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“这个东西和做冰糖葫芦一样的吗？”含玉问道。
“不一样，冰糖葫芦突出一个‘冰’字，而糖雪球则是‘雪’字。所以冰糖葫芦是透明的、亮晶晶的，而糖雪球则是像山楂在雪里滚过了一样。”
说话间，锅里的水渐渐被蒸发，糖也完全融化了，林雨又倒进去了一点醋。
“倒醋是为了综合一下味道，不然会特别的甜！”
铁锅余温重，林雨又给锅换了一个没点火的灶台，这才把处理好的山楂倒进去，并快速搅拌起来，没一会儿，随着糖的逐渐冷却，裹在山楂外面的糖浆也慢慢粘上了糖霜，最后便成了糖雪球。
“林姐姐。好神奇啊！”含玉惊喜道。
“糖葫芦是趁热在糖里滚一圈就好，而且其间锅底要一直加热。糖雪球则不用。”林雨道。
“原来加热与不加热，会有这么大的区别。”含玉感慨道。
两人一直做着糖雪球。直做了两簸箕，放到外边晾凉。
中午，含玉把林雨今日的四种甜品送到了夫人房里，没一会儿，就又回来跟着林雨学做牛轧糖。
牛轧糖林雨选用了花生、杏仁、松子和瓜子四种材料。让含玉帮忙炒熟、去皮的时候，林雨则弄了好些蛋清打发起来。
打发蛋清是个体力活儿，这会儿没有搅拌机。就凭借一双筷子不停地搅动着，直搅动得含玉把那些东西都炒熟了，林雨才甩了甩已经僵掉的膀子。直起腰来。
“林姐姐，好神奇啊！蛋清怎么就变成这个样子了？”含玉拿着筷子放进去，筷子竟然立着纹丝不动，她再把盆倒过来。可里面的东西一点都不往外掉！
“看着很好。可是我觉得自己真的快累死了！这东西做起来太难！”林雨愁道。想象是美好的，可是每当自己做起来，又十分艰难。
“下次如果再做，就让那些男的来做，他们力气大！”
“我觉得，他们也只是力气大而已，做起这东西的巧劲儿，恐怕还敌不过咱们呢！”林雨道。“不过含玉，我现在手真是有些抬不起来了。你去帮我熬一些糖浆吧！”
“诶！”林雨发现含玉对美食有着很狂热的追求，若是在现代，完全可以当一个美食家！
林雨瞅着她糖浆熬的差不多了，用筷子弄出一点，滴在水里，立刻就结成了硬块儿。
“好了、好了！你现在拿起锅，慢慢往我的这个盆里倒，注意，那个锅底灰不要掉进来！”林雨先把蛋白分到了四个陶盆里，然后吩咐道。
含玉小心翼翼地往盆里倒着糖浆，林雨的手则再次快速地搅动起来。
因为盆的下面是另一个装着热水的大盆，所以她的这个陶盆在上面，里面的糖并没有快速的凝固，反而上面的光泽越来越淡，直到没有了一点光泽。然后林雨把花生仁倒了进去，搅拌起来。
搅拌均匀后，林雨把糖倒到了一个铺了油纸的盘子中，将上面抹平。
然后，两人又如法炮制地做起别的口味来，直到最后一种做完，已经到了该做晚饭的时间了。
“林姐姐，你今天太累了，晚饭就不要再做了，我去跟少爷说一声，让他今晚到主院来吃，你也来主院一起吃吧！”含玉看着林雨一直捏着自己的胳膊，知道她今天是累坏了，所以关心道。
“也好！”林雨也不客气，她今儿实在是累了，再加上和含玉一起相处的很愉快，所以她直接就接受了。
忙了一天，本来已经忘了正屋那个恐怖的事情了，可当她在青田居看到又荷那阴沉的脸时，又忽然间想了起来。
