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府里是严格按照一日两餐来进行的，当差的早上干完活后才会进早餐，一般是巳时，进餐时间为两刻钟，而晚餐便是申时三刻，时间同样。因此面食房的人还真不用起太早，卯时正上工便可了。不过，面食房六个大娘都是住后三街的，因此真要卯时正进来那是不太可能的，毕竟卯时才开角门呢，因此像戚琪这样住在府里的小丫便得准备好几位师傅开工前的准备了。
像戚琪这样的小丫头面食房总共有四个，刚跑了两个，错了错了，是荣升了两个，现在还有戚琪和一个16岁的叫真姐儿的，差不多比陈氏矮一个头，长得很是魁梧，不对，是比较壮实，戚琪打量了那个真姐儿一会儿，心道，自己待个几年，不会也像她这样壮实吧？
由于是和真姐儿做同样的工作，因此徐嬷嬷又把戚琪交给了真姐儿，还告诉戚琪，如果有人欺负她，就去告诉她，一定会为戚琪做主的，戚琪点了点头。
戚琪去的时候半天的活做得差不多了，就跟真姐儿做了些扫尾的工作，戚琪本来打算去真姐儿套下近乎，联络下感情，可惜人家不睬她，问十句，勉强答一句，回答的那一句还是跟工作有关的，戚琪索性也不问了，反正工作中碰到难题再找她好了。
到现在为止，戚琪对一切都比较满意的，只有一样，就是工作的地点与睡觉的地点离得太远了，走走要一刻钟，放工的时候倒是无所谓，反正是去睡觉，去上工呢，自己还是起早，太悲剧了，要知道冬天可是最爱睡懒觉的，居然要提早15分钟。
而且据真姐儿所说，自己早上，不对，是凌晨，寅时三刻必须要起床了，因为还要早十五分钟的路才能去上工呢，苍天啊，大地啊，太悲剧了，凌晨三点四十五分起床，有自己这么可怜的吗？戚琪突然很想回去告诉陈氏，娘，我会认真学女红的，咱们重新开始吧，至少去针线房不用这么早起床吧，哪家府里有这么大方，大清早的就点灯让你做活？而且还是大批量的点灯，戚琪后悔了，可是这个世界没有后悔可以吃。不知不觉戚琪已经干了一个多月了，习惯了早起早睡的习惯。早睡是没办法的，因为第二天要早起啊，真当是起得比鸡早，话说，现代的鸡也没凌晨三点多起的吧，人家至少也有鸡权，怎么说也要早上五六点才出来吼几声，不过，唯一庆幸的是，自己睡的可以比较早，运气好的时候酉时三刻可以睡，运气不好的时候戌时正也能睡觉了，而且现在两人一间房，虽然是柴房。
想想现代的时候自己为了养生那啥的，睡得已经是很早很早的了，晚上九点半洗澡，洗完就睡觉，被同学朋友笑道是朋友中睡得最早的一人，现代的人，哪个不是十二点以后睡的，十一点已经算是早睡一类了，十一点以前睡的都不好意思说自己是新新人类。
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☆、第三十一章 开始
可想想现在的生活，傍晚六点啊七点，夏天的时候，七点天还亮着呢，木办法啊木办法，戚琪现在的身体本来就是小孩子身体，特爱睡觉，睡性大，睡眠质量好，如果再晚点睡，第二天根本不可能在凌晨三点多能起床。
戚琪睡柴房还是自己求来的，主要是，自己本来是睡的是大通铺，二十个人一间，人多了事情也多，真不知道这些小姑娘有什么好比较的，睡大通铺的不都是粗使或者跟戚琪这样做小工的嘛，这个有什么好比较，真当是有人的地方就有争斗，如果是三天一小吵五天一大吵戚琪也就算了，可人家是天天一小吵，隔天一大吵，还顺便要拉个帮结个派的，你说你们有这个互相比较吵架的时间咋不好好提高一些自己的业务能力呢？努力摆脱粗使，向三等进发？太没上进心了！！
