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林文轩的餐厅已经开张，开张之前，将原来的粤西酒楼换了一个名称，改叫“湘江餐馆”，算是不忘本吧。张劲龙说这个名字起得好，冲着这个名字，他会经常来的。赵飞跃也觉得不错，至少比以前的粤西酒楼好，粤代表广东，而广东人不善喝酒，所以这两个字搭配在一起本来就荒唐。而林文轩自己则说，他没有想那么多，就想到自己是湖南人，而湘江是湖南的母亲河，再说湘江这两个字本身还能听得过去，所以就这么叫了。张劲龙建议，既然叫湘江餐馆，那么就应当专门做湖南菜。赵飞跃说中国的八大菜系当中没有湖南菜。张劲龙说以前没有，以后可以有嘛。赵飞跃说难，因为湖南菜与川菜和湖北菜很接近，很难再形成独立的菜系。张劲龙说不一定，现在老百姓已经把毛主席当成了圣人，电影上说毛主席喜欢吃红烧肉，于是就有人把“毛氏红烧肉”定义为一道菜，这道菜总不能算川菜或湖北菜吧？张劲龙这样一说，林文轩就有了灵感，说干脆我们就围绕着毛主席喜欢吃的菜来设计自己的菜谱，并且把整个餐馆的墙壁上挂毛主席各个历史时期的各种照片。张劲龙说这是一个好主意，并且建议林文轩不要说自己是湘沅人，就说自己是韶山人，反正口音差不多，外人听不出来，能听出来的就是老乡，不会戳别的。赵飞跃也觉得这个想法不错，有文化内涵，说还可以把股市上的朋友带来吃饭，关照林文轩的生意。
有钱好办事，林文轩装修餐馆的钱还是绰绰有余的，于是，一个崭新的“湘江餐馆”就算是正式开张了。一进门就是一幅毛主席夹着《湘江评论》的巨幅画像，仿佛毛主席手上那个“湘江”就是本餐馆的“湘江”，倒也颇具特色。
开张的时候，张劲龙、赵飞跃、邓雪丽还有林文轩以前保安队的那些哥们自然前来祝贺。按照规矩，来宾都封了红包，只有张劲龙和赵飞跃没有封，太熟悉了，反而不好意思封红包了。不过，他们花得钱不比别人少，因为他们送了花篮，而且入乡随俗，学着当地广东人的习惯，为林文轩请了财神。财神和毛主席的画像放在一起，也算是本餐馆的特色之一吧。
喝庆祝酒的时候，张劲龙突然说：你这个餐馆缺少一个东西。
“什么东西？”林文轩问。
“你怎么不早说，”赵飞跃说，“早说我们替他补上嘛。”
赵飞跃说的是实话，因为开张之前他们很想为林文轩的餐馆破费一点，可惜想了半天，除了花篮和财神之外，再没有想出别的好东西，现在已经开张了，张劲龙又说他发现餐馆少了东西，赵飞跃当然惋惜。
见赵飞跃这么认真，张劲龙笑起来。说：“缺老板娘，你给他补上呀！”
大家听了，自然哄堂大笑，并要求赵飞跃罚酒三杯。
托毛主席和财神爷的福，湘江餐馆开张之后果然生意兴隆，但一个星期下来，一盘算，赢利不如预算得好。赵飞跃正好来吃饭，林文轩把疑虑说给他听。
“出在厨房里，”赵飞跃说，“收银和采购这两个环节你抓了，但是厨房你没有管，所以漏洞就出在这里。”
“那怎么办？”林文轩说，“我不能分身呀，再说厨房我实在不懂，用了多少油和肉，甚至烧了多少液化气，边角料怎么掌握到什么程度，我一概不知。”
赵飞跃摇摇头，想不出更好的办法。
正在这个时候，潘晓芹来了。后来林文轩对张劲龙和赵飞跃说，潘晓芹是老天爷派来的。书 包 网 txt小说上传分享
《天眼》52