碍于又荷的低气压，林雨只能沉默不语，乃至后来含玉担心她一个人住会害怕，提出要来陪着她时，她都小声的拒绝了。
回到翠微居的时候，天已经下了黑影了，影影绰绰间，伴着摇曳的松风，林雨甚至不自觉地打了个寒噤。于是，赶紧关好了院门，跑回了自己的屋子。
许是白天累到了，林雨这夜特别好睡，就是在第二天早上醒来时，肩膀十分酸痛。
用过了早饭，含玉就过来了，林雨把昨天一起做的四种牛轧糖切了，含玉吃了之后，赞不绝口。
“真不敢相信，这么好吃的糖果竟然有我的一部分功劳！”含玉特别喜欢杏仁糖，因为这个是最后一个做的，糖浆是她自己完成的，和蛋清一起搅拌也是她搅的，直到最后装盘冷却，也都是她弄的，她对这款杏仁牛轧糖十分有感情。
“这东西最好是放在外面凉着，到时候凉凉脆脆的才好吃！”林雨看着含玉欢喜的样子，自己也高兴起来。
“嗯嗯！林姐姐你放心，到时候我一定把这些东西看好！”含玉点头道，“对了，昨天咱们做的糖雪球呢？”
林雨把外边冻着的两簸箕糖雪球拿了回来，含玉捏起来尝了一下，惊喜道：“真好吃！我觉得，比糖葫芦还好吃！”
“说到这个，我觉得还有一个东西和这个做法很像！”于是，林雨又教着含玉做了一道花生糖豆，果然，含玉喜欢的不得了。
因为林雨胳膊疼的厉害，今天的蜜枣也是含玉一个人完成的，她倒是感觉特别有成就。
这天中午，林雨也没做别的甜点，含玉就把这两天两人做的各种糖果端到了夫人房中。不出所料，夫人对这些小糖果很是喜欢。尤其是糖雪球，因为山楂易得，夫人还特意吩咐了林雨这几天多做一些，作为过年对别院中下人的奖赏。（未完待续。。）
ps： 首页强推的第一个，张家小帆的《商后》很不错，更新又十分给力。据说，她的存稿万分丰厚，绝对不用担心断更，最主要的，还是文章质量好哦！
第九十七章 相识
天气开始转暖了，虽然还是一片严寒，但已经没有之前那么冷了，过了年就要打春（立春）了，天气只会一天暖似一天。
林雨提心吊胆地过了两天，却一直没有什么事。
转眼就二十八了，林雨却不知道是吃坏了什么东西，一晚上拼命地跑起厕所来。
起先林雨还害怕一些，后来就有些麻木了，也懒得去瞟正屋了。
可是，就在最后一次，她觉得终于可以安心睡觉，正虚脱无力地往屋里走时，正屋的门再次洞开了，而传说中又夏的屋中真正切切地亮起了烛光！
林雨使劲儿摇了摇脑袋，又搓了搓眼睛，果然，那纱帘还是如那夜一般随风飘着。
林雨很害怕，但是好奇心又驱使着她不断地向正屋靠近，她一步、一步，走得小心翼翼，生怕吵醒了什么不该吵醒的东西。
她蹑手蹑脚地，终于走到了门口，她甚至用手拨了一下那门上的轻纱。
冬日里，纱的触感就像是蛇信子一样，触在手腕上冰冰凉凉的。
她看到，在又夏的那件屋子里，北炕上一个穿着黑色袍服、披散着头发的“人”正拿着绣绷似在端详、又似在完成。
林雨的呼吸不规律起来。她有些不敢想象，于是，使劲闭了一下眼睛，再用力睁开！
“啊——”那本来静坐在那里的“人”竟然一下来到了她的面前，还没来得及看清“她”的脸。自己的这声尖叫还没待变得更加尖锐，林雨便软软的倒了下去。
在林雨倒下的那一刹那，一个披散着头发的男人一下子搂住了她的腰身。
待看清了她的脸。男人的眉毛微微一蹙，总觉得似曾相识。