而戚琪每天要早起，因此和职工宿舍里的小伙伴们关系处得并不怎么样，毕竟睡的是最低等的职工宿舍，只要门一开，声音非常的响，因此很容易吵醒别人，时间长了，小伙伴们的意见是非常的大，而后来当戚琪发现真姐儿睡柴房里后，感觉其实自己也可以睡这儿么。
虽然有地气，可好处也是有的，比方说，自己可以不用凌晨三点多起了，至少多睡15分钟也是好的嘛，再者了，其实睡职工宿舍也有点不好，有些人很晚回来很容易吵醒她，很影响睡眠质量，还有，N多的人打呼噜，很是烦人，毕竟一个房间有二十人呢，这个放个屁，另外一个说句梦话，实在是不安静。
因此在某次小伙伴们对戚琪又有意见的时候，宿舍大妈在的时候，戚琪提出了这个要求，宿舍的看门大妈对此倒并没意见，请示了下上级之后，戚琪马上就动手搬家了。
戚琪现在和真姐儿在面食房的柴房这里，靠厨房灶的那堵墙被真姐儿占了，没办法，人家是老人了，占了有利地形。冬天的时候因为有灶的余温靠着还是蛮热的。现在只能找个尽量风吹不到的了，戚琪先是在地上铺了层干草，然后再在干草上面铺了些柴，还特意找是差不多的，一样长，一样粗的，然后并排在地上，还好柴房柴多，再拿了两根麻绳，像做筏子一样把那些柴绑在一起，然后又找了堆干草，再把干草铺了堆在柴上，铺平了，再把自己的被溽被子拿了出来，不错，还有点软，而且因为下面有草加木头再加草，潮气应该会比较少了，唉，睡地上和睡炕上就是这个不好。就怕有潮气，现在这样应该能挡下那地上的潮气和湿气吧。
整个柴房大概有80多个平方呢，还是很大的，呈L型，戚琪不能睡靠灶的那面墙，只能找背风的了，毕竟现在是冬天，又找了些粗细差不多的柴再次用麻绳绑在一起，靠在墙上，给自己做了个简易的防风屏障，看见自己完工的睡觉地方，戚琪开心的笑了，哈哈，自己的设计能力和动手能力还是很高很高的嘛，太佩服自己了，奖励自己吃个鸡蛋吧，HOHO。
虽然厨房工作很累很辛苦，可是在吃的方面真的不错，比家里强多了，职工食堂的伙食还不错，早上一般是馒头，粥，面条，酱菜品种也算丰富，有三四种，晚餐一般是一荤两素，不过，人家的菜是拿盆装的，馒头和米饭任吃饱，如果你动作慢点，荤菜就没份了，去的迟点，或者素菜也没有了。戚琪不由得庆幸自己是在厨房的，吃得好倒不一定，但肯定能吃饱！！
每天还能吃到鸡蛋，不错不错，鸡蛋营养贼好来着，而且现在的鸡蛋自己完全能保证是家养的，山放的，这年头，别说找养殖鸡蛋了，就是能找出一只吃颗粒伺料的鸡来，这种机率也比撞上同是穿越人士的少。
自己家里也有养鸡，可惜陈氏说是拿来卖钱的，而且就算偶尔大方下，也是炒两个，一家五口分着吃，哪像现在自己，天天吃两个煮鸡蛋。
戚琪四点左右和真姐一开始就是戚琪点灶升火，这边煮鸡蛋，然后再蒸二十来个馒头，待会儿人家师傅来上工了，肯定要吃点的，其实本来的工作是没这些的，不过戚琪自主加上去的，反正顺手不是吗？
再说了，戚琪本身自己就是个习惯睁眼塞点东西进肚子的主儿，可又不好意思光顾着自己塞，因此反正大家的搞了点，顺便拍点小马屁不是吗？