52
潘晓芹一来湘江餐馆，首先就闹了一个笑话。她说她要找林文轩，迎宾告诉她，我们老板不在，刚刚出去了。潘晓芹说我不找你们老板，我找林文轩。迎宾说是啊，我们老板刚刚出去了，去火车站取货了。潘晓芹又说，我不找你们老板，我找林文轩！两个迎宾互相看看，竟然怀疑潘晓芹神经有问题。正在这个时候，林文轩回来了。
林文轩是从火车站取新米回来。林文轩认为餐馆首先是吃饭的地方，所以米一定要好，而深圳的餐馆，最好的米就是泰国产的香米，湘江餐馆一开始用的就是泰国香米。林文轩认为，再贵的米也只占了餐馆极小的一点成本，但给客人留下的印象很深刻，所以，在用米的问题上，一定要舍得花钱。但是，吃了两天，林文轩发现所谓的泰国香米只是看上去好看，吃起来味道并不怎么样，没有米的味道。他怕是自己的口味问题，还专门请教了赵飞跃，赵飞跃说是的，泰国一年三季稻，哪能长出好米？于是，林文轩相信自己的判断是正确的，泰国香米确实不怎么样。那么，用什么米替代它呢？林文轩想了半天，还是觉得家乡新上市的新米味道最好。小时候，每年新米上市的时候，乡下的亲戚都要送新米来让他们全家尝鲜，味道好极了。既然叫“湘江餐馆”，干吗不用家乡的新米呢？林文轩特意给家乡一个在铁路上工作的同学打电话，让他托运两百斤新米来，如果好，再追加。今天上午提货单刚刚到，林文轩想今天中午就让客人吃湘沅的新米，所以刚才就去了火车站，没想到一回来，正好就碰上了潘晓芹。
“潘晓芹！你怎么来了？！”林文轩又惊又喜。
“我怎么就不能来？”潘晓芹说，“深圳是你家开的呀。”
“哪里哪里，”林文轩说，“欢迎还来不及呢。”
林文轩和潘晓芹这样说着，店里的服务员和厨房的师傅们已经张罗着从出租车尾箱当中把新米扛进来。由于是在老板面前，所以这些人干得十分卖力，经过林文轩面前的时候，还故意摆出吃力的样子，脸涨得通红。
“好啊林文轩，”潘晓芹说，“你真的当老板了呀。保密工作做得不错嘛，连你妈妈都不知道。”
“什么老板，”林文轩说，“小本生意，不像你姐夫。”
“我姐夫怎么了？”潘晓芹问。
“你姐夫他……哎，张劲龙知道你来了吗？怎么你一个人来了？张劲龙呢？”
“别打岔，”潘晓芹说，“说，我姐夫怎么了？”
“你姐夫……他生意比我大。”林文轩说。
“听说他承包了工厂？”潘晓芹问。
“承包工厂？啊，哈，是啊，是啊，是承包工厂。”
俩人吃饭的时候，林文轩对潘晓芹说了心里话：他们的生意刚刚起步，都不想让冶炼厂的人知道，还望潘晓芹回去的时候一定嘴下留情，保密。
“我不打算回去了。”潘晓芹说。
“不回去了？”林文轩问。
“怎么？”潘晓芹说，“只允许你们来深圳，不允许我们来深圳？”
“不是不是，”林文轩说，“只是有点突然。要是早知道你来，我们也好去车站接你呀。”
“这话还中听。”潘晓芹笑了。
“对呀，”林文轩说，“你怎么不打个招呼就跑过来？搞突然袭击呀？”
林文轩这样一说，潘晓芹就不笑了，就把她姐姐担心的事情说了出来。
“多余，”林文轩说，“纯粹是多余。别说张劲龙跟那个邓雪丽根本就没有什么关系，就是有，靠你来能看得住？”
“这我知道，”潘晓芹说，“其实我也没有打算看住他们，是我自己想来深圳。”
“你也想来深圳？”林文轩问。
“怎么，不能想呀？”潘晓芹说。
