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严格控制管理费用
随着竞争愈来愈激烈，一般店铺的营业额提升较慢，但管理费用却逐 年增加，这种情况下，店主必须严格控制管理费用，才不致于因费用增加而使店的利润下降，造成投资成本回收时间延长。
1。固定费用
管理费用：如薪金、津贴、加班费、资金、退职准备金、福利金等。设备费用：如装潢费、设备折旧、保险费、租金等。维持费用：如水电费、事务费、杂项费等。
2。变动费用
变动费用包括维修费、广告宣传费、包装费、盘损、营业税等。
3。管理费用分析举例
店铺的管理费用究竟要控制在什么范围之内才算合理？下面是一家连锁店铺的损益分析：假设店铺的月营业额是180万元，而毛利是25％，其营业总费用与销售总额比例，要控制在18％之内才行。具体如下。
装潢折旧：以投资36万元分5年分摊计算，每月需分摊万元，占销 售总额的％。
设备折旧：以投资1685万元分5年分摊计算，每月须分摊28万元，占销售总额的％。
人员薪金：24小时营业约需7人，费用控制在12万元之内，占销售总额％。 水电费：每月控制在3万元内，占销售总额％。 租金：租金在97万元内，占销售总额％。
维修费：维修费万元，占销售总额％。营业税：营业税23万元，占销售总额％。盘损：盘损万元，占销售总额％。
杂费：杂费1万元，占销售总额％。 邮电费：邮电费万元，占销售总额％。
以上总费用包括固定费用与变动费用，只要将总费用控制在18％之内 就有可观的利润。另外管理控制由每月管理分析来实施，店主应考虑下列5 项基本原则。
①店员薪金总额不得超过总经费的一半。
②人事费用占销售总额比例须小于7％。
③总费用占销售总额的比例要在18％以内。
④固定费用占总费用的比例应为85％。
⑤变动费用占总费用的比例应为15％。 店铺经营遵循上述5项原则，就能取得可观效益。
收支平衡点的计算方法
经营者开店时，最关心的问题是投入资金后，须达到多少业绩才能损 益平衡，经营安全率达到多少才算安全？这首先需要将商店的营运经费分成固定费用与变动费用，固定费用与营业额的增减无关，是在一定期间内 所发生的固定费用，因此固定费用的分担率与营业额的增减成反比。而变动费用则是随营业额的增减而发生变化的，变动费用是与营业额的增减成 正比。
上述两类费用需依商店的经营规模以及所投入的人、财、物等进行详 细分类，再进一步配合损益平衡点进行估算。以下是较简易的计算方式。书 包 网 txt小说上传分享
8。和银行建立好的借贷关系
收支
1。损益平衡点
损益平衡点等于经营费用除以毛利率。例如：假设商品的毛利率是25％，而每月经营费用约万元，则全店的损益平衡点在万元。若 要不亏损，平均每天应有万元的营业额。
2。毛利率
毛利率等于毛利额除以营业额，例如：45万元÷180万元＝25％。
3。经营费用
经营费用等于毛利额减税前净利润，例如：45万元万元＝ 万元。
4。损益平衡营业额
损益平衡营业额等于总经营费用除以毛利率，例如：327万元÷25％＝万元。
5。平衡点率
平衡点率等于营业额的平衡点除以总营业额，例如：万元÷180 万元≈％。
6。投资报酬率
投资报酬率等于税前净利润除以投资总金额再乘以12，例如：（万元÷万元）×12≈％。
7。税前净利率
税前净利率等于税前净利润除以总营业额，例如：万元÷180万元≈％。
8。损益分析
损益平衡点：营业额的平衡点（总费用／毛利率）：万元／月。平衡点率（营业额的平衡点／总营业额）：％。投资效：
①投资总金额：万元
②投资报酬率：（投资总金额/税前净利润）×12=％
③税前净利率：％
9。经营安全率
经营安全率等于100％减平衡点率。例如：100％…％=％。 损益平衡点就是经营上的安全点，一般测度的标准为：
①优店，损益平衡点率75％以下，经营安全率25％以上；
②良店，损益平衡点率75％～80％，经营安全率20％以上；
③普通店，损益平衡点率80％～85％，经营安全率15％以上；
④差强人意店，损益平衡点率85％～90％，经营安全率10％以上；
⑤危险店，损益平衡点率90％～91％，经营安全率9％以上。 店主可按照上述标准，测定商店经营的安全性，由此标准可知，一家
店若要维持极高的安全性，则损益平衡点率在75％，经营安全率在25％。 损益分析的运用，除可作为经营者在开店后，确定不至于亏损，或是为要保持一定的目标利益，而必须达到多少营业额的设定之用外，还可以 掌握商店的营运状况，通过对各项原因的分析与比较，提供解决途径，提升商店的营运绩效。
对初期的投资精打细算
开店铺要赚钱，就必须精打细算。
1。精简人员
