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食戟之最强美食系统-第311部分

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    不过,好在比赛又不限定料理的种类,所以,他有一百种方法,可以进入决赛。

    就在这时,小室升的料理也大功告成。

    “靠,没想到这小子的速度这么快!”安西晃太看了一眼钟表,现在仅仅过了一个半小时。

    中里治能听了安西晃太的话,也抬起头看了一眼电视,然后又继续低头打磨厨刀。

    主持人小田屋看到小室升做完料理,微微一愣,然后迅速反应了过来,拿着话筒高声说道:“小室选手以极快的速度,完成了料理。是的,只使用了90分钟的时间。下面,有请评委老师,对小室选手的料理进行审查。”

    ‘弥月’的拉拉队高高挥舞旗帜,喊出响亮整洁的口号。

    “小室师兄,比赛必胜。”

    小室升听到看台上的鼓励声后,脸上带着浅浅的笑意,端着自己的料理,来到评委的面前。

    “评委,这是我的料理,意大利米炖番茄墨鱼。”

    在圆形的碟子中,洁白的意大利米,被粘稠的酱汁染成棕色,墨鱼中卷和番茄丁在翻炒之后,香浓可口。

    虽然三位评委还没开始试吃,但是浓郁的味道已然源源不断地进入鼻中。

    “这道料理,看起来好像很好吃的样子。”松原的眼前一亮。

    “各种各样的食材,经过高超的厨艺,完美的结合在一起,让人垂涎欲滴。”赤松行的脸色绯红,不愧是四强赛……不,也只有在这样比赛,才能吃到这么完美的食物。

    “三位老师,这道料理可是‘弥月’的招牌料理。”小室升露出了自信的笑容。

    “这样的话,那就让我们开始试吃吧?”佐久间木留舔了舔嘴唇,眼前的意大利饭已然勾起了她的食欲。

    用勺子轻轻取下一小口米饭,然后送入口中,在轻轻咀嚼之后,意米包含的酱汁远远不断地流入到口腔各处。

    太……太好吃了!

    佐久间木留的眉头拧在了一起,料理的美味让其差点尖叫起来。

    紧致的意大利米经过长时间的熬煮,表面被浓郁的酱汁所包裹,在咀嚼之后,浸入其中的酱汁彻底爆发出来,透过舌苔,传入到味蕾。美食所带来的快感,源源不断地从味蕾传递到身体的各个部分。

    “洋葱碎和蒜头经过翻炒,香味四溢,在经由白葡萄酒长时间的熬煮,白酒所特有醇香也浸透到番茄和洋葱中。再加入鸡高汤、墨鱼中圈和意大利米,进行熬煮……鲜美的汤汁与意大利米包裹在一起,有种说不出的好吃。”赤松行不停咀嚼,各个器官,都忍受着料理所带来的冲击。

    “墨鱼本身所具有的海鲜味,经过长时间的熬煮,自然地融入到了鸡高汤中,最后附着在意米上,赋予了整道料理鲜美的味道,更重要的是,因为墨鱼的存在,使得料理的口感多了一种鲜脆爽口,使得这道料理的口感不再单一。”

    松原闭上眼睛,口中的美味,已经沿着神经,传递到身体各处。

    墨鱼紧紧地禁锢住他的身体,他的意识,也随着墨鱼中圈与柔嫩舌苔的反复摩擦,而变得敏感起来。全身在不经意间,轻微的抖动了一下。

    “快看老师的神情,好像很满足的样子。”

    “毕竟是二星餐厅的招牌菜,味道肯定有保证。”

    “真希望坐在评委席上的人是自己,好想亲口尝一下这道料理的味道。”

    看台上的观众纷纷议论。

    看到三位评委露出满意的神情,小室升在心里冷笑一声。评委的态度,他早就已经料想到了。

    这场比赛,他志在必得,为了自己,也为了‘弥月’。

    他回过头,看向郑轲,却看到郑轲依然无所事事地坐在凳子上,两只眼睛呆呆地盯着不远处的烤箱。

    这个家伙在干什么?

