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菜汤就炒点浆水韭菜的好了,清热去火。也是好东西。
陈氏想好做啥后就动手在菜园子里割了些韭菜,想起家里没有浆水了,大妞娘二话不说就拿了个盆子回家去打浆水去了。
陈氏先把韭菜摘了,淘洗赶紧,切成一段一段的。在墙上扒拉了几个红红的干辣椒洗干净切了。
烧了火,在前锅里到了水开始烧,在后锅里到了油,准备先把韭菜用油炒一便出来,等浆水来了在放一些进去煎热。
等油冒烟了,陈氏拿了勺子,把切段的韭菜跟辣椒倒进了锅底,开始翻炒,炒的呲呲作响,见韭菜上都沾上了油,她又往锅里撒了点捏烂的盐块,香味溢出,她找了一个深碗,把炒的金黄的韭菜都盛了出来,放在一边等凉。
炒完后发现水还没开,陈氏先剥了个大蒜,把它用擀面杖捣烂,弄的稀稀的,往里加点水,稀稠刚刚好,这样吃起来味道就没那么重了,也就不粘稠了。
前锅里的水是用来搅玉米面的,等水开了。
陈氏把磨细的玉米面捏在手中一点一点撒进开水里,一只手撒玉米面,一只手不停的搅动,不能让玉米面进去变成疙瘩。
加的差不多了,等玉米面吸干水变稀稠了,找个大盆接一盆泉水来,就可以用漏勺做面鱼了。
拿个勺子把稀稠的玉米面倒在漏勺上,下边放着准备好的水,通过下压往下渗出,漏勺下边开始滑出一条条长长的面鱼,热热的玉米面色的长条,掉在凉水里冷却,变得黄黄的,滑溜溜的,就跟鱼蝌蚪一样,好看又好吃。
该做的都做完了,就等大妞娘端了浆水来,翻炒热一下就成了。
说曹操曹操就到。
“动作可真快,我还想来搭把手,你看你全都做完了,我就等着吃了,多不好意思。”
大妞娘往灶门里添了把火,起身发现陈氏都准备齐全了,啥都做好了,她没帮上忙,倒是有点不好意思了。
“有啥不好意思的,这浆水用蒜片跟辣椒炒了就能出锅了,等凉了,就喊他们回来吃,这都忙了一下午了,也不知道弄的咋样了?”
陈氏把煎热的浆水找了大盆全部刮出了锅,放在一边案板上凉着。
大妞娘笑着把灶门里的火给灭了,起身洗了把手,乐呵道:“幸好天气长了,黑的晚,要不然跟又得看不见了。”
“说的也是,我看我得准备两盏油灯照亮,要不然等一下又得摸黑了。”
陈氏跟大妞娘做完手头的事情,就领着小白出了门,去喊香草他们回来吃饭了。
220花布引起的纠纷
220花布引起的纠纷{二更}
果树苗加起来一共四十几颗,一亩地就可以搞定了,今天忙了一天耕了两亩地,也算把种植果树的地腾空了出来,香草准备半亩地种果树,半亩地种大枣。
安顿好后,舅舅指挥着众人挖坑埋树苗,香草隔开了几处地方,把每种果树苗都归类放在一处,这样看起来就不乱了。
陈锋陈娇两人拎着桶跟在人家后边浇水,风雨两人挖坑,阿良跟杨娃子插苗,舅舅跟杨叔指挥,大家分工有序,有条不絮的一点也不乱。
香草跟大妞两人算着树苗之间的距离,算好了就用石块做了标记,这样等一下风雨挖时也能准确些。
“香草,还有多少啊?”陈氏跟大妞娘站在坡上看着大伙忙的热火朝天,对着香草招手道。
香草回头看了看不远处还剩下没种的几颗树苗,逐回头对着陈氏笑道:“娘,快了。”
“你爷跟你舅妈哪去了?”
