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重生鉴定师-第36部分

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多数人之列,属于难伺候的类型。”

刘扬给了他一个眼定的眼神,末了挺直了腰杆,带着太多的从容与淡定。

其实他的心里也有那么点紧张,正在纠结着是不是狮子头放盐多了,还是说清炒时蔬忘了放盐之类的事情。

但他也完全明白,这些菜不可能真忘了放盐,这只是他紧张的体现,但他不会有任何的外在表现,否则的话,卓进远肯定是比他还要紧张。

卓进远听到他的话,不由挺了挺腰杆,脸上泛起一抹自信。

恰恰在这个时候,那五名服务员在一间包房的门前停住了脚步,卓进远递给刘扬一下鼓励式的眼神,这才屁颠颠跑了过去。

整了整衣服,卓进远轻轻敲了敲门,直到里面传来一把清脆的声音之后,他才扭头看了几名服务员一眼,示意她们先进去。

刘扬又一次愣住了,这也是他第二次这么失态,他一直以为新亚的执行总裁是男人,没成想听到了声音他才知道那是一个女人。

而且这把声音透着一股子性感低沉的味道,带出来的那股子自信感无以形容。

上一次在炎黄古物研究院的时候,他听到华玉莹的声音,也被吓了一跳,没想到新亚饭店的执行总裁,竟然也是一名女人。

这么看起来这个世界的女人位高权重的还真是不少,看起来在这一千年中,女权主义相当强势的倔起了。

卓进远看了刘扬一眼,伸手引了引,示意他先进去,刘扬这才稳定了一下心神,没有再纠结于这名执行总裁的性别问题,毕竟他已经经历过一次相同的场景了。

伸手推开门,刘扬迈进了这间包房之内。

这间包房位于新亚饭店的五楼,这也是新亚饭店消费最高的地方,而且不轻易招待客人,除了要有钱之外,还要有一定的身份。

这种贵族式的营销策略使得新亚成为富人们趋之若鹜的场所,在这里招待客人也是一种身份的体现,毕竟富人区别于穷人的地方就在于这些外在的表现。

而且在这里宴请客人,本身也是一种社交圈子内部的认可,只有差不多身份背景的人才会有资格坐在这里吃饭聊天。

而逐富的心里是每个人都有的,所以很多人也是为了认识富人才来这里吃饭的,新亚正是凭借着这种策略才成功打造出了现下的餐饮霸主地位。

包房的面积相当之大,有如套房似的,一应家俱都齐全了,甚至还配备了浴缸和大床,这种增值式的服务也让人觉得相当的贴心。

一进门的大厅间,一张圆桌透着古色古香的味道,上面那盏吊灯也带着几分复古的味道,颇有千年前欧式的宫廷味道。

这张圆桌也是实木所制,四周摆着十六把椅子,在面对着门口的椅子上,坐着一名优雅大气的女子,大约在28岁左近,刘扬第一眼看上去,只是感觉到了一股子高贵式的性感。

她的身高大约在一米七六左右,拥有着黄金比例的身材曲线。一身大红色的长裙,蜂腰隆臀,一头中发,穿着一双高跟鞋,整个人透着无以言传的风情。

卓进远跟在刘扬的身后,对着女子弯了弯腰,轻声道:“夫人,这位就是我和你提起过的刘扬,你所要求的五道菜全都完成了,请你品尝一下。”

五名服务员把菜放在了圆桌之上,女人先是看了刘扬一眼,面如冷月,嘴角微微一勾道:“刘扬先生,坐吧,认识你很荣幸。”

