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等到两个人纷纷走下赛场，现场响起了热烈的掌声。
傅修筠和程怀志的对决，让不少人都感到了兴奋。
“这一场比赛，真是精彩，只是他们不应该在八强赛相遇如果两个人是四强对手，或许更好。”马库斯说道。
“四强？那你希望程怀志取代谁呢？马库斯叔叔？”凯瑟琳问道。
“取代谁？”马库斯揉着下巴，“那就看第四场比赛。如果郑轲输了，那就取代刘怀志，要是赢了……那么，这就是最好的结果。”
那样的话，四强中，有三名蓝际的学生。这是马库斯在来的时候，所不敢想象的。
“下一场……好像是刘浩林和郑学长的比试，不知道郑学长赢下比赛的概率有多大。”幸平双手抱胸，语气中有些不太确定。
“如果没人捣乱，我觉得郑轲应该能赢下比赛……就怕裁判长对刘浩林有偏向。”凯瑟琳忧心忡忡。
第350话 刘浩林上场
宣荔取下麦克风，拿起桌上的矿泉水，狠喝了两口。
这场比赛的精彩程度，远超过她的想象，而且，作为华夏厨师，她对华夏菜的理解，也远超过在场其他人。
在看到程怀志和傅修筠，相继端出两道精品料理后，宣荔的情绪，也有些激动。
在比赛结束之后，宣荔也终于有时间喝口水，缓解一下喉咙的干燥。
“宣主厨，要不要吃午餐？”松尾拿起盒饭，对着宣荔说道。
宣荔摇了摇头，“不要了。”
“诶？老师觉得盒饭质量太差吗？那我们下一次换一家。”松尾看着饭盒内的回锅肉，咽下了口水。
“没有……是没什么心情吃饭。”宣荔笑着说道。
“担心小轲？”白石龙一问道。
“你难道不担心他？”宣荔没好气的说道，“下一场比赛，对手是u18第二名，实力不弱，而且他师傅就是评委长……唉，好担心。”
“也是。我记得当初名校排位赛结束的时候，小轲的排名就已经到了第五名。等到三年级的几个人下榜后，小轲的名次，应该会升到第二名。结果呢，像自由落体一样，一路下跌。初看之下，他是从第五名掉到第七名，其实，是从第二名掉到第七名。”白石龙一也一脸郁闷，突然，他又像是想起了什么，扭头问宣荔，“对了，你不是试吃了小轲的菜品吗？质量应该不错吧？”
“不知道。”宣荔连忙摇头。
“诶？怎么回事？”白石龙一一头雾水。
“我当时只是提了建议，但没机会吃到那道菜品的完整版。如果只是我试吃的菜品，我只能说，非常出色，但如果想要找缺点，也不太难。毕竟，连我都能尝出那道菜品有哪些不妥，就更毋庸说三位评委了。”宣荔有些无奈。
“这样啊……还真是头痛。昨天也没见到他，要不然，还能问一下情况。”白石龙一揉着下巴，“但我觉得，小轲有取胜的机会。”
“当然有了……但评委的因素，也不能忽视。”说到最后，宣荔的话也逐渐减小，只有她和白石龙一能听到。
……
“莫老，浩林应该要出场了吧？说实话，他也是我比较看好的年轻厨师。”陈羽雯低头看着两名选手的资料，翻到郑轲的资料时，眉头微皱。
……擅长粤菜、苏菜、川菜？
在陈羽雯的记忆里，她几乎没怎么见过，同时擅长3种菜系的年轻厨师，像傅修筠、程怀志，甚至刘浩林，也只是擅长一种菜系。
这样的介绍，相当于说，郑轲的厨艺，应该只是擅长，并不精湛。