“舅妈领着爷去闲逛了。”
陈氏跟大妞娘得了回应也不走了,就在坡上等着众人收拾。
半个时辰过后,总算是搞定了。
大伙鞋子上全是沙土,鞋里也是,衣裳上也没少沾。
干完活,大伙齐齐坐在边上脱鞋倒起了沙子。
歇了口气,看了看今日一天的成果,大家心里也是有股自豪感,那一颗颗种在地里的果树苗让他们觉得,今个也算是没有白费力气。
“都累了一天了,赶紧回去洗洗,吃饭吧!”
陈氏跟大妞娘帮着拿了些轻点的东西,下了坡,催促着大家道。
一扫疲倦。香草跟大家伙自觉的拿着来时的用具回了家,准备饱餐一顿。
香草累得不行,东西也全都是风雨跟岳庆帮她拿。她就带着自个的身体,还觉得累。
“快来洗洗。洗完就吃饭了。”
大妞娘热情的打了水,拿了脸帕放在了大伙面前,让他们清洗一下。
陈氏盛着这空挡摆好了桌子,跟木墩子。
一个盛,一个端,等他们洗好,滑溜溜的面鱼已经上了桌。
对于农村这些见惯了面鱼的人自然是没有啥好奇的。反倒是风雨跟岳庆三人好奇的紧,没吃过也没见过,看着都香。
香草好笑的看着三人互动,逐摆手道:“赶紧吃。瞅能瞅出花来啊?”
见他们不放调理就准备开吃,香草无奈提醒道:“桌上有炒的韭菜跟辣椒跟盐块,你们放点再吃,要不然没味道。”
三人笑嘻嘻的点了点头,放好调料。便找了处木墩子,坐在一边津津有味的吃了起来。
香草见他们吃的这么香,也饿了,大妞见她懒得动,逐给她们两人各自端了一碗来。送到香草面前。
“吃个饭都懒死你,赶紧接住。”
香草莞尔一笑,接过碗跟筷子,搅拌了一下,就大口大口吃了起来。
风雨岳庆三人的碗很快就见底了,三人吧唧吧唧嘴,意犹未尽,还想来一碗。
陈氏见他们的碗空了,赶忙又盛了些。
两大碗下肚,三人总算是吃饱了,回味了一下味道,忽的响起远在马府的岳青云,三人不约而同找了香草。
“香草姑娘,这东西真好吃,能不能让我走时在带点?给我们少爷尝尝。”
香草听到这话心里多少有点诧异,他们都被岳青云给出卖了,这三个也太单纯了,吃点东西还记着岳青云那厮,真是看不出的忠心。
“成,走时让我娘给你们用罐子装些。”
见他们今天给自己帮了一天的忙,她很爽快的答应了。
“那就谢过姑娘了。”
香草不以为然的摇了摇头,请个工人一天还要付几个钱,他们白白跟自己干了一天,不可能舍不得这点吃的,再说,她是那种小气的人吗?
见天色也不早了,黑了路上怕是不好走了。风雨岳庆三人还有阿良,跟吴掌柜铺子里的两个小伙子,吃完饭早早就走了。
香草见院里就剩自家人了,便对坐在一边跟舅舅说话的杨叔说起了他们早点铺的事情。
现在天气热,热的东西就是不好买了,不如给他们提个醒,让他们早点准备些凉的吃食去买,也好低过没有客人时闲等着。
大妞一家子听了香草的提议都觉得不错,可是就是不知道买什么好?