她的声音中透着一股子深沉式的沙哑感,却并没有任何的干枯感,反而透着圆润的张力,这才是真正的性感。

“刘扬先生,这位就是我们新亚的执行总裁柳瑶曦。”卓进远随后在刘扬的耳边低声解释着,说完之后他便替刘扬拉开了椅子,恰恰就在女子的对面。

“能够得到柳总裁的赏识,我也很荣幸。”刘扬整了整衣服,脸上泛起那抹招牌式的笑容,带着太多的温和与灿烂。

“叫我夫人。”柳瑶曦淡淡说道,眼波微微动了动,就算是这样简单的动作,泛起的那股子魅力却是有增无减。

说完之后,她对着身侧的女服务员点点头,那名服务员把盖在碟子上的罩子打开,一股子香气扑面而来,这就是那道红烧狮子头。

刘扬心中赞叹了一声,柳瑶曦虽说皮肤并不是很白,带着微微的巧克力色,但皮肤却是光泽水嫩,再加上她的五官清晰,整个人透出一股子火辣辣的味道。

在美丽与气质上,能够和她相比的就只有华玉莹那个熟女了,只不过一个火辣,一个出尘,而王琼和袁梦阅历还不够,但王琼的那股子如莲花般的气质却也是这两人所没有的。

只是对于她这种命令式的坚持,刘扬心中觉得有几分的诧异,夫人这个称呼,似乎并不是女强人所需要的,从理论上来讲,那就体现不出来她的个性了。

“刘扬先生,在调味方面你有什么自己的心得吗?”柳瑶曦伸手接过服务生递过来的筷子,一边淡淡问道,那双纯银所制的筷子在灯光下泛着纯净的质感。

“对于一名厨师而言,除了要有良好的味觉系统之外,也必须要有包容性的味道,毕竟这个世界上的每一个人对于味道的偏好都有所不同,所以要调出适合大众的味道才是最合理的。而且每道菜也都要根据各自的特色不同来调制不同的味道,这就是一菜一味,一菜一法,这样才会把每道菜都调和到味的极致。就比如说这道红烧狮子头,这是我国古代四大菜系淮扬菜中的一道名菜,需要掌握好酱油的量,真正做到肥而不腻、鲜香可口。”

刘扬侃侃而谈,颇有那么点神棍式的忽悠感。

却偏偏这些话在这个世界知道的人还真是极少,更何况经历过了一千年,这一世的人连四大菜系都不知道了。

柳瑶曦怔了怔,抬眉看着刘扬,第一次相当认真的打量了他一番,随后喃喃道:“原来还有四大菜系这一说,那么我再请问刘扬先生,现下传承自古代的八大菜系又是怎么回事?”

边说,她边用筷子轻轻挟下了一小块狮子头,并在盘子中的酱汁中蘸了蘸,慢慢的送进了嘴里,那股子从容式的优雅带着太多令人陶醉的美感。

第0045章 食神

“夫人,这八大菜系,也是在最初始的四大菜系基础上发展而来的,其实华夏在饮食方面的发展和人民对于吃的追求是分不开的,鲁菜、川菜、粤菜和淮阳菜,这四大菜系是最古老的分类,其中鲁菜原本属于宫廷菜系,所以曾经被誉为四大菜系之首,后来随着时代的发展,进而延伸发展出京菜,再后来就有了八大菜系。”

刘扬的心里越来越觉得怪异,连他自己都觉得自己还真是挺能忽悠的,最关键的是,就算是他说错了,也没有人敢说他不对,他这就是真正的权威啊。

柳瑶曦抿着嘴,就算是在吃东西的时候,也没有露出牙齿来,细细的品尝着这狮子头的味道。

吃完之后,她又接过服务生递过来的餐巾擦了擦嘴,并喝了口水,洗去了嘴里的味道。接着又进入了下一道菜的试吃。

“听君一席话,胜读十年书,刘扬先生在历史方面果然是渊博至极,怪不得能够成为鉴定师,只是不知道刘扬先生是哪家古物研究院的鉴定师,是红鼎还是蓝鼎?”

柳瑶曦边说边看了看眼前的那道清蒸石斑鱼,并没有评价先前那道狮子头的味道如何,末了用筷子点了一下盘子中的酱汁尝了尝,话锋随之一转:“小葱、酱油,而且还是五年陈的酿制酱油,这种味道只有苏食记才能做得出来,还有盐、蚬汁,没有放鸡精,那么这道菜又属于四大菜系中的那一系呢?”

