痰，道：“你何时行事才能稳重些，抓伙计回来干嘛，难道这么大的庄子，连个会煎药的人都找不出吗？”
药铺医生在徐州城里医术只能算是末流，称不上名医，齐老大刚生病时遍请名医，却没请过他，甚至如果不是齐环着急，那么连抓药都不会到他的药铺，所以药铺医生这是头一回见着齐老大。
药铺医生看向齐老大，见他面部浮肿，被子里的肚子高高鼓起，还有地上的痰盂，顿时大喜，果然是重病！这种病如换成是我，我可看不了，没法开方用药！一想到马上就会看到那位大高手，心中欢喜无法形容，脸上自然而然的就露出了笑容！
这一笑可惹祸了，哪有在病人面前笑的，这不是找抽嘛！
齐老大怒道：“这厮胆敢在某家面前笑，岂有此理，他他……”把老爷子差点气背过气去，他脸上肿得难看，又大着肚子，最忌讳的就是被别人耻笑，背后笑都不行，何况是当面笑！
齐环也是大怒，这也太无礼了，我爹都病成这样了，你竟然敢当着面笑，哪有这么做人的！伸手就要给这药铺医生来个五指山！
药铺医生也知犯了大忌，惊慌中忽见屋中又进来一人，年过半百，一穿绸缎，正边摸胡子边道：“齐庄主你回来了，药抓回来了吗？”
这必就是那位大高手！药铺医生再顾不得别的，什么的老庄主小庄主的统统抛到一边，抢步上前，扑通一声就给这老人跪下了，抱着老人的大腿就叫道：“老神仙，小人勾秀，今日有缘见到老神仙，还请您收我为徒，我愿从此拜入您的门下，伺奉您老人家！”
进来这人乃是王有财，他早上醒来，见儿子王平安还在睡，没忍叫起，便自己来到齐老大这里，想问问病情。谁知刚一进门，一句话还没说话，就有一人嗖地扑过来，抱着大腿叫自己老神仙，还要拜入门下！
他莫名其妙地看着这名自称勾秀的人，心想：“他谁啊，这是要干什么，莫不是得了失心疯？唉，我儿又要辛苦了，一个躺床上的还没治好，又得要治一个趴到地上的！”
王有财问道：“齐庄主，这人是你家亲戚？”
齐环哭笑不得，摇头道：“我家哪有这样的亲戚，他是城里药铺的煎药伙计，跟着我来的，谁知竟是个脑袋有毛病的，我刚才还想抽他呢！”
说话间，王平安从外面走了进来，他睡得不实，父亲醒时，他也醒了，无心在睡，也来看齐老大，所以脚前脚后的也走了进来。
一见他来，齐环立刻道：“王贤弟，药抓回来了，可要现在煎制？”
王平安看了眼还抱着父亲大腿的勾秀，问道：“这人是谁啊？”
王有财忙道：“齐庄主说这不是他的亲戚！”
王平安哦了声，道：“谁家没几个穷亲戚，能帮衬着就帮衬一把吧！”他以为这人是来打秋风的，齐环不肯给钱，所以这人又求父亲。
齐环一咧嘴，道：“他真不是我家的亲戚！”见王平安跨过他们，直接去看父亲，并不理会他的解释，只好又转脸对王有财道：“他真不是我家的亲戚！”
“我明白，我明白！”王有财连连点头，低头道：“我说，你认错人了，还是快点起来吧！”
“老神仙如果不收我为徒，我就不起来！“勾秀尚不知认错了人，就算现在有人抽他两记耳光，他也想不到会认错人，在他心中能开出那种绝世好方的大高手，怎么可能只是个小小少年呢！
王有财嗯了声，道：“那你松开我的大腿总成吧？”
勾秀松开了手，眼巴巴地看着王有财，大高手就在眼前，如此机遇，并不是每个人都能碰上的，不管今天有多丢人，他都要将师拜成！
王有财道：“好，那你慢跪，我就不打搅了！”越过勾秀，去看儿子给齐大老大看病。
勾秀暗道：“大高手就是大高手，好大的架子，想必求他收为弟子的人很多，我这招他早见过无数次，看来我得想想新招了！”
王平安又给齐老大把了脉，见病情并没恶化，问道：“老庄主可曾吃过早餐了？”
齐老大摇头道：“喘得厉害，哪里吃得下！”
王平安点了点头，道：“空腹最好，药力会更快。我这就去煎药。”他接过齐环手里的药包，便要出去。
齐环冲地上的勾秀一努嘴，道：“这人便是药铺的煎药伙计，是专门来给煎药的，不过我看他脑袋有问题，很怀疑他到底会不会煎药。对了，他铺子里的那个抓药伙计也有毛病，昨晚真是倒霉，竟连着碰上两个脑袋坏掉的家伙！”
勾秀忙道：“煎药这等小事，我岂有不会之理，我这便去煎，请老神仙考查我的本事！”从王平安手里抢过药包，就想出去，他可没想到眼前这位才是真正开方之人，还以为是这家的亲戚呢，他这句话其实是向王有财说的。
王平安看了眼父亲，父亲什么时候成老神仙了？他对勾秀道：“先用冬瓜皮子各一两，葱须一钱，煎汤代水。”
勾秀心想：“小屁孩懂得什么，煎汤代水何须如此麻烦！”他看向王有财。
儿子说什么，那就是什么！王有财手捻胡须，点头道：“好，好！”
勾秀见大高手点头，心中想法立变：“看来煎汤代水是很重要的，如果不麻烦又岂能配得上这绝妙好方！”
刚要转身，又听那小屁孩道：“先煎一剂，煎好后立即端来，然后过两刻钟再煎一剂，也是立即端来。”
勾秀心下不快，这小屁孩怎么话这般多，有大高手在此，他多什么话啊！这么猛的药连服两剂，还要不要人活了！情不自禁地又看向王有财。
王有财还是那副表情：“嗯，好！”
勾秀这才恍然大悟，这是要叠进两剂，原来第个一方子是这么个用法，长见识了，要换做是我，可不敢这么用！出了屋子，向仆人问清厨房所在，赶去煎药。
王平安见这人走了，这才问父亲：“爹，这人好象很崇拜你啊！”
……
附：归芪蒸鸡