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覃初柳恍然，菘菜，也就是现代的白菜。
白菜好啊，北方的冬天怎么能少得了白菜。白菜除了直接做菜之外，还可以腌制成辣白菜和酸菜。
酸菜炖粉条，酸菜馅的饺子，酸菜鱼，辣白菜炒五花肉……
覃初柳的脑袋里马上就浮现出很多前世她吃过的有关酸菜和辣白菜的美食，口水顿时丰润起来。
悄悄地咽下一口口水，覃初柳刚想问紫苏，这里的人做辣白菜和酸菜吗，紫苏突然兴奋地拉着覃初柳说道，“柳柳，你看，那边就是你家的地，就在黑子家地旁边。”
安贵和崔氏把她家的地收回去的事情，外人知道的不多，更何况紫苏和南烛两个孩子了。所以，他们根本就不知道那地已经不是柳柳家的了。
这些事情覃初柳不知道该怎么对他们说，干脆就不说了。
她顺着紫苏指的方向看去。
只见那里种植了一大片大豆，只是，与其他地方的大豆不同，那里的大豆叶子有些发黄，因为距离比较远，所以她也看不到大豆的结荚情况如何，但是只看这叶子的颜色，覃初柳也猜想得到，这块地的收成定然不会好。
萧黑子家的地种的品种比较多，有她认识的也有不认识的，长势也一般。
“听太爷爷说，那边原是一块甸子，后来被垦成了地，旱年头那里都会丰收，若是赶上正常的年头或者是涝的时候，那里的收成会很差。”南烛见覃初柳盯着那边的庄稼皱着眉头发呆，便细心地给她解释。
覃初柳明白南烛的意思。甸子地，前世的时候她家也有一块儿，不过不是旱地，而是水田。
水田的情况要比旱田好一些，因为水田本身就需要水，甸子地湿润的土壤恰好被充分利用了，就算是遇到了大旱的年份，寻常的稻子没水枯了，甸子地里的稻子也还能支撑一阵儿。只就是收割的时候麻烦一些罢了……
覃初柳看着那一边发黄的大豆地，心里的一根弦，悄悄的动了一下。
安大宝说过，一石白米，要六百钱……
很巧的是，距离那块地不远的地方，就是他们要去的河了。
河水不深，但是河面很宽敞，水很清，能够清晰地看到水底的石头。
说是初秋的时节，天气还很热，紫苏一到河边，就脱了鞋，把自己白嫩的脚浸到河里，舒服地吐出一口气来。
“柳柳，你也把鞋脱了吧，这样可舒服了。”紫苏招呼覃初柳。
覃初柳也有些意动，不过，她状似不经意地瞟了南烛一眼，古时候，女人的脚是不能轻易让男人看到吧。转而她就打消了这样的顾虑，他们才九岁，还是孩子呢，哪有这么多讲究，干脆也学着紫苏脱了鞋袜。
南烛不敢看她们，背着身悄悄地拽过装着药材的筐子，“紫苏，柳柳，我去下边了，你们好了叫我。”
说完之后，他便逃也似的离开了。
紫苏一脸迷蒙，“就在这里洗多好，还能唠嗑。”
覃初柳却明白南烛离开的原因，心里对南烛更加的赞赏，南烛虽然有循规蹈矩的一面，但是，他关键时候也能挺身而出保护自己妹妹，这样的男人很能给人安全感啊。
覃初柳胡思乱想的时候，紫苏已经把南烛躲开她们的事情忘到了脑后，她兴奋地摆着脚丫，在河水上拍打出一个又一个水花。
第十九章 河边有惊喜（二）
更新时间2014…5…11 16：08：54 字数：2051
两个人嬉闹了好一会儿，紫苏突然神秘兮兮地凑近覃初柳，“柳柳，陪我去一下那边吧。”
覃初柳向紫苏手指的方向看去，是河边上一片一人左右高的细高植物。
“你还要去采药？”覃初柳不解地问道。
