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“这怎么能成?”
“所以,所以,我想……”
“我去!”庄善若脆声道。
伍彪心里的一大块石头落到了地上,他看着贺三夫妇为了缘来包子铺殚精竭虑,好不容易生意有了些起色,芸娘又无端遭此横祸。他也想过庄善若在许家处境尴尬,若是让她去城里呆上十天半月,也不知道会传出什么难听的话来。他本来心里千回百转,听得庄善若应得这般干脆,倒是踌躇了:“你,可以吗?”
庄善若轻笑道:“于情,芸娘姐待我如亲姊妹;于理,铺子我还占了二成的股份。再说了,我好歹还是芸娘姐带出来的半个徒弟,救急如救火,我不去谁去?”
伍彪在矮墙外听着庄善若的轻笑,心中不由得一荡。他赶忙定了心神,道:“事不宜迟,最晚四更便进城去。”
“好!”庄善若应了。
伍彪踌躇了一阵,又低声道:“若是你不便出来,也千万别勉强,我们再想别的办法就是了。”
庄善若心头一暖,不禁无声地笑了一笑,道:“离经叛道的事做多了也不差这一件。伍大哥,四更时你便也在这墙外等我。”
伍彪应了,听着矮墙里有轻轻的脚步声,慢慢地远了,最终归于平静。
他也顾不上脏,将身子靠到了许家的矮墙上,缓缓地吁出了一口气,抹了抹额上因赶路而沁出的汗,心里却没由来地涌起了一股甜蜜。
☆、第278章 大妮
庄善若将最后一个包子放上蒸笼,这才松了口气,顺势靠到了墙上歇了口气。
芸娘歉然道:“善若,倒是害你这般奔波。小伍也真是的,悄声不响地去喊你来,让你为难了吧?”
庄善若看着芸娘的右手裹了厚厚的纱布,道:“芸娘姐,说这话便是见外了。”
芸娘知道庄善若心性,也就不再说客气话了。她原先伤了手的时候也曾想到过让庄善若过来救急,可是再转念一想,这忙不是一天两天,而是十天半月,许家的情况又是错综复杂。即便是庄善若自己愿意,怕也会有诸多不便之处,便打消了这个念头。
芸娘见庄善若眼中带了倦色,知道四更天便起来赶路,到了连歇也没歇上一回,便马不停蹄地包了十几笼的包子,着实是累坏了。芸娘心里不由地又对她亲近了几分。
庄善若问道:“芸娘姐,你这手,没大碍吧?”
芸娘抬了右手,正要说些什么,贺三侧了身子怀抱了一捧劈柴过来,道:“说起来也算是横祸了,那把菜刀日日用来剁馅儿,用得时日久了,这刀柄处便有些松动了,我们倒也没留意。芸娘用的时候,也不知道怎么回事,那菜刀生生地离了刀柄飞到空中,翻了一圈,恰好砸到芸娘的手背上!”
“好险!”庄善若惊呼道,她见过那把用来剁馅儿的菜刀,刀刃足有两寸厚,被贺六磨得雪亮,这样的菜刀伤到手上,光是想想便胆寒。
芸娘看了心有余悸的贺三一眼,笑道:“幸亏只是伤了手,若是伤了别的,更是了不得,也算是不幸中的万幸了吧!”
贺三目光爱怜地落到了芸娘的右手上。道:“善若,你是没看见。那日厨房只有芸娘和大妮在,等我从外面开了铺子进来,倒是吓了一大跳。地上流了一滩的血。芸娘煞白了脸握了右手,手上还不住地滴着血,大妮在一旁哭得什么似的。”
芸娘不以为意地摇摇头,道:“善若,你不知道,他事后还训了贺六一顿。”
庄善若奇了:“和贺六哥又有什么相干?”
芸娘眼角闪过一丝促狭,道:“他是嫌贺六将菜刀磨得太快了!”
庄善若忍俊不禁,贺三夫妇伉俪情深,可见一斑。
贺三却是正色道:“都怪我没本事,让你日夜操劳。不单受人欺凌,还无端受了这样的苦,唉!”
