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就那样的人有什么好同情的？就算他们曾经对你好，但是你给他们工作，让他们能抬头挺胸做人，这还不算还上了吗？你这样，他们现在是感念你。可等碰到他们利益的那天，他们还是会出卖你的！什么‘义’不‘义’的，我可不信！要是他们早知道什么叫‘义’就做不出来这样的事了！”
“大哥，你别激动，你先喝口水。”林雨给大全倒了一杯水。
“我还喝什么水！这一天，气都气饱了！”大全看着林雨的脸，道：“你说你到底长没长心！都让人欺负成这样了，还、还、读书人那句话怎么说来的？把自己的嫁妆给别人？”
“为他人作嫁衣。”
“对！你这可真是‘为他人作嫁衣’了！自己的婚服都给人了！平日里瞧着你挺精明的，今天怎么就这么傻？你也不小了，哥不愿意说你、管你太多，可你这回也太窝囊了！”
“大全哥，你消消火。”老三劝阻道，“其实，我好像能明白点大妹的意思？”
“你明白啥？”
“我觉得吧，这事儿要是闹衙门去，确实能让这两个人身败名裂，可是大妹也不好看啊！当然，我也没觉得她这么处理好，确实也挺憋屈的。但是。我觉得，大妹想弄那个什么幼儿园，让他们带孩子。我听着吧。就觉得是不让他们离食肆和制鞋坊那边近了。毕竟那边那是产业，让他们学去了，或者挖了墙角，终究是不好。”
“是这么个事儿吗？”大全将信将疑地看着林雨。
林雨勾勾嘴角，道：“三哥说的，确实是我想的一部分。其实不瞒你们，我早就知道他们两个的事儿了。”于是。林雨把之前的事儿都说了一遍，包括自己气病了的事儿。
“太过分了！怎么能这么欺负人！大妹你生病发烧两天，他都一直没说来近前看看！结果。唉！你要早说，我非得弄死他不可！”
“我气也气过了，可我既然没死，日子就得照样过。大哥说的对。其实我雇他们工作。很多情义也当还了。可是，我还是想弄明白，究竟为什么，他们两个人会在一起。然后我就麻烦天狼帮我查，结果，就如今天所见，他们确实是有感情在，而且不愿意来伤害我。”
“不对！大妹。这事儿我觉得不对！他说不想伤害你，我觉得是他们现在愧疚。等他这种感觉淡了，他该伤你还是会伤你啊！”大全道。
“是啊！就像我说的，‘一次不忠百次不用’，但我之所以还给他们留在身边，也是吸取了林珊的教训。”
“珊丫头？”大全疑问道。
“是啊！这事儿三哥知道。林珊之前想要害我，正是因为我厌烦她、没把她放在眼皮子底下，才让别人有机可乘。这次若是我放走了吕薇，那伤害一定比林珊还要大！吕薇比林珊聪明，比她能忍，比她阅历丰富，这才是最让人担心的。是，我可以把他们送去衙门，但是除了身败名裂之外，她万一忍下来，那以后我就有个无比强劲的敌人。就像她说的，她会觉得不欠我。那么，她在食肆里学到的这些东西，包括我的运营手段，她可以轻松复制，若是自己干，可能敌不过我。万一被其他对手学去，那我就是为自己树敌了！”
“这么听来，是挺玄的。她就这么厉害？”老三嘀咕道。
“你们觉得一个十几岁的姑娘从京城半讨饭、半乘车来厉云会有多简单？我自问做不到这点！”林雨感叹道。
“那你也不用认她做义妹吧？这也太抬举她了！”想到吕薇替代了林雨，大全的火气就降不下去。
“义妹？这个‘义’字可不是用来约束她的，而是用来约束戚家人的！”
“这话怎么说？”大全问道。
