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食戟之最强美食系统-第116部分

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    评委席上的三名评委也瞪大眼睛,嘴巴微张地看着圆月缓缓地出现在大家的视野中,就差没有说出“omg”了。

    “决赛的大概时间为2个小时,从月亮完全出现的那一刻开始,到月亮再次完全淹没为止。”

    圆月缓缓移动,在完全出现的瞬间,小林龙胆终于喊道,“比赛开始!”

    郑轲和凯瑟琳几乎同时行动起来,拿起自己的食材,有条不紊地进行烹饪。

    “凯瑟琳依旧是西方料理,往烧热的锅中放入黄油,然后将调味品和切好的胡萝卜放入锅中翻炒。”

    “浓浓的香味已经飘了过来,好香啊。”

    卡罗尔摸着小胡子,眯起了眼睛,“凯瑟琳小姐的动作还是那么自然,哈哈,一想到等会儿可以吃到她的料理,我就有一种说不出的激动。马库斯老师,这样的比赛直接判凯瑟琳小姐赢就行了,为什么还要刻意跑过来呢?”

    “比赛事小。这还关系到我校和远月学园的合作,所以我们有必要过来看看。而且,我校也想知道,远月学园的实力究竟如何。既然一个年级的优秀学生都参加了这场比赛,那么我们也可以从这场比赛来断定未来三年,远月学园的走向。”马库斯慈爱地看着凯瑟琳。

    “不错。”诺曼面无表情地说。

    “凯瑟琳小姐当然强了,在未来欧洲的料理界上,肯定会有她的一席之地。”卡罗尔的眼睛始终没有离开过凯瑟琳。

    这优雅的动作和优美的身姿,真是百看不厌呀。

    “我是说另一名选手,他的实力很不错,我很期待。”诺曼说道。

    诶?

    诺曼的话让马库斯和卡罗尔有些意外,他们这才注意到,一直被他们所忽视的厨师也展现出不弱于凯瑟琳的气势。

    刀影闪过,一根根鱼刺被郑轲轻巧地剔出,最后剥去鱼皮,鱼排已经整齐地摆在了案板的一侧。整个动作行云流水,极为流畅。

    “这个刀工,简直……诶,不对呀,题目不是螃蟹吗?怎么变成鳟鱼了?”卡罗尔疑惑地问。

    “刚刚螃蟹已经下锅了。”诺曼说道。

    马库斯眯起眼睛,看来凯瑟琳想要赢下这场比赛,还是要花费一番功夫的。

    与评委不同,看台上的观众则是将更多注意力放在校友的身上。

    “快看,已经是第三条鱼了,他的动作好快呀。”

    “我刚才看了一下时间,平均三分钟处理完一条鱼。”

    “啊?这个速度也太恐怖了吧?”

    “就是不知道,他选择做这么多不同的鱼做什么?”

    宣荔笑靥如花,“怎么样?郑轲的刀工不错吧?”

    白石龙一冷哼了一声,没有再说话。

    切绘里奈坐在月天之间最高处的房间,居高临下,看着比赛中的两人。

    鳟鱼、香鱼、鳗鱼、鲫鱼,郑轲到底想做什么?如果用这些东西来点缀螃蟹,也未免华而不实了。

    等等……

    切绘里奈眼睛一亮,郑轲竟然将四种鱼肉做成了肉泥,快速在锅中翻炒。

    这是要做馅料?这应该是唯一的解释吧?但是螃蟹又该怎么办?

    “真是有趣呀,这个小子果然有意思。”坐在旁边的切仙左卫门大笑起来。

    “爷爷,你怎么了?”切绘里奈被吓了一跳,不解地看向切仙左卫门。

    “没什么。我只是觉得,秋季选拔赛越来越好看了。”切仙左卫门摸着胡子,脸上的笑意愈来愈浓。

第77话 针锋相对

    随着时间的推移,比赛也变得越来越激烈。凯瑟琳将做好的酱汁起锅,倒入一侧的小碗中,同时将螃蟹放入了锅中熬煮。

    做完这一切,凯瑟琳才算松了口气,视线也落在了郑轲的身上。

    奇怪,郑轲为什么要将煮好的螃蟹又放入锅中去蒸呢?

