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一落一接,菜归铁锅,火光灭,一股菜香扑鼻来,众人是看的醉醉的,鼓掌,叫好。“哇,赵二伯伯,好厉害,嘟嘟要学。”
嘟嘟一溜烟跑的后面,拉拉赵老二白围裙,满眼闪着亮星星。“伯伯,嘟嘟要学。”“要学,行,俺教你,看来了。”
赵老二,手握锅柄,对着赵老三,说道。“加火。”“好嘞。”赵老三猛地拉动风箱,火苗窜出,如同火龙。面对火龙赵老二,完全无惧。
手拿毛巾,猛地一拉铁锅,菜飞火龙四射,轰的一声,整个四周都被火光照亮了。“好漂亮,好像一条火龙一样啊。”
杨婷婷等人,全部被吸引过来,围着,太震撼,整个竟然拉出一条火龙似得。“哇,好厉害。”嘟嘟小手都拍红了,小人比划着,小眉头皱着都好难哦。
“嘟嘟,别打扰伯伯,老二,休息下,一会还要炒菜。”李汉笑了笑,表演足够,没见着一群都围着目瞪口呆。
“好。”
“师傅好样的。”
“真漂亮。”
“火龙拉的够酷。”年轻人纷纷叫好,上了年纪更多看着泥炉子,这玩意七八十年饭店家家用,可现如今,真没几家用。
费事费力,可泥炉子烧菜却是味道最好,比起煤气天然气,更醇厚。“好家伙,这么大铁锅,抡起来和玩儿似的。”
“这功夫没个二十年,玩不来啊,刚刚火龙,拉了快两米,这手艺,别说蓝田,安西都不多见,果然高手在民间啊。”高振,说道。
“李老弟可真是赚到了。”胖子,带着点羡慕,这手艺,没得说,色香味,还有这么一手绝招,没见着不少游客拍了照。
回去一上传空间,微博,说不定不少饕餮都追着味来了呢。宾馆至少亏不了,这边赵老二憨厚笑了笑,摇头说没事。
赵老三忙活好了,洗洗手,端出大菜板。“赵三伯伯,你做什么?”嘟嘟见着赵老三,扛着一块大长木头,好奇凑过来,问道。
“嘟嘟啊,伯伯要切菜啊,不然今天可没有菜吃了。”赵老三,笑了笑,说道,巨型菜板放好,架设好,围观人儿,嚷嚷赵老二再来几个。
可这会,赵老二换了铁锅,大铁锅撤了下去,小铁锅虽然依旧挺好看,可比这刚刚震撼,可是差了不少。李汉目的达到,可不敢乱来,大铁锅抡起来,可不是玩,几下,没见着赵老二满头大汗了。
玩的心跳,功夫露点藏点,那才勾人,赵老三摆放好菜板,一愣。“嘟嘟帮伯伯切菜。”嘟嘟竟然搬了椅子过来,小人爬上椅子,站着高高,说道。
“宝宝也来切菜。”
三个小人,一下吸引大家注意。“嘟嘟,你们做什么啊?”杨婷婷好奇问道,这丫头刚刚可是完全被赵老二火龙震住了,照片都忘记拍。
追着刘梦,郝丽姐要照片呢,太厉害,原来炒菜颠锅能玩的如同表演似得,简直不可思议啊。“嘟嘟切菜。”
“哈哈哈,你们几个小家伙会拿刀吗,快下来,别伤到手。”杨婷婷哈哈大笑,其他人见着笑着摇头,尤其是不少带着孩子父母。
“妈妈,嘟嘟妹妹会切菜吗?”吴笑笑问着妈妈,小丫头好奇的看着嘟嘟妹妹。
“嘟嘟妹妹说着玩的,嘟嘟妹妹这么小,怎么会切菜呢?”吴笑笑妈妈,笑了笑,微微摇头,她还真不相信呢。
别说嘟嘟这么小,现在城里女孩子有几个会切菜,烧菜的。
其他家长,当着小孩子玩闹,纷纷善意大笑,嘟嘟小嘴鼓鼓。“嘟嘟会切菜。”小人,小脖子一扬,生气了,不相信嘟嘟。