“那倒不是，”林文轩说，“我跟张劲龙当初是被逼得没办法，你在厂里做得好好的，怎么也想来深圳？”
“什么好好的呀，”潘晓芹说，“伙头军，低人一等，受的气还少呀。”
“伙头军？对，你在食堂做炊事员。……那好啊！你找到工作没有？我这里正好缺个管厨房的。”林文轩禁不住叫起来。但是，马上就压低了声音，怕厨房那边听见。然后，他就一直这样压着嗓音跟潘晓芹说了很多。说得潘晓芹一会儿点头，一会儿摇头，一会儿想笑，一会儿又十分严肃，反正最后的结果是潘晓芹答应在湘江餐馆帮着林文轩管厨房，包吃包住，每月的工资一千元，干一年等于在冶炼厂干半年了。 电子书 分享网站
天眼53
53
邓雪丽对自己的自信没有错。她只身到了沈阳，见到沈老大，没有喊沈老板，也没有称沈老大，而是直接喊沈大哥。
沈老大是北方汉子，平常见识的也就是跟他差不多的大大咧咧的女人，而且他也一直以为自己就喜欢大大咧咧的女人，爽快，不像南方女人，黏糊，没想到今天被邓雪丽两声大哥一喊，晕了，于是他才发现，黏糊有黏糊的好处，甜，细腻，更有女人味道。
“啥事？”沈老大说，“只要大哥能帮上的。”
邓雪丽不说话，笑，看着沈老大笑，仿佛她这么大老远来就是专门对沈老大笑的。说实话，如果换上张劲龙，沈老大肯定是发火了，会说：大老爷们笑啥？有话就说，有屁就放。但是，今天在他面前笑的不是张劲龙，是邓雪丽，同样还是笑，同样还是对着沈老大笑，在沈老大看起来，完全不是一码事了。
“什么瞒不住大哥，”邓雪丽说，“真是有事来求大哥了。”
“说，什么事。”沈老大说。
邓雪丽就把张劲龙已经离开丁氏企业，自己买下李德厚的万德电器厂，她也跟着过去了，并且现在承包销售积压电话机的事情说了一遍。并且说得很仔细，连李德厚作价三十万给张劲龙，而张劲龙又作价三十万承包给她的事情也说了。
“我也不想赚钱了，”邓雪丽说，“只要能收回三十万，我也就算交差了，也算是帮张劲龙的忙了。”
“这么多货全给我？”沈老大问。
“不是，”邓雪丽说，“我按十五块一个批发给本厂的工人，让按他们按二十块一个在住宅小区门口兜售。”
“那能卖多少？”沈老大说。
“卖一个是一个。”邓雪丽说。
“好，”沈老大说，“就按你讲的，卖一个算一个。你马上让他们发一万个过来，我不赚你的钱，白帮忙，但我现在不给你钱，卖完了再结算。”
邓雪丽想了想，发觉这个沈老大看起来很爽，其实很精，不给钱先拿货，说起来是白帮忙，卖不掉自然是什么忙也没有帮，卖掉了，到底卖多少钱一个只有他自己知道。
“那不行，”邓雪丽说，“大哥要是说白帮忙，那就等于说是不帮忙了。”
这下该沈老大笑了。
“人小鬼大，”沈老大说，“依你，你说怎么做？”
“我按十五块一个给你，”邓雪丽说，“你买多少我不管。”
沈老大眨巴眨巴眼，又拿计算器按了半天，说不行。
“那就十二块钱一个，”邓雪丽说，“要现钱，不是一万台，是两万台。”
邓雪丽虽然没有按计算器，但心里也在打算盘，深圳那边回收十万块钱还是有把握的，只要沈老大这边能回二十万， 也就差不多了。
沈老大又是在计算器上一阵乱按，并不真是希望得到什么数据，而是把计算器当成道具，说服对手的道具。
“十二块一个没问题，”沈老大说，“但是付现金不行。”
邓雪丽没说话，看着沈老大