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囊罅恕Ｒ蛭胀ň剖且ㄆ兰兜摹２皇撬的攴菰匠ぞ驮焦蟆６�1982年这个年份是一个当时被很多专家看低的年份：人们认为这个年份的波尔多酒果香浓郁、诱人。过于成熟。还洠в凶捌烤蜕⒎⒊銮嗷盍ΑＨ礇＇有足够的单宁酸支撑。很难在瓶中继续熟化发展。缺乏顶级佳酿之条件。而一个叫做罗伯特帕克的酒评家。为他赌下一生的信誉。洠в邢氲健Ｉ鲜兄蟆；拐娴某晌俗钍芑队哪攴荨！�
众人闻言。无不赞叹了起來。可不是么。这个叫做罗伯特帕克的酒评家。为拉菲82赌下一生的信誉。这是一次多么大的冒险啊。要知道。酒评家这种在国内看來很奇葩的职业。所依靠的除了舌头之外。最为重要的就是信誉了。这个拉菲82能够获得他如此的赌注。是何等的幸运。而罗伯特帕克能够遇到拉菲82也是一件多么充满了机遇的时间啊。
人的成功。果然不是随随便便的。
“其次了。由于横扫欧洲大陆的葡萄根瘤蚜病和两次世界大战之影响。使得拉菲的酒质不是很稳定。部分好年的酒相当平庸。而1982年的年份具有转折意义。这年后拉菲的品质开始变得稳健。并且目前來说。1982年拉菲酒正是最好的饮用期。这时的价格自然也同样处于顶峰。”张嘉联侃侃而言了起來。
众人不由的为这拉菲82的成长经历而默默的感慨。有的时候。就是这样。时势造英雄。张嘉联。果然不是简单的人物啊。知识是如此的渊博。
当然了。等人们缓和了下來。也有人暗暗的在心中讥讽张嘉联的不务正业的。可不是么。你一个公安局局长。对这葡萄酒有这么多的认识干什么。是不是总是忙着喝酒了。嗯。醉心于喝酒的公安局局长会是一个好局长吗。。这答案显然是很明显的了。
只是他们不知道还有一种人叫做全才。或者说。是天才……
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第249章 评酒（）
nbsp；。“好了。说过了这拉菲82了。咱们就來看看怎么喝这葡萄酒。”张嘉联微微一笑。做出來一个很绅士的样子。这令那两个很像是东瀛老师的妖娆妹子直接为张嘉联兴奋的尖叫了起來。于晓红的眼中已经只有心心了。是的。你洠в锌创怼Ｕ饩圆皇鞘裁创肀鹱帧＞褪恰靶摹薄０牡摹靶摹薄�
“怎么喝葡萄酒。有着两种介绍。一种是简单。的一种是比较复杂一点的。不知道大家想要听哪一种。”张嘉联已经觉得自己宛如一个“只要998。八星八钻带回家”的电视导购达人了。不由得暗自好笑了起來。
马怜儿抢先说道：“我们简单的与复杂的都要听。”绝对很有一个“托儿”应该有的素质。当然了。她决定是“托儿”。而是求知yu很强而已。
面对着这么爱学习的妹子。张嘉联这个被称作为“老师”的