庄善若心中感怀,芸娘倒真是上辈子修来的福分,竟能遇上贺三这样真心待她的。她见气氛有些沉闷。便道:“贺三哥,等过段日子生意好了,你多给芸娘姐雇几个人就是了。一个专司剁馅儿,一个专管烧灶,少不得将那包包子的活给我留着!”
芸娘闻言哈哈大笑。
贺三也咧嘴一笑,道:“费那些劲干什么?若是生意真的做大了,雇个管事的管着铺子。让芸娘继续当她那大小姐就是了。”虽是玩笑,可也有几分真意。
芸娘目光闪动,道:“善若,有这样的好事,你可得替我记着!”
几人说说笑笑,倒将疲倦一扫而空。
此时。大妮怯生生从灶台旁起身,问道:“芸娘姐,你看这火差不多了吗?”
庄善若原先只想着不耽误今日的生意,忙得连口水也没顾得上喝,不过和大妮匆匆打了个招呼。这时候才有空细细打量她。
不过一个多月不见,大妮倒像是变了个人似的。脸上褪去了菜色,呈现出少女特有的白皙与红润;身上也不再是辨不出颜色的破衣烂衫了,而是穿了件芸娘未生育前的旧衫,穿在身上虽有些宽大,但是鲜艳的颜色衬出了她几分姿色。不过,即便是外表变化得再多,大妮始终还是一副怯生生的模样,也不敢抬起眼帘看人。
芸娘看了看扑扑冒着蒸汽的蒸笼,又俯身看了看灶膛,道:“刚好,过一会儿你将柴撤掉两根,若是火太旺了,包子蒸得可要炀了皮了。”
庄善若奇道:“看来连烧火也是门学问?”
“怎么不是呢?若是按我爹以前的做法,连那和面的水也不是随随便便能用的,山泉最佳,井水次之,实在没办法了才用的河水。”芸娘正色道,“这火候也是顶要紧的——火太小了蒸不熟,火太大了炀了皮,总要不大不小,蒸出来的包子才是外皮完整,馅料熟得刚好,最能保持鲜美滋味。”
庄善若频频点头:“受教了。我原先只当炒菜看火候,没想到蒸包子也要看火候。”
芸娘脸上带了自得之色,道:“现在这包子我也只能因陋就简了,讲究不了那么许多。可是,单单有一样,我可是怎么也要坚持的!”
“哪样?”
“缘来包子铺以前不卖、现在不卖、以后也不卖隔夜的包子!”
庄善若点头,上回在铺子里,她便亲眼看到芸娘自己用隔夜的包子果腹,迟疑道:“若是包子剩得多,不如隔日贱卖了,总有人乐意的。”
芸娘坚定地摇摇头,道:“这可不行,为了那几文钱将老祖宗的招牌砸了可使不得!现在天气凉了,当日卖不完的包子放了一晚坏是不会坏,可是重新上锅蒸后,那卖相那滋味全都是大打折扣的,这样的包子若是以前只能是倒在泔水桶里拿去喂猪的!”
“喂猪?”那也太浪费了些吧?
芸娘笑:“以前不觉得,现在让我将隔夜包子拿去喂猪倒是比割了我的肉还疼。不过,不论怎么着,缘来包子铺好不容易站稳了脚跟,可不能再自毁招牌了。眼前损失点小利,为的是以后的大利。”
庄善若叹服,即便芸娘以前是诸事不管的大小姐,可耳濡目染,做生意的道理也是比寻常人懂得更多些。
两人在说话的时候,大妮只是在一旁听着,时不时地去看看灶膛。
庄善若见大妮拘谨,问道:“大妮,在这里可还习惯?”
大妮脸上泛起了红晕,低了头,道:“许大嫂,有芸娘姐照顾着一切都好。”
庄善若见惯了大妮老实本分的模样,也并不觉得奇怪。
芸娘嗔道:“大妮,什么许大嫂,没的叫生分了。既然你叫我一声姐,也叫她一声姐就是了。”
大妮从善若流:“善若姐!”
