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按宋大厨的说法，要学厨先得学配菜，这就得用上一年的时间，然后再学改刀，也就是要切上三年的菜，等刀功练好了，然后才开始学习红案白案等类饮食的烹制。最后宋大厨激动地拍着李娟的肩膀说道：“小娟啊……以你这么好的姿质，这么聪明的头脑，我相信，不要二十年你就能成为全国顶尖的大厨。如果你再刻苦一点，努力一点，再加上运道好一点，三十年后，你便成为全大明国第一的厨师也是有可能的，从今往后，光大咱们食神派的任务就交给你了。”
李娟听得眼前金光乱闪，差点儿就晕倒在地。
二十年，等二十年以后那黄花菜早凉啦，杜大哥早被那狐狸精老板娘给迷走了，说不定他们的孩子都可以娶媳妇了。那怎么来得及。
李娟又花了好大一番口舌，才给宋师傅解释清楚，她只是想学几个家常菜而已。宋大厨大吃一惊：以李娟这么好的姿质怎么能不学厨呢？
宋大厨劝了李娟半天，见李娟实在是下定了决心，这才可惜地咂咂嘴，选了几样简单又好吃的家常菜教给李娟。
所谓的简单，那是对于宋大厨来说这几样小菜简直就是易如反掌。可是对于李娟来说，这可就太难了。
李娟不是千金大小姐，绝对不是。
她可以开四石的强弓，也可以用天下间最最难练的芙蓉金针做暗器，她还曾经驯服过全京城性子最烈的宝马，她舞的一手游龙剑法甚至连他的父亲――锦衣卫第一高手李洪山都赞不绝口。
李娟不但能武，她也能文。她凭着横笛演奏曾在大明和平闺秀京城赛区荣获过第一名的好成绩。若是后来传来消息，说这场比赛其实是为世祖皇帝陛下选秀而设，而又经过了解李娟知道皇上那年已经六十有二，使得李娟主动退出了比赛，否则以李娟的人品才艺，获得全国总决选前十名也是绰绰有余。
可是她这样一个文武双全的奇女子居然就是不知道怎么样才能把眼前这块肉给切成肉片。
在她第七次切到手的时候，宋大厨叹了口气，接过她手上的刀，说道：“我还是再教你其它的菜吧，你要再切下去，手指迟早会被切断的。”
宋大厨教的第二道菜叫做水煮活鱼。
水煮活鱼是川菜系里的一道名菜，吃起来鲜嫩可口，辣得人回味无穷。做法也比较简单。
可李娟还是遇到了麻烦。
“宋师傅……这鱼、这鱼它好可怜哪……咱们真的要杀了它吗？”
“当然喽，水煮活鱼水煮活鱼，这顾名思义当然是活鱼活吃喽，这菜就得用刚刚宰杀的的鱼来做这味才能纯正鲜嫩哪。”
李娟的声音里都带上了哭腔，苦着脸可怜巴巴的望着宋双河，手里拿着的菜刀就是不敢往下砍：“宋师傅，这鱼……这鱼它在看着我呢……”
宋双河哭笑不得：“你要学烧菜，哪有不学会杀鱼。你要真的下不了这个狠心，不如就别学烧菜了。”
不行，我一定要学会烧菜，我一定要把杜大哥从佟湘玉的手里给抢回来。
坚定的信念给了李娟无限的勇气。李娟拿着菜刀迈着坚实的步伐，走到了水缸前捞出了那条鱼，把鱼放到了案板上。
闭上眼睛，李娟心里默默地鱼说：鱼呀鱼，你莫怪我心狠。你要怪就怪那个风骚的老板娘，如果不是她想把杜大哥抢走，我也不会要学烧饭，更不会要杀你了。如果你有灵，就保佑杜大哥吃你能吃得开开心心，让杜大哥从此忘了老板娘，我也一定会去庙里替你祈祷，保佑你下辈子投胎做人。
对鱼儿说完话，李娟心一横，也不敢睁开眼看看鱼儿最后一面，就这么闭着眼运起家传落英神功的十成功力，以刀为剑，接连使出游龙剑法第十一式力劈华山，第十五式横扫千军和第三十一式快剑斩乱麻。舞得满天都是银光闪闪，把宋大厨看得眼珠子都突出来了。