    凯瑟琳一脸疑惑,而郑轲却丝毫没有注意到她的表情,继续着自己的料理。

    在将油锅烧热之后,郑轲迅速加入葱末和姜末等调味品,又加入了高汤。

    “郑轲,你的料理很不错的样子哦。”凯瑟琳眯起眼睛笑着说道。

    “还好了。等下你就能看到一道不一样的料理。”

    “挺自信的嘛。不过,无论你做出什么样的料理,胜者只有我一个人。”说着凯瑟琳从锅中取出蒸熟的螃蟹,放入洁白的盘子里,然后淋上橙黄色的酱汁,浓郁的香味向四周逸出。

    “快看,凯瑟琳已经做好了。”

    不少人纷纷抬起头,看着天空打开的天花板,圆月刚刚走完一半的路程。

    “竟然这么快?只用了一个小时左右。”

    “等等,这是郑轲的机会。凯瑟琳只花了这么短的时间,估计做的料理只是一般水准。”

    “如果是这样就好了,远月学园真的很需要这个冠军啊。”

    就在这一片质疑声中,凯瑟琳神色自然地将料理轻轻放在评委席上。

    “这是我的料理,请评委老师品尝。”凯瑟琳眯起眼睛,露出了甜美的笑容。

    “凯瑟琳酱好可爱啊!”

    “是啊!凯瑟琳酱加油啊!”

    凯瑟琳转过身,朝着支持她的学生挥了挥手,立刻引来一阵阵尖叫声。

    看台上的观众被点燃了激情,而三位评委同样被凯瑟琳的美食所捕获。

    那柔皙白的蟹肉,味美香肥,如同波涛一样的美味,绵绵不绝地拍打着评委们的味蕾。

    “光是闻到这股浓香的味道,就让人垂涎三尺了。手臂无法阻止这种美味,只能不停地往嘴里送着蟹肉。这种味道如同大海一样深邃。”卡格尔几乎尖叫起来,身体中宛如有数不清的力量在向外爆发。

    之前脸色如冰的诺曼,在此刻也露出了绯红,一**的美味不停冲击着他的味蕾,沿着食道,流向了全身各处。

    整道料理包含了绝对新鲜的蟹肉,那种入口即化后涌出的鲜美浓郁的口感,不断地向四周蔓延开来。

    他虽然没有像卡格尔那样发出尖叫,但是那细嫩如玉、甘甜味美的蟹肉还是让他几乎迷失在美食之中。

    “蟹肉不加调料就已经有鲜甜的味道了,但是如果再加上酱汁呢?”马库斯将目光放在酱汁上,橙红色的酱汁在灯光的照耀下,如红宝石一样明亮。

    马库斯用蟹肉沾取一点儿酱汁,放入口中,仿佛一记重拳击打在他的腹部。

    “酸甜的柠檬片和辛辣的胡椒粉,在鸡高汤的搭配下,完美地柔和在一起。更重要的是藏红花!这种高贵香料所特有的浓烈的草药般气味,又为这道料理弥补上了最后的拼版。”

    无论是鲜美的味道,还是浓郁的口感,亦或是酱汁所带有的独特冲击力,都完美的展示了什么是无懈可击的料理。

    凯瑟琳,已经完全将厨艺和食材融合在了一起,真不亏是蓝际学院的天才少女。

    “凯瑟琳,你的料理比之前更完美了。”马库斯笑着说道。

    “是啊,在这里遇到了很多有趣的人,然后也吃到了很多很不错的料理。”凯瑟琳露出了微笑。

    “这样我就放心了。校长大人还刻意叮嘱我,如果发现你的水平下降,就把你接回去。哎呀,这下可怎么办?”马库斯故作为难地说。

    “那就如实告诉他好了,到底要怎么决定,他应该比您清楚吧?”凯瑟琳说道。

    “也是,比赛结束后,我就问问校长大人。”马库斯笑着说。

    看台上的人看着不停说话的两个人,一脸迷茫,因为他们发现,他们根本听不懂这两个人在说些什么。

    “大概,应该是一些赞美之类的话吧?”

