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……
熙熙攘攘的边城,人声鼎沸。
唐正给了郑前一袋紫金通宝,让他去安排客栈了,而唐正他们则下了马,在热闹的街道上随处逛着。
翡石城的商铺,和乌龙镇并不一样。
乌龙镇的大多数商铺都紧紧缩在一扇扇店门之后,生怕惹了什么事,而翡石城是驻军之地,治安不是乌龙镇能比的,所以很多商铺都在门前有不少的摊位,吃的穿的玩的,卖什么的都有。
唐正给小铃铛买了一大包零食,引得小姑娘一口一个“我要嫁给你”。唐正感觉孟风华的目光也来越不友善了,只好赶紧停手。
翡石城有很大。有四条内街,八条外街。比乌龙镇大很多倍。
内街是学宫里面的街道,除了一粟学宫的学子之外,就只有住在里面的教官、家属以及学宫的保卫、后勤等工作人员,凭着各自的一粟学宫铭牌,才能从学宫的四道门进去内街。
所以,唐正他们现在只能在外街游荡,也幸亏有唐正在,唐小糖他们才没有迷路。
不知不觉逛到了正午,唐正随便找了家酒楼。带小糖他们上去吃饭。
“几位也是来考一粟学宫的吧?”酒楼小二十分热情地跑了过来,“上边请,上边请。”
“不用,我们吃了要继续逛街……”唐小糖本来准备在楼下随便找个桌子坐了。
可那小二依然往上面指着:“哟,姑娘这就有所不知了吧?来考世家学宫,怎么说也是二星武者,哪里能坐在下面跟那些泥腿子一起?而且,一楼跟二楼的厨师、菜谱,可都不一样。来。上面请!”
看着小二这么热情,唐小糖他们也没再坚持,跟着他往楼上去了。
果然,楼上的环境比楼下要好许多。一张张桌子上,坐的全都是身佩兵器的武者。
只不过不知道为什么,他们的脸色都不怎么好看。
热情的小二穿梭其间。和客人们或冰冷或尴尬的面庞,形成鲜明对比。
唐正他们要了一张靠窗的桌子坐下。热情的小二很快为他们倒上了香茶,随后。就有一位身穿轻纱薄裙的女子,为他们送上了菜牌。
菜牌是用沉香木制作的。
上面的菜名和菜价,都是用流银雕成!
唐小糖才一看到上面的第一道菜,就知道了二楼的那些武者不悦的原因。
一道“深藏海贝”竟然标到了五十两流银通宝……
大多数菜品的价格,都在二十两到八十两之间,而最贵的一道竟然标到了二两紫金通宝!
只是一道菜而已!
唐小糖还没说话,只听旁边一个桌上,那位武者就拍了一下桌子:“你们这黑店也黑得太离谱了,就没有一口我能吃得起的菜?”
“哎呀。”那轻纱薄裙的女子,立刻道歉,“对不起……我们的小二没有问清楚,我们给您添麻烦了……我们楼上楼下的菜价是不一样的,如果您需要的话,我们的小二立刻带你下楼去……”
那轻纱薄裙的女子,一张楚楚可怜的脸,略带几分惊恐的神色,头都快低到桌子上去了,让人再大的脾气,一下也好像提不起骂她的力气来。
看着那个武者愣了一下,那女子才低声道:“可是,好不容易来翡石城一趟,却不吃一次三星太阳的大厨烹制的极火美食,有点……有点太可惜了……”
“是……这样吗?”那武者听着美女轻言细语的惋惜,又犹豫了一下。
“虽然贵是贵了点,但确实不是一般的好吃。”又往旁边的一个桌子上,两个武者冷着脸,很不情愿地承认了一句。
“那算了,我就留在上面吧。”那个拍桌而起的武者,尴尬地又坐了下来,“我就一个人,就要一个鸽酱条茄好了……不会嫌我点的少吧?”
“当然不会,谢谢。”那女子恰到好处地露出一缕惊喜和感激,带给了那个拍桌武者一种莫名的满足感,他一掏钱袋,爽快地就付了二十两流银。
唐正看了看满堂上菜的小二,又看了看一个个点菜的薄裙美女,低下头又看了看菜单。
唐小糖在一边还在嘀咕:“一条茄子二十两流银……真是家黑店!”
而站在她身边的那位薄裙美女,脸上只有十分卑微而礼貌的笑容,没有反驳唐小糖。
唐正笑着把菜单全部翻了一遍,才道:“嗯,这家黑店,有点意思!”
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第214章 黑店(一)
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“白海卧石虾、银锤锦鱼丝、三滚火龙雀……”唐正的手指在菜牌上不断地指着,“还有珍珠蜜奶暖糕、七层七色七味汤……”
他报出一个名字,那薄裙美人的脸色就变一次。
虽然每年的这个时候,都会有那么一两个有钱人,她甚至见过吃了一次之后,连续一个月都来的大客,也见过把最贵的菜全点了一遍的土豪,但是,她从来没有像唐正这样的。
唐正一口气报出的十道菜,不多、不少,刚好每一道都是他们主厨的拿手菜!