还别说，几位师傅虽然嘴说说戚琪没规矩，可吃起馒头和鸡蛋来一点也不手软，眼睛里还带点赞许的目光，因此戚琪从职工宿舍搬来的时候，钱图三家的还丢给戚琪一张破被子，让她可以下面可以垫垫，虽然脏点破点，可总比草好多了，本来这张破被子是盖人家面粉上的，没错，冬天的时候怕温度不够，因此醒发的时候会盖些被子在面团上帮助它保温让它醒发。
另几只大灶里，戚琪开始烧水，然后去外面淘米，淘完米之后把米倒进几只大锅里煮粥，而真姐儿则是搅拌晚餐需要的面团，把已经醒发好的老面扯些丢进新的面粉堆里，然后再在面粉堆里加水，冬天则是热水，然后拿旁边的搅拌棒搅拌起来。一般像早上要用的面料则是昨天下午的时候搅拌好的，大约有200斤面粉，而晚餐需要的就会少些，大概100到120斤左右，第一次戚琪听到的时候吓啊吓死了，以前跟金嬷嬷做的时候，也就10斤或者15斤的做，而且还可以吃好多天，哪像现在这么夸张，后来想想，王府里奴才多，也难怪要做这么多了。
一般戚琪在热水里扔下米之后，真姐儿刚开始做完要开始搅拌，然后戚琪跟真姐儿一起各拿搅拌棒搅起来，在这个时候戚琪太怀念现代的机器了，一按按扭，不需要几分钟就搅拌好了，神啊，赐我一个搅拌机吧！！
☆、第三十二章荣升
那些师傅来的时候，揉面粉这种技术活可是轮不到戚琪的，戚琪本来就是打下手的，于是四十个蒸笼上的垫子戚琪开始涂油，每个笼上的垫子都要涂一遍，涂完放到师傅就近的身边，等师傅揉搓好面团，戚琪差不多刚把蒸笼涂完油，再顺便去看看灶上的粥煮得咋样，等戚琪把火势控制得差不多的范围之后，师傅们已经有几笼的馒头切好了，戚琪再把馒头搬到灶间里来醒发，面食厨房有三间，一间灶间，一间操作间，一间柴房，灶间在中间，操作间和柴房一东一西。
而真姐儿就在哪儿切酱菜，然后倒点香油或者麻油搅拌均匀，钱图三家的说，戚琪干个半年如果手头有空，也可以切酱菜，但现在肯定不行，一来戚琪勉强能跟得上师傅们的快速节奏，二来，戚琪这么小的个子，无法拿得起菜刀，个子也就比操作板高点点，因此一句话，常七丫，你不够格！
相对早上的忙碌，等别人吃过早饭后，自己这边算是比较空闲了，员工食堂哪儿有专门的人收拾碗筷，也有专门的人洗碗，戚琪只要和真姐儿把水缸里水灌满就好，灌好了，还可以休息会儿，然后再准备晚餐，以前戚琪只是和师傅一起坐着，听她们讲讲八卦，不过，自从被溽搬来柴房后，戚琪便会回柴房休息，实在是太累了。
本来戚琪是想空的时候去府里别的地方逛逛，顺便去下针线房啥的，可惜刚开口就被于顺家的阻拦了，于顺家的意思是让戚琪少在府里逛，事情做完了就回去休息，如果嫌事情少，她可以多让戚琪多做几样活，吓得戚琪忙说自己只是这样想想摆了，没打算真去针线房哪儿逛。谁傻啊，会嫌不够歇的，还是过段时间吧，反正也不急在一时。
而对比戚琪在厨房里的艰辛，五丫八丫倒是好过很多，八丫虽然没有如常贵根一开始的去了花房，可是常贵根还算有人脉，因此八丫去了针线房后并不像大丫那般当了粗使，而是成了管事娘子身边的侍候茶水的丫头，而五丫是因为有三丫大丫在，再加上周寡妇打过招呼了，而且自己的手艺确实也是比较出色，因此当了个最低等的绣娘，一开始的成绩还算不错，两人都不像戚琪那样睡二十人的通铺，不过也是睡员工宿舍，四个人一间，而他们的饮食也是有戚琪哪儿的厨房提供，不过，绣娘们的饭食由厨房那边专人送来，本来五丫还希望能碰上七丫送饭，可以问问七丫过的日子怎么样，可是一个多月来，一次也没碰上，后来经三丫提了下才知道，原来是由专门的人送的，七丫只是在厨房打下手，这