    “有可能哦?你看,三名评委都是满面带笑,不停点头,应该是对凯瑟琳的料理非常满意。”

    “等等,如果他们非常满意,岂不是说,郑轲就危险了?”

    “千万不要啊,郑轲,你一定要加油。至少,不要输掉我们远月学园的士气。”

    已经有人开始对郑轲降低要求,就算不夺冠,也要比出风采,不要丢人现眼。

    阿布索伦看着凯瑟琳和马库斯的交谈,脸色苍白,心脏急速跳动。

    “你没事吧?阿布索伦?”一色慧发现了阿布索伦的脸色有些不对。

    “没……没事,我好的很。”阿布索伦咬着嘴唇。

    “可是你的脸色有些不对,而且额头也出现了汗水。”

    阿布索伦扭头看着一色慧,“我在给郑轲加油,为了我们的友谊。”

    现在,他突然明白过来,目前对他最好的结果反而是郑轲拿到冠军,这样一来,他被第一轮淘汰就有了说辞。至于凯瑟琳,反正对她来说,少拿一个冠军反而更好,她的卧室已经没有空间再给她放奖牌了。

    不过,看着交谈正欢的凯瑟琳和马库斯,阿布索伦知道这是他想多了,而且法国蓝际也不会允许凯瑟琳失去冠军的。

    “郑轲的料理也做好了。”一色慧提醒说。

    阿布索伦连忙看向郑轲,只见郑轲掀开锅盖,从里面端出三个放有螃蟹的餐盘,轻轻放在操作台上,将准备好的酱液滴落在螃蟹上,甚至坐在远处都能闻到香美的味道。

    正在交谈的凯瑟琳和马库斯也被这股香味所吸引,纷纷回头看去。郑轲端着料理,自信满满地走到了评委席。

    “三位评委老师,这是我的料理,华夏菜,雪花大蟹改。”郑轲面带浅笑,用标准的法语说道。

    三名评委一愣,错愕地看着面前的少年,没想到这个少年的法语竟然这么流利。

    切绘里奈从沙发上站起,走到窗边,视线集中到郑轲的料理上。

    “郑轲,究竟你的料理能否将你的厨艺发挥到极致,就向评委和所有的观众证明吧?”

第78章 雪花大蟹·改

    橙黄色的螃蟹静静地趴在葱绿的芫荽和青菜上,在它的身上,淋浇着浓郁的酱汁,散发出浓香的气味。

    看到这种美味的料理,任何一个人都应该面露喜色,垂涎三尺。但三名欧洲评委却面色为难。

    “糟糕!”阿布索伦失声说道。

    一色慧不解地问:“怎么了?有什么不对吗?”

    “食材……螃蟹不对。”阿布索伦皱起了眉头。

    “螃蟹?”一色慧错愕地看向大屏幕,橙黄色的螃蟹发出了明亮的光泽,极为诱人,“主题不就是螃蟹吗?”

    “是螃蟹没错,郑轲所用是河蟹。其他地区很少有人知道,西方人吃的都是海蟹,他们宁可把抓到的河蟹卖给华夏餐厅,也绝对不会吃一口河蟹。”纪之国宁宁推了推镜框,合上了书本。

    “诶?这是为什么?”麻美也好奇地问。

    “这和河蟹本身的体质有关。因为河蟹和海蟹的生存环境不同,所以在死亡之后,细菌会在河蟹的体内大量繁殖,产生肠毒素,从而对人体健康造成影响。”纪之国宁宁说道。

    “哎呀,好恶心呀。”麻美捂住了嘴,再看向郑轲的螃蟹时,心里觉得有些难受。

    “其实,这种状况很正常。就拿河豚来说,本身也有毒素,但并不妨碍大家去吃它们。河蟹也一样,只要方法合适,也不会出现什么问题。吃河蟹的时候,一定要选活的才行,这样做出来螃蟹才会味美甘甜,也不会影响健康。”纪之国宁宁解释说,“但是西方人却不考虑这些,既然不安全,就只选海蟹作为食物。而
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