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四周的观众在从惊讶中清醒后,立刻发起了质疑声。
“评委老师,幸平君为什么会失败?”
“是啊,明明幸平君的料理看起来更优秀啊。”
“你们是不是写错了?难道不是2:1?”
“就算输,也不应该输这么惨。”
川岛丽为难地看着三名评委,“老师,你们看这……”
岛村幸江拿起了话筒,“好了。我解释一下为什么会是这个结果其实,我想吃过蛋炒饭的幸平同学,他也知道答案,但还是由我来说吧。”
“第一,厨艺上存在的差距。当然幸平同学的厨艺也非常不错,但各个方面,刀工、火候、烹饪的技法等等,都与郑轲有……差距”
岛村幸江本来想说‘有很大差距’,但考虑到,这会对失败一方会有很大的刺激,也就没有把话说完。
“第二,幸平君使用红酒、味噌、迷迭香进行调味,再辅以牛肉,整道菜品浓郁可口。但郑轲同学的菜品也不仅仅是蛋炒饭,而是用干贝、松子仁、胡萝卜、玉米、鸡高汤进行搭配,再加上细腻润滑的三文鱼肉。无论口感、还是料理的档次,并不输幸平君。
“第三,在米饭的处理上。郑同学的蛋炒饭,其实也不是简单的将米倒入锅中,随便炒一下。而是在鸡蛋白凝固的过程中,对米饭进行翻炒,所以米粒上都被蛋清包裹。米饭的味道也因为在翻炒的时候,有适量的鸡汤加入,所以米饭的味道,远远不是表面看起来这么平淡。
“这次食戟的题目是米饭,对米饭的烹制当然至关重要。幸平同学的处理略微有些简单。”
幸平创真点了点头,将头巾从头上去了下来,汗水将他的头发以及衣服浸透。
这就是自己日夜期盼的食戟,虽然想过会输掉食戟,却没想过会输这么惨。果然,与十杰……与郑学长的差距,还是太大了。
幸平创真叹了口气。
“好了,一场比赛而已,别这么沮丧,以后还有机会。”郑轲拍了拍幸平创真的肩膀,安慰道。
“学长,我想问你一个问题。”
“嗯,你说。如果我知道,一定会告诉你。”郑轲点了点头。
“你被人横扫过吗?”幸平期待地看着郑轲,想从郑轲的身上找一些平衡。
“嗯……”郑轲仰起头,仔细思考这一年多来的比赛,大约沉思了十几秒钟,抬头问幸平,“1:0算吗?”
“……”幸平张了张嘴,感觉自己被调。戏了。
……
这场食戟算是月祭前的插曲。
除了幸平创真对这场食戟耿耿于怀之外,其他人很快投入到月祭的筹备之中。
“对了,创真君,你有没有兴趣和我们一起参加月祭?你现在估计心情也不太好……不如好好玩一下吧?年轻人团结在一起,为了同一个目标而一起努力这就是学生生涯中,最大的华丽篇章。”
在幸平创真回到极星寮后,仅仅穿着围裙呃,还有泳裤的一色慧兴奋地拉着幸平创真。
“诶?请我吗?”幸平创真一愣。
“是啊。和大家一起合作,是解除忧伤最好的办法。”一色慧兴奋地说道。
“额,那……那好吧。”幸平创真挠了挠头,反正现在也闲着没事,而且输掉比赛确实比较郁闷,不如和极星寮众一起开一家摊点,“对了,郑学长也在团队里吧?到时候和他比一下,看谁做的料理好吃。”
幸平创真突然鼓起了勇气。
“不,他不在。”一色慧摇了摇手,“他今年还是在高台区。”
“高台区?那是什么地方?”幸平创真好奇地问道。
“那里啊……嗯,在那里吃饭的顾客,全部身价不菲,对料理的追求也是精益求精,如果没有一定知名度,估计就算在高台区,估计也会赔本,最后的结果很有可能是被学校开除。十杰的成员大多在高台区开店。”一色慧解释说道。
“又是十杰。”幸平创真叹了口气,看来十杰的名额非常重要了,“对了,一色学长,你说如果我去郑学长的店面打工,他会要吗?”
