按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“果然暴了,系统出品,必为精品!”
一个小时下来,打字三千五,这等速度顶级至极。
“双手进化了!”
白清看着双手,嘿嘿笑了起来。
生命的进化,起源于大脑的进化,完美于双手的进化。
传说中,很早很早的时代,人类那时还是猴子,那时脑容量很有限,很傻很天真;可是后来经过了漫长时间的进化,又是不断的吃熟食,渐渐的脑容量增大了,猴子也变成了人类,智商在提升。
而到了后来,人类双手又是进化着,猴子的双手,太笨太笨,一点也不灵活;可是进化到了后面双手渐渐变得灵活起来,可以制造各种工具,可以制造各种机械。
于是,猴子也彻底变成了人类。
第33章双手的进化
大脑的进化,让猴子初步变为了人类;
双手的进化,让猴子彻底变为了人类!
大脑的进化,让人类变得聪明,更加清晰的认识世界;双手的进化,让人类变得更厉害,改造世界的能力变强了。
纵观人类文明史,人类一直在作两件事情,认识世界,改造世界。
认识世界,是想象力;改造世界,是行动力。
而人类的文明进步程度,也是取决于大脑和双手的进化程度。
而具体到了实际,侧重于大脑进化的,成为了科学家;侧重于双手进化的,成为了技工。
科学家想象,推理,研究出各种理论,各种图纸,各种设计方案;而技工侧重于操作,将具体的图纸,化为了各种机械,各种精密仪器。
虽然在如今的时代,可以机器制造机器,有电脑控制,制造出各种工业母机,各种大型机床;然后由此为根基,创造出各种的机器设备,各种重工业装置。
可是第一台工业母机,第一台精密仪器,往往是需要高层的技工,制造而出。
很多时刻,技工的水准不达标,装配不达标,导致了制造出的工业设备不合格,乃至报废。
而很多时刻,技工的水平,达到了极限,再也难以提升。
现代英国人体学家研究,人类百米跑的速度极限为9 。 13秒,人体跑步达到这个极限时会“血管爆裂、心脏爆碎”。可实际上,没有谁能达到这个人体极限,顶多是无限接近而已。
世界上,百米速度最快的,也只是9 。 79,再提升0 。 01秒,也是困难至极。
而人体双手,也是有极限所在。
很多顶级技工,利用双手,又是无数的高科技设备辅助,制造出的工业母机,精密仪器,已经接近了人体双手的极限。
想要在提升,很是困难!
猴子的双手,突破了猴子的极限,那时猴子不再是猴子,而是人类;而人类的双手,突破了人类的极限时,会是什么样子!
白清想着,没有答案
不思则已,细思则恐!
…………
兴高采烈之下,白清回到了宾馆。
而在回来的路上,买下了很多的蔬菜,肉类,鱼类等等,要开工烹饪美食。
这个宾馆,属于农家乐形式,宾馆之中,一个大院子,三层小楼住着客人,而在下面有着锅灶。
“老爷子,借一下你的锅灶,烹饪一下!”白清走上前。
在大树下,一个老爷子正在纳凉,手中拿着平板,正在看着电视剧。
老爷子抬着头,皱着眉头道:“小伙子,你这是干什么?”
“烹饪!”白清道。
“你是厨子?”老爷子问道。
“咳咳,不是,我是大学生,今年刚刚高考结束!”白清说道:“杭州的美食,很是可口,吃起来有味道。可就是太贵了,舍不得花钱,干脆自己学习烹饪做饭,省钱!”
“小伙子,今年考下什么大学了?”老爷子兴致勃勃问道。
“京都大学!”白清道。
“嘶!”老爷子道:“京都大学,了不得,那可是华夏第一学府。没有想到,小伙子竟然是高材生,有本事呀!不像我那孙子,成天玩游戏,看小说,今年考的一塌糊糊!”
白清傻傻的笑着,不知该说什么。
老爷子道:“小伙子,你名牌大学出生,毕业后,到了大公司,赚大钱,发大财,何必学厨子,何必学做饭,那是贱业!”
**说了,劳动光荣;又是说了,有分工高下之别,没有高低贵贱之别。
可实际上,社会上,职业有高低贵贱之别。
一个亿万富翁,一个是厅级官员,自然是后者更受社会尊敬;一个老爹会自豪说,我儿子是当官的,却不会自豪的说,我儿子是当工人的;女孩子找对象时,一个是科级干部,一个是厨子,女孩子自然是选择前者。
老爷子眼中,厨子就是贱业,比起公务员,比起大老板差了很多。
“老爷子,我这不是没钱吗!这次短短十几天,吃各种美食,花掉了两千块钱,差些心疼死我。“
白清说道:“我也没有什么嗜好,不喜欢玩游戏,不喜欢旅游,就是喜欢吃美食。可是价钱,太贵了,吃不起。还不如自己学习,自己买菜卖肉,自己烹饪,省钱!”
“咱也不求,成为什么大厨师,只求能吃起来香,就行了!”
“哈哈哈!”老爷子笑了:“你也是吃货一枚!”
“人生在世,无非是吃喝玩乐,睡女人!若是没有点兴趣爱好,活着还有什么意思!”白清笑着说道。
“那你跟谁学的厨艺?”老爷子好奇的问道。
“我在手机上,下载了烹饪的视频,看了几篇之后,这是要亲自动手!”白清兴致勃勃道。
“看视频,这个也行?”老爷子道:“你这是纸上谈兵!”