“老板,你看?”赵老三,本来打算表演一下刀工,热闹热闹,谁知道,嘟嘟和宝宝小人竟然占了位子。
“没事,给两个小家伙找两把轻一点刀,老三你也开始吧。”李汉指着嘟嘟和宝宝,笑着说道。
“老板,这样没问题吧,别伤到孩子了。”赵老三,担心说道。
“呵呵,你放心吧,两个小家伙这点能力还是有的,没事。”李汉淡定说道,赵老三,一脸担忧,找了两把轻的刀子。“嘟嘟,宝宝,你们小心,这刀老快了。”
“嘟嘟,宝宝,你们快下来,别玩了。”这些,见两个小人拿上刀子,围观一众人,尤其是杨婷婷,郝丽,刘娟,吴笑笑妈妈等人,吓到了。
“这李汉怎么回事,怎么不拦着啊。”说着杨婷婷就要过去,拿过刀子来,深怕小家伙伤到。
谁知道,嘟嘟已经拿了一根茄子,速度极快去头去尾,一手按着,一手捉刀,咔咔咔,速度极快切起茄子。
杨婷婷愣住了,郝丽愣住了,赵老三都有点傻眼了,其他人,笑容直接凝结脸上了,完全不敢相信。一个四岁大的孩子,刀工竟然十分不错。
赵老三见着,都直点头,这水平至少学徒级别吧,几个切菜学徒,看着,羞的脸通红啊,这点大,无论厚薄均匀,速度,还是刀和切板切分,简直比他们这帮学徒来的,还要精细些。
人家多大,难道娘胎学的,这些学徒简直羞愧没有脸见人了。吴笑笑妈妈,愣住了,吴笑笑拉拉妈妈。“妈妈,嘟嘟妹妹会切菜。”
“是啊,真是想不到,这孩子怎么教育的啊?”吴笑笑妈妈完全不知道该说什么,只是愣愣看着大显身手的嘟嘟小大人。(未完待续。)
第九百六十八章 篝火舞台
宝宝小人刀工虽然不如嘟嘟,可堪比一般家庭主妇,一帮人城里人全傻眼了。
“不会吧,这难道就是穷人孩子早当家不成,这刀工,我家出了我婆婆还能赶上些,其他人,都不用看了。”边上一对夫妻,惊讶不已。
“什么,你不知道这两娃娃,你们边上孩子是混血儿,我跟你说,人家可有钱的很,听说好些资产在美国,来着老家度假,见着老家穷拿钱修路,办宾馆,啥的穷啊。”边上年轻男女,笑说道。
“是啊,美国回来啊,还真是,边上娃娃是美国孩子吧。”这对夫妻这会才注意到边上玛利亚,玛利亚刀工不行,只能帮着嘟嘟和宝宝打下手,递送蔬菜。
三个小人,顺畅的很,赵老三都感慨说道。“老板,嘟嘟和宝宝,这刀工比的一般的学徒了,真是难以相信啊。”
“呵呵,平时爱捣鼓,老三你也开始给大伙见识见识。”李汉笑说道,刀工,讲究,均,快,形,均匀,速度快,形好。
刀工分切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。赵老三,刀工属于正工,没多少出奇地方,只是一拿着刀,气势就出来。
这边一上手,众人的视线就从两个小人身上转移到了赵老三身上。“哇,你们快看,刀影子,不是我眼花了吧。”刘梦手里相机一抖,差点掉地上。
“什么,刀影,刘梦你们喝多吧,又不是拍武侠剧啊。”杨婷婷撇了撇嘴,突然目瞪口呆指着赵老三。“姨夫,姨夫,快看。”
高振被杨婷婷吓了一跳,还以为出了什么事请,此时转头一看。“无影刀?”“我去,这刀真的出影子来了。”