“天狼说过，戚千里几度都有轻生的念头，就因为觉得对不起我。我今天若是让戚千里死了或者身败名裂，戚万里虽说不出什么，可心里必定不舒服、或者恨上咱们的。戚千里是读书人，讲究‘义’字。他和戚万里都会因为我今天的宽宥而愧悔，而想要报答我。吕薇么，我确实是不敢苟同的。虽然天狼也说，她是因为戚千里的关怀才喜欢上他。但是我觉得，她能在这么短的时间内，让戚千里为她欲生欲死，还恪守礼仪，也绝对是不简单的。诚如大哥所说，以后若是涉及到利益，她还是会选择自己。但是，我既然认她做义妹，那么，将来她若再行此等背信弃义之事，不要我们，整个厉云城的人，都会用唾沫淹死她。而戚千里和戚万里，也会首当其冲，去阻止她。”
“听起来很复杂啊！”老三道。
“是啊！不复杂的话，我也不用想这么多天了。”林雨无奈道，“只是，虽然这样，但是我的名声多多少少也会受些影响的。就像许多知道这事儿的人，不是换个人就能搪塞过去的。”
“那你还这么做？要是我，一定要自己痛快了！你考虑这么多，怎么就不想想自己？”大全一副恨铁不成钢的模样。
“我想了啊！”林雨苦笑道，“与其给自己一个凶悍的名声，不如给自己一个宽宏大量的名声。我去折磨他们，固然能让心里快慰，但是，别人骂他们的同时，也会说我可怜、窝囊、没用、好欺负，外加凶悍、狠心！而如今的话，至少会少挨些骂。”林雨耸耸肩，道，“而且，我虽然把幼儿园交给他们，算得上是物尽其用、人尽其才，可是，天天哄小孩子，也不见得是什么好事。”
“可是，若是他们教小孩子一些不好的，比如你很坏什么的，小孩子好骗，这样将来不是更头疼吗？”老三提出疑问。
“我觉得戚千里不会这样。当然，就算他们真这样了，我也没说，这些小孩子将来我一定会用。而且，将来我会另外着人负责幼儿园，也不会让他们全说了算。”
“唉！你既然什么都谋算好了，我也没什么说的了。”大全叹道，“只是大妹，以后要是再有这样的事，一定要和我说，千万别自己一个人憋着了。”
“大哥放心。吃一堑长一智，以后再不会有这样的事儿了！”林雨坚定道。（未完待续。。）
第一百九十八章 整改
订婚礼定在了七月二十，因为相较于结婚简单许多，请的人也多是亲朋，所以筹备起来也不是很费劲。
戚家理亏，所以这次戚万里只能挨家挨户得告诉大家订婚日期，还要和人家解释，订婚的对象是小林姑娘，而不是大林姑娘。本来只简单知会一下就完了的，可因为要解释，所以每走一家，都耗费了许多唇舌，讲得戚万里口干舌燥。而且相同的话，要解释给那么多人听，也是越说越烦，本对这件婚事就不甚满意，如此一来，更对吕薇没什么好印象了。
林雨已经明确了不给吕薇准备嫁妆。按照习俗，订婚的时候，许多东西也是要女方准备的。吕薇入乡随俗，这些事少不得要自己筹备。左右店铺里的人手也够，林雨就给她放了大假，让她专心筹备婚礼的事宜。
来厉云的几个月，吕薇也存了些体己，但要让自己风风光光嫁出去，还是差了太多。首饰什么的，就更不用提了，她是一件也没有的。好在订婚礼后，她拿到了十两银子的彩礼钱。
