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国色无双-第24部分

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六房苏浚苏兰若空缺,似乎对此全无兴趣。其余几房,神情诡异,而苏水繁,却隐隐约约陷入了一种怪异的亢奋之中。

无人在意苏水繁的亢奋,因为苏默在此刻,正式宣布了此次赏花品酒会开始。

山花浪漫,如园谐趣。

刘汇对这些美景心中连连赞赏,但这些,却抵不住腹中馋虫造反。

不仅是时辰入夜都走累了,更是席上的小吃甜品不仅造型可爱精致,更是香味四溢,馋虫勾动之后,手痒难耐,苏默等文人雅客的话语全然不在心中,只听可以动了,便迅速提起筷子,草草地银盆净水洗手,又是清茶漱口完毕。

便开动起来。

刘汇首先瞄准的,正是一道小吃。名曰麻腐!

在刘汇的印象之中,这似乎应当是白白地嫩豆腐。却不料,苏家的白瓷小蝶上,却是黑色的,而且还是黑的五彩斑斓。

麻腐之中有鸡皮,又有海参作伴。夹起入口,鲜美进唇,吞咽之后,滑~嫩可口。刘汇的眼睛顿时便亮了起来。

几下筷子下来,小蝶上的麻腐海参便了无踪迹。正纳闷着,却见苏水华见怪不怪:“留着胃口,这点开胃之物就草草填了五脏府,到时候可莫怪我没提醒你!”

刘汇见陶然和那浓眉大汉都是如此,瞬间恍然。

“广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元。”一道道冷菜果品上来,加上之前的。皆是梅红匣儿盛贮,顿时满了一小桌。刘汇见了,这些冷菜虽是小处,却足见苏氏大族之富贵气。

稍稍品了一些冷菜果品,刘汇不敢继续放开肚子吃了,唯恐后面还有什么错过。果然,当苏默和几个文士聊了些词林佳话后。正菜的前~戏来了!

“百味羹、头羹、新法鹌子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈、浑炮等羹、旋索粉玉棋子群仙羹、果术翅羹、盐豉汤、血羹、粉羹、瓠羹、豉羹、石肚羹。”琳琅满目自是不能全部选取了,刘汇挠头听着侍女报名,只好跟着苏水华点了几样看起来更喜欢的。

至此,刘汇终于对上层世界有了一点直观的理解。

世家何为世家?不是高宅深院,良田美眷便可让你称之为世家的。这是数代之下,积蓄起来的传统。不仅在外在让你为之艳羡,更是细节深处,小节吃穿,举止气度,让你明了这世家子的骄傲,以及那份骄傲背后的真材实料!

“酒,赏花品酒。这桃花浪漫我等的确看到了,却不知,有甚么美酒,能入得苏公子法眼!”一个儒衫翩翩的文士笑言,眼中的戏谑虽然藏得极深。

但苏默却察觉得清楚,再看周遭诸人,苏水华毫不掩饰地担心起来。苏家,的确无陈年佳酿啊!

苏默却是丝毫无异色:“尚有十年佳酿蜜酒。”

文士眼中异色一闪,面容轻佻:“许能入口。”

第四十一章:苏家的场面【战榜一更】

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刘汇被这文士的胃口惊得筷子一颤,却是更加不敢说话了。连大气,都有些不敢出。

若是他眼光再广博些,便能知晓,这正是湖广名士裘文博。得中进士,却最喜游山玩水,美酒佳肴。词林诗场都有令名,是个苏默怎么都得小心对待的存在。

若是有心人细查,更能知晓,此人尤善交际。曾与苏浚诗歌相和,更是尹泓智的同年好友。

怪不得此人对十年酿的蜜酒不以为意了,这酒对于普通家庭或许真是琼浆玉露。可对于富贵人家,却并不难。

再者,这蜜酒虽是不错,名气却只是在川中流行,盖因苏东坡曾有《蜜酒歌…序》,故而这才能声名传出。

但声名传出,却也只是在全国内略微有点名气。真正知名,只是在川蜀,更确切地说,在绵竹罢了。

故而,裘文博虽是神情轻佻,语气不屑。所言却不差。

若苏家真只拿这东西出来,所谓赏花品酒会,还真有些名不副实。

于是苏默又道:“又有,十年酿荔枝绿。”