凉面,拌面人家镇上早就都有卖的了,他们实在是想不出还有啥凉的吃食好卖。
这还不好办,陈氏今个做的面鱼就不错啊,看大家吃的情况来看,也许是个不错的想法。
香草也没多想,就把自己的意思说了一下,不管大妞家怎么想,觉得可行不可行,这总归是自己的意思,反正也是一个不错的法子。
别小看这面鱼普通,可是真要跟凉面比起来,她还是选择吃面鱼,谁让面鱼滑溜爽口,吃完还想吃那。
这就是多炒几个菜汤的事情,家里有浆水,炒个浆水菜汤,在来个豆腐洋芋青菜的,还有豆芽肉末的,都三四个了。
摆出去也是不一样的品种,三四种口味。
香草噼里啪啦说了一大堆,说的大妞一家茅塞顿开,脸上喜气洋洋,总算是有了办法,要不然他们还真不知道该怎么撑。
得了主意,大妞一家也都走了,现在家里除了老爷子跟舅妈没吃,其他人都吃饱喝足了。
陈氏收拾完,又烧了水,准备让香草他们晚上擦着洗洗,也好舒服点。
香草累的都不知道啥时候爬上炕的,只知道自己醒来已经是第二日中午了,吃了点东西垫肚子,又倒头开始呼呼大睡。
睡醒了可是还有事情要办的。
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林大智这边刚拿了李氏给的地契,就跑去杏花村找那二流子要钱了。
他对李氏说的钱数根本就不对,为了私藏过些,他少说了五两。
都说是租个三五年了。这三五年只要李氏不想着地,不去地里闲晃,没人会知道家里的地已经卖给别人了。
钱到手。林大智也没急着回家,收过自己少说的那五两。先坐着村里的牛车去了趟镇上,割了几斤肉,买了一两酒,还给自己媳妇扯了新花布,逛了半天,见啥都要买点,一会的功夫。差不多三两银子就不见了。
林大智怕李氏闹腾,忍了忍就没在买,拎着大包小包的东西,懒的走路。又花了两文钱坐着牛车回了小岭村。
“我的个亲娘啊,我回来了。”
林大智这一嗓子刚落下,子兮跟李氏同时出了屋,快步迎来。
“大智回来了。”
“大智,你咋买了这老些东西?”
李氏看着儿子手中的东西就心疼。她就知道这混账不回来怕是又去镇上了,没想到真被自己猜中了,真是狗改不了吃屎,有点钱都拿不住。
子兮看着林大智手中的吃食早就馋了,刚想拿点来吃。手还没伸出去,就被李氏给打掉了。
子兮委屈的撇了林大智一眼,可怜兮兮的缩了缩,林大智一心疼,赶忙给她使了眼色,让她别急,他有好东西给她。
这番子兮乖乖的给李氏挪了地方,等着林大智给她拿好东西。
林大智把花剩下的钱塞给了李氏,舔着脸道:“娘,这不是咋家的地租出去赚了钱,高兴一下,改善一下日子。”
李氏急乎乎的翻看着林大智手上的东西,气呼呼道:“你也太胡来了,这都买了些啥花了三两?”
一看见林大智胳膊肘窝下边夹着几尺青花色的花布,李氏两眼一闪,就迫不及待的一把抓到了自己手里,“算你还有点良心,知道买东西给自己老娘。”
“娘……那不……。”林大智作势就要去抓那花布,奈何手中东西太多,顾不来,只能看着李氏把花布裹到了自己身上比划。
李氏一瞪眼,咋咋呼呼的对着林大智哼唧道:“咋得?看你这急样,难道不是给我的?”
话落,她还回头瞅了一眼子兮,鼻子没好气的哼了哼,这混账东西现在是越来越没出息了,自己老娘不买,啥都记着这娼货。
林大智白眼一翻,愧疚的对着子兮挤了挤眼睛,逐无奈的看向李氏道:“是给你的,给你的,我这买了肉,让阿武娘晚上煮了来吃。”
“子兮,还不把肉拎去灶房收拾了,站着干嘛?”李氏把花布叠好,收进怀里阴测测的看向咬牙的子兮。
“知道了娘。”子兮恨恨的踩了林大智一脚,拿过肉就进了灶房。
碍眼的走了,李氏把林大智买来哄子兮的一半吃的都拎去了她上屋,只给林大智留了一包干果。
从灶房出来的子兮看见林大智空了手,差点气的跳脚,凭什么好东西都要归那死老婆子,