紫苏摇了摇头，悄声说道，“我要小解，自己不敢去。”
覃初柳恍然，点了点头。
两人穿好鞋对安南烛招呼一声便往那片植物处走去了。
覃初柳不想小解，就站在外面等紫苏，担心紫苏害怕，她就与她说话，“紫苏，这里长的是什么啊？”
她这样问也是有原因的，因为这一片植物，她也很眼熟。
前世从上初中开始，她就不怎么随着父母上地干活了，所以，很多植物她看着面熟，却实在想不起叫什么，能干什么了。
“这个叫地环，它也能入药的，疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血，二月、八月的时候挖出来晒，三十天就能用了。”紫苏耐心地解释，等她说完，也已经从大片的地环里钻出来了。
覃初柳呆怔怔地看着眼前的地环，怪不得她觉得熟悉呢，要是直接把埋在地下的茎块拿出来，她肯定一眼就能认出来。
地环腌渍之后，清脆爽口，是尚佳的咸菜啊。
前世的时候，她家有一户朝鲜族的邻居，最爱腌渍这些东西了，每次腌好之后，都要给她家送一些。
冬日里没有新鲜蔬菜，这些小咸菜就是最好的下饭菜。
她因为好奇，就跟着邻居学了一些，腌地环、辣白菜这些都是基础，事实上，她也就会这些基础的。
地环不同于白菜，还要在地里种植，这地环可都是野生的啊，也就是说，她可以随便挖，没有人管得了她！
“紫苏，这地环可以当菜吃吗？”她一边和紫苏往回走，一边试探着问。
要是这里的人还不知道地环可以腌渍来食，而且味道还很好，她是不是可以……
这样想着，她的心雀跃无比，眨着晶亮的大眼睛一瞬不瞬的看着紫苏。
紫苏低着头，没有看覃初柳，漫不经心地说道，“没听说可以当菜吃，都是入药的。”
覃初柳兴奋地回头看了一眼成片的地环，眼睛里金光闪闪的，就像眼前已经是真金白银了似的。
走回河边，南烛已经把要清理的药材都清理好了。
“天色不早了，咱们回吧。”南烛说道。
覃初柳和紫苏都没有疑议，三个人结伴回了家。
早上拿出去的时候空空的篮子，回来依旧空空的，但是覃初柳的心却是满满的，都是希望。
这一日安元娘回来的有些晚，到家的时候天已经全黑了下来，幸好早上贴的饼子还剩些，也省得烧火做饭了。
“娘，今天怎么这样晚？我看你的脸色也不好可是发生了什么事？”覃初柳一边艰难的咀嚼着饼子，一边担忧地问元娘。
自从她娘找到了活，哪一日不是高高兴兴的，今日却一反常态，定然是发生了什么事。
安元娘拿着饼子的手滞了滞，勉强扯出个笑来，“娘没事，兴许是累到了，总也提不起精神来。”
覃初柳狐疑地看着安元娘，心里并不十分相信。
“娘，你……”
“你爹以前说过，吃饭的时候说话对身子不好，还是莫要说话了。”安元娘打断覃初柳的问话，还抬出了覃初柳的死鬼爹，登时便让覃初柳把所有的话都梗了回去。
第二天，安元娘难得没有早起，吃饭也是磨磨蹭蹭，完全不似这几天的风风火火。
“柳柳，想吃肉不？”安元娘突然开口问道。
覃初柳不知道她娘为什么这么问，但是，肉啊，自从穿越而来，她就没吃过……
老实地点了点头，她还是个孩子，总吃素怎么长身体，要是能有肉吃那就再好不过了。
安元娘见覃初柳点了头，脸上顿时浮现出豁出去了的表情，她拍了拍覃初柳的脑袋，“好，柳柳，娘赚钱给你买肉吃！”
说完，安元娘大口大口地吃饭，三两下就把碗里的饭巴拉干净了。