“黄鲁直所言戎州第一,倒也知味!”裘文博略微收敛,却还是神情淡淡。黄鲁直就是黄庭坚,戎州,便是后世的四川宜宾。所谓戎州第一,自然还是暗讽苏默拿出一个地方名酒,有些上不了台面。

但这荔枝绿却是拥簇不少,裘文博也不好肆意贬斥,只好将明嘲变成暗讽。

苏默依旧未有怒色,又命人继续上酒:“却有,二十年酿鹅黄酒!”

裘文博脸色乍变,恼恨地瞪了一眼苏默。心中忽然略微不安起来,好像感觉到了某种不妙。

随即,字若吐钉一般吐出两字:“不错!”

着实不是裘文博突然结巴了,而是这鹅黄酒那可是地地道道,蜀中名酒了。主产于汉州。《方舆胜揽》载:“鹅黄乃汉州酒名,蜀中无能及者。”南宋诗人陆游也有“叹息风流今未泯,两川名酝避鹅黄”的诗句。

如此,可见这鹅黄酒不再是州府一级的地方名酒。而是盛名川蜀的名酒,等若是高了一个等级。是天下闻名的名酒,更何况,还是二十年佳酿!

每多一年,这能购得的难度那可是蹭蹭地上涨!

百年佳酿且不说,那玩意更多的时候是一个身份档次的显摆,要真吃,指不定一口就成了什么样。

这二十年佳酿,那可就真正算得上是极有场面的了。

便是看热闹的非专业人士,也是明白,这酒拿出来,是绝对上档次的。尤其是鹅黄酒这种天下驰名的川中名酒,那自然是不可能让苏家丢份的。

若是裘文博继续倚老卖老横加斥责,指不定苏默一个硬顶下来,裘文博便再难下台了。

人家苏默能拿出鹅黄酒,就证明苏默并非无备而来。

一边的苏水华重重地松了口气,惊愕地想要问问苏默,却被苏默摆手打算,苏默还以为苏水华想要穷追猛打,是以,想都没想便否了。

此刻,还不到那个时候。

苏默和那文士无声之中唇枪舌剑,其余人自然不敢插话。至于刘汇,更是心肝儿都在发颤,连呼吸都显得有些压抑起来。

及至苏默略胜一筹,连二十年商品的鹅黄酒都拿出来了,刘汇见着叫那挑衅之人无言以对,顿时心下欢喜。

今日之宴,以花为媒,无酒难欢。自然,也不能苏默和裘文博“论酒”后,就这么三种酒可以选。

于是,那些并非陈年佳酿的美酒纷纷出炉了。

作为苏默展示苏家实力的赏花品酒会,自然是各地各家名酒,尽有供应。

有北都御库之蔷薇露,浙西产之皇华堂,浙东产之爰咨堂,扬州琼花露,湖州六客堂,苏州产之齐云清露以及双瑞,又有江东产之筹思堂。秀州产之清若空,越州产之蓬莱春。

镇江产之锦波春、浮玉春。南都金陵秦淮春、银光。温州产之清心堂、丰和春、蒙泉。严州产之萧洒泉。常州产之金斗泉。衢州产之思政堂以及龟,婺州产之错认水,兰溪产之谷溪春。

从秀丽侍女中接过酒录,刘汇并未有甚心理准备,但及至翻开这些,却结结实实给吓了一跳。

就连其余原本自视甚高的宾客,此刻也不由惊异起来。

如此名目众多,天下佳酿。在刘汇眼前闪来闪去,让刘汇一瞬间,有那么一些眩晕的感觉。

似乎,整个天下的名酒,尽在这薄薄的纸张之中。

而且,刘汇并不知道的是。这些名酒,并非表面上看那么简单。酒家出产酒水,并非是一视同仁,同一种酒,也并非所有都是价格一致。

这同一种酒,也有上中下之分。有那酿的好的,分为上品,专为贵人富人所售。故而,为了方便别人识别。各家售酒,自然也是分商号,分品牌的。

而这纸单上面所列堂号,自然是那些上品佳酿,绝非劣质欺瞒!

