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哟哟，这宠溺的语气呀，果然龙tory才是真正的王道啊！
盐酥鸡在上了菜单之后，成为了继隆江猪脚饭之后最受欢迎的菜品。看这两个新菜品的推出大受欢迎，让权至龙和秋苏格的思路慢慢产生了变化，为什么一定要做盖浇饭来推广中国美食呢，明明还有更多的选择，或许我们可以改成小吃店？
嗯嗯，一想到小吃店什么的，权至龙觉得自己的口水又忍不住疯狂地分泌了起来。果然是你想吃而已吧？
不过与节目组讨论过后，他们也是觉得这是可行的。《小巷餐厅》从开播到现在也做了好几年了，节目组如今也是在寻求突破，而权至龙和秋苏格的提议不正符合他们寻求的突破点嘛？
那些需要复苏的店家不能随意更改自己的菜单是一回事，没道理邀请来开餐厅的嘉宾也要按照这个规则来吧？往期的嘉宾都是演艺圈的人，不是专业厨师，不能开发更多的新菜品也就是算了，如今有秋苏格这个专业的厨师在，还有什么可担心的呢？
他们本来就是邀请来做前期增加人流量用，顺便让节目好看点的，多点突破多点变化的话，岂不是更能吸引人流，也能增加收视率？如此算下来，怎么想都觉得可行，所以‘中式盖浇饭’餐厅的招牌在敲定新的方案之后就直接更改，变成了‘中式随机餐厅’，讲真，你们取名字也太随意了吧？
但是这个‘随机’也就真的体现了这个餐厅的随机性，顾客在进餐厅拿到当天菜单之前，永远都不会知道自己能吃到什么样的中式美食。果然从头到脚都透着一股任性啊！如果要拿这个任性打个比方的话，或许可以说就像秋苏格教导学生时候的任性一样？
喂……秋苏格连连摆着手表示，这个锅我不背的哦，我只是个厨子，老板是权某人，做决定的是他，真的不关我事儿的！
既然都要变成随机餐厅了，秋苏格自然要把菜单先拟出来，不然能指望权总那个拿着一本中华食谱在看的人拟菜单咩？只是等到把菜单拟出来之后，看着权至龙几人围着菜单热烈地讨论着等下要点什么菜色吃比较好之类的，o￣ヘ￣o#感情是你们要吃对吗？就知道某人压根就是奔着满足自己的口欲才硬是磨节目组把餐厅的主题给换了。
嗯……你这说得好像自己没有在背后纵容他似的呢，你不做新菜色出来，权总能想出这馊主意？说到底你们还不是一个愿打一个愿挨，啧啧……
诶……秋苏格表示，有些事看穿不要说破好嘛！这不，她已经按着权至龙几人点的什么三鲜豆皮、胡辣汤、酒酿丸子之类的做了一份给他们吃，所以这是吃早餐的节奏？不过看他们呼噜呼噜地边吃边叫好，秋苏格还是露出了一丝老母亲般的微笑。嗯……自己可没有在占便宜哦，真的！
刚巧这天餐厅定的是点心主题，所以给权至龙几人做的这些也都在行列之内，另外秋苏格还准备了许多的广式点心，什么豉汁排骨，蒸凤爪，叉烧包，虾饺，烧麦，荷叶糯米鸡，粉果，而粥品也是，除了白米粥之外，也准备了材料丰富的艇仔粥、及第粥等等。
如果不是时间有限，她确实还想准备更多的东西，能让顾客品尝到更多的中国美食。饶是这样，她天还没亮就已经出发到店里开始准备，而许多材料甚至都是提前一天准备好放在冰箱里的。
就是看到秋苏格又是不停地忙碌，权至龙又愧疚了起来，自己的馊主意好像又让她更忙了呢？手腕应该没关系吧，看秋苏格用力地揉着点心皮，他还是很担心的。