“我是大学生,本来就是纸上谈兵!”白清不以为耻,笑着说道。
“不过,那些厨师学校,教的也不咋样!老头子我,当年也是掌勺,后来退休了。我亲自教你,保准是高级厨师水平!”老爷子也是来了兴趣,关掉了平板,兴致勃勃道。
“那多谢老爷爷了!”白清道:“咳咳,只是我交多少学费,太多了我可没有!”
“哈哈,小伙子,不用你交学费!”老爷子笑道:“我那孙子,老是不学好,成绩烂掉渣了!我老头子,也不希望别的,只希望多教教我那孙子,如何学习!”
“这年头,还的好好上大学,不然没有前途。我那孙子,还是不懂事,等觉悟了,也迟了。这年头,觉悟觉悟,觉醒了,也耽误了!”
“唉,小孩子不懂事!”白清只能如此安慰。
“不小了,你是十八岁,我孙子也是十八岁了。补习一年,若是能考上大学,也值得;可就怕继续荒唐!”老爷子道。
第34章学习厨艺
老爷子站起身来,开始教着白清如何烹饪。
行家一出手,就知有没有。
带上了厨师帽,立刻之间老爷子,变成了一代大厨。
“身为一个厨子,要爱国、爱党、爱人民,全心全意为人民服务,热爱本职工作,爱岗敬业,热爱集体,热爱企业,有着牢固的法制观念!”老爷子正气凛然说道。
“老爷子,不过是做饭而已,怎么好似开党委会,满口官话,套话!”白清笑道。
“你懂什么?不懂这些场面话,就不是合格的厨子!”老爷子道:“政治立场,要站得稳!”
“老阴阳,少厨子。厨子,是体力活,工作量大,工作繁重。加工、切配,还是临灶烹调,都是消耗体力。那些身体亚健康,最好不要当厨子,吃不了那苦,受不了那罪!上了岁数,也最好不要当厨子了,身体撑不住,那是年轻人的活计!”
“厨子,本身就是吃苦受累的活计。上班在人前,下班在人后;做在人前,吃在人后。有事忙起来,连一顿利索饭,都是吃不上;有时干脆没有起心情吃饭!”
“整天在炉子前,高温、油烟,环境质量差,长期在这种环境下,对身体不好!”老爷子道:“我高血压,高血糖,早就不干这了。除了亲戚朋友来了,菜炒几个菜!”
“当好一个厨子,有精细的刀工,切菜好似画画,好似制作艺术品;还要把握火候,不同的火候,味道不同,在平常人眼中无所谓,可是在一些嘴刁的口中,能品出差别。”
“第三,调味要准确适口,适合不同人的口味。众口难调,不同人口味不同,所以同样是做一道菜,要根据顾客的口味,调配不同的味道……”
“这些其实不难,熟能生巧,多学多练,都能会了!”
“还有,现代又是要求,有较好的文化知识素养,要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识,要了解祖国的烹饪文化历史,要懂得一定的民俗礼仪知识,要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外,还应该有勇于创造、大胆革新的精神,要具备一定的组织管理能力及5s的灵活运用等。”
“其实,我看来,这些都是扯淡!”
“厨子就是厨子,没有那多么絮絮叨叨。所谓的絮絮叨叨,说这个菜如何美味,如何迷人,如何回味无穷,都是扯谈,只是唬人的!”
“厨子,分为五个等级,初级厨师,中级厨师、高级厨师、技师、高级技师。其实,这些都是扯谈,关键是看顾客吃起来好吃不好吃,顾客的认可,最重要!”
老爷子传授着,开始教授着;白清仔细的学着。
老爷子太闲了,兴致勃勃的教授着;而白清仔细的学着,也是兴趣十足。
只是短短的几天时间,就是厨艺入门了。
服用过醒神丹,白清的大脑得到过淬炼;又是得到了灵敏当,白清的双手得到过淬炼。
大脑进化,记忆力强大,逻辑分析能力强大;
双手进化,灵敏至极,舞刀如飞,快捷至极。
大脑进化,让白清学习能力极快,能快速的入手,学习到精髓所在;双手进化,又是让他执行能力很强,让脑海中的想法,快速的变为现实。
刷刷刷刷!
菜刀挥动着,速度极快,而猪肉整整齐齐;又是切着土豆,速度极快,土豆丝纤细至极;又是切着白菜,各个部位比列协调。
然后,又是蔬菜雕,萝卜雕,瓜果雕等等。
然后又是点火,炒菜。
一切行云流水,好似艺术一般。
很快的一个菜肴,接着一个菜肴出现了,最后十二个菜肴,尽数的摆到了桌案上。
“吃吧!”
白清笑着道。
而此刻,桌子上坐满了各个人群,这里有老爷子徐福、孙子徐云,还有几个住店客人。
“尽情品尝!”
白清说道。
“我尝一下,不错,这东坡肉够味!”
“不错,糖醋鲤鱼,味道甜美!”
“剁椒大鱼头,辛辣够味!”
“鱼羹,也挺有味道的!”
“汤圆,也挺好吃的!”
一个个吃着,评价者,吃得欢快至极。
白清笑了,世界上对厨师最好的赞美,莫过于尽数将食物吃掉。
“白哥,你牛!”徐云道。
徐云,是老爷子的孙子,这一年也是参加高考。只是这孩子,看小说上瘾了,又是痴迷玩游戏,结果高考一塌糊涂,看样子是要补考的节奏。
“那当