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第33话 食客(中)
“那可不?为了这道料理,我可是彻夜未眠,如果再做不出像样的料理,就没资格再待在这里了。”一色慧将黄桃等食材放入薄饼中,然后包裹起来,递给了一个小女孩,。
小女孩的眼睛从未离开过一色慧的脸颊,直到一色慧再次喊了一声,女孩才恍然大悟,小脸像一个熟透的红苹果,低着头跑出了人群。
唉,又在蛊惑小mm,但没办法,一色慧有这样的资本,如果像自己这样,估计就算有心,也不见得……
呸!呸!
自己虽然比不上一色,但也在一般标准线以上吧?所以,一定要对自己有信心。
郑轲有些郁闷的离开了一色慧的摊位,朝着下一个目标挺进。
整个大宴会厅简直就是奶制品的天堂,郑轲流连其中、应接不暇,每一名同学都拿出了看家的本领。
极星寮其他人的料理同样出色,大川勘太做出了三明治蛋糕,一共三层。最上层是浓浓的奶昔,中间夹杂了三文鱼、大虾、熏肉等食材,在上下两侧是薄薄的一层面包。
所有的食材一气呵成,浑然一体,吃在口中,浓郁的肉香味久久不散。这应该是为数不多味道偏咸的奶料理,但吃起来却不显突兀。
水野花梨的料理也非常有意思,是一种名为烤布蕾的料理。
郑轲也是第一次吃这种和布丁有些形似的料理。具体来说是一种法国的传统甜点,一般会放在小碗或瓷盅里,上面是一层脆焦糖的外壳,里面是奶油布丁状的胶状体。
因为经过烘箱烘烤,所以这种料理外脆内软,口感极佳。
蛋黄和牛奶混合而成的胶状体入口即化,沿着食道滑进胃里,牛奶的味道在咽喉里经久不散。
极星寮的舍友提供了三份食物让郑轲摆脱了饥饿的纠缠,也让他有精力去关注其他的料理。
“郑轲,这边!”
就在郑轲要考虑下一站的目的地时,突然了麻美的声音。他向四周看了一圈,这才在角落里发现了麻美的身影。
麻美的旁边摊位,人山人海,被围的水泄不通,和一色慧的摊位颇有一比。
郑轲顿时起了兴趣,不知道能不能从这个摊位上顺来一份料理。
“什么事?”郑轲来到麻美身边,好奇地问。
“这个地方的料理你还没吃过吧?”
“没呢?”
郑轲脸色有些尴尬,总不能告诉麻美自己只吃了三份料理吧?
“这个料理肯定不错,就是人有些多。”麻美有些遗憾地说。
“你怎么这么肯定?”
“那是,我好歹也在远月学园待了几年,一些比较有名的学生还是知道一些的。”麻美一脸认真地说。
“里面的厨师很厉害?哦,不会是那个叫什么久我吧?”
郑轲能想起来的厉害角色,除了一色慧和睿山枝津也外,就有只有这个人了,虽然到目前为止,郑轲与他还从未见过面。
“人家叫久我照纪,不是什么久我。”麻美为郑轲指正了错误,“但是一年级生里厉害的人又不止他一个。这个也很厉害,和一色慧的实力差不多,而且是个女生。”
“女生?”郑轲一愣,一年级竟然有一名和一色慧实力相差不多的女生,一定要想办法尝尝她的料理,“对了,这个女生叫什么名字?”
“你想干什么?”麻美警觉地问。
“我能干什么?遇到厉害的学生当然要瞻仰一二了。”郑轲听了麻美的话,差点哭了出来。
我又不是什么坏人,用得着这么害怕吗?
“那你可记住了,别再出现刚才那种情况,连久我照纪的名字都记不住。”
这几天这么忙,哪有时间记人名?
郑轲在心里嘀咕道。
“这个女生名字叫做纪之国宁宁。”麻美一脸正色地说。
纪之国……宁宁?这名字怎么这么怪?
就在郑轲纠结与纪之国宁宁的名字时,再次从里面传出了惊讶声。
“啊,这味道太美妙了,这绝对是会场里最美味的料理!”
“这细嫩的奶油入口即化,舌头都失去了知觉。”
……
站在外面的郑轲和麻美,急的眼睛发红,但是,除了在外面等,两人谁都没有更好的办法。
大约过了十几分钟,前面的人才总算让出一条缝隙,郑轲与麻美便借着这道缝隙,钻了进去。
在操作台的后面,站着一名身穿厨师服的女生,扎着双麻花的辫子,带着一架圆形的眼睛,看起来颇受几分学术气息,与丸井善二有些相似。但身上那股强大的自信,却不是丸井善二所能比拟的。
这就是可以与一色慧相比的纪之国宁宁?
在她的面前,摆放着一个托盘,托盘上有两份料理。一份料理用透明的玻璃杯子装好,从外面看,在白色的奶油中间掺杂着红色、绿色、黄色的水果,在顶部撒着一撮巧克力。
在这份料理旁边放着一个小碟子,上面摆放着三颗白色的糯米团。
竟然准备的两份料理?