其实他也是一大早就来餐厅帮忙的，只不过他着实帮不上什么忙，顶多就帮忙看看火看看时间帮帮东西而已，对比起来秋苏格叫的几个来帮忙的朋友比他好用多了，起码他们包起点心来还是很趁手的，怎么也比权总捏起面团最后变成面疙瘩的好啊。果然权总的才华还是应该放在音乐上面就行啊！
就这样，午市快开始之前，几人才将将把午市的点心准备好，大概今天的顾客会很惊喜很意外吧？
顾客确实是相当意外相当惊喜，但确实也是把身为服务员的bigbang几人给累坏了，预计到今天的人数会不少，所以除了还是军队里的忙内胜腻之外，其他四个人都出动了，这也算是他们退伍之后久违的合体吧，所以你们到底什么时候要出团专？诶？好像跑题了？
不过沉浸在各色点心的美食世界里，顾客们竟然都没有分出点心神来理会bigbang几人，连平时最起码的请求合影签名都没有，更不提什么尖叫晕倒之类的了。
此时，他们四人纷纷感受到了一把过气危机啊，果然在美食面前，bigbang的名号一点也不好用？
塔普甚至耍帅地抹着头发站在点餐的顾客面前，结果他们竟然都兴奋地讨论着点什么点心好，完全没有注意到塔普。讲真，你们这样，让人盛世美颜的老大哥情何以堪？e┬┬﹏┬┬3哭唧唧……
点心日之后，餐厅又迎来了面食日，当然不是韩国中餐厅的那些什么海鲜面炸酱面，而是各色各样的面食，从biangbiang面到担担面，从手擀面到竹升面，拉板面裤带面刀削面，甚至拉条子都有。
秋苏格恨不能把中国大江南北的各种面条都囊括在面食日里提供给顾客选择，只是就一个陕西省的面食都恨不得做出一百零八种方式，还不包括各种吃法口味，更不提其他省份那繁多的面食了，怎么可能把所有都提供给顾客选择呢，她能做的也就准备一些比较经典的面食提供给顾客而已。
这样数下来也数十种，看得权至龙目不转睛口水不停地分泌，嘿嘿嘿，这怎么好意思，我可吃不了那么多！
喂……又不是给你吃的，您这也太自觉地对上号了吧？不过此时权总已经捧着一碗麻肉面吃了起来，绵绵绵，实在是太好吃了！而大成则是捧着一碗牛肉板面，塔普意外地选择了最清淡的馄饨竹升面。
第86章 音乐主题（）
独家； 拒绝盗版； 支持正版！
看药贴快要见底； 她默默还在想着这节目录制结束之后得飞趟中国再买药了； 或许顺便还是去看看几个师傅，顺便再享受一番舌尖上的中国？
啊啊，不行不行，这样又会胖十斤的！
无论如何，手腕伤势的好转； 让最近因为手腕不便连做菜都不方便的秋苏格完全心情大好； 都有闲情逸致做起了其他的菜品了。
第二天一早； 权至龙就看见秋苏格在肢解几只鸡。
尖刀在鸡身上划了几下，再掰一掰鸡关节，然后再继续将肉剔出来，因为她的动作非常熟练，没几下几只鸡就完全骨肉分离，嗯； 这‘分尸’的手法； 算得上一种暴力美学吗？
将鸡架子直接扔进汤锅里做今天紫菜鸡蛋汤的汤底，想来鸡汤也不会比大骨汤差的。而剩下的鸡肉则是切成大小差不多的小块，接着放在一个大碗内，加入盐； 白糖； 葱姜丝； 五香粉； 酱油腌制了起来。
这是做什么，难不成又是好吃的，果然是好吃的吧？
讲真，秋苏格除了能做吃的还会做什么，你这问题不是瞎嘛？
一想到又有好吃的，就是最近肚子上的肉呀明显软和了许多，☆▽☆权至龙依然是瞬间满脸期待了起来，果然送爱心补形餐是正确的选择啊，你看，秋糖糖立马就要做好吃的给自己了！
