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雅利奇就更不要说了,她如今嫁人了住的地方又是南三所,一般人根本就到了南三所去,能去南三所或者是能下帖子请雅利奇大驾光临的人,都是日子过的好的,不存在上述问题的,交际网还没彻底展开的雅利奇自然是不知道这情况了。
吃完除夕宴后,十五阿哥和雅利奇回到了南三所,梁氏和李氏已经在二门处等候他们了。按照规矩,晚上子时的时候他们自己小家还要摆一场酒宴,一是大家团年一下,二是守岁,爷和福晋领着底下的侍妾们一起守岁到第二天凌晨。
梁氏和李氏虽然在南三所算个人物,可放在皇宫里就是小虾米了,不仅是入宫吃除夕宴没有她们的份,就是家里的那场团年饭她们也没有资格插手,只要到时候过来吃就行了。
“你们都下去吧,等着子时的时候再过来守岁。”雅利奇有些疲惫的说道,别看除夕宴上女眷基本上都不说话,可精神却一直紧绷着,再加上身上头上的一身行头,干坐几个时辰下来还真累人得很,尤其是雅利奇这种今年第一次参加一点经验都没有的人,更是快被累死了。
梁氏和李氏飞快的瞧了十五阿哥一眼,见十五阿哥默认了才不甘心的告退了“是,奴才领命。”
十五阿哥在除夕宴上和几个兄弟喝了不少酒,等着雅利奇换了常服出来瞧着十五阿哥双颊还火红着,连忙吩咐道:“快准备醒酒汤来。”又吩咐人端来热水,亲自伺候十五阿哥擦了脸。
等在火炕上坐下后,雅利奇才嗔怪道:“爷也是,酒量不好就少喝些,还好在乾清宫那会酒劲没上来,不然在汗阿玛面前失了仪怎么办?”
十五阿哥擦了脸整个人清醒了一些,腻歪在大引枕上“爷心里有数。这点酒还没到让爷喝醉的时候了。”
雅利奇撇了撇嘴,还说没喝醉。瞧十五阿哥双眼露出不同寻常的光芒来,雅利奇就知道他喝醉了。只是没醉倒耍酒疯的程度,还有些清醒的意识。
叫人送来一张毛毯来,雅利奇轻手轻脚的将毛毯覆盖到了十五阿哥的身上,虽然一旁有架子床,可那是夏天睡的地方。冬天不管是底下的奴才也好,还是皇太后皇上也好都是睡火炕,这样才保暖。
因此十五阿哥直接倒在了火炕上腻歪着,也没什么,只是这种大损形象的事情。不让人看见就行了。
熏上宁神香,放下珠帘,雅利奇带着众人移步到外面的次间,十五阿哥倒是可以安心的睡了,可她却不行,晚上还有团年饭了。即便是这事雅利奇在去延禧宫之前已经交给了王嬷嬷了,可最后她还有来钦点一道才行。
清宫留下吃锅子,到了冬天皇宫里的奴才甚至一半的伙食都是锅子,这锅子以雅利奇的眼光来看和后世的火锅没什么两样。除夕宴上的冷菜已经让雅利奇大倒胃口了。因此她就决定今天晚上的团年饭吃锅子好了。
这个时候大清已经有辣椒了,只是人家现在不叫辣椒叫“番椒”,至于花椒也被雅利奇找到了。但为了顾及其他人,雅利奇还是准备吃鸳鸯锅。
涮锅的锅子是雅利奇特别让人制作的。有点不同于一般人用的铜锅,也不同于底下奴才们用的。而是类似于现代吃火锅的那种四格锅子,可以弄出四种不同的底汤来。按照雅利奇以前的习惯。还是准备红汤两格清汤两格。
关于清汤锅底,一格雅利奇命人熬制三鲜暖锅。另外一格是十五阿哥爱吃的羊肉汤锅。
三鲜暖锅看似容易其实做起来很麻烦,清朝的三鲜暖锅可不是现代的那种放点火腿放点猪肝猪肉和黄瓜平菇就成了。