刀舞正酣，李娟却突然停住了手束立一旁，满天的银光倾刻间化作了无形，这种突然从极动化为极静的反差让看的人几欲喷出鲜血。
又过了良久，李娟才缓缓睁开眼睛。
然后她就吓了一跳。
只见整个厨房似被龙卷风扫过一般，到处都是乱七八糟。锅也斜了，水缸也碎了，案板更被砍成了十七八段。然而李娟最奇怪的不是这些，李娟最奇怪的是――
鱼呢？
鱼到哪去了？？
李娟用渴求答案的目光看向宋大厨，宋大厨缩在墙角，头上顶着一口锅一动也不敢动。见李娟看向自己，宋大厨立刻明白过来，努力朝李娟挤出一个笑脸：“你刚才使第一招力劈华山的时候，砍到了案板上，鱼儿被受这大力一震，就弹了起来。接着你第二招横扫千军，恰好拍在鱼身上，把鱼拍到窗外河里去了……”
“那怎么办？再去买一条鱼来重新做过吗？”
宋大厨吓了一跳，赶忙说道：“今天集上的鱼都卖完了，不如我换一样菜教你吧。”
“换一样菜……”李娟沉吟起来：“比水煮活鱼好吃吗？”
“那是当然那是当然，绝对比水煮活鱼要好吃得多。”宋双河头点的飞快，生怕李娟非要学做水煮活鱼。
“那好吧。”李娟答应得心不甘情不愿。
接下来的时间里，宋大厨使出了浑身的解数，在李娟摔了三十八块碗，打碎了二十九个碟，浪费了十二斤油外加原材料无数之后，李娟终于烧出了她这辈子第一盘菜。
李娟拿起筷子，轻轻挟起一点菜，放到嘴里尝了尝――嗯――又香又脆，味道好极了。
李娟对自己有生以来做的第一道菜感到十分的满意，她顾不得自己浑身上下满身的油烟味，也顾不得漂亮的脸蛋上沾着的黑灰，兴冲冲地跑去向杜远献宝。
杜远当时正靠在柜台上死皮赖脸地跟老板娘扯关系、论辈份。
李娟心想：哼，臭狐狸精，等杜大哥吃完我这道菜，喜欢上我的厨艺，看你还怎么迷惑杜大哥。
于是李娟跑到杜远身边，扬着甜甜的笑脸，对杜远说道：“杜大哥，我刚刚为你烧了你道菜，你尝尝看好不好吃。”
杜远大感兴趣：“嗬，想不到咱们家李娟也会烧菜啦，拿出来我尝尝。”
李娟这才献宝似地从身后拿出那盘菜，摆在杜远的面前。
谁知杜远一看这菜便面色大变，喉结上下一阵翻腾。
李娟却没看出来，还不断地催促道：“杜大哥，你快点尝一尝嘛。”
杜远勉强笑笑，伸出筷子挟起一小块肉片，刚刚挟到嘴边却再也忍耐不住，一下子扔下筷子跑到房口大声呕吐起来。
李娟一下子呆住了，过了半天才喃喃地自言自语到：“我做的蒜苗炒腊肉不会难吃到这个地步吧。”
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明天要赶早班车，今天再多发一章
另外回复书友读书在百战兄的意见，在阿欠这本书里，本来是打算把匈奴的人数写得多一点，现在正气山庄还太菜，只好为他们找几个帮手了。如果阿欠还有什么漏洞或者有写得让大家不满的地方，欢迎继续拍砖－－阿欠脑袋大……
第六十三章 一个女孩的战争（三）
很久很久之后，李娟才知道了原来杜远是个吸血鬼，然后又过了很久很久之后，李娟才知道吸血鬼生平最讨厌大蒜的味道，所以连带着吃蒜苗也感到恶心。知道了这个消息之后，李娟每当回想起当初做的那道蒜苗炒腊肉，便会发出召集令，宣布帮内所有堂主以上人等集合，然后把龙门客栈包下来开会――顺便说一句，那时的李娟已经成为了丐帮的帮主。