庄善若轻笑:“大妮,芸娘姐最是和善不过,你且放宽了心。”
芸娘扑哧一声笑道:“善若,你给我找的这个帮手,别的什么都好,就是太拘谨了些。你猜头天来小伍带她过来的时候叫我什么?”
“什么?”庄善若对大妮很是怜惜。身为长女,上要替母亲分忧,下要拉扯弟妹,却从未替自己打算过。
“老板娘!”芸娘又笑又叹,“吃饭的时候只低着头光吃白饭,也不知道夹菜吃,若是外人见了,还当我们铺子苛待伙计呢!”
庄善若看着更见局促的大妮,笑道:“芸娘姐,大妮老实本分惯了。”
“做女孩子的太过老实也不是件好事,容易被人欺负。”芸娘若有所思地道,“不过她性子和顺,做事又勤勉,若是愿意在我这铺子里做下去,我倒是巴不得呢!”一边用左手亲昵地搂了搂大妮单薄的肩膀。
大妮感激地看了芸娘一眼,嘴巴动了动,终究还是没说什么。
这一锅包子蒸好了,庄善若与大妮合力将蒸笼从锅上抬下来,放到里面的灶上温着,然后又将两外几个蒸笼叠上去。
“芸娘姐,今儿做了好几笼的黑木耳猪肉馅儿的,这么多,卖的出去吗?”
“怎么卖不出去?你不知道,除了偶尔卖的野味包子,就属这黑木耳猪肉馅儿的卖得最好了。”芸娘取了一块干净的纱布搭在了蒸笼上,“每日一拿出来便卖了个精光,就是快入冬了,这黑木耳可难找了。若是从干货店里买了来用,又下不起这本钱;若是水涨船高将包子涨价,怕是没人买这个帐。我正为难着呢!”
“也是,黑木耳说起来也算是一味山珍,寻常人家过年过节才吃上几回,这黑木耳猪肉馅儿的包子不过六文钱一个,谁也都买的起。”
“这是这个理儿呢!”芸娘皱眉,“没了这黑木耳,我正寻思着用什么替代才好呢!”
庄善若思忖着道:“冬天山里怕是没什么好东西,只有下年春秋的时候多采些干木耳备着才好。”
烧火的大妮咬了咬嘴唇,嗫嚅了下:“冬天,山里也有……”
她的声音太低,没有人听见,倒是贺六大大咧咧地将头探进了厨房,道:“听说小伍和善若妹子都来了?”
“贺六哥!”庄善若笑道。
“倒是小伍这家伙,不声不响地搬了个救兵回来!”贺六满脸喜色,“害得我们仨愁了一个晚上,也没睡个囫囵觉。”
芸娘嗔怪道:“贺六,你还说嘴!小伍可是城里城外跑了足足两趟,善若怕也只睡了几个时辰!”
“嘿嘿,嘿嘿!”贺六有些不好意思了,“小伍人呢?”
“在楼上睡着呢!”芸娘叹道,“租了辆马车,夜里跑了两趟,我听他躺下去就打呼了。”
☆、第279章 怀抱
“我上去看看!”贺六走了两步,又将头探进厨房,“大妮?”
“哎!”大妮下意识地应着,手里拿的烧火棍差点掉了。
“大妮,今天有没有做红薯粥?”贺六咂吧咂吧嘴,“替王二那小子杀了头猪,真有些饿了!”
庄善若这才留意到贺六身上的衣服下摆沾了星星点点的暗红血渍,不由得笑道:“红薯粥?贺六哥若是喜欢红薯,我那里还有两袋,让伍大哥给你带来就是了。”
贺六赶紧摆手,苦了脸道:“善若妹子,你的好意我心领了。红薯我小时候都吃怕了!”
“红薯粥不是红薯做的吗?”庄善若奇了。
芸娘道:“自我嫁过来后,我还真没见过贺六吃过红薯。可是说来也奇了,大妮做的红薯粥他倒是爱喝。”
“那红薯有股酸味,大妮这丫头做的红薯粥倒是清甜可口,比大嫂平日做的白粥要有滋味多了。”贺六自己也觉得奇怪。
芸娘笑着摇头:“这不一样的人不一样的做法,大妮的红薯粥做得不稀不稠,