刘扬的心中一紧,这个女人果然厉害,单是这样尝了尝,就把这道菜的原料基本上都说了出来,这说明她的舌头对于味觉极其敏锐。

这就是天生吃餐饮界这碗饭的人,新亚发展到现下这种地步,离不开她的作用,这个女人果然就是标准的女强人。

“这道菜属于粤菜一系,粤菜的口味清淡,少有红烧,而且多以海鲜为主,以前那个时代在鱼翅、鲍鱼这种名贵菜式上的制法更是一绝。”

刘扬收起了心中的那抹忌惮,这个让人看不透的女人实在是过于神秘,喜怒不形于色,到现在她也没有评价这两道菜究竟如何,这种养气功夫绝对一流。

柳瑶曦的眼神中透着几分神往之意,伸手又挟起一筷子鱼腹之肉,纯白的鱼肉蘸了点酱汁,透出来的质感衬着她的气质,相得益彰。

“原来果然是有鱼翅这道菜,只是我让厨师们翻遍了古籍,也没有查到鱼翅究竟是什么东西,这好像真正湮灭在历史之中了,刘扬先生知道鱼翅是怎么制作的吗?”

柳瑶曦轻轻咀嚼着嘴里的鱼肉,一边淡淡问道,只是那微厚的嘴唇在一抿一动之间,衬着她身上大红色的裙子,那股子性感味道愈发惑人至极。

刘扬想了想,在这一千年的历史之中,鱼翅的确已经消失在任何的记载之中了,因为一千年前的过度捕捞,导致了鲨鱼数量的锐减,所以动物保护组织才一再宣传禁食鱼翅,到后来就使得鱼翅成了禁食的食品。

但在现在这个世界,鲨鱼经过了一千年的繁衍生息,再一度成为了海洋霸主,所以鱼翅的资源倒真是不缺。

只是他的心中还有犹豫着,如果他整出了鱼翅的制作方法,那么或许又会导致新一轮鲨鱼的灭绝,毕竟以人类的这种吃法,再加上人口基数的庞大,吃上几十年,鲨鱼又会濒临灭绝。

虽说他也挺喜欢吃鱼翅的,但若是因此而导致一个物种的消失,这也不是他所愿意的,他现在的每一个决定,都有可能走上一千年之前的老路,所以他才相当的慎重。

“夫人,对于鱼翅这道菜,我虽然知道一点制作过程,但却并不想提供,更是不想把它给商业化运作,这世上的每一种生命都是珍贵的,我不想因为人类的过度捕杀而导致无数的物种灭绝在历史的洪流之中。”

刘扬坚定的摇了摇头,心里在这时总算是想明白了,鱼翅这东西在没吃到之前,人一样过得很乐呵,所以有没有都不会影响人类的正常生活,但对于鲨鱼而言,那却是不同的。

柳瑶曦点了点头道:“刘扬先生,像你这么有良知的人还真是不多了,不管在任何的时代,大多数人都是为了自己的私利而做着一些看似和自己无关的事情,只是我觉得你再考虑一下吧,其实我想要的就是尝试一下这道菜而已,你可以不商业化运作,但对于这种传说中的美食,若是不试一下,总是一种遗憾。”

说完之后,她的话锋一转:“对了,你还没有告诉我,你是哪家古物研究院的人?”

刘扬微微一笑,随后把金鼎徽标找出来佩戴在了左胸上,这才抬眉看着柳瑶曦道:“我是炎黄古物研究院的鉴定师,以后还要请夫人多多关照。”

柳瑶曦古井无波的脸上掠过一抹愕然的情绪,总算是有了相当情绪化的表情。

刘扬心中一叹,果然啊,这金鼎徽标就是装逼的利器,只要露出来就可以秒杀一切,这还是因为他的年纪。

“金鼎鉴定师,刘扬先生果然是真正的年轻有为,据我所知,像你这个年纪的金鼎鉴定师,似乎目前也就有那么两三个,而且另外几个人的年纪也都比你大上不少,你真是太让人吃惊了。”

柳瑶曦赞叹着说道,眼波中总算是透出了几分对刘扬的兴趣,再盯着他看了一会儿,到了这一刻她才有了真正女人看男人的眼光,前面的她在看向刘扬的时候,更多的是带着上位者的姿态。
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