“你想去他的店里?”一色慧惊讶地说道。
“是啊,他一个人肯定很忙吧?有我给他打下手,他估计会轻松很多。”幸平创真蜷起胳膊,凸显自己的弘二头肌。
“估计……他不会要你。因为这次的月祭,他并不是太忙。”一色慧摸着下巴,一天十名顾客,应该不算太忙,“而且,他参加这次月祭的目的,有一部分就是为了准备十二月份开始的the…blue总决赛。”
幸平创真叹了口气,本来还想着从郑轲身边学一些东西回来,结果,这个计划泡汤了。
“更关键的是,就算想品尝郑轲的料理也几乎不可能。”
这次,连一色慧都无奈地摇了摇头。
“不会吧?一色学长,你可是十杰啊?还有你吃不到的料理?”幸平创真惊讶道。
“一共七十道料理,你觉得我能抢到的概率有多大?”一色慧叹了口气,一脸郁闷。
幸平创真也揉了揉额头,他就算想吃,估计也没有机会了。
第274话 广而告之
京极奈田是一名美食爱好者,不仅习惯于美食烹饪,更对各个店家的美食也颇有心得。并且,同时也对各大美食的赛事有所研究。
在看完the…blue亚洲赛之后,他就对郑轲颇为感兴趣,非常希望有机会试吃一次郑轲的菜品,但是知道这样的机会太小了。
这天,他像往常一样,浏览各大美食的推特。突然被《美食家》杂志的一条推文吸引了他的注意。
《美食家》的名声,在料理界很有名气,但是,在很长一段时间,他都不怎么买这本杂志,原因很简单,这本杂志的价格要比普通的杂志贵上很多。
起初,京极奈田并不觉得这笔钱有多值得,但最近几期看下来,他意外的发现,这本杂志总能刊登其他杂志没有的文章,尤其对木久知园果和郑轲的采访,不仅详尽,而且内容也非常新颖,和其他杂志千篇一律的文章有很大区别,也就是说,《美食家》有其他杂志所没有的独家专访。
在这个信息爆炸的时代,热门话题上,有独家专访的媒体,确实更能吸引读者的关注。
于是,京极奈田成为了《美食家》的粉丝。因此,在《美食家》发出一条长推特时,立刻吸引了他的注意。
“11月8日,远月学园校园祭月祭,将在远月学园隆重开幕,远月十杰亲自下厨,为诸位食客奉献精美的菜品。其中,远月十杰第五席、the…blue亚洲赛冠军郑轲,将倾亲奉献七十道精美精品料理,在远月学院高台区,等待大家的光临。每道菜品仅做一份,有意者可与《美食家》业务部联系,同一道料理,价高者即可获得进餐资格。另附70份菜品的菜单。”
京极奈田快速点开图片,七十份菜单一一出现在他的视野中。
开水白菜、蛤蜊熏鳕鱼、白葡萄酒梅干炖猪肉、法式米糕,甚至郑轲在亚洲赛上做出的火锅,全部在列。除此之外,还有一些京极奈田见过和没见过的料理,全部出现在菜单上。
不仅有华夏菜、西餐,甚至还有日本菜品,其中最显眼的一道日式料理就是金枪鱼刺身。
“我去,这个菜单中,每一道料理都非常优秀,郑轲真的准备做这些菜品。”
京极奈田刚刚冒出这个想法,立刻看到有人在推文的下方留言。
“远月学园的月祭?这算是远月学园打的广告吗?”
“我去年去了一趟,价格还算厚道,味道非常好吃,更关键的是有些料理只能在那里面吃到,其他地方可没有那些菜品。”
“这个广告的关键点难道不在郑轲的身上吗?”
“是啊,一共七十道料理,谁知道有没有机会能抢到呢?”
“我推测可能一道菜品要10万、”
“一道菜品要10万,是不是太高了?”
“但限量发售啊。你们想想,如果是限量手办,那要多少钱?”
“咦,我要问一下,万一价格不高了呢?”
“对呢。问一下又不打紧,很有可能没多少人订。”
京极奈田无奈地苦笑了一声,想要低价预订这些菜品?唉,还是太天真了。他继续把推文又看了一遍,突然发现在图片的最下方,看到一句话本推特会在月祭期间,详细为大家介绍这七十道料理,请大家耐心等待。另,如果有人擅长拍摄,请与私信。
京极奈田突然眼前一亮,这或许是个机会。
……
郑轲这几天忙的焦头烂额,一方面要准备需要所要烹饪的菜品,另一方面,又要与《美食家》进行实施沟通,确定最终的食客名单。现在,连他都在怀疑,自己当初的做法是否正确,因为准备起来,真的太麻烦了。
郑轲从自己的实操室回到了办公室,坐在椅子上,翻阅放在桌上的文件。结果,刚刚批了两份,久我照纪就急匆匆地走了进来。
“郑轲,这是怎么回事?”久我照纪把一本书丢到郑轲的面前。
郑轲瞟了一眼杂志,发现是《美食家》,又把视线移动到自己的文件上。
“一本杂志而已,怎么了?”
“怎么了?”久我照纪快速翻到最后几页,“你看看,为什么这本杂志上,会刊登月祭的广告?”
“啊?你说这个?我懂了。”郑轲终于坐直了身体,看着面前的久我照纪,“月祭本来就是我们远月学园最重大的活动之一,所以我觉得很有必要让普通百姓也参与进来,你觉得怎么样?”
“问题是,这应该是一笔不小的开支吧?《美食家》可是全国性的杂志。”久我照纪郁闷地说道。
“是啊,好贵呢。不过,我用十杰第五席的身份,从学校申请了一笔钱,并且也和总帅大人沟通过,他也非常赞同我的建议,于是又支持了我一大笔。本来我还以为钱不太够,结果发现,嗯……还不错,除了《美食家》,我也在《美食周刊》这类的杂志,投放了广告。唯一美中不足的地方,就是切总帅设计了广告。”郑轲点了点头。
久我照纪听了郑轲的话,一头冷汗,他说怎么广告上都是小猫小狗,原来是总帅大人的作品。
“对了,你的七十道料理准备的怎么样了?如果有顾客,我就破天荒,花费十几万吃上一顿。”久我照纪摸着鼻子,好奇地说道。
“啊?我还不知道。这方面的活动,都是须贺总编帮忙处理。”郑轲挠了挠头,不过,估计也快了。毕竟他也要准备食材和摊位,肯定要提前两天把名单确定下来。
正在说话间,郑轲的手机响了一下,一封邮件发了过来。
郑轲点开邮件,大致看了一下里面的内容,轻声说道:“70道料理都卖出去了。”
“诶?”久我照纪立刻把头身了过来,仔细地看了一遍里面的名单,发现这些人给出价钱都在50万以上。
“我去,这些人都有病吧?”久我照纪惊讶道,“花这么多钱吃一道菜。”
“这是溢价,你懂吗?”郑轲心不在焉地回答,继续把名单往下拉,直到看到一个名字时,无奈地遮住了脸。
“怎么了,郑轲?”久我照纪好奇地看着郑轲。
郑轲叹了口气,指着倒数第