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张牛到的时候。会堂的水井边围着不少的村民在那看热闹。这事给村里无聊生活带来点点的乐趣。
“三叔，这鱼莫不是成妖了啊。”一年轻的小伙子在外喊道。
“对！对。不成妖那能长怎么大啊。”
“我三十年里还没瞧过这样的大鱼。”
村里迷信的大妈双手合一在那祷告。“鱼妖。死了别来找咱家就行，锁命找别人去。”和她一样嘴里唠叨的人还不少。村民也没人多说。都在瞧着即将开剖的大鱼。
水井的正前方是村里辈分比较大的三叔公坐在那，一位半百的老人满头的白发带点黑丝。一双老年斑的双手不时抚摩着下巴那白色的胡须。看着眼前闹哄哄的人群，嘴角带着笑容。
杀鱼请来村里杀猪的张师傅。别瞧他会杀猪，剖鱼的手艺也是顶呱呱。这大鱼不下三百来斤，生手还搞不定。几个小伙子在那忙着打水。四月的井水不冷不热。
刚进人群的张牛就看见里面的小花。
“才来啊。你还真睡的晚，还有你这鸡窝头挺头特色的嘛。”走过来的小花看着张牛那头鸡窝头就忍不住笑出来。
这也怪张牛一早起来。都不怎么习惯梳理头发。最多就是用手抓几下算完事。就出去忙事情，久了就自然忘掉这会丑丢大了。
“那个，不就是早上忙吗。你瞧。。”指着裤脚上的泥土“早上干的。咱勤劳人就是忙。”张牛大言不惭的说道。
“吹吧！没人信。”
张牛也没折，还是先瞧瞧这大鱼吧。一米七长，三百多斤重，好家伙啊。一个三角头。嘴边留有两根胡须。大鱼全身都是黑色的鱼鳞片紧紧挨在一起。背上鱼鳍竖着根根的大刺冒着寒光。不过现在掉下不少鱼鳞露出那红色的嫩肉。鱼尾和别的鱼不同。它的是样子有点像家里做的那种竹扫把大开大合的。
“牛，你也在这啊。”边上冒出个人影。
张牛对冒出的人影一喜“好小子，啥时候回来的啊。”
面前的人影是一个一米八多国字脸的小伙子，穿着件大号白色背心。裸露在外的那扎实的肌肉。不愧是以前学校里的运动员。
王海勇。村里读中学时的哥们，每次打架，都能有他的份，那时还在张牛他们还是一米六的时候，海勇已经飙到一米七八的个头，就那体形，号称村里头号扛霸子。这家伙也是不安分的料。
“是啊。刚回村就听说村里人在溪滩边上发现这大鱼，看来自己这次回来有福气了。”吞了几下口水。
“你这人啊，还是和以前没变啥样。。在外面还可以吗”
海笑着说“不错啊，不过没咱们以前读书那时有意思。”
人大了都会分开，以前的一大帮小伙子现在都不怎么在一起，连过年也很少碰到。。
“狗狗，你也回来了啊。”
还在笑着的海勇一听到这声音立马就焉了“花花，别说你老哥了。。特别是那声狗狗”看下周围没人注意。还算好。。
海勇打架啥的都不怕就怕村里的小花。特别是那一声的狗狗。海勇以前冬天睡觉不用垫被，就靠一床棉被过冬。刚好那段时间动物世界放啥叫海狗的动物，大家也就开始这样称呼海勇。
花花听了。笑的更灿烂“我就是要叫。狗狗，狗狗。。”
听着张牛哈哈大笑，这臭小子也有吃鳖的时候，打架打不过。最起码还能笑上几下。。。
刚还没笑几下，肩膀上就挨了一拍，那力道特别的足张牛差点没站稳。。。海勇揉着拳头，“还笑吗。。要不再来几下爽爽。。。”
再挨几下那不是找死吗。。连忙摆摆手“不了。。这样就够了。。。”