一群人。惊讶大叫,孩子们拍着小手,赵老三状态没能持续多久,一分多钟。整个额头就见汗了。“老三,行了。”
“没事,老板,我还行。”赵老三抹了一把汗,李汉见着一把按住赵老三的手。“行了。足够了休息一下,这些菜还需要你来操刀,可不能太累着。”
赵老三笑了笑。“没事的,俺知道自己几斤几两。”
“赵师傅,厉害啊,这刀工真是出神入化啊。”菜板上,一小堆土豆丝,晶莹剔透,简直如同机器切出来一样,均匀整齐。
“赵师傅。你快给大伙说说,你这刀工咋练的?”一个年轻小伙,李汉超市碰着买可乐一对。
“俺十三岁开始切墩,现在四十三岁,切了三十年,熟了,没啥特别的地方。”赵老三见着这么多人围着自己,一个个眼里闪着亮光。
从来没有被这么多围着,而且都带着点崇拜,惊讶。赵老三还有点不好意思啊。
“行行出状元啊,这手艺,没说的,现在年轻人可没有这份毅力啊。”胖子。今天是被惊的多了,赵老二颠锅手艺,赵老三的刀工。
胖子看着李汉眼神那是赤。裸。裸。羡慕嫉妒恨啊,这家伙怎么找来这些民间高人。中午尝了味道,绝对没说的,上等品啊。虽说市里有不少这样师傅,可乡下能见到这种水平的大厨,胖子还是有些惊讶,此时完全震撼了。
手艺不说,光光一人一绝活,这可是吸引生意不二法门啊,烧出好味道,只要有钱这样厨师还是能请到,可是有绝活,那绝对是大厨,随随便便,你想碰能碰的,那可是异想天开了。
胖子在市里开着酒店多少年,现在坐镇不过只有一位有着拿手绝技师傅,这还是自己花了将近三个月时间,求爹爹告奶奶,好不容易托人,走亲戚关系才高薪请来的。
“好了,几位师傅向咱们展示一下,现在,请着我们村长说两句。”李汉笑说着,举手鼓掌,李平正笑了笑。
“俺先谢谢大家能来,二个就是小汉弄的这个篝火烧烤,俺们这里比能比不上城里繁华,吃的种类不多,可俺们保证,吃的健康。”李平正,说完。
一群年轻嗷嗷叫上,鼓掌,叫好。“现在就缺这口子健康。”几位老人,笑说道。“健康,健康好啊。”
“呵呵,老叔说了我要说,李家坡窑洞宾馆,承诺,凡是宾馆出的菜品,一律使用无公害绿色食材,假一赔十。”李汉说道。
“好。”
“支持,支持。”
下面不少人嚷嚷,笑着鼓掌。
“现在篝火烧烤,开始,大家尽情吃,尽情玩。”李汉没多说,直接宣布开场。
篝火中间冒出剧烈火光,赵老大,转头全羊,撒上调料,油,一阵阵火光,音乐响起来,烧烤炉子点着了。
嘟嘟一众孩子,围着篝火跳起舞蹈,不少年轻人跟上跳上了,烧烤,饮料,啤酒,上桌,气氛越加浓烈。
李汉见时间差不多,拍了拍手。“今天,我们村为大家准备几个小节目,嘟嘟上来。”李汉对着台上喊道,刚刚加上舞台,四周点着火盆,闪闪亮。
杨婷婷一众人一听嘟嘟上台,笑着围了过来,拍手。“嘟嘟带来什么节目啊?”“嘟嘟不告诉阿姨。”小人一溜烟钻过杨婷婷爬上舞台。
“小胖子。”
小手一拍,喊道,只见一只胖的出奇的鸽子,晃晃悠悠飞了过来,叼着小旗子。“妈妈,好可爱鸽子。”
“这只鸽子该减肥了。”高清笑说道,谁想话音刚落,腰间软肉就给狠狠拧了一下。
“你干什么?”“你说的,我这几天刚刚胖了几斤,你是不是有意见。”“我说的鸽子。”“哼,谁知道呢。”
“咦,快。”
“看什么啊?”