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穿越之长姐难为-第220部分

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    王秋月答应着和李紫玉说了声酒楼的位置,就先去酒楼打前站去了。

    此时,在后院安置好的奴仆们都陆续的回到了前面铺子里,等着大小姐进一步的吩咐。

    小山、小文带着三个弟妹也回到了铺子里,小武、小虎、小兰脸上是满满的兴奋和新奇,一见李紫玉就都扑了过来。

    “姐,咱们什么时候回家?我饿了。”小虎抱着李紫玉的胳膊摇晃着问。

    小兰也睁着漂亮的杏眼看着李紫玉,不停地点头,表示同意五哥的说法。

    李紫玉把他们搂在怀里,摸了摸他们的头,说:“马上就走,咱们不回家吃了,今天在外面吃。”

    说完,看着旁边的林果田媳妇、薛满囤媳妇说:“林嫂,薛嫂,这两天你们就辛苦一下,负责这里的一日三餐。赵正,你带着王勇、王建、李大憨、杜三负责看守后门。邱婆婆,你和孙婆婆、郑婆婆、钱婆婆、卫婆婆负责看护前门。虽然这里还没开张,也没什么东西,但闲杂人等也不能让他们进来。详细分工具体以后每个人做什么,过几天再告诉你们,记住了吗?”

    “记住了!大小姐!”林嫂、薛嫂、赵正、邱婆子等人齐声答道。

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第三百五十一章 太平楼

    李紫玉从怀里掏出了二十两银子递给了林嫂,说:“这些银子你先拿着,吃完饭后,你和薛嫂带着赵正他们几个,去街上买些粮食、油盐酱醋、柴火什么的,维持这几天的开销。”

    林嫂恭敬地把银子接了过去,点头应是。

    李紫玉把各个门上的钥匙分别给了赵正、林嫂各一把,就带着大家上了马车出门吃饭。

    临上车时,李紫玉把最小的李易和身子瘦弱的林秋抱上了小山那辆马车,又让看着病后体力还没恢复的林嫂上自己这辆马车,没想到林嫂连连摇头说:“大小姐,使不得,这不合规矩。再说,秋儿能坐着马车去奴婢就很感激了,奴婢自己能走,您不要再惦记着奴婢了。”

    林嫂说到后来,眼泪都掉下来了:“奴婢一家子命好,碰上了大小姐一家,奴婢知足了。”

    一边的林果田、林思思、林柱也是满脸的感动,眼圈也都红了。

    其余人沉默的看着这一幕,都感同身受的回想着一路的艰辛,脸上微微动容。

    李紫玉没想到仅仅让林秋坐个车,林嫂竟感动的哭起来了,由此可以想象这一家往日里是怎样的艰难,连忙说:“好啦好啦,不坐就不坐,赶紧的走吧。”

    林嫂急忙擦干眼泪,把铺子锁好,仔细的把钥匙和银子收在怀里,跟在大家身后向酒楼走去。

    柴斌在张口镇的酒楼在松溪大街的北面临街,酒楼名叫太平楼。是三间的二层小楼。

    当初因为开业比较仓促,地段也靠西的偏僻地方,这里的住户基本也都是普通百姓。谁没事去酒楼吃饭那?所以,自开业酒楼一直不景气。

    酒楼掌柜的是柴斌从京城范府让范家家主范景舒派过来的,也是间接地向老爷表忠心。

    因为这十几年虽然他们夫妇也抽时间回京城顺便看孩子,但手底下几乎所有的人都是柴斌提拔起来的。作为下属,最忌讳的就是让主子猜疑自己的忠心。

    柴斌是聪明的,他把所有有可能引起家主怀疑的因素都掐灭在萌芽里。因为所有铺子的掌柜的,在他找到了小小姐、小小少爷们后。他都已经换上了家主派来的人。

    而对于对李紫玉姐弟她们的称呼,他们和李紫玉私下达成了共识。为避免别人起疑,把小小姐、小小少爷改成了小姐、少爷。这样别人就不会有更多的猜想,相对的就安全很多。

    李紫玉带着人赶到时,酒楼跟前一位四十多岁的掌柜模样的人,带着两名小伙计就迎了上来。连连作揖、面面俱到的说:“鄙人是酒楼掌柜的张万林。欢迎贵客光临酒楼!大小姐,二少爷,三少爷,四少爷,五少爷,六小姐,各位客官里面请!”