    小室升眉头微皱,满脑子狐疑。

    郑轲难道不应该满头大汗,拼命地进行烹饪吗?就像他之前那样。怎么现在倒清闲下来了?

    大约过了十分钟,郑轲终于从座位上站起,打着哈欠,伸了一下懒腰,接着打开了烤箱,从里面取出了烤盘,三只烤乳鸽出现在众人的视线中。

第74话 乳鸽

    帕马森奶酪丝洒在乳鸽的表面,散发着浓郁的香味。西芹、土豆片、西红柿等蔬菜,装点在乳鸽的周围。

    在郑轲将料理端上来的那一刻,观众的视线就再也没有离开过这道料理。

    根本不需要过多的解释,这道料理所包含的美味,每个人都能清楚地感受得到。

    “这个家伙,果然又做出了一个不得了的料理。”睿山枝津也一脸郁闷地看着赛场,虽然很不想承认,但这次的比赛,让他清楚地看到,他与郑轲的差距真的越来越大了。

    看到这里,睿山枝津也的心里,就感到了一种说不出的难受。

    三位评委艰难的咽了一口唾液,刚想要发问,就听到站在旁边的小室升提出了质疑。

    “郑轲,今天的主题是米饭,而不是鸽肉。你把整只鸽子端上来,做什么?”

    “啊?你难道没看出来吗?这就是米饭呀。”郑轲眯起了眼睛。

    “这是米饭?你骗谁呀?你说是米饭,那么米饭在什么地方?”小室升狞笑道。

    三位评委也是好奇地看着郑轲,以期从郑轲的口中得到答案。

    “米饭嘛……”郑轲面带微笑,来到佐久间木留的面前,拿起餐盘上的厨刀,“老师,请见谅。这份惊喜,让我为你揭晓吧?”

    厨刀刺进乳鸽腹部的奶酪中,郑轲用力上挑,乳鸽腹部打开,一股极其浓香的味道从中涌出,评委席瞬间弥漫着浓浓的香味,与此同时,深黄色的米饭也从乳鸽的腹部凸显出来。

    “这是米饭?”佐久间惊讶地说道,整个人有些不知所措。

    “正是。老师,欢迎品尝香烤乳鸽炖饭。”郑轲自信满满地说道。

    竟然把米饭藏到这个地方……这个郑轲还真是……

    小室升的眼睛瞪得滚圆,气得说不出话来。

    四周的看台也发出了惊呼声。

    “这道料理,真是太让人意外了。”

    “刚才还觉得小室升的料理就已经非常不错了,现在看起来,郑轲的料理更是惊艳……是的,只有惊艳才能形容这道料理。”

    “这就是你的米饭?”小室升牙齿咬的咯咯作响,眉毛也皱在一起。

    “是啊,我已经告诉你了对付你,我只用西餐就够了。”郑轲眯起了眼睛。

    可恶!

    小室升紧握拳头,气得半天说不出一句话。

    看台上,‘弥月’的拉拉队偃旗息鼓、默不作声。睿山看到之后,对着后面均客亭的工作人员说道:“赶紧给郑轲加油。”

    于是,就在郑轲自信满满地评委介绍自己的料理时,突然听到了看台上传出了给自己加油的声音。

    “郑轲必胜!”

    “我们永远支持你!”

    听到这些声音,郑轲一头黑线,不停在心中给自己催眠听不到、听不到。

    三位评委可不管这些啦啦队的声音,他们所有的注意力都集中在面前的料理上。

    经过烘烤之后,乳鸽发出了诱人的金黄色,令人垂涎欲滴,而鸽腹中的米饭,又源源不断地发出了诱人的香味,恨不得立刻一口将整道料理吃下去。

    “那个……佐久间老师,我真的忍不住了。”松原瞪着眼前的米饭,再次咽下一口唾液。

    “我也是,这么美味的料理,真想立刻就开动。”赤松行浑浊的眼睛,在此刻也变得炯炯有神。

    “那还等什么?开始试吃!”