“陈老师，我记得昨天接受采访的时候，我说过一句话吧？刘浩林与凯瑟琳的差距，真的太大。”莫晓和双手捧杯，轻声说道。
“您是说过，但和这场比赛有什么关系呢？”陈羽雯不解道。
“萧老师曾经在我面前，两次提起郑轲。”
“郑轲？”陈羽雯惊讶道。
“没错。在那以后，我就刻意查过这名选手的成绩。去年the…blue的三四名，一个是凯瑟琳，另一个就是郑轲。而且，郑轲在u18的排名中，最高是在今年4月份的时候。那时，他排在第五名。在他前面，分别是傅修筠、凯瑟琳、程怀志和拜耳。去掉其中三个超过18岁的选手，那么这份榜单中，第一名是凯瑟琳，第二名就是郑轲。”
“等等，您该不会是说，郑轲的实力要比刘浩林高……”陈羽雯问道。
“不清楚。但是，郑轲的实力，要比资料上写的厉害。所以，陈老师，你就好好看这场比赛，应该会非常有趣。”
如果郑轲能烹制粤菜，再加上昨天浩林受到刺激……
莫晓和双手捧着茶杯，情绪还算不错。
萧寒听到莫晓和的话，眉头微扬，他没想到莫晓和能查到这么多。
不过有一点，他比较认同莫晓和的话，这场比赛肯定不会无聊。
就在三名评委低声细聊的时候，工作人员陆续进入赛场。
这场比赛，两名选手用到的食材，都比较多，因此，放置食材的时间，也相对比较长。
等工作人员把所有食材都送上舞台后，主持人也走进了赛场。
现场观众的议论声渐渐小了很多，他们的视线，也随着主持人脚步，移动到了舞台上。
“欢迎诸位能够再次回来，经过连续三场比赛的精彩角逐，四强中的三个名额已经产生，而第四个名额，也将在本场比赛结束之后，水落石出。接下来，有请卓诚餐厅的少当家，u18排名第二位的刘浩林登场。”
现场的观众听到刘浩林的名字，不少人起身鼓掌，冲着刘浩林欢呼。
刘浩林没有出声，也没有任何表示，只是阴沉着脸，一手拿着刀具箱，一只手提着一个透明塑料袋，里面装着细长的红色食材。
“那是什么？”凯瑟琳看着透明塑料袋，神色有些难受。
艾妮儿摇了摇头，“不清楚，不会是带鱼吧？这一次的题目，不是野味吗？”
“野味？啊……我知道了，是蛇肉吧？”幸平创真双手抱胸，连连点头，“我很少有机会烹制蛇肉……希望以后可以的话，增加一下‘黑暗料理’的种类。”
凯瑟琳听到幸平提到了蛇，打了一个冷颤，眼神出现了厌恶。
她真的讨厌这种又粘、又长、又软、长相又恶心的动物。
主持人看到刘浩林提着塑料袋上台，有些好奇，问道：“请问，袋子里装的是什么？”
“蛇，要看吗？”说着，刘浩林打开了塑料袋。
主持人毫无防备，突然看到被宰杀过的蛇，被吓了一大跳。
刘浩林冷笑一声，又收起了袋子。
莫晓和眉头微微皱起，看向刘浩林的眼神，略带不满。
“咳咳……莫老，看来浩林想要烹制蛇料理。”陈羽雯小声说道。
“粤菜中，有很多蛇料理，而这次的题目又是野味，挺正常的。”莫晓和轻声说道。
这时，女主持人的情绪稍微稳定一些，但却下意识地与刘浩林拉开了距离。
“接下来登场的是，蓝际学院的在校生，郑轲，欢迎。”女主持人只想着用最快的速度，离开舞台，便连忙把郑轲的名字喊了出来。
“该郑轲上场了。”凯瑟琳的目光，移到另一个选手通道的出口，一身白色厨师服的郑轲，提着厨刀走进了赛场。
第351话 也做粤菜
“郑轲？是谁啊？”