    李紫玉知道这位一定是酒楼的掌柜,现在看他看着自己姐弟激动难耐的样子。定是知晓了她们的身份,于是点头说:“掌柜的辛苦了!我们今天人有点多。不拘什么多上一些,尤其是肉菜,分量足一些。”

    “是是是,大小姐放心,一定包您满意!”张万林说着,激动地进去操持去了。

    那两名小伙计把李紫玉她们引进酒楼,把其余人安置在了大堂,李紫玉姐弟和欧阳萝母女却被带上了二楼的一个包间。

    傅小霜姐弟本想把她们安置在另一个包间,傅小霜不干,硬是挤在李紫玉的包间里。

    李紫玉冲着伙计摇了摇头,示意小伙计下去,不要再管了。小伙计无奈,只好回去禀报掌柜的去了。

    李紫玉知道,掌柜的既然知道她们姐弟的身份,就一定会在吃饭的时候前来拜见。

    可今天明显不是好时机,只有等以后再说了。都在一个城里住着,机会还不多的是?

    她们坐下不久,王秋月就行色匆匆的走了进来,在她身后,柴斌满脸堆笑的向李紫玉她们打招呼:“大小姐,二少爷,三少爷,四少爷。。。。。。”

    李紫玉摆了摆手,阻止他再说下去,说:“行了,虚礼就免了。你怎么会过来?房子建的怎么样了?”

    说完,看了王秋月一眼,肯定是王秋月把柴斌叫了过来。王秋月望着李紫玉呵呵的笑了笑,顺便坐在了一张空椅子上。

    柴斌走到李紫玉身边,微微躬着身说:“现在已经建了五座院子了,因为连续烧炕,屋子已经能住了,现在基本上都搬进了屋子里,只是,还有两位不知如何安置。。。。。。”

    李紫玉想了想,猛然想起了那天被救的小东沟的王二丫母子俩,说:“就让她们暂时住在我的宅子里吧,一切吃用公家先负担着。等有时间我看看去,把她们母子安置个妥当的地方。”

    正说着,伙计们陆续把菜上了上来,满满当当的摆了一桌子。

    这些菜荤素搭配,肉类菜占了多数,蔬菜类占的比例比较小。但是,却没发现有什么特色菜。主食是米饭和馒头,热腾腾的勾引着大家的食欲。

    柴斌夫妇也顺理成章的加入了这一桌,大家非常痛快的用完了餐,吃的都很愉快。

    临走时,李紫玉单独去了掌柜的在楼后的屋子,张万林见了李紫玉,非常激动地跪下磕了头,语气微微有些哽咽:“老奴见过小小姐,老奴给小小姐磕头了,苍天有眼,小姐的后人还活着。老爷若是看见你们不知会有多高兴。。。。。。”

    李紫玉伸手把张万林搀扶起来,说:“张爷爷,外公、外婆身体可好?舅舅、舅妈也都好吧?你告诉他们,不要再惦记我们。我们现在生活的很好,弟弟妹妹们也都争气,我们会过得很好的。”