刘汇看到这里,对于纸单后面所列之酒,震惊就稍稍得以削减了。湖广酒:金莲堂、白玉泉、法酒、琨光、香桂。

川酒:剑南春,泸州老窖,太白酒,文君酒……自是不必细表。

身边的夏达为苏默倒了一杯鹅黄酒,随后苏默敬了陶然一杯。完了,一拍手,这会是要上菜了。

没错,就是上菜。宴席到了现在,可以赏花了,也可以品酒了,但就是没有上菜。

当然,第一个要上的,自然是下酒菜。

有酒无菜,岂可下肚?

陶然品了自己喜欢的荔枝绿后,便开始吃菜了。这首先上的,便是红丝水晶脍,这名字好听,菜品更是极佳。切得极细,好似水晶透明的肉皮冻,而红丝,便是红姜。只见陶然用筷子连带红姜夹起一片肉皮冻,蘸蘸醋入口。

这几多滋味入口,端得是酸爽入味,正是下酒的好美味。

随后,又有软羊(煨软了的羊肉)、旋炙猪皮肉(切块烧烤起来的猪皮肉,蘸大蒜末,白醋,梅子酱。尤其香脆)、鲊脯(将小鸟放在扁平的瓦罐内,铺上酒糟、醋、盐、香料,再铺上箬叶封严实;数日后可食)等下酒菜上桌。

第四十二章:美食名品惊杀招【战榜二更】

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排场讲足了,苏默接下来却并没有继续争斗。但树欲静而风不止;有些事情;并不为苏默意志为转移。

只见裘文博吃了口酒,斗志昂扬。

“听说苏公子至今未有归院,难道就不怕惹了教授非议?”

“有劳裘先生挂念,不错,为人学生,不能一日忘了恩师。苏默定然会带一份苏氏特色美食过去。”

“美食便可化解苏公子的大难?”

“民以食为天嘛,还有什么,能大得过天的?”

“……”

“听说苏氏商行难以为继,苏公子可有想出售桑田的打算,某到时候可有为公子牵线搭桥。若是不然,过了时候,再想售卖……”

“桑田?唔,苏氏每年出产桑葚甚是美味。来,裘先生,尝一尝这紫桑葚!”

……

整个宴会的气氛便在这样怪异的对话之中越发怪异起来,所有人都看得清楚,裘文博对苏默咄咄相逼。

但苏默的应对,却是叫人大出意料。

哪怕是裘文博再如何挑衅,苏默的应对,却是拐来拐去,总是能回到吃的话题上面。

及至最后,所有人的想象之中,苏默,难道真的就成了一枚吃货吗?

这不仅叫人感觉有些可笑起来,苏家,难道真的衰落到了只知道吃的没落世家吗?

苏默,在展示荣华显贵,世家风华的时候。又到底意欲何为?

裘文博在揣度着,莫名的那种不妙的感觉越发强烈起来。

其余各房苏水繁神色亢奋,带着对苏默狂热的信心。而其余苏水友,苏水良,苏水学,苏水西,苏水禾也纷纷不敢轻易动弹,苏默的奇诡计谋以及如渊城府都在上次族权之争上显露得淋漓尽致。

此刻,在局势还未明朗的时候,所有人都不愿意多做发声。

终于,一名纺织场主忍不住这般沉默,问向苏默:“苏公子,关于生丝出售之事,不知可否降价,小场力弱财薄,实在……不堪重负。”

苏默心中冷哼,这个纺织场主孙煌。乃是本县最大的纺织场,每年纯利,不止数千两。可谓是一等一的大财主,而今,倒是到自己这里来哭穷了。

但苏默知道,这时候,不仅正菜该上了。此次尹家最后逼宫的正菜,也该上了。

苏默双眉微皱,如此愁容。寂静的气氛下,更衬得苏默孤立无援。如此悲情,再加上那般俊美容貌,翩翩风度。不知惹了多少侍女美姬心醉心碎。
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