“不清楚，好像是在国外学习的厨师。”
“诶，那他厉害吗？”
“郑轲在小组赛，拿到小组的第一名，而且是力压阙正卿，实力应该没得说。”
“我也看报道了，好像是烹制了一道西餐，那说明他的西餐很不错。”
“那有什么？刘浩林也击败过阙正卿，而且，在羊城比赛，华夏菜……不，粤菜肯定有优势。”
“也是，三名评委都是华夏菜的名家，我才不信他能做的西餐，比刘浩林的粤菜更出色。”
郑轲走进赛场，听到这些人的答话，哭笑不得。
这些人怎么知道他要做西餐？粤菜不行吗？
郑轲有些郁闷地走上了舞台。
“第一轮，第四场比赛，题目为‘野味’，时长为三个小时，比赛正式开始！请双方选手，前往各自的操作台！”
主持人在宣布“比赛开始”后，便快速的走下了舞台。
她真的相当讨厌蛇，就算是被宰杀过的。
刘浩林阴沉着脸，想要转身前往自己的操作台，却注意到郑轲瞄了他两眼，眉头微皱，“看什么？”
“啊？没什么？”郑轲连连摇头。
昨天，程怀志说过，刘浩林在受到刺激后，实力会增加。刚才还只是黑眼圈，现在看起来，嗯……脸色确实比之前更难看了。
还是小心一点儿比较好。
郑轲做出决定，这场比赛一定要小心应对。
刘浩林可不管郑轲的想法，直接将袋子里的蛇肉倒入水槽中，清洗干净，然后把这些蛇肉放进砂锅里，加清水，又放入姜片、陈皮等调味料，进行焖煮。
“这个是……”陈羽雯眉头皱起，“好像并不止一种蛇肉。”
“是五蛇壳。”莫晓和解释道。
所谓蛇壳，就是去掉蛇皮和内脏的蛇肉。
“竟然有五种蛇肉……”萧寒摸着下巴，轻声说道。
“这是粤菜中的一道，名字叫做竹丝鸡烩五蛇，其中的五蛇，选用了金环蛇、三索蛇、白花蛇、眼镜蛇以及过树榕。尽管其中有三种有毒的蛇，但他处理蛇的方法，是我亲自教的，所以，两位尽可放心食用。”莫晓和摸着自己的小胡子，轻声说道。
“名师出高徒，我当然相信莫老的弟子。”萧寒说道，“没想到，竟然有机会在比赛中，试吃到这种菜品。”
“他想做，我当然不会拦着。”莫晓和的嘴角轻笑，目光却看向郑轲。
能让萧寒推荐的选手，究竟会烹制出何种水平的菜肴呢？
这让莫晓和非常期待。
郑轲这时也将他准备的食材，摆放在了操作台上。
处理过的雉鸡和野鸭，水发完全的鱼肚和鱼唇，青蒜、姜块……
七七八八的东西，竟然摆满了操作台，只留下一小块地方，摆放砧板和器具。
莫晓和摸着下巴，思考之前萧寒给他看过的菜单，并与之一一对应，大部分都能对上，除了雉鸡和野鸭，以及……
“羊肉？”莫晓和看到郑轲最后拿出的羊肉，稍微一愣，“怎么不是狗肉？”
“莫老看得出，郑轲想要烹制的菜品？”陈羽雯好奇地问道，郑轲现在还没正式开始烹制。
“应该是满坛香。”莫晓和说道。
“满坛香？”陈羽雯一愣，随后视线立刻在郑轲和刘浩林身上移动，“等等……莫老，你是说，这个叫做郑轲的选手，他也要烹制粤菜？而且，还是和浩林的比赛中，使用粤菜？”
莫晓和点了点头，“没错，这是烹饪比赛，而且，谁也没规定，只有浩林才能烹制粤菜。”
“话是这样说没错，但郑轲的心也太大了吧？是吧，萧老师。”陈羽雯问向萧寒。
萧寒揭起茶盖，轻喝了一口茶水，“比赛题目是‘野味’，粤菜在这方面，有很大的优势。郑轲的选择也没错。