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第二天，雨依然不停的下着。向子祥清洗完毕，站在书桌前看着昨天无意之间，写的大大的一个“酒”字，心里想：真是无意之间竟然走向这一条路……看着那一个“酒”字，不禁会心一笑。
抬头看着窗外飘动的雨丝，洒在路人的雨伞上，聚集成水珠往地上滴落，总有一些随着风的吹动，闪过阻挡的雨伞，滑进在人的身上。
一边收拾着自己的行李，向子祥发觉原来自己的东西还真是不多，竟然很快的就整理完。想着：这一天之内的变化可真大！从第一天来到这一个陌生地方，就住在这一个租来的学舍中，今天也要离开，不禁也多看了两眼。就这样向子祥依然风衣一件，大型的行李袋一只，骑上摩托车来到了范化的住所。
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看到以后自己栖息住所，不禁又仔细打量了起来，在小丘仑下独自的一幢楼房，倒也清静怡然，房子旁邻着一片农田，视野更是广阔。向子祥拎着行李，走进屋内由范化领着，开始了他的学艺之路。
范化开始训练向子祥对酒的认识，每天品尝各种酒。
从刚开始对酒一窍不通，酒只要一杯沾唇，就开始酒醉，几乎每天都要爬着上床。向子祥几乎都要放弃，但见范化尽心尽意，不厌其烦的教授着，向子祥也深受感动，决意学好调酒。
一个星期过去，向子祥已有了概念，从中国酒是由五谷杂粮酿制到国外葡萄、水果所酿成的酒，已经能清楚区分，范化更严格要求着须要清楚知道各种酒的特性。
第二星期认识基酒（调酒最基本的酒）调制……
很快三个月过去，向子祥看了看自己的钱包，因为三个月来吃住都由范化供应，所以身上的钱和来时也相差不多。
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向子祥到了范化所介绍的酒吧面试应征。
它是在市中心边缘的一条街上，路并不宽敞，大约六米的宽度。路的左面为一所大专院校校园，右边则为各式的店家，经营各种不同的店，却以食馆为最多。
酒吧的位置已将要到路的尽头，再出去则接上宽敞的道路；酒吧旁为一块畸零地，上面种着几株七里香点缀着，还停了几辆摩托车。
向子祥沿路缓缓骑着车，看着街道沿线的街景，来到酒吧门口四处看着，只见酒吧为一个用木头装璜的门面，门面比一般店家往内缩了大约一米半，进门处一样为木制三层阶梯，一上去之后为一条走廊。走廊边一样用整只木头围成，约半公尺高的栏杆，两边都有一组木制方形椅。门和窗也是木制加上整片玻璃，墙面则为木头横劈两半所钉。上面屋檐延伸到走廊外，上面横挂着一块木制不规则，周围镶满小灯泡的扁额，写着“摩哈ＰＵＢ”。
向子祥走向前敲敲门，看到门前挂着一块牌子，上面写着：营业时间１６：００∫０３：００。心里想：可能还没人来吧！不过范化好像连络过ＰＵＢ的主人，叫自己１１：００来……向子祥看看手表，还差五分钟，心想：可能还要等一下吧……
却听到由屋内传出一位女子的声音，喊着：“请进来吧！”
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向子祥推了推门，发觉并没有上锁，推开门踏进门内，因为还未营业，ＰＵ Ｂ内稍微昏暗，里面只点了一盏日光黄的灯泡。向子祥稍微停了几秒钟让眼睛适应，才举目环视，只见一进门右边，一样是圆木做成的栏杆，地板比地上高约一层阶梯，一样是榉木地板。而正常的地板则为二十公分方形红色砖铺着，栏杆内一组桌椅，桌子应该是装璜时，请工人一起钉制。木头桌相当大，周边环绕依然是木板钉的长板椅子，看起来相当坚固，可坐上十人应该不是问题。
进去则是长形高吧台与木制圆形旋转椅，吧台上方则挂着各式调酒用酒杯。
左边放着一个长鼓，好像非洲蛮族所用的敲鼓，吊悬在半空中约一个高度。鼓紧贴在后面一堵木墙，上面挂着一块木牌，写着“请鼓”。木墙后有两台拉霸（吃角子老虎），再进去为飞标区。飞标区旁有着一个美国西部的两片活动门，上面挂着一只木制牛头，上边挂着两个英文字“Ｗ。Ｃ。”。
内部所有桌椅皆是造型古色古香木制桌椅。吧台这一边在尽头处有着一台爆米花机及大型烤箱，吧台的尽头和进出也在此处。爆米花机后面还有间与洗手间相同的门挂着鹿头，两边写着“仓储”、“休息”，门边还放着一台点唱机。整间ＰＵＢ给人感觉宽敞而又温暖，进门之后心情都会随着放松许多。向子祥打量一下，同时间容纳四十人，应该不成问题。
只见吧台尽头，坐着一位年约二十多岁的妙龄女子，正端着一杯酒，年纪应该和向子祥相彷。向子祥走了过去，更清楚看到女子留着一头俏丽短发，脸庞没有施妆，只擦上口红，两眼黑白分明，瓜子脸，灵秀的鼻子加上一张小口，一眼看去美丽动人。只有两条眉毛没有修饰，比一般女子稍微粗浓，但仍未影响她的漂亮，只是双眉紧锁含带着忧郁。身穿一件浅绿色Ｖ字领七分袖的紧身衫，墨绿色长裤，黑色不太高的高跟鞋，脖子上绑着一条粉红色丝巾，看她的穿着应该有着姣好身材。
向子祥先开口说道：“我是向子祥，范化先生……”