这里的三鲜分地三鲜和水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、蒜苗;水三鲜即鲥鱼、鲳鱼、黄鱼。也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼。再加上火腿、鸡枞、金针菇、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等材料混合熬制三个时辰而成。
羊肉汤锅同样不简单,先将羊肋条肉洗净,切成大块,投入开水锅(加白萝卜)煮约20分钟,去掉膻味,再用清水洗净;羊骨用水洗净;柿子椒支蒂和籽,洗净,切成小块,放在盆内,加部分盐和凉开水拌匀腌成盐水椒;香菜择洗干净,切段。
将锅架在火上,先放垫底,再将羊肉块、羊肠、羊肚放上,然后放入料酒、葱段、姜片,烧开不滚,倒入适量清水(要没过肉块),再用旺火烧开,撇净浮沫,滚烧半个时辰,待到汤色变白,改用小火炖一个时辰炖至羊肉、羊肠、羊肚软烂熟透为止。
清汤如此麻烦,倒是显得红汤简单多了,一格也就是羊肉高汤然后少放番椒花椒,另外一格却是用鸡汤做底多放番椒花椒,显然这多放番椒花椒的很明显的就是雅利奇为自己准备的。
雅利奇有让人准备了蔬菜和肉类,尤其是牛肉和羊肉让人切的薄薄的一片一片的摆放在盘子里,而不像以前他们都是直接一大坨扔下去煮食,又让人熬了一大锅红枣枸杞银耳汤冷藏起来,准备到时候解辣。
别看雅利奇说的容易,可底下的人做起来就难了,尤其是熬汤底那更是麻烦,古代又不像现代有天然气,直接摆在灶上开火就成。在古代熬汤可得让人一直守着,不然火熄了,或者是汤熬过头了,都完蛋了尤其是这还是在皇宫里。
雅利奇的忙乎没白费劲,等到了晚上开团年饭的时候,十五阿哥看见朝着自己这一边的清汤羊肉汤锅和红汤羊肉汤锅满意了笑了“还是福晋知我意,下午就光顾着和兄弟们喝酒去了,倒是没吃什么,这会儿正饿着了。”
“妾作为爷的嫡福晋,做这些事情是应该的,可当不得爷夸,每次去延禧宫的时候,额捏可都要妾好好照顾爷了。”雅利奇谦虚的说道。
“妾记得《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力等有奇效。故传统中医有‘人参补气,羊肉补形’之论,对提高人体素质及抗病能力十分有益,俗话说‘冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。’
这是妾特意让人用细火慢炖了三个时辰才炖好的羊汤,爷尝尝。”雅利奇一边说道,一边让一旁伺候的宫女盛了一碗羊肉汤起来,然后才让人在十五阿哥面前的锅子里下肉,羊肉多牛肉少。
“福晋有心了!”十五阿哥喝着暖暖的羊肉汤心里也暖暖起来,不得不说雅利奇这个嫡福晋做的的确很称职,不仅仅将南三所打理的仅仅有序,还非常关心他这个丈夫,让十五阿哥的大男子主义得到了最大的满足。
最关键的是,雅利奇还不吃醋,不像十一福晋那样就是一个醋坛子,也难怪十一阿哥会用那样不堪的手法还击十一福晋。因为除了那样的方式之外,没有其他让两人都不至于越扯越离心的办法了。
“爷喜欢就好。”雅利奇脸上露出满足的笑容来,然后才招呼一旁站立着的梁氏和李氏,也就是现在十五阿哥的女人还不多,因此梁氏和李氏才有机会和十五阿哥和雅利奇坐同一桌,等着日后十五阿哥女人多了起来,她们可没有位置了。
就像乾隆皇帝那样,皇太后、他、令皇贵妃和其他底下的几个妃坐的是一桌,底下的嫔是一桌,然后贵人常在答应等是一桌,不同身份的人根本不可能坐在同一桌。