覃初柳不知道安元娘为什么这么反常，越想她就越觉得不好，好似有什么不好的事情要发生似的。
她想着，等今晚她娘回来，就跟她娘说，若是刘地主家的活干的不舒心，就不要干了，以后她来养着她！
日上三竿的时候，覃初柳挎着篮子出门了。
她要去河边挖地环。
第一次，她不打算腌太多，一来不知道自己弄出来的咸菜符不符合时下人的口味，再者，现下也不是最好的挖采地环的时候，等再过一个月挖采出来的地环，腌出来的口感会更好。
因为没有带工具，她只得靠手和木棍来挖，一直到正午时分，她也只挖了小半篮子。
不过，这些已经足够了。
她把沾着泥土的地环在河里清洗干净，沥干了水才往家走。
远远的，她就看见家门口蹲着个人，走近了一看，竟然是多日不见的萧黑子。
他低垂着头，好似是有心事，一只手在地上不停的画着。
“黑子，你咋来了？”覃初柳问道。
萧黑子听到覃初柳的话，抬起头来，勉强挤出一抹笑来，“柳柳，你上哪去了？”
说着，他就要从地上站起来，只是蹲的久了，他的腿有些麻，站起来的时候踉跄了一下，幸好扶住了杖子，否则肯定要跌倒。
“你当心些。”覃初柳走到萧黑子身边，关切地说道。
萧黑子摇了摇头，接过覃初柳胳膊上的篮子，“柳柳，这是啥？你出去就是弄这东西去了？”
覃初柳见萧黑子无事，便开了门锁，等着萧黑子慢慢地挪进来，才对他说道，“这是地环，紫苏说这个可以入药，我就想着能入药的东西，挖来吃对身体肯定也没有害处，今天就去挖了一些。”
她不是有意隐瞒萧黑子，实在是她还没想到怎么说自己知道地环可以腌咸菜。
“哦。”萧黑子闷闷地应了一声，然后对覃初柳低低地说道，“柳柳，我要走了。”
庶袭
第二十章 凉拌地环
更新时间2014…5…12 16：08：38 字数：2039
“哦。”萧黑子闷闷地应了一声，然后对覃初柳低低地说道，“柳柳，我要走了。”
覃初柳巴拉篮子里的地环的手顿住了，她抬起头看着萧黑子，“你要去哪里？”
萧黑子懊恼地挠了挠头，蹲在覃初柳旁边，“我娘托人在太平镇给我找了个活儿，一个月有五十个钱，还包吃住。”
“你这么小，能干什么？”覃初柳有些错愕，才九岁的孩子，就要出去打工了。
“我都九岁了，不小了。”萧黑子强辩道，然后继续说道，“就在东升米粮店做个小伙计，活计应该不重吧。活累些我倒是不怕，只是，柳柳，以后我每个月只能回来两天……”
说着，萧黑子的眼睛里竟然升腾起了一层雾气。
看着这个样子的萧黑子，覃初柳也有些伤感起来。
不过，她内心里到底不是九岁的孩子，想的比萧黑子要长远些，“黑子，若你能吃苦，在外面多看看，多学些东西也是有好处的。不过，若是外面实在艰辛，你也别勉强自己，你还……”
“小”字还没出口，萧黑子的小脸儿已经板了起来。
好吧，这是个忌讳别人说他年纪小的孩子，她不说也罢，反正他心里也清楚。
萧黑子垂头思索了良久，好半晌之后才抬起头，“柳柳，你说的对，多学些东西总是好的，我一定在外面好好学，以后让你和你娘都过上好日子！”
萧黑子说的信誓旦旦，覃初柳不想打击他的积极性，笃定地点了点头，“嗯，我相信你！”
两个人有一搭没一搭的聊了好一会儿，在覃初柳再三保证，明天一定去送他之后，萧黑子才依依不舍的离开。
萧黑子走后，覃初柳就开始准备腌咸菜了。
地环已经洗过，兴许是受前世思想的影响，她总觉得河里的水不如井里的水干净，所以