按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
看着坐在后排的敏舒有些难受的捶了捶胸口，前面开车的司机立马就减缓了车速。
敏舒本来就有些晕车，怀了身孕之后就更是闻不得一点的汽油味儿，特别是这会儿因为天热；车里开着空调，就更是难受。
“恩，我没事儿；现在的速度就行。家里的长辈们肯定都等得着急了呢。”
自从跟裴灿民度蜜月回来；她就一直呆在裴氏祖宅；从来不曾离开。这一次本来打算是在首尔住一个星期左右的，却是没想到又因为些琐事儿耽误了下来，这会儿已经有大半个月的时间了。
家里只有曾祖父跟祖父两个人，虽然还有不少仆人，只是这跟有小辈儿陪着的感觉不一样，别人是因为都要在首尔上班上学，敏舒却是不好一直不回来。
“是，少夫人。”
看着敏舒没什么不对劲儿的反应，司机这才平稳的加速。
从首尔到乡下的这段路修的很好，一点儿也感觉不到颠簸，因为感觉有些累，敏舒也就闭上了眼睛，微微眯了一小会儿。
当她睁开眼睛，就看见了远远的迎了出来的美姬奶奶，虽然迎出来的不是曾祖父跟祖父，只是敏舒知道，老人家肯定是等急了，所以催促着美姬奶奶到路口儿来迎她。
“我们宗妇回来了。”
敏舒搀着美姬奶奶上了车，这才笑嘻嘻的跟美姬奶奶撒娇，“是啊，美姬奶奶，我回来了。美姬奶奶过的好吗？可有想我？”
车子又向前行驶了一段儿，这才看见了那保养的很好的大门，敏舒挽着美姬奶奶的手，轻笑着进了裴宅。
“曾祖父，祖父，我回来了。”
祖宅还是一样的静谧，因为盖在小山坡上，四周都是农田，所以只听见鸟语，只闻见花香，大大小小的亭子坐落在小山坡上，那里坐着远远的眺望着她的曾祖父和祖父。
“好孩子，回来就好，回来就好啊。”
明明用的是一样的水，明明用的就是同一种茶叶，甚至还用的是同一套茶具，只是就是出现了不同的味道。
不过就是少了一个人而已，他们却觉得这个家静的让人心生烦躁，即使远远的看着丰收的农田，也压不住心中的孤单，果然是早已经养成了习惯，这个家里，应该多些人才热闹，还好，他们就要有第二十九代孙了，不管是宗孙还是宗孙女，都是值得期待的。
“曾祖父，祖父，最近过的好吗？曾祖父，曾孙媳从首尔带送回来的补品用的好吗？若是用得好，曾孙媳再让灿民稍些回来。”
其实敏舒并不觉得用那种补药对身体好，特别是配好的中药直接给你熬好了装到小袋子里，一拿一个月两个月的，就更让敏舒心生怀疑。
在她心中，中药是要一包包的抓好了，用小小的药罐儿小火慢熬，那满院子的中药味儿虽然刺鼻，却是必不可少的，只是韩国都喝这种补药，若是她没想到，却是会让人挑刺儿，所以敏舒也随大流给两位老人家配了补药。
“曾祖父身体健康着呢，你跟灿民就别乱花钱了，给我们未来的宗孙留着吧。”
其实这半年来，曾祖父已经明显的老了，头发早就已经全白，脸上的皱纹也早就成了沟壑，虽说脸色还算红润，只是反应什么的都不如以前了。即使敏舒嫁进来才不过半年，也能看得出来曾祖父的身体已经不健康了。
只是老人家怎么也不愿意离开祖宅，怎么也不同意去医院检查，子孙们虽然孝顺，却也没有法子。对于曾祖父来说，宗家是他的命，守着宗家是他的使命，离开了宗家的他就不是他了。