“你们俩啊，一见面就打打的。。看着怪别扭的不过下次在我面前不能这样”挥了几下那红粉拳头。。
海勇知道这小花发火的味道可不是那么好受的。“不了。花花说了。一定会听的，”还拉过一边的张牛“你说是吧”
张牛在海勇的拳头压迫下。“是啊。刚才那不就是朋友没见面的打招呼吗，外边还不是有拥抱吗，要不咱们来试下吧”还伸出双手。不过心里咒骂着。你这死狗。又来欺负我。最好现在上天派代表惩罚你。
张牛心里刚一想，在水井前坐着的三叔公喊道“那个海勇啊。站那杂不进来帮忙啊。”
人高马大的海勇站边上有点鹤立鸡群的感觉。谁叫这家伙才四月来点就穿着背心呢，别看三叔公老了，那眼和耳朵还灵着呢，小辈在面前都不敢大声说话。。
“来了。这不是刚回来和朋友在打招呼吗。。”摸着那大平头说着。
三叔公呵呵笑着看着进来的帮忙的海勇。
“叔公眼光还不错，没让这大懒虫在这偷懒”小花有点不满的说道。
看着在那打水的海勇，又看下上天，看来这老天爷还是瞒公正的。
“臭牛。你在嘀咕啥啊，不会在说我坏话吧！！瞧见一边自语的张牛。
啥时候这小花也会那么注意人呢。是不在城市呆久了。还真是不一样。***以后自己也要去城里多看看。
视线又将张牛拉回到水井旁边。要开始剖鱼了。。
“前面的家伙，别挡着啊。”
“剖鱼了。。还不过来瞧瞧。”
外面发出不少的喊叫声，有不少人已经爬上围墙。在那看的更清楚，后面的人也学样跟着爬上去。实在是外面人太多了。挤在那，张牛那时进来还是运气好，海勇嘛就是靠块头大。大家也会让出路。
张师傅已经将一把五十厘米长，带点弯形的鱼刀。磨好，刀边上的亮光。格外的刺眼。。好鱼就得用好刀。鱼刀是张师傅几代留下的宝贝。也就逢年过节才会拿出来。今天也是碰到几十年难见的大鱼才会出拿出来，弯形刀锋可以更好的剖鱼，不刮伤里面。
肥大的鱼肚给几个小伙子翻了上来。大家起初都认为是从鱼肚那里开剖。不过大家都猜错了。张牛和小花也看不明白，更别提外面那些村民。
张师傅示意。小伙子们将鱼身翻过来朝上。
站在鱼头那，张师傅直接将刀滑进鱼颈那。然后顺着鱼背轻轻划下，离的近点的村民还能听见，鱼刺断裂的拉。拉。拉的声音。
靠！这鱼刀还真是代代留传的好宝贝啊。割着鱼肉还能听见声音，张牛耳力比别人好，也就更能听清楚那鱼刀和鱼刺相碰的断裂声。
张师傅杀小鱼就用剖的。现在采取是割肉片的方法，鱼肉没啥腥气。好刀在手，张师傅速度非常快。水井旁边已经铺着新买的塑料薄膜。
红白色的嫩肉一块块给割取下来。取下鱼肉可以看见鱼刺骨头整齐的断裂在那。又引来不少的村民的称奇。大家都知道有这鱼刀。不过貌似没几个人看见过。很多都是第一次才瞧见这鱼刀。
张牛在边上暗暗的和那吹毛利发的宝刀做相比，难道以前这鱼刀的老祖宗是江湖打客？又在开始在乱想。
手上还在比画着，“在干嘛啊。装的挺神秘。”
“没啥呢。就是那个手有点痒”忙在上面抓几下。要是在乱想鱼刀的事还不让小花一顿取笑啊。
不过小花还是有些不相信。手痒会这样？吹吧，不过也没说出来。
大鱼上身已经都切开。取出鱼肉留着大骨刺这手取肉方法。让坐在那的三叔公也举起大拇指说上声“好”。
好家伙啊。这鱼泡真不小啊。取出鱼肉的张师傅就喊了出来。
