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烧。
炖煮的泥鳅腥气比较重，一般吃不惯的人就会觉得很难吃，而吃的惯的人却会认为是无上美味。油炸泥鳅则不同，吃在嘴里非常的酥脆，不管是当零食吃还是下饭，都是很好的菜。
谢文浩就很喜欢吃油炸过的泥鳅，每次收割完水稻后，他都会和村里其他小伙伴提着竹篮，去水田里挖泥鳅，通常一天下来能收获好几斤。
只是刚收获的泥鳅当天还不能吃，必须要放清水缸里面养两天，滴点菜油在里面，让泥鳅肚子里的赃物全部吐出来，等油炸的时候，都不用破腹去除内脏，直接下油锅就可以。
刘柳絮一听说谢文浩要去挖泥鳅，立刻来了兴致，不仅喊上了朱婉瑶，她还在白鹭洲的公众号上面发布了一个挖泥鳅的活动，想借此机会又引来一波白鹭洲旅游热潮。
对此谢文浩自然是无所谓的态度，泥鳅虽然值钱，但是要一亩地一亩地的挖过去太累，收获的那点泥鳅还不够雇佣工人的费用。反正他现在水田面积够大，足有四百亩地，完全够刘柳絮去折腾。
等游客们挖完泥鳅后，也就相当于将水田翻了一遍。到时候他只要安排员工给水田施有机肥就可以了，这样既给村里增加了收入，还给自己省了事，同时也给游客们带来了乐趣。
果不其然，刘柳絮挖泥鳅活动刚发布出去，就引来了无数的游客们报名，这和刘柳絮选的周末两天的时间有关系。大家不用上班，正好趁机踏秋，还可以体会下农家活动的乐趣。
等到了周六早上这一天，白鹭洲的停车场就停满了各种各样的私家车辆。许多游客们拖家带口的，换上了一身轻便的服装，另外还按照刘柳絮活动公告上的说明，够买了高筒胶鞋。
这种鞋子方便踩在水田里，水不能浸透到鞋里。十月份的这个时候，要是光脚下田的话，温度还是蛮冷的，如果挖的时间过长，没准还会受凉，搞不好还会生病，这就不是刘柳絮举办挖泥鳅活动的初衷了。
有些没有自己买高筒胶鞋的游客们也不用担心，谢文杰的便利超市店里批发了各种型号的胶鞋，方便游客购买。同时还有许多白鹭洲竹制品加工厂生产出来的竹篮，这也是方便游客们装挖到的泥鳅。
白鹭洲村委种种举动，一方面是方便了游客，另一方面则是给村里创了收入，属于皆大欢喜的事情。
第三百三十二章 挖泥鳅（上）
挖泥鳅的活动既然是由刘柳絮发起，她自己自然是不会缺席，并且她还将朱婉瑶也喊了一起去，说是让她给自己放一天假。
现在谢文浩也有些搞不懂她们两人的关系了，刚见面的时候都看彼此不是特别顺眼，没想到这短短几个月时间过去，两人好的像闺蜜一样，莫非她们两人天天晚上在一起睡，还真的百合去了？谢文浩心里不无恶意的想着。
只是想归想，问他肯定是不敢问出来的，因为他怕问出来会被她们两人联手弄死，那就太冤枉了。
六耳早上吃过早餐之后，洗好了自己和小灰、小白它们的碗筷，这才送回了自己的小房子里。自从学会了洗碗后，六耳小猕猴就喜欢上了这件事情，每天吃完饭，不仅洗自己的，还帮别人洗，因为只有这样，它才能名正言顺的玩泡泡。
没错！六耳喜欢洗碗的根本原因还是因为洗洁精在碗里可以洗出很多的泡沫来，它对泡沫是真的情有独钟。有一次去村里游玩，看见一个小孩子在玩吹泡泡，它就在别人身后追了很久。然后别的游客找它合影拍照的时候，它开始不要别的零食，而是选谢文杰便利超市里面卖的泡泡机。