等着日后十五阿哥侧福晋庶福晋格格娶回来了,身为最低等侍妾的梁氏和李氏自然是没有位置了。
梁氏和李氏算是个聪明人,即便是现在雅利奇嫁进来了,她们也没有传说中的上蹦下跳,因此才给十五阿哥一个后院安稳,雅利奇不嫉妒的印象,实际上……呵呵!(未完待续。。)
第058章 生女
守了岁,就迎来了新的一年,然而这新的一年开头却并不好,大家都快忙死了。
头一天是雷打不断的祭祖,然后又是命妇进宫贺新春,作为皇子福晋雅利奇自然是哪一次都跑不掉,这些都是皇家每年玩的必备项目了。
大年初三雅利奇才踏进延禧宫了,就听见外面惇妃那边的小太监屁滚尿流的快步过来了,跪在大门口就扯开嗓门大声说道:“贵主子,我家主子发动了。”
令皇贵妃此时正在屋子里梳洗,雅利奇瞧着她一时半会儿的是出不来了,披头散发的跑出来见一个奴才令皇贵妃还没有掉价到这样的地步,连忙开口说道:“知道了,你们可派人去通知了皇太后皇上还有太医?”至于产婆什么的,早就是准备好了的。
“回十五福晋的话,奴才过来的时候已经有其他人去通知了。”
“行了,你先回去吧,娘娘这里梳洗完毕后就马上来。”雅利奇直接说道。
打发走了小太监,雅利奇进了暖阁,无论刚刚令皇贵妃听见小太监的话没有,她都要再回令皇贵妃一次。
令皇贵妃闻言立马吩咐一旁的吴嬷嬷“那本宫私库里那株百年人参给惇妃送过去。”
雅利奇一愣,猛然想到惇妃这才八个月来了,连忙说道:“是妾考虑不周,竟然忘记了惇妃娘娘如今才八个月,也没多问一句。”
八个月就发动了,这很明显的就是早产。再有道是七活八不活,这事似乎比雅利奇想象得更复杂严重一些。
“你还年轻了。哪里知道这些,刚刚你就做的很好。”令皇贵妃笑道。让一个小太监在自己大门口大声嚷嚷什么的实在是有些落令皇贵妃的面子,还好腊月三十到初四这五天晚上皇上都不会召任何嫔妃侍寝。不然要是今天皇上在她屋子里休息,来这么一出的话,固然那小太监讨不到什么好,可自己同样讨不到什么好处。
惇妃……令皇贵妃的眼睛微眯了一下,看来是肚子有了后这位胆子大了不少呀!
雅利奇伺候令皇贵妃用完膳后,就目送令皇贵妃离开了。惇妃生孩子她是晚辈自然不可能像令皇贵妃那样去围观,再说了未生过孩子的少妇本就不应该去围观别人生孩子,不然落下心理阴影就不好了。
令皇贵妃不慌不忙的让人抬着轿辇去了惇妃那里,到的时候只有太医到了。产婆已经进屋了。令皇贵妃一点不奇怪,她今天已经算是起来得早了,皇上和皇太后可没她起得早,等着他们在梳洗用膳过来,自己怎么也不会是最后一个。
坐在一边的侧殿里,令皇贵妃悠哉悠哉的喝了茶水,她自己生过孩子,也围观过其他嫔妃生孩子过,知道这孩子不是一下子就能生出来的。一两个时辰算是快的,倒霉了两三天也是有的。
不过既然来了,令皇贵妃肯定不可能就这么干坐着,不然哪有掌管宫务的权妃风范。令皇贵妃直接将太医和惇妃身边的大宫女清雅叫过来,毫不客气的问道“产婆怎么说?太医惇妃早产了可还好?”
清雅低着头恭敬的回道:“回皇贵妃娘娘的话,产婆说主子还好。胎位也是正的。”
“惇妃娘娘这一胎早产虽然胎位正,但到底是受到外力的冲击才会早产。若是不及时生下来恐怕母子都有危险,微臣已经开了催产药送进去了。”太医同样低眉顺眼的说道。
令皇贵妃闻言点点头“胎位正就好。”末了将手中的茶杯重重的放在桌子上。不怒自威的严肃的问道:“大年宫里到处都忙轰轰的,皇太后