“曾孙媳知道曾祖父的身体健康，只是这是我们小辈儿的心意，曾祖父若是不受，我们心里也过意不去呢。曾祖父就当成全我们的孝心，就好好的用吧。”
即使老人家不愿意去医院做全身检查，裴家的家庭医生也能清楚的说出老人家的身体状况，可能因为年轻的时候留下的病根儿，现在还能维持这样的状况已经是十分不易了。
“好好好，知道你们孝顺，那我可就受着了，也好好享享我们宗孙和宗妇的福。”
老人家脸上的一条条沟壑里都填满了幸福和笑意。其实他当初也是担着心的，虽然他相信老朋友，相信安东金氏的礼仪和规矩，只是却还是对灿民所说的那个金氏第二十二代孙产生了怀疑。
最后对老朋友的信任还是战胜了担忧，硬是逼着灿民娶进了安东金氏的小姐，却是没想到老朋友果然没让他失望，还把孩子教养的这么出色。他相信，若不是他眼光独到，在灿民刚出生的时候就定下了这份婚事，这会儿这个孩子怎么也轮不到灿民来娶。
“曾祖父，祖父，我邀请了两位朋友来参加半个月后的祭祀，到时候她们会来观礼。请曾祖父和祖父原谅我的妄为。没经过长辈的同意就邀请了客人，是我的不是，请两个长辈责罚。”
到底还是裴灿民母亲的忌日，而且是她嫁进来之后为婆婆举行的第一个忌日祭祀，这样贸然的邀请朋友们来，却是有些不妥。
只是，邀请姜美世，是敏舒早就决定的。她想要让她的朋友看看她的生活，想要她的朋友体验体验宗妇的日子，再加上姜美世的喜欢，她应下了姜美世是必须的。
倒是柳秀敏，却不过是临时决定的，到时候若是柳秀敏来，她也一样招待，若是不来，她也没什么不满。
“孩子，不要担心。既然邀请了朋友就好好准备吧，到时候我们也会好好招待的。”
敏舒知道其实不会有人反对，毕竟裴灿民的母亲去世太多年了，这年年的祭祀也不过是例行公事，早就没了那份伤心，敏舒不过是为她的私自邀请道歉罢了。
又陪着两位长辈坐了一会儿，这才离开。虽然还有半个月的时间，只是她却是已经要为了这次祭祀开始忙起来了，采买，酿酒，打糕，都不是一天之内能完成的，她的任务并不轻松。
39、祭祀前的准备
39、祭祀前的准备
“美姬奶奶；尝尝我这次酿的酒，味道可还爽口？”
因为古代的时候并没有冰箱保鲜；所以低度数的酒并不容易储存；因此宗家一般都在祭祀前夕才开始酿酒；酒的名字异彩纷呈，有的暗含不同季节，如梅花酒、菊花酒、莲叶酒；有的则以发酵时间命名，如七日酒、十日酒等。
敏舒这次酿的就是裴氏十分有名的莲叶酒；也是祭祀用酒。
“恩，宗妇的手艺又更地道了一些，再过几次；就能掌握了这一秘方了呢。”
以前这莲叶酒多用在中秋祭祀上；只是这次因为敏舒是新妇；也就一次次的拿了这莲叶酒练手儿，这次已经很有几分味道了。
“真的吗？我怎么觉不出有什么不同来，不过是酿造的时候却是按着美姬奶奶说的，一步也没敢颠倒呢。”
敏舒又尝了一点儿，还是尝不出有什么不同来，以前以为身体的原因，她从来没喝过酒，虽然步骤什么的都极熟了，只是手上还是没什么把握。
莲叶酒属于加香谷酒中的加香酒。在酒中泡加香材料而酿酒称为加香酒。把带有清香味的莲叶放在布兜里，将酒和莲叶按1斗﹕2升的比例吊在酒罐子中。把酿好的母酒加酿三次就成了四酿酒。
酒味清甜，芬芳扑鼻，尝到嘴里口感清淡，又有淡淡的回味。因为度数并不高，所以男男女女都能多喝几杯。