顾客少于店员、台上多于台下，是店铺经营的奢侈和失败。有些小店在开业初期，老板经常身兼数职，从招呼客人，到进货卖货，从商品陈列到清洁打扫等，样样都自己一人动手。有些行业的小店，即使在开业初， 老板一个人是无论如何也照顾不过来的，如餐饮店、美发店。那么，老板如何雇人、如何充分利用每个人，就显得非常重要了。即使以后你的小店规模扩大了，人员增多了，也要尽量做到人尽其才，让每个店员最大限度
地发挥其特长和作用，这是降低成本的有效途径。
2。营业相关费用的节约
为配合小店营运的合理化及资金的合理运用，小店创办者应对各项经营费用的节约等密切关注。小店创办人员要有“创业观”，咬紧牙关，克服困难，勤俭节约，将每一分钱都用在刀刃上。
11。和银行建立好的借贷关系
银企双方互相帮助、互相支持有利于双方友谊的加深。如企业主动配合银行检查店铺贷款使用情况和资金使用情况；努力完成银行管理流动资金所提出的各项要求；配合银行开展各项调查；认真填写和报送企业财务报表等。
银行贷款的4种形式
银行是专门经营货币信用的特殊企业，它以一定的成本聚集了大量储 户的巨额资金，然后把这些资金融出去赚取利润。银行除一部分用于投资外，大部分都用于发放贷款。银行就像一个资金“蓄水池”，随时准备向 符合其条件的企业提供它们所需要的各种期限和数量的贷款。其贷款形式具体可以分为以下几种。
1。抵押贷款
即指借款人向银行提供一定的财产作为信贷抵押的贷款方式。
2。信用贷款
即银行仅凭对借款人资信的信任而发放的贷款。借款人无需向银行提供抵押物。
3。担保贷款
即以担保人的信用为担保而发放的贷款。
4。贴现贷款
即指借款人在急需资金时，以未到期的票据向银行申请贴现以便融通资金的一种贷款方式。
和银行建立良好关系
与银行建立良好关系并非一日之功，而必须在平时就注意培养。开店者主要应在以下几个方面下功夫。
1。讲究信誉
银行最为关心的是贷款开店者的经济效益，因为经济效益的好坏直接 关系到银行信贷资金的安全与否。所以，企业在与银行交往中，首先要使银行对贷款的安全绝对放心，有了这个基础，其他事情就好办了，那么， 如何才能使银行对企业放心呢？
2。要注意培养良好的形象
财务核算要正规，财会人员要精明强干，精通本店的财务核算，因为 这些都是银行衡量贷款开店者管理水平的重要标准。由于银行对店铺的具体经营不可能有很透彻的了解，因而银行在对贷款开店者进行考察时往往 是对其资金的使用、周转和财务核算等方面来展开，贷款开店者要想取得银行的信任，培养良好的形象，就必须花大力气在日常的资金管理上狠下 功夫。txt电子书分享平台
九。通过融资租赁融资
3。经常主动地向银行汇报店铺的经营状况
银行把这看作是对他们工作和个人的尊重以及提高工作效率的一个重要因素，并且在潜意识里也认为，常主动汇报情况的贷款者一般不会有大问题，即使有问题也便于研究解决。
4。要真正提高店铺的经营管理水平
贷款者的经营效益是信誉的基础，而经济效益在很大程度上取决于贷款者的经营管理水平，所以提高经营管理水平便也巩固了贷款者的信誉。
5。要有耐心
无论贷款者与银行的关系多么融洽，贷款者要求银行办的事不可能 每一件都很顺利。许多事情能否办成，并不完全取决于银行，还取决于政策和其他机构部门的制约；另一些银行自己就完全能办的事，又因涉及银 行内部的许多部门，不可能一下子办成。因此，贷款开店者办事一时受挫时，要有耐心，要理解对方的难处。
6。主动、热情的配合银行开展各项工作
银企双方互相帮助、互相支持有利于双方友谊的加深。如主动配合银行 检查店铺贷款使用情况和资金使用情况；努力完成银行管理流动资金所提出的各项要求；配合银行开展各项调查；认真填写和报送企业财务报表等。
申请银行贷款的技巧
相对每一个企业主而言，银行信贷资金并不是“取之不尽”的。在一定期限内，银行能够用于发放贷款的资金毕竟是有限的，尽管一般而言，好的项目总能得到银行的优先支持，但银行显然不可能顾及到每一个好的项目。在机会均等和其他条件相近的条件下，企业主可以动用一些借款的技巧。
1。多跑几家银行
各家银行的资金头寸状况是各不相同的，有的银行资金一时紧张一 些，有的银行资金则可能一时相对宽裕。因此，企业贷款时如果多跑几家银行，往往能够获得 圆满地解决，所谓“东边不亮西边 亮”就是这个道理。实际上，多跑几家银行对企业有很大好处：第一，如果企业开店计划的资金需要量大，一家银行由于各种原因，不可能独家解决，这时贷款开店者可申请有关银行采取银团贷款的方式予以解决；第二，为开店者下一步的经营发展所需资金争取到银行支持早做安排。
2。选择适宜的借款时机
选择适宜的借款时机，要既有利于保证企业所需资金的及时到位，又 便于处理好银行调剂安排信贷资金、调度信贷规模的关系。银行信贷规模是年初一次下达，分季安排使用，不允许擅自突破的。因此一般来说，贷款者要申请较大金额的贷款，不宜安排在年初、年末和每季季末，以避免银行在信贷