有一次晚上，六耳还将泡泡机带回了自己的小屋，趁谢文浩不注意，将整个小屋里面都喷满了泡泡，搞的房间里黏糊糊、滑溜溜的，它自己都没办法睡觉，最后还是找来了谢文浩的帮忙，重新清理干净。
为了此事，谢文浩狠狠的拽住它的耳朵训斥了它一次，可是过后依然我行我故，对谢文浩训斥的话语左耳进右耳出，丝毫没将他的话放心上。
六耳放好碗筷后，见刘柳絮、朱婉瑶、谢文浩、那清达、安心他们几人换了高筒胶鞋，提着塑料桶准备出门，它也急忙跟了上来。
来到了葫芦谷的入口处，这里已经聚集了很多人，刘柳絮在活动公告里面宣布集合的时间是早上十点钟。一个是方便游客们赶过来，二来也是这个点的时候，天上的太阳已经高照，下水田不会太过冻脚。
在刘柳絮的带领下，各自换好装备的游客们紧紧跟随在刘柳絮的身后，很多都是以家庭来游玩的。一家三口，爸爸抗着挖泥鳅用的锄头，妈妈则拎着竹篮或者是塑料桶，宝宝则快乐的像个小精灵一样，来回的奔跑。
家长们看到自己的孩子精力旺盛的样子，一个个都感慨这趟没来错，要是在家里的话，觉大部分的小孩不是在看电视，就是在玩游戏，根本体会不到农村游玩的乐趣。
游客们早就从刘柳絮那边了解到了，在这次举办的挖泥鳅的活动中挖到的泥鳅全部属于游客自己，可以自己带回家去，也可以由农家乐饭店，或者是他们借宿的村民家帮忙加工成一道美味的佳肴。
谢文浩一行人里面，不管是他还是刘柳絮，或者是那清达和安心，他们都是从小在农村长大，自然对挖泥鳅熟悉无比，只有朱婉瑶一个人是在城市长大，还没参加过这样的活动。因此几人里，属她最是兴奋，一路上都能听到朱婉瑶欢快的笑声。
别看刘柳絮这一行人很多，实际上也就一百号左右的人，等下了稻田，大家各自为战，四百亩的水田一分，一个人都可以有两三亩的位置，根本不用担心出现争抢的现象。
谢文浩他们五人聚在了一起，没像其他人那样分开。反正他们也是来体验挖泥鳅的乐趣，又不是为了挖很多的泥鳅，自然是人越多越好玩。
一个清脆悦耳的女童的声音飘荡在深秋的田野上，让所有的人都发出了会心的笑容。
“池塘的水满了雨也停了，
田边的稀泥里到处是泥鳅，
天天我等着你等着你捉泥鳅，
大哥哥好不好咱们去捉泥鳅？
……
小牛的哥哥带着他捉泥鳅，
大哥哥好不好咱们去捉泥鳅？”
……
“好！小朋友太棒了，再来一个！”
“顶呱呱，太赞了。”
“谁家的小女娃，真是可爱，要是我能有这样一个女儿，该多好啊。”
众人议论纷纷，不吝给那唱儿歌的小女孩最大的表扬。田野上的众人都尽皆鼓掌，给这个可爱的小女孩掌声以示鼓励。
小女孩发出银铃般“咯咯”的笑声，然后又唱起了其它的儿歌，倒是让在场的众人平添了许多欢声笑语。
朱婉瑶踩在烂泥地里，神情有些犹豫，不知道该如何下手，为难的看着谢文浩，问道：“文浩，这田野那么大，泥鳅那么小，我们应该怎么挖啊？”
谢文浩轻笑道：“在秋收后的田野里想挖泥鳅的话，首先我们要先学会怎么辨认泥鳅洞，只有找到了泥鳅洞，我们才能快速的挖到泥鳅。否则这好几百亩的稻田，你要一寸一寸挖过去，那是不现实的。”
说着，谢文浩拎着手上的短柄锄头，来到了稻田的边上，指着一个椭圆形的洞眼对朱婉瑶介绍道：“学姐，在稻田里面有各种各样的洞口，基本上来说呢，有泥鳅洞，黄鳝洞，蛇洞和老鼠洞。”