    佐久间木留的话音刚落,松原立刻拿起勺子,舀起一口米饭送入自己吃的口中。

    “嗯好吃!”

    牙齿咀嚼之后,米饭的美味如同一匹狂猛的骏马,沿着松原的舌头,横冲直撞,几乎让他失去了意识。

    美味!美味!美味!

    这个词语完全占据了他的大脑,他甚至找不到词语,可以形容他此刻的感受。

    “香菇、蘑菇、杏鲍菇、蟹味菇……经过翻炒,这些菇类的美味渐渐地释放了出来;翻炒之后的迷迭香、百里香、牛至叶同样散发出诱人的香味,与蘑菇的浓汁一起,融入整个米饭之中。鸡高汤的厚重、蘑菇的浓香,以及香草辛辣与清香,在口中蔓延,充斥在整个身体中。”

    松原尽量保持理智,但料理的美味如同一阵阵的浪潮,源源不断地拍打着他的味蕾。

    “鸽肉的味道也恰到好处……”赤松行拿起厨刀,轻轻切开一块鸽肉,仔细品尝,“盐、胡椒粉以及综合香料涂抹在乳鸽的表面,味道渗透到了鸽肉中。柔嫩细腻的鸽肉,入口即化,整个舌头和躯体都被这鲜美鸽肉的所占据。这种极致的美味,也与身体融为了一体。”

    赤松行紧握着餐叉,几乎发出了呐喊声。

    这种味道,完全将他禁锢住,让他没有任何反抗的能力。

    是的,此刻的他,就是一名囚犯,成为了美食的俘虏,但是他丝毫不感到压抑,反而来自美食的快感,不停折磨着他的神经。

    “不止是在乳鸽的表面涂有香料,甚至在乳鸽的内部也涂上香料,在放入烤箱烘烤的时候,涂在内部的香料,连同乳鸽的脂肪,也全部融入了米饭中,使得米饭更加浓郁可口,沁入人心。在多重味道的冲击下,料理的美味完全占据了身体。这道菜品,我只能说,完美。”佐久间木留将勺子放下,回忆着刚才口中的味道。

    评委们的点评击碎了小室升心中最后的希望。

    他是厨师,并且在西餐上,也有一定的造诣,所以,一道西餐摆在面前,从做工、用料、外观、香味这些方面,几乎可以断定一道西餐的品质。

    就目前来说,郑轲这道料理的素质,要远超过自己的那道料理。

    小室升挠了挠额头,顺便擦去额头的冷汗。

    他明明没有出错,为什么现在的处境,却对他这么不利?

    “三位评委老师,请问现在可以进行评审了吗?”小田屋试探性地问道。

    佐久间点了点头。

    这次,三位评委没有经过讨论,异口同声地说道:“我的选择是,郑轲!”

    郑轲握紧了拳头,现在离全国赛,只有一场比赛的距离了。

第75话 优与劣

    现场立刻响起了欢呼声,其中,栗山仁为代表的均客亭拉拉队首当其冲,挥舞着旗帜,喊着那些让郑轲感到难为情的口号。

    虽然结果早就已经有所预见,但是,真当评委说出最终审核,小室升还是有些难以接受。

    输了,输的干干净净。然而,他真的想不通,在跟着古谷主厨学习料理之后,他的厨艺得到了长足的进步,甚至比之前学到的东西都要多。明明应该很强大了才对……但是,为什么到了最后,还会输掉呢?

    难道真的是因为远月学园不同于其他学校?还是说,自己的对手远月十杰真的那么厉害?

    小室升一头雾水。

    他失败了,但可悲的是,他却不知道为什么失败?

    “为什么?”小室升突然抬起了头。

    “啊?”正在收拾厨具的郑轲听到小室升的话后,潜意识地回答了一句。

    “为什么我会失败?是因为学校真的比传统的师徒制度更好吗?可是那些老师,他们明明做的料理
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