可是现在的李娟还不是后来那位高权重的李帮主，现在的李娟只是一个对感情还一知半解懵懵懂懂的小姑娘，所以她遭到这样大的挫折也只是在房间里蒙着被子悲悲切切地哭了整整一个晚上。
到底怎么样才能把杜大哥从佟湘玉的魔掌之中拯救出来呢？
李娟托着腮帮子倚着扫把站在龙门客栈的大堂里已经站了大半个时辰了，却还是什么办法也没有想出来。
于是她决定找援军。
谁可以帮助我呢？
李娟掰着手指头数了一下在这里认识的人。
杜远？
不行，这件事怎么能让杜大哥知道呢？那不是羞也羞死了。
宋双河？
不行，你看他那胖胖墩墩的身材，加上平平无奇的相貌，再加上他三十好几了还是一个老光棍，一看便知道宋大厨这方面的经验值不会大于零，问他便等于是问道于盲。
佟湘玉？她的经验倒是蛮丰富的，佟湘玉诱惑男人方面的本事在李娟所认识的人里，她称第二便没有人敢称第一。可是佟湘玉是李娟的敌人啊。向敌人求教，敌人会教你吗？更何况如果拜佟湘玉做老师，李娟又怎么能在短期内超过这个老师，进而从佟湘玉的手里把杜远给夺过来呢？
那便只剩下最后一个人了――龙门客栈的老账房吴宇林，吴老秀才。
吴老秀才到底行不行呢？李娟仔细地分析了一下吴老秀才的背景资料。
吴宇林，男，五十二岁，生于前金道光三十九年，前金道统十七年获秀才文凭，此后连续二十八次应试公务员资格考试均名落孙山。虽然他自称是因为官场黑暗，无钱给主考官送礼所致，但却拿不出有力的证据。同时据当时的资料记载他所参加的二十八场考试的主考官均为当时有名的清官，倒是他参加的秀才考试那场的主考官在前金道统十九年因受贿罪和渎职罪事发被抓进了大牢。
李娟闭上眼睛在脑子里重新组织了一下吴宇林的资料，仔细思考了起来。
有秀才文凭，却没有考上公务员。
前金政权腐败黑暗，有才华的人得不到重用这是有可能的。有秀才文凭证明他还是有一点才华的。何况据吴老秀才自称，他还是一个叫做光签作家联合协会的会员，可见吴老秀才还是有那么一点水平的。
都说文人心眼多，主意多。且自古情场如战场，哪个无敌的统帅背后没有一个聪明绝顶的军师在出谋划策，现在自己最需要的正是一个能帮自己出主意的人。
其实李娟对自己的天赋本钱很有自信，觉得凭自己的如花似玉的相貌，聪明灵俐的脑袋还有出身高干家庭所独有的那种高贵典雅的气质，只要再加上有人替自己出主意，那么拿下杜远哥哥不过是小菜一碟。
吴宇林吴账房最让李娟满意的一点是，据说吴账房在年青的时候也是一个风流才子，曾经跟无数的风流名妓、小家碧玉以及大家闺秀发生过无数段不可不说的精彩往事。
这说明吴老秀才可以做到知已知彼，既知道女人应该怎么诱惑男人，也知道男人在什么情况下会被女人所诱惑。
李娟想来想去觉得吴宇林吴账房实在是一个非常好的军师人选，于是决定大胆聘用这名落第秀才。
这个世界上最宝贵的财富是什么？
当然是人才。
可既然是人才当然会有非同一般的脾气，不礼贤下士三顾茅庐是绝对不能让他们出手帮忙你打天下的。这一点李娟很小的时候就明白了。
于是李娟起早贪黑拼死拼活的干活，对每个进店消费的客人都笑脸相迎打不还口骂不还手视顾客如上帝，终于背着佟湘玉拿到了二十个铜子的小费，然后在集上买了四色糕点和二斤最便宜的水果，趁着夜色摸黑来到了吴宇林的房间。
吴老秀才不愧是有文化有涵养有着秀才文凭的一代高人，看见李娟深夜来访，也只是微微地一愣，但是照样很彬彬有礼地给李娟倒茶让坐，一点也没有很吃惊的表情，也没有先开口询问李娟的来意。