脸盆大小的鱼泡大小相连。划开边上的刺骨。上下一切，就拉出鱼泡。“海勇，过来将这拿到厨房去，小心别刺破了。那可不美味了。”
外面的家狗也都跑进来，蹲在地上等吃的。除了鱼泡，还拿走鱼肚。肝啥的张师傅都没拿。直接掏出来就丢给下面的家狗吃。有几只还打起架来。汪汪声不断。
鱼肚就丢在水井边。
一米七的大鱼现在就剩下鱼骨头。鱼肉没浪费一片。这手功夫看得边的小伙子手都痒痒的。
剩下的鱼头。去掉鱼鳃。鱼口那大尖牙呈现在大家眼前。满嘴的尖牙，冒着寒光，可想而只这家伙长那么大。要不多久快成妖了吧。
鱼肚剖开的时候，让大家一惊里面全都是鱼骨。估计是消化掉剩下的。里面还有一些烂铁片。看来这家伙啥东西都吃啊。不过这大鱼死了也好，不少村民叫出来。随即大家一想也是，要是这条大鱼呆在这张家村这段河流。夏天不走的话。那不是要吃活人？
收拾一翻后，张师傅收起鱼刀。站到三叔公面前。“叔公，事情已经好了，那我先回去把这刀先收了。”
微笑着点点头。“去吧。今天辛苦你了。晚上早点过来。别让大家等急”不急不慢说出这话来。
“恩，知道了。”转身就挤出人群。
晚上有鱼吃最兴奋的还是小毛孩在那蹦跳着“晚上有大鱼吃了。”惹来大家的一阵大笑。这些家伙还真有意思。小毛孩永远都是想到啥说啥。好听点就是天真不懂事。
人群也慢慢散去。毕竟还要到晚上才能有鱼吃。热闹一过当然要去干事情。刚才张牛还听别人说晚上烧鱼还是村里的好手加上不少村里女人帮忙。
甩着手里水迹的海勇走了出来。“还没走啊，不会是等我吧！”
“美的你。我是在等我家狗狗，又不是你。”白了几眼海勇。
“你刚回来。等你回家后，再过我那坐坐吧。”想起海勇刚回来，估计还没到过家，还是得回家瞧瞧先对。
“恩。先回家看看再说。晚上咱们好好的喝上几杯”临走还不晚找张牛拼酒。
“那你呢花花。打算去那”望着还剩下的小花开口问道。
眨着圆圆的大眼“你说呢。”在张牛迷惑的时候。远出传来小花的声音“笨蛋，又上当了。”
这小花就是爱热闹，还是没折啊。以前村里女孩子比多，上学啥的都是一起去。只要外村人找本村女孩子的都会遭到张牛和海勇他们一窝的痛打。
刚想走的张牛就让留在水井旁边的鱼骨吸引。鱼骨上的碎鱼肉也给家狗啃的差不多。不如自己拿回家放在水塘那边，有空再找人雕个鱼头貌似这想法也不错。不过还得问问三叔公。别犯忌讳才行。
村里上了一辈的老人，都挺忌讳这个，三叔公是个列外。因为之前就是个老师。带了不少的学生出来。懂知识反迷信的一个人，家里书柜里都是一些难的一见的古书。平时爱读些牛神鬼怪之类的，说是大千世界无奇不有，啥稀奇事都的瞧瞧。
看着时间还早，张牛准备去趟三叔公那。三叔公家里算是书香门第。儿子女儿都在省城工作，来了好几次想接过去享福，不过都没去，说是在家里自在聊聊天喝喝茶日子快活。
三叔家是一座土房，刚进前院就看到坐在藤椅上的三叔，边上还有村长站在那，估计是商量下晚上的事情。
“三叔公好”走上前去拱了下腰。
“来，坐这”。拍拍旁边的条石凳。没等张牛开口三叔就问道“听说你在村里包荒地是吧，有干劲。以后要努力点。”
一旁的村长也说道“三叔，你去年在省城养病。不清楚张娃，给咱们村里带来一笔发财路。”
“哦，还有这事啊，给三叔说说。老