“有问题吗?”唐正点完了菜之后,笑着看向那个薄裙美人。
“没……没有,”那美人脸上马上恢复了礼貌的笑容,“请稍候。”
唐正他们一共就六个大人一个小孩,所以,他也就点了十个菜,刚刚好可以吃得很饱,又不会剩下浪费。
唐小糖他们等待上菜的时候,还在说这家店绝对是黑店,可等他们吃了第一口之后,就直接闭嘴了。
他们这才理解,怪不得其他桌的食客,虽然脸色不怎么好看,但也都没说什么。
好吃。
无法形容的好吃。
每一道菜虽然吃不出有些什么酱料,但却能体会到造型、味道、温度。都是刚好入口,不油不腻。唇齿留香。
可是,唐正却吃得不断皱眉。
菜的味道确实不错。可和他期待中的口感、火候,还是差得比较多,他一口气点了这十道菜,就是因为他听到那位薄裙美女说过,他们的主厨是一位三星武者,而且,他做到了连陆煌都没有做到的……太阳主星的三星贯日!
唐正自己用铸造炉做过菜,所以才知道三个命宫全部是太阳主星,应该能够做出什么样的味道……
那伺候在他们桌子旁边的薄裙美人。看着唐正不断皱眉,生怕是来砸场子的,赶紧问道:“请问有什么不满意的吗?”
“多了。”唐正一歪头,又一摇头,“就白海卧石虾来说,一个太阳主星三星贯日的武者,可以让盘子里的卧石,至少保持半个时辰的热度,但实际上盘子里的石头却只热了一刻钟。导致虾皮不够焦香,口感也因为偏软而不到位。”
“……”那位薄裙美人听着一愣。
“再说银锤锦鱼丝,应该是要用重锤将锦鱼一点点锤成粉丝粗细,如果真的是三星的铸造师。处理鱼肉到质地均匀、煮而不断的程度,不会太难,可是我们盘子里的锦鱼丝都断成了一小截一小截。”
整个二楼。都安静了下来。
就连那些热情的小二,也都端着盘子站在了原地。
而其他的食客都若有所思地盯着自己盘子里的菜。又一脸复杂地看向唐正。
能够来到翡石城考一粟学宫,还上酒楼来吃饭的。大多都不会是一般的村民,所以,唐正花上四两紫金通宝吃饭,也最多能让他们笑话一声“脑子有病”或者“败家子”而已。
但是,唐正挑的错句句在理,就让他们忍不住吃惊、侧目了。
唐正还在继续说着……
“三滚火龙雀原本的做法,可能是用一字排开的三个铸造炉,利用高火、低火、疾火的顺序,将火龙雀的肉处理得熟而生嫩……但我们的这盘火龙雀,肉质明显少了低火那一环,最多能叫二滚火龙雀。”
“珍珠蜜奶暖糕是十道菜里最差的一道。暖糕不但不暖,而且糕体是全硬的!如果事先处理好了蜜奶和面粉两种材料,那么,以三星星力急冻急熔之后,整个糕体应该是用筷子一夹就断,必须要用手拿。眼睛看去是糕,吃进嘴里却是奶,珍珠蜜奶暖糕是这样的感觉才对……”
“也就七层七色七味汤,做得还是那么回事,除了分层的星力控制差了一点,导致偶有几层的层色不平直以外,其他的没什么问题。”
唐正的话落了下来,整个二楼显得更静了。
不少邻桌的武者,都忍不住吭声问道:“这位兄弟是……以前在这里吃过?”
不但是这些武者,就是那些小二和点单的美人们,也都是这么以为的,可他们也奇怪,就算唐正来吃过,也不可能从菜名上就直接猜出他们主厨的厨艺秘方吧?
可唐正摇了摇头:“从来没有。我第一次来翡石城!”
“你是厨师?”旁边的一个武者问。
“我是吃货。”唐正继续摇头。
……
二楼这么多的食客,在唐正开口说话之前,其实都沉浸在美食之中了,对于他们来说,这已经是他们平生所吃过的最好吃的一餐饭,所以,他们就算多花了一点钱,也就忍了。
毕竟,他们远道而来是来考学的,不是来惹事的。
而且一个二星武者为了一餐饭在酒楼里闹腾,实在是很丢脸,如果动静闹大了引来了驻军,那就更下不了台了,要是再更倒霉一点,刚好被学宫的工作人员撞上、看到了,那他们还考个毛的学?
唐正的叹气归叹气,但实际上比他自己做出来的,也还是好吃多了。
他说完了之后,又将这十个菜原样买了三份,全部打包,差人送回乌龙镇去了。
唐伯远和班依楼,他一人送了一份,而罗非那个吃货当然不用说,必须得有他一份。不然让他眼睁睁地看着唐伯远吃,他能把唐家堡给拆了。
等菜都送走了。客人也走得差不多了。
从二楼的厨房里,走出了一个十七八岁的年轻女子。她说不上有多美丽,一身的灰色的麻布衣服,随意地竖着长长的麻花辫子,眼睛不大,鼻子不挺,脸上也还有着闷在厨房里很久的闷出的油光。
但她的手很白、很干净,手上没有拿菜铲,而是一个只有手心大小的小炉子。
那个炉子,只有寻常的调料罐那么大。
可唐正能看得出来。那不是调料罐,而是一个铸造炉!
她很累,坐在唐正面前,坐了好一会儿,才抬起疲倦的眼皮子,道:“我叫黎情。今天的菜,全都是我做的。”
唐正身后的唐小糖他们,看着妹子这么一张疲倦脸,一时都有种罪恶感。
不过。黎情似乎并不在意他们怎么想:“你所说的,我已经都听见了。如你所见,菜牌上的菜应该是出自三星武者之手……而我,一个命宫都没有点亮。”