郑轲对纪之国宁宁的怀疑一扫而空。
从课题下达,到现在为止,不到十个小时,纪之国宁宁竟然在这么短的时间里做出两道料理,其实力如何,不言而喻。
更何况,多做一份料理,就意味着,多一倍甚至几倍的工作量,但纪之国宁宁却游刃有余。在她的身后,盘子高高摞起,估计已经超过了二百份餐点,而现在却只过了一小时十五分钟。
“怎么样?我没说错吧?”麻美在郑轲的耳边轻声地说。
纪之国宁宁的动作干净利索,不同拖泥带水。从一个保鲜盒里取出切成小块的芒果、猕猴桃放入奶油中,然后又往奶油里继续加入适量的奶油,至几乎和杯口齐平,然后又继续撒上草莓和樱桃,添加上巧克力,迅速地端到桌子上,将料理端给了审核员。
总的来说,因为提前有所准备,工作量没有想象中的那么大,但这也就意味着,在别人进行对料理进行调试的时候,所有人已经开始了。
现在,他最想做的,就是如何从纪之国宁宁的手里拿到这两份料理。
就在这时,纪之国宁宁的动作突然停了下来,视线定格在郑轲的身上,问道:“这位同学,你叫郑轲对吗?”
第34话 食客(下)
“诶,你知道我的名字?”郑轲惊讶地说。
“是啊,毕竟你在开学典礼上说出那么挑衅的话,成功地让我记住了你的名字。不过一般而言,会说出那种话的人,水平都很一般。”
毒舌……
虽然只是见过一面,但郑轲已经为纪之国宁宁打上了“毒蛇”标签。
这样的人特别难相处,有时候甚至能把人气死。如果这个人除了嘴毒之外,还有足够强的实力,那么这样的人简直就像不能拉进黑名单的vip,会让人感到非常厌烦。
这类人的典型代表就是睿山枝津也,嗯,或许以后还要加上纪之国宁宁。
“给你。”纪之国宁宁递过来一个托盘,上面摆放着一碟糯米团和一杯奶油水果。
“为什么要给我?”
郑轲正在心里盘算着如何才能吃到纪之国宁宁的料理,却没想到她直接把美食送了过来。
“我的200份早已经完成了,所以即使给你吃,对我的成绩也没有什么影响。而且,我要让你知道,你与远月学园最顶尖的那一批人相比,还有很长的一段路要走。”纪之国宁宁用双手推了推眼镜,面无变清,依旧是一张扑克脸。
真是火大!
这应该是被鄙视了吧?
更让郑轲不满的是,眼前的学术女除了贬低他之外,又悄悄地抬高了自己踩着郑轲的身体。
可恶,美食在前,还是先忍下这口气。
“对了,你是和郑轲一起过来的同学吗?”纪之国宁宁的视线落在麻美的身上。
“啊?”麻美没想到纪之国宁宁会突然和她说话,一时间有些慌张,“是……我们是朋友。”
“那这一份料理就送给你了。”
“诶、诶?可以吗?这可真的不好意思。”
“不用这么想,你这么可爱,就算没有他,我也会送你。”
纪之国宁宁在无形中又捅了郑轲一刀。
如果有机会,这个仇是一定、一定要报的。
郑轲默默地在心里发誓,拿起一个糯米团塞进了嘴里。
柔软韧滑的糯米粉在口中不停蠕动的,在口腔中传出了椰子的味道以及牛奶的**,应该是混入少量的椰子粉,再添加牛奶进行搅拌。
在咬破糯米团之后,从内部流出一股粘稠的液体,缓慢地流入口中。
蓝莓、橙子、香蕉、提子……
各种水果的味道占据了郑轲的味蕾,他就像是站在一片庄园的内部,水果的芬香与甜美让人无法自已。
另一个份料理会是什么味道呢?
郑轲迫不及待地将用勺子舀开了一勺草莓,察觉勺子在碰到草莓之后,草莓竟然凹陷下去这草莓竟然有一种弹性。
“这是……果冻?”
“没错。”纪之国宁宁点头说道,“每一种颜色都是用相对应的水果做成的果冻。”
郑轲听了纪之国宁宁的解释,微微皱起眉头。
果冻虽然吃起来色泽鲜亮、口感软滑,但经过了冷冻处理的果冻缺失了水果的鲜嫩和水份。
既然是这样,纪之国宁宁为什么要还有使用果冻呢?
完全想不通的郑轲将果冻塞进了嘴里,咬开之后,一股酸甜的味道从果冻里流出。
“酸奶?”
“答对了,就是酸奶。我在制造果冻的时候,将酸奶放在凝固好的半成品果冻里,然后再放入冰箱冷藏,便制备好了这道料理。”
“可是,酸奶难道不会凝固吗?”麻美问道。
“不会。”郑轲艰难地说出了答案。
他与麻美一样,同样想不通其中的原因,但事实就摆在他的眼前,不容他反驳。
但是为什么果冻凝结成固体,而酸奶却不会呢?
“等等,我好像知道了……”郑轲恍然大悟,“真是的,差点吃了没文化的亏。”
“郑轲,到底是什么原因?”
“说起来也简单,就是果冻和牛奶的凝点不同。因为在制作果冻的时候,需要往果冻里面添加凝胶。以明胶为例,虽然需要很低的温度才能凝固,但是凝结成型之后,又不像酸奶那么容易融化。
“所以,再将酸奶放入果冻的模型之后,再继续凝冻,密封完全之后,在放在空气里。当凝固的酸奶融化之后,果冻却依然是凝结状态。而且,她应该还在酸奶里添加了其他的材料,刻意降低了酸奶的溶点。”
麻美听得目瞪口呆,五秒钟之后,才从震惊中清醒过来,看着正在忙碌的纪之国宁宁,“她真的能想出这么复杂的料理?她才一年级而已。”
“这些还需要质疑吗?你手里的奶油水果不就是这样做出来的?”
“可这也太匪夷所思了。”
郑轲明白麻美心里的感受,虽然他能够猜出纪之国宁宁所用的方法,但却不一定能做的出来。
纪之国宁宁,果然是一个厉害的角色啊。一色慧真的会是她的对手吗?
稍微空闲下来的纪之国宁宁站在郑轲面前,“看得出