他知道，这是住在小厨房旁边的那个女人，天星说了，这位姑娘现在负责少爷的饮食。
他叹了口气，无奈地把她抱了起来，往她的屋子走去。
待走得近了。才看到，她门边的墙上，竟然是雪雕出来的雄鹰和小白兔。他不禁嗤笑一声。也不知道是笑这鹰最后会捉了兔子，还是笑这雪雕太过幼稚。
林雨的屋子里，墙壁上的那盏油灯不明不暗得静静燃着，他看了看她那有些凌乱的被窝。好像她刚刚起来的时候有点慌乱。
他有些无奈。但毕竟是自己吓到了她。她穿的很少，虽然屋子很暖，但这样放着，她容易着凉。他想了想，终于还是小心翼翼地跳上炕，把她放在了被窝里。
关好了门，他走了出去，又把又夏屋里的灯吹了。门也关好了，这才提了一口气。飞过了苇塘。
林雨实在是太累了，不仅是因为这些天做各种糖果，还因为今夜跑了太多次茅房，有些虚脱。所以，林雨这一晕，反倒后来就是沉沉的睡着了，醒来的时候，已经是天光大亮了！
林雨“呼”地一下坐了起来，发现自己竟然睡在了自己的炕上！
难道昨晚是梦？
林雨将信将疑，昨晚的一切太过真实，就连那轻纱在手腕上的触感，她还记忆犹新，又怎么会在自己的被窝里醒来呢？
外面的敲门声又响了起来，林雨赶快起身，去给送食材的人开门。
“天星，怎么是你？”
天星嘻嘻笑着，道：“林姑娘，这么早给您叫醒真是不好意思，不过少爷说，今早的早饭要多做一个人的分量，我天狼哥回来了。”
“天狼？”林雨好奇道。
“天狼哥也是府里的人，这次他回来，就是要在别院里过年的。”提起天狼，天星的眼中自然而然地流露出崇拜的颜色来。
“好的；你告诉景少爷放心吧！”
其实林雨的精神状态也不太好；所以就攥了汤子、拎了片儿汤。
之后，林雨又把黑芝麻核桃阿胶条做完，就到了该离开的时候了。不过天星过来说，景少爷今日有些事，不能亲自送林雨了，只能让天狼代劳。
林雨收拾好了东西，包括夫人刚刚给发放的五两银子的过节费，林雨就出了门。
传说中的天狼在驾着马车在门口站着，虽然只是个驾车的人，但他那凛然的气质，仍让林雨觉得似曾相识。
“你——”林雨犹豫道：“你是那次在街上的那个人！”
天狼微微一愣，随即想起来，在那个寒风凛冽的中午，自己因为有要事向景皓禀报，在城中策马奔驰时遇到的那位姑娘。
“姑娘别来无恙。”天狼问候道。他的嗓音充满了磁性，再加上他那彪悍的体格，洒脱的气质，林雨想到了某小说中的乔峰，似乎，天狼就是乔峰一样。
“别来无恙！”
正所谓英雄救美，虽然天狼是纵马吓到了自己，可他及时地救了自己，让林雨对他的印象颇好。
马车慢慢地驶离了别院，在寒风的吹拂下，十分的清冷。
到了自己的门口，天狼慢慢把车停了下来。
“林姑娘，昨夜睡得好吗？”要告别时，天狼忽然问道。
“你——”
“昨夜真的对不住，没想到我的出现，让林姑娘这么害怕。”天狼浅浅的笑着。
“昨夜竟然都是真的。可是，你怎么会出现在那个屋中？”林雨瞪大了眼睛。她意识到自己好像摆了一个很大的乌龙。那坐着的“人”体形好像是很大，可自己当时怎么想的，固执地就是认为，这是一个“柔弱的女人”呢？
“我没想到林姑娘会突然出现，甚至之前我似乎也是遇到了你，我也不知道我给林姑娘造成了这么大的恐惧。事实上，那个屋子，是曾经我未婚妻的所住的地方！”
“你的未婚妻？又夏？”林雨脱口而出。