朱婉瑶惊讶的问道：“还有蛇洞和老鼠洞啊？”
谢文浩道：“稻田里面怎么可能会没有田鼠呢？不过田鼠洞一般都是在田埂边上，很少出现在稻田中间，因此你不用太担心会在水田里挖到老鼠洞。可是水蛇和黄鳝则不同，它们都是不怕水的，虽然大部分它们的洞穴也在田埂边上，偶尔还是有在稻田中间的。”
朱婉瑶问道：“那我们应该如何区别蛇洞和泥鳅洞呢？要是在挖泥鳅的时候突然挖出一条蛇，那应该很恐怖吧。”
谢文浩呵呵笑道：“稻田里面的一般都是水蛇，水蛇都是无毒的，而且马上要进入冬天了，很多水蛇都在洞**冬眠，只要你不用手去捉它，应该没什么事情。”
“另外一个很好区别蛇洞和泥鳅洞的好方法，就是看洞穴的大小，蛇的身体通常都比泥鳅大，所以你看到那种很大、很深的洞口，你就要注意，小心是蛇洞，但也有很大可能是黄鳝洞。”
朱婉瑶似懂非懂点头道：“那到底如何确定泥鳅洞呢？有没有什么更简单点的方法？”
第三百三十三章 挖泥鳅（下）
谢文浩点头道：“方法自然是有的，泥鳅钻入淤泥的洞，一般呈圆形或椭圆形，洞泾视泥鳅大小而定，一般洞泾大约在1~2厘米，一厘米大约食指那么宽，现在你应该知道怎么确认了吧？”
朱婉瑶欢呼雀跃道：“我大概知道怎么区分了，你看看我脚下有个洞，和你说的差不多，应该是泥鳅洞无意。”
说着，朱婉瑶还特意弯下腰，用食指在洞口比划了下，果然比她的食指略大一点。于是她笑眯眯的举起手上的锄头，一把锄了下去。
谢文浩见状，急忙叫道：“等等……”
还没等他的话喊出口，朱婉瑶已经一锄头锄到了底，听见谢文浩的话语，她疑惑的抬起头，看着谢文浩，问道：“怎么了？”
谢文浩张了张嘴，指着她的锄头说道：“你都已经锄下去了，我现在说什么都晚了，你自己看看锄头吧。”
朱婉瑶低头看了眼锄头，“呀”地一声惊呼，将锄头丢一旁，人朝旁边跳去，颤抖着手指问道：“怎……怎么会这样？”
原来锄头上面有半只被朱婉瑶锄断身子的泥鳅，尾部还在锄头面上不断的弹跳着，血迹渗入到了淤泥里。
一旁的六耳见状，用手指着朱婉瑶，笑的直跌倒在田里，手舞足蹈的，那夸张的表情，气的朱婉瑶牙根直痒痒，恨不得抓到它痛揍一顿。
那清达在一旁轻声说道：“朱姐姐，你刚才用力太大，而且挖的太深了，所以才会把泥鳅给挖断了。”
朱婉瑶冷哼一声，放下锄头，右手拎着那清达的耳朵，露出恶魔般的笑容，“下达，姐姐和你说好几次了，叫我瑶姐姐，不能叫朱姐姐，你是不知道悔改啊？”
六耳是个畜生，朱婉瑶自然不好和它一般见识，可是那清达这是自己送上门来找虐的啊。这朱姐姐的称号听的和“猪姐姐”没什么区别，怎么能让如此爱美的朱婉瑶能接受呢？
谢文浩见状叹了口气，摇头道：“小伙子，你还是太年轻啊，吸收点经验，长点教训也好。”
等那清达意识到了自己的错误，连声讨好的叫了好几句“瑶姐姐饶命”，朱婉瑶这才放开了他，来到谢文浩的身边，不好意思的开口问道：“文浩，这挖泥鳅的时候，锄头怎么下锄头，才会比较不如挖断泥鳅？”
谢文浩笑道：“要想不轻易挖断泥鳅，那么我们首先就要知道这泥鳅洞有多深。一般来说在夏天的时候，因为天气比较热，泥鳅洞深二三十公分的样子；而等到了秋冬天，天气转冷，泥鳅打的洞就会比夏天的时候深很多，差不多达到了三十到五十公分的样子。”
说到这里，谢文浩顿了顿