    “哎哎,奴才这就给老爷、夫人传消息,奴才可有炫耀的资本了,奴才看见了小小姐、小小少爷们了,奴才高兴啊!”张万林在一边抹了把老泪,饱经沧桑的脸上满是欣慰。

    李紫玉之后询问了一番酒楼的运作模式和一些菜谱,提了一些建议。主要就是根据以后的日子里蔬菜大量上市,让他做一些烧烤尝试。

    李紫玉顺手给他写了几个菜谱,羊肉、羊杂、时令蔬菜、鸡内脏、鸡肉、鸡架、各种调料的搭配,还有木炭、烧烤用具等等,都给他写了个全面。

    并把一些注意事项,都写了进去,主要是调料的配方不要轻易泄露出去。如果泄露,别的酒楼有样学样,那太平楼就失去优势了。

    针对附近居民区消费不高的特点,烧烤无疑是吸引居民消费的最佳渠道。既能尝个新鲜,又花不了几个钱,估计酒楼今年夏天会火一把了。这个点子,但愿能提升酒楼的消费力,也不枉外公对自家姐弟的一片舐犊之心。

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第三百五十二章 人事安排

    李紫玉带着大家告别了张万林,一行人又回到了铺子里。

    饭后,傅小霜见李紫玉确实没时间逛街,就带着弟弟英杰、丫鬟红玉和护卫们,和李紫玉分道扬镳,自行逛街去了。

    众奴仆们回到铺子里谁也没散开,全都规矩的站在小主子们下首,等着主子吩咐。

    只是,现在他们的脸上已经没有了拘谨和不安,却带着真心的笑容和心悦诚服。

    在他们为奴为婢的生涯中,还不曾有哪位主子带着他们去酒楼用餐,也不曾这样尊重过他们。

    他们只要不挨打挨骂,粗冷饭食能勉强果腹就阿弥陀佛了,何曾看见过主子真心的对待他们?

    今天对于这些奴才来说,是终生难忘的一天,到死都不会忘记。每个人心底里都有一份深深地感动。这份感动不仅仅是去酒楼用餐,而是小主子们对待他们的态度,是主子们对他们的那份尊重!让他们感到原来自己还是一个人!不是低到尘埃的一个奴才,不是动不动命就没有了的一个下贱人。

    李紫玉自然察觉了下人们的情绪变化,她也乐意看到这些变化。

    自己和弟妹们都还小,买的这些奴仆也不知心性如何,她也不是没听说过奴大欺主的事情。

    所以,她一开始就决定用怀柔政策收服这些奴仆们,但愿他们能感受到她的善意,规规矩矩的做好自己的本分。

    当然,她是先礼后兵。如果真有奴仆不识好歹。欺主子们年幼、善良,她也不会手软。

    李紫玉看着大家,微微一笑说:“现在。我把大家的分工说一下。赵正、王勇、王建、李大憨、杜三你们五人,主要负责我们老家,也就是羊草沟子村的那十几亩地的春种秋收。除了那些活计,还要随时配合以后铺子里拉货送货,看好后门和铺子里外的打扫。以后我会给你们配两辆马车、两辆牛车,牛车负责拉庄稼,马车负责送货拉货。记住了吗?”

    赵正、王勇、王建、李大憨、杜三躬身齐声应道:“奴才记住了!”

    李紫玉看着他们五人,暗暗点了点头。

    这五个人年龄都在三十至四十之间,都是好劳力。她也是想到老家羊草沟子村那十几亩地和铺子的运营才决定买了他们。不管是铺子还是种地。都不能离了人手。

    这五个人目前看来心性都不错,赵正沉稳,王勇机智、王建淳朴、李大憨憨厚、杜三痛快。

    李紫玉继续说:“家里腾出地方后,薛满囤一家和林果田一家住在家里的一进下人房里。每家一套院子。薛家旺、林柱负责守护大门。平日就住在门房里。你们俩可以轮班值守,谁有事就提前告诉管家一声。

    咱们府里的管家叫柴斌,大家认识一下。”

    李紫玉在来铺子的路上,和柴斌进行了沟通,让他辛苦下把家里这一大摊子管起来。

    现在家里包括外公给的产业可不少,自己如果面面俱到的什么都管,那自己还不累死?

    反
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