嗯……以形补形什么的，你能不能不要再提这一茬呢？秋苏格表示，我的手真不是猪蹄！某人才是大猪蹄子！至于做的新菜色，显然也是提供给顾客的，并不是特意为某大猪蹄子做的好嘛！
鸡肉已经开始研制，接下来就要配炸粉了。秋苏格并没有用市面上现成的炸粉，也不用炸物类常用的面包糠。盐酥鸡的炸粉自然是要自己调配出来，炸出来的鸡肉才会更好吃，而且炸粉主要的配料并不是面粉，而是红薯粉。
红薯粉和面粉以三比一的比例倒入碗中，再加入少许盐和五香粉，搅拌均匀就行，五香粉的作用自然是增加鸡肉的香气。因为鸡肉已经提前腌制，其实并不是要过多的调味了，而且如果炸出来味道不够的话，可以再撒上些椒盐粉和辣椒粉，这样更方便些，便是想按照个人口味再撒些五香粉孜然粉之类的也是可以的。
把需要的备料做好之后，抬头一看，权至龙还在一旁一直盯着，秋苏格也是无奈了，要不是自己今天早到，把该准备的东西都准备好，便是猪蹄都在卤制了，看他这悠闲的样子，真的很想让人踹他一脚啊！
看看时间，鸡肉也腌有半个小时左右了，想来也入味了，索性便点上炸锅的火开始加热里面的油，准备炸一份盐酥鸡给他试吃，如果可以的话，午市可以多这么一道小吃供顾客选择的，或许权某人能胜任这个炸鸡的工作？
Σ ° △°｜｜｜︴你这是开什么玩笑，我厨房杀手诶，我真的是厨房杀手诶……权总知道秋苏格这极度大胆的想法都惊呆了，女人，你胆子不小哦！喂……
因为知道权至龙喜欢吃那一块带着软骨的鸡胸肉，秋苏格还特意选了几块出来，再加上比较嫩滑的鸡腿肉块，应该够某人吃吧？
权至龙自然是看见秋苏格挑了挑鸡块的动作，再不食人间烟火，啊啊，再不食厨房烟火的他也能看出她特意挑了自己喜欢吃的部分，嘴角的笑意又开始蔓延，便是连眼睛都微微地弯了起来。
秋苏格将挑出来鸡块扔进炸粉碗里，裹上一层薄薄的均匀的炸粉放一旁，之后又往炸锅里扔了些许炸粉。看炸粉掉进去之后直接快速浮上来蓬开，周围还有许多的油泡，便知道油温差不多了，这时候她才将裹好炸粉的鸡块逐块地扔进油锅里。
鸡块炸至金黄后捞起，放到一旁稍微摊凉，但这并没有完成。此时秋苏格将炸锅里那些散出来的炸粉捞干净，又持续加热炸锅，让油温再一次上升，接着又再将鸡块倒进去复炸一遍，这样才能让盐酥鸡外皮达到真正的酥脆口感。
等到鸡肉纷纷浮上来，准备可以出锅的时候，秋苏格往里面加了一把九层塔跟着一起炸了一会，再一起捞了起来沥干油分。原本已经香极的炸鸡块再加上九层塔的香气，简直是诱人得要命，这才是盐酥鸡真正的精粹所在啊！问着这扑鼻而来的香气，权至龙完全是食指大动啊！
秋苏格看权至龙吸着口水，一脸馋得要命的样子，都要无奈了，“要重辣吗？”看他点头之后，便往盐酥鸡上撒上些辣椒粉，再一点椒盐，翻动几下拌匀，倒进好看的盘子里，推到他的面前，“试试吧，如果可以，我们中午就再加上这道小吃。”
看着金黄的盐酥鸡在红红的辣椒粉以及绿色的九层塔的映衬下更加诱惑，权至龙迫不及待地拿起筷子准备试吃，肯定超好吃的，对吧对吧？只是还没等他夹上一块自己最喜欢的鸡脆骨，盘子连带着盐酥鸡就消失在了眼前，Σ ° △°｜｜｜︴什么情况？是谁敢截老子的胡！
权至龙转头一看，敢截胡的可不就是他那一米八的老大哥塔普，只见塔普高高举着盐酥鸡盘子，一脸正气凛然，语重心长地开口：“鸡涌啊，你怎么可以吃独食呢，独食难肥知道吗？有好吃的，不跟哥哥分享，你的良心不疼吗？”塔普今天刚好剧组休息，便想着过