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蒲包肉的做法和桶桶肉大致相同。
蒲包用蒲苇叶编就，是软质的袋状容器，衬入豆腐皮放入杂碎后，便用马莲草绳在蒲包外进行扎捆，扎成一个个鸡、鸭、鱼、鹅的形状，待里面的羊杂煮好、晾透后再解开草绳。蒲包的网纹印在豆腐皮上，颜色有深有浅，像鱼鳞、像羽毛，蒲包肉便成了一个个栩栩如生的小动物形状，别致新颖，让人看了煞是喜欢。
簪珥见店里人手不够，捋了捋袖子主动出来帮忙。
她在店外支了个条桌，铺上雪白的台布，桌上置一个大玻璃匣子，里面摆上桶桶肉、蒲包肉，旁边放上青蒜、香菜，辣椒油、酱油、醋等调味品，旁边是一个菜墩，上面放了一把雪亮的大片刀，一切都归置得清清爽爽利利落落。
桶桶肉已经够稀里古怪的了，大姑娘家站在店外充当店小二就更让人看着惊世骇俗。簪珥促狭，还借了老刘头的瓜皮小帽扣在自己头上。
青狐桥一下就沸腾了，无论是过路的还是听到消息赶来看稀奇的都拥到了店前。
簪珥嘴尖皮厚、能说会道，是个能将天上的雀儿哨进自己锅里的主儿。看稀奇的那些人禁不住她如簧之舌的劝诱，纷纷过来品尝。
簪珥挥刀将一轱辘桶桶肉一剖为二，露出中间压得密密实实的层层杂碎来。簪珥运刀如飞，肉像雪片似的被片了下来，众人尝过之后赞不绝口。
“好东西！”
“比纯羊肉的味儿都正！”
“嗯——酥、烂、筋、香！还有一股羊杂碎特有的味道。”
簪珥觉得犹不尽意，又示范性地用青蒜、香菜、芝麻油、酱油、醋、辣椒油，加上一把胡萝卜丝凉拌了一盘桶桶肉，一青二白三红四绿，颜色鲜艳清爽宜人。
再尝过之后，众人便毫不犹豫地开始问价。一听十个大子儿一斤，大伙疯也似的掏钱抢购，一百多斤桶桶肉顷刻告罄。
第五章 春风暗度（2）
到了晚上，一品香桶桶肉的声名不胫而走。镇上十几家客栈饭庄都打发伙计过来预定桶桶肉。客人们点名要吃桶桶肉，他们不会做，只好到一品香来买成品。这意味着从不登大雅之堂的洋杂碎从此跻身于酒席大菜的行列。
整整一天的工夫，马大胖子和景荫桂都在二楼临街的账房里观察对面一品香的动静，两人看得直摇头。
马大胖子牙痛似的说道：“桂子，莫不是我们错了？我们要不勾引花粒棒，有这孙子在对面一品香偷嘴吃黑食，小小的一品香也支撑不了多长时间。这下倒好，益发火爆了。”
景荫桂的表情也很沉重，他迟疑了半天才开口道：“这叫东边不亮西边亮，走了个花粒棒又来个比他更强的勺勺客，好在这主儿迟早要离开青狐桥。”
“这勺勺客什么来历，好像不是本地人？”
“您圣明，本地有名有姓的勺勺客我都清楚，这人是个外路人。听说是夜明珠的表弟，生意做赔了，在对面临时帮一阵子忙，等赚够了盘缠就走。”
“那要等多长时间？”
“您老的意思是——？”
“我们给他盘缠让他走。”
“这恐怕——”
“怎么了，怕夜明珠？”
“是的，有点忌讳，我个人倒无所谓，主要怕对您老不利。”
“哼哼——在商言商，生意场上无父子，明枪暗箭自古就有，夜明珠能不知这个理儿？况且我们又不是针对她去的，我们是好心帮她表弟，说不定她还会感谢咱们哩。”
“这些我也思量过，不过有一点死活琢磨不透，所以也就没敢轻举妄动。您想想，夜明珠有的是钱，更非那些寻常鞋弓袜小的小家子女人，若她表弟缺盘缠，她为何不给她表弟资助路费，却让他打短工挣盘缠？”
“也是，这么一说我也觉得奇了怪了。不过话又说回来，夜明珠不是你我这样的俗人，自不能用一般人的尺子量她。”
“解铃还需系铃人，要不这样，我先找机会和这个外路人套套近乎，然后再见机行事。”
“好吧，你做事我一向放心，不过要快，我这心里怎么猫抓似的不踏实。”
“明天我就办这事。”
马大胖子的宅邸坐落在镇外的梨湾子。他的这片宅邸占地足有二十多亩，掩映于千亩古梨园之中，据说这些古老的梨树明代时就已成林。每年三月时分，梨蕊吐丹，繁花胜雪；院内院外香气氤氲，蜂鸟翩跹，梨园府邸相映成趣，蔚为壮观。
这里临山毗水、视野空阔，刚好是个洄水湾。宅邸内一眼温泉终年喷涌，状如莲花，形成一泓占地两亩多的涌莲池。按照阴阳先生的说法：山如卧龙、水演八卦，莲花映日、阴阳相生，云蒸霞蔚、气象万千……是个聚财、聚气的*宝地，是风水中的风水、形胜中的形胜，是水蜜桃嘴儿上的尖尖。
宅邸的格局呈“田”字形，每个方格内复又分成小“田”字。四四一十六进院子，六个老婆各占一院老死不相往来，其余的院子除了女儿们和过继儿子马六成居住外，丫环、仆人、家丁们也占了几进院子。
下了骡轿，马大胖子习惯性地往三姨太院子走去。走到半路仿佛想起了什么，遂折过身向六姨太的院子走去。
尽管他现在已是雄风不再、宝刀老矣，床笫之上充其量是个银样镴枪头，但心情不好时依然会找六姨太玩上些隔靴搔痒的游戏逗逗闷子。这女人惯会风月，犹善口战，握着马大胖子的那话儿手搋乳揉、口嘬舌舔，吮得恰到好处时马大胖子也能勉强举事入巷。运气好的话，偶尔还会行点薄云，布点毛毛雨。
第五章 春风暗度（3）
柳色初浓、新月如钩，一阵微风掠过涌莲池，水面微皱、碧波粼粼，花香水气沁人心脾。池中的锦鲤不时高高跃出水面，明黄色的鳞片在月光下反射出亮晶晶的光点，涌动的涟漪泛起烂银一片。
池边怪石嶙峋，草木蒙茸。柳树上一溜挂着十几只鸟笼，里面有鹌鹑、画眉、鹩哥以及几只囮子鸟囮（ｙóｕ）子：养熟了的家鸟，置于笼中用以诱捕其他野鸟，诱饵鸟称作囮子。。见他过来，鸟们在月光下叽叽喳喳一阵鸣叫。他在鸟笼下站了下来，心不在焉地逗弄了一会笼中的鸟雀们，这才举步向六姨太院子走去。
六姨太的院子靠近涌莲池，在西北角方向，这里相对比较背静，环境极为清幽。一脚迈进月亮门，马大胖子陡然感到院子里透着一种说不出来的蹊跷劲儿。
才掌灯时分，六姨太起居的上房就已关门闭户黑灯瞎火，显得静悄悄的。阔大的院子里只有丫环住的厢房透一两窗灯光。通常这时候也就是刚吃罢晚饭，丫环仆人们还在出出进进收拾整理，六姨太又是个夜猫子，决不会这么早就上床睡觉。
马大胖子是个心思缜密繁复的人，眨眼工夫，无数的想法和猜测掠过脑际，总之都是些不祥的预感。他在黑暗中发了会儿呆，略一收神便拾级而上，蹑手蹑脚地向六姨太卧室的窗外摸去。
刚贴到窗檐下，就听见里面传出一男一女压抑而激烈的喘息呻吟声，六姨太略显压抑地啊啊叫着，分明是一种兴奋满足的腔调。
不言而喻，六姨太和野汉子巷战正欢！
此情此景不啻一声惊雷在马大胖子的头顶炸响，他晃了晃，差点栽倒在地。
过了一会，里面云雨暂歇。
一个男人沙哑的声音在里面悄声淫笑道：“嘿嘿～～～～没想到太太的孔儿还这么紧、水儿这么旺！不比那些黄花闺女差到哪里。”
“呸——你这没良心的东西。”六姨太喘着粗气笑骂道：“吃着碗里想着锅里，弄着老娘的缝儿，想着姑娘的孔儿。”
“嘻嘻……太太息怒，黄花闺女怎和你比？瞧瞧你这盘子、条子、*、*子，还有这些玩耍的花样绝活儿，无福之人八辈子也无缘得见，黄花闺女算个屁！”
“算你有眼光。”六姨太痛快得哼哼着，“你先别急着出来嘛，哼……哼……放里面再养一会儿，人家还想再搂几火。”
“嘻嘻，这叫滋阴补阳，小的遵命就是。”
“老娘全让马大胖子那老杂毛耽搁了，要不然孔还能这么紧？”
“嘿嘿——我不信，难道少东家也不行？”
六姨太浪声浪气道：“就你狗日的眼尖！六成也是个驴粪蛋儿，还没进去就先自谢了，干不胀、玩不硬，害得老娘只好干指头蘸水自摸和（胡）。”
“哈哈，感情是爷俩比*——样。”
至此，马大胖子已然听出里面的男人是谁了，此时他也慢慢稳住了神。暗地里，他一阵咬牙切齿：狗日的王麟，居然敢偷老子的女人，简直活腻了！听这意思，六成那个王八蛋和他六姨娘也有一腿子。
王麟是马宅的家丁头，也叫护院教师爷。他原是个走江湖卖艺的把式，后被马大胖子收拢到家里看家护院，有一身的好功夫。
不知出于什么心态，怒发冲冠的马大胖子现在反而不急着进去捉奸了，他还想再听一会儿，连他自己也弄不清这是为何。
未几，就听里面的王麟扑哧一声笑道：“嘿嘿～～～弟兄们私下里有句顺口溜。”
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第五章 春风暗度（4）
“洋芋皮、茄子泥、东家的锤子、清鼻涕。”
“呵呵，什么意思？”
“这叫四大软。”
“呵呵，老家伙的鸟比鼻涕还软，既有四大软，想必一定有四大硬了？”
“铁匠的锤、叫驴的蛋、小伙儿的锤子、金刚钻。”
“接着说，哎哟哟……边说边动，哎哟哟……我下面的水儿又冒出来了。”
“再说一个四大累：拉大犁、蹉大坯、生孩子、嫖老妓，嘿嘿～～～老×泄大火！”
“别停吖……哎哟哟……继……继续说吖……哎哟哟……”六姨太的声气又变得粗重急促起来。
也许受到感染，王麟也开始上气不接下气。“嗨咻……四大嫩：弹过的花……犁过的地……大闺女的屁股……小媳妇的腻。哎哟哟……我也硬了……嗨咻……硬了硬了！嗨咻嗨咻……”
说着动着，两人的鼻息声变得如大板夯硬泥，响亮而亢奋。唧唧哝哝的说话声也暂停下来，紧接着一阵皮肉的撞击声和床头撞在墙上的声音快节奏地传了出来。
啊啊……啊啊……六姨太又一次酣畅淋漓地叫唤开来。
……马大胖子不是那种遇事便张牙舞爪的人，天大的事情也是嘻嘻哈哈不挂在脸上，即使心中已恼怒到了极点也能沉得住气，最多脸色阴沉一点而已。面柔似水、心硬如铁，城府之深常人难及，所以人称“笑面虎”。
今天撞见自己的女人和下人偷情，奸夫*云雨之间还不忘了糟蹋挖苦自己，刚开始时他还有点压不住快要爆炸的愤怒，忍了几忍差点没冲进去，到了最后却又咬牙克制住了。等里面安静下来的时候，他的脸上掠过一丝狞笑，悄悄离开窗前。
他不动声色地敲开丫环的门，对一个丫环耳语了几句，那丫环便匆匆向院外走去。
旋即，那丫环领着几个家丁来到厢房屋内。
他低低吩咐两个家丁在上房门前扯开一条大绳，然后给丫环使了个眼色。丫环便轻轻走到六姨太卧室窗前敲敲窗棂，低低唤道：“太太，刚才三姨太房里的小桃红过来传话，说老爷今儿心情不好，今晚要来你房里歇息。”
里面先是一阵沉寂，接着便窸窸窣窣一阵忙乱，