话未说完，漂亮女子己抢着问说：“你会调酒吗？”
向子祥回答：“不太会。”
只见她眉头锁的更紧，“哦！”了一声，轻轻的用只有她自己能听到的声音说：“怎么叔叔也不帮我？”却不知向子祥字字听的清晰，也不知道要再如何回答。
只见她也未正眼看着向子祥，端起酒杯又喝了一口酒，向子祥闻到了酒的气息，知道那是一杯轩拿二十五年的威士忌，心想：她好像有着难解的心事，否则女子喝酒很少会选择浓烈辛口的威士忌。一般会喝酒的女子，多选白兰地较为顺口，而她的心事也不太想让人知道……
向子祥也不愿利用知心法去知道。看她如此，第一次见面又不好说些什么，只好说着：“小姐，你这样喝酒很容易醉的！”
只见她头也未抬，两眼已含着泪水，努力的不让它滴下来，口里又喃喃的说着：“只有这样了，只好先答应了。”好像心中有了决定，转头擦了擦眼眶，回过头用着坚定的语气对向子祥说：“对不起！刚才失态。你明天来上班吧！从三点半到凌晨二点半，提早半小时准备跟收拾。工作范围呢，招呼、招待客人，有时间再学习调酒。薪资的话，范叔叔介绍，就一万八仟，看能力斟酌调整。”向子祥应允离开。
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回去的路上想着：只是招待薪水就这么高！已是一般技术工技师的薪水……
他哪里知道这已经是初级调酒师的薪资！
回去又开始调酒练习，殊不知向子祥他的调酒技术已是高段，单一项马丁尼就能调制上百种，每一种都须范化认可，并要求他能自己变化，最主要连调酒最高层面：喜、怒、哀、乐调入酒内，令饮者随着情绪转变。而且范化也将自己所自创“兴奋之酒”都传给向子祥，范化也知他天资聪颖，心思细腻，正直又重情义，将来成就已不是自己能及。
在接下来的练习中，已再度要求向子祥除熟练外，更要依景物、场所、情绪调出随时适合的鸡尾酒，每天督促着。
向子祥今天端出一杯金黄中带微红的鸡尾酒，请范化品尝。
范化喝下一口，只觉辛辣之中带着热意下喉咙，那种感觉好似拉着心情直往下沉，直到入腹之后口中才慢慢泛起甜度与凉意，又让心情极度上升，觉得清新、松了一口气的感受。惊讶的问道：“这杯是调什么酒？为何让人心情极度转换？
真是好酒！“
向子祥露出笑容说：“这叫‘悲伤移愉’之酒，可以吗？”
范化说：“唉，真是没有什么可以教你了。在我离开之前，可否每天为我调上一杯不同的酒，让我体会一下不同心情？”
向子祥哈哈笑的更开朗的说：“我尽量！只要你愿意品尝！”两人不禁开怀笑着。
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今天第一天上班，向子祥早到了半个小时，却发觉已经有人先到。走进门内却看到昨天面试自己的女子，正打扫擦着桌椅。
向子祥笑着说：“你好！”
只见她停了下来，笑着回答说：“你好！”
向子祥接着问道：“昨天没有请教你的芳名，不知道你怎么称呼？”
“我姓范名仪琳，叫我仪琳就可以了。”仪琳说。
向子祥见她正忙着，不好意思也帮忙整理。
仪琳又说：“没关系！我来就好，你上班时间还没到呢！哦，对了，要怎么叫你呢？等一下我拿制服给你，以后上班可得穿上制服呢！”
向子祥回答说：“怎么称呼我无所谓，只要我知道。”
仪琳却说：“这样啊！那叫你阿狗，还是阿猫，可不可以？”说着不禁笑了出来。
向子祥看她笑的时候还蛮漂亮，和昨天那种神情相较，真是天壤之别！笑了笑不在意的回答说：“那你想叫阿狗还是阿猫先告诉我，那我就回应你啊！”
只见仪琳笑的更如绽开的花朵，说：“对不起！跟你开玩笑的，那是你说无所谓的，而且你是叔叔介绍来的，我比较随意，你│不会介意吧？”
向子祥见她如此开朗，不禁也多了一份好感，说：“哪里会借一（介意）？
借二，借三都行！何况称呼、名字也都只是代号而已，只要能区分有什么不可以！“
仪琳更开心了，也不禁多看了向子祥两眼，她从没碰到过那么豪爽、初识对他不敬而能处之泰然的人。
因为向子祥的帮忙，加上仪琳早已经开始打扫整理，所以没有十分钟就已经打扫完毕。
仪琳进入休息室，拿了一件丝质银白色背心和领结递给向子祥，并告诉他：“上衣穿白色或米黄色衬衫；长裤为深蓝或是黑色，由自己准备。”
向子祥心想：好险！今天是穿白衬衫、蓝长裤，而昨天也没问清楚，否则就得再回去一趟……随口又问道：“范化是你叔叔，你父亲和他是兄弟，那你父亲哪时会来？他是老板吧？我什么时候可以见见他？”
说完，只见仪琳脸色又忧闷起来，停顿了一下才说：“他已经不在人世了，这间店就是他留下来给我和我弟弟两个人的。”
向子祥见到如此情况，知道触及她伤心处，连忙道歉说：“对不起！不要伤心，否则会老的很快，那时可能就没那么漂亮哦！”逗的仪琳又恢复原来的笑容。
向子祥看看时间已经三点半，赶紧把背心穿上，打上领结，发觉还挺合身的。
仪琳旁边看着直点头的说：“你穿真好看！”
向子祥说：“你是说我穿制服真好看啊？”
仪琳马上说：“不是，不是啦！我是说你人好看！”
向子祥笑着回答说：“没有啦！只是不小心好看一下！”说完，也才发