“我们宗妇生来就带着垄上精气，又聪明又细心，当然很快就能学会裴氏的菜谱。这酒已经酿的十分好了。”
在韩国做宗家的宗妇之难，韩国人认为只有生来就带着垄上精气的人才能做好宗妇。
敏舒不知道她是不是生来就带着垄上精气，反正她并不觉得做这个宗妇是难的让她接受不了的事情。
“美姬奶奶，那咱们这次酿的酒就算是合格了。再看看准备的别的吧。”
其实敏舒知道，这裴氏几百年传承下来，就是腌个泡菜，煎条鱼都有自己独特的做法，现在她是新媳妇，所以做不好也不要紧，甚至因为敏舒有她自金家学来的手艺，还可以得到别人的震撼和敬佩。
只是时间久了，她却是必须要把裴氏的一点一滴都记熟了才好。每个家族的宗妇都掌握着一套祖传的准备祭祀食品的手艺，因此只要看看祭礼饮食，就可以知道这是哪家的了。即使她会的再多，也不能改变她是裴氏宗妇这一事实，她要学的，要掌握的从来都是裴氏的习惯和规矩。
“咱们就去看看准备做年糕的糯米吧。”
敏舒又引着美姬奶奶去看准备用来做年糕的糯米，因为敏舒怀孕了，这年糕她却是不能做了，肚子里的孩子受不住这样的大动作，所以这次的年糕还是美姬奶奶动手，只是这准备工作却是让敏舒做了。
因为今年的新糯米还没下来，所以做年糕的米是去年的旧米。这米虽然是自家留下来的，只是敏舒看了看也不知道是因为保存不当，还是因为天气的原因，反正闻起来不太新鲜，有些霉味。
“这米不太鲜亮啊。”
美姬奶奶抓了一小把儿的糯米，轻轻的凑到鼻端闻了闻味道，微微皱了皱眉，以前的米可没有这种霉味。
敏舒也对这些米有些打怵，家里平时虽然并不实用糯米，可是像是裴氏这样一年举行三四十次祭祀的宗家，糯米却是从来用的不少，每次的祭祀都要制作年糕，她是不知道以前的米是怎么保存的，很显然今年的不太理想。
“美姬奶奶，我觉得咱们家的米不够新鲜，别人家的也是如此吗？若是都这样，那咱们也只能用这些米了。”
敏舒也挽起了宽大的衣袖，抓了一小把儿的米闻了闻，味道确实不太好。一点儿新米的清香味也没有。
但是这已经是裴氏存的米里最好的米了，却是不知道别人家的米会怎么样。
“咱们裴氏的米向来是保存的最好的，所以咱们裴氏的年糕远近闻名。这米先放在这儿吧，等着我再看看。”
又一起仔细的筛选了准备做三色拌菜的桔梗，蕨菜和水芹。挑选了准备做烤肉的海鱼，肉类和准备做烤素食的豆腐以及各种菜蔬。检查了各种水果，保证了新鲜又完好。
“美姬奶奶，咱们准备的已经差不多了吧？再等两天各房的长辈们都过来，就可以准备起来了。”
离着灿民母亲的忌日还有三天，宗家的族人们一般会在忌日前一天到，到时候族人们聚集在厢房进行‘执事分定’。‘执事分定记’上写着参加祭祀的人员各自承担的任务，贴在众人都能看到的地方。
“是啊，已经准备的很充分了。今年我们灿民母亲就能吃上媳妇准备的祭品了呢。”
两人又仔仔细细的把东西清点了一遍，这才放下心来。这次的祭祀是敏舒的婆婆，又是敏舒第一次亲自主持，所以不能有一点儿差错儿。
“灿民母亲，是不是很高兴？我们宗妇十分能干，跟我们宗孙也琴瑟和鸣，相敬如宾呢。”
看着脸上挂着欣慰的笑容，念念叨叨的美姬奶奶，敏舒也只是轻笑，她不知道她那从来没见过面的婆婆是不是很欣慰很高兴，只是她却是知道，她要的可不是跟裴灿民琴瑟和鸣，相敬如宾。
即使是在这样的宗家，即使她跟