后来，他用戚千里给的彩礼定了几样不值钱的首饰，总算嫁了出去。但婚后才知道，这十两银子，有八两是戚万里给拿的。戚万里本以为是林雨嫁进戚家，给弟弟赞助八两银子也是无可厚非，毕竟林雨会觉得不好意思，会成倍地帮他赚回来。可换成了他不太喜欢的吕薇，那钱自然就是要往回要的。吕薇刚嫁过去没几天。戚万里家就开始要债，虽然因为是同胞兄弟，逼的并不急。但也足够吕薇窝火的了。刚嫁了人，还没享受两天太平日子，就开始负债。就算戚千里对她再好，她也高兴不起来了。她本来不是因为钱财嫁给戚千里，可嫁了过来，才知道，没钱的日子真是万份艰难。她也想利用在食肆里学到的本事鼓动戚千里单干。可戚家人都十分重义气，她嫁乞随乞嫁叟随叟，若是不嫁还好说。嫁了人、又无亲无故，便只能依附着戚家过日子了。而林雨那边，也在不断创新，她旧时掌握的东西。别人家也都学了七七八八。实在没她的用武之地了。逐渐地，她也知道了，要想生活好，最实际的，便是要巴结林雨。可林雨一朝被蛇咬，又怎会放更多的权力给她？便让他们能自给自足也就罢了。不过，这也都是后话了。
诚如林雨所说，许多知道实情的人难免会对林雨给予同情。但这些人多数是林雨的员工，被李母抑或李友峰等人侧面警告了一下。倒也不敢出去乱说。尤其是戚万里一有机会总要对人说林雨为人有多和气、多大气之类的，林雨的声名负累倒是不多。
而这样的闲话总归是一阵风，等有别的事情吸引了大家的注意，这件事情也就慢慢被人遗忘了。或许之后有人会笑戚千里“丢掉西瓜捡了芝麻”，但是吕薇本身也不算太差，人家只不过是过得不如林雨好，比起寻常人家，也是好一些的。说这话的人也不过是“吃不到葡萄说葡萄酸”而已。
这边吕薇和戚千里忙活着订婚的事儿，林雨便忙活起店铺改革的事情来。
首先是除原有的人手之外，所有新来的人，直接就给定向，要么只做服务员，要么就做帮厨。服务员做到后来，可以培训新员工，但是若想进厨房，就仍需要从最基本的帮厨做起。而帮厨，要先烧火、扫地、洗菜、刷碗，做得好了，才能升级到改刀、摆盘，再做得精细了，可以做到二厨。二厨分做饮品、凉菜、火锅、主食。二厨之后，才是主厨，主厨又分面点和炒菜。每一个等级，都需要严格的考核和时间的考验。从最底层的帮厨做到主厨，时间上，最起码要做三年。
分工细化之后，优势也就逐渐凸显。效率、竞争力等都明显的提高。这样考核下来的人，每一道工序都能烂熟于心，做出的东西自然精益求精。
最主要的，不论男女，都可以做一个这样的选择。
林雨这样，顶于给自己配备了一套专业的团队，每个人都精一样，但也只会一样。尤其是许多林雨想要保密的菜谱，大家也都会自觉提防被别人偷学，而砸了自己的饭碗。同样，在面对别人的挖角时，不会有人愿意花一个大厨的钱，来请一个只会一种东西的人。这样，也避免是被挖角，就损失惨重的局面。而因为从最底层的洗碗工做到大厨耗时较长，又学的太专，没有哪个对手愿意做出派卧底的事情来。同样，林雨每一阶给的薪水都比别人家高，自然大家也不愿意跳槽出走。
这样，新进店的员工，若是想顾眼前利益，或者不想做厨师的，便做服务员。其他想要通过自己努力，逐渐成功的，则选择了进厨房。
粗略的分完之后，林雨又确定了大家的作息时间。
以往食肆是按两顿饭来经营的，改革之后，则变成了三顿饭模式经营，所有人分早晚班。早班是卯时初上班，午时末下班。晚班是未时初上班，亥时末下班。每人每个月可以有一天带薪休假，有事可请事假，而一月里未请过假的人，还会有全勤奖。掌柜的负责排班，老三则被提到了掌柜的位置。
林雨给食肆重新设定的这个营业时间，和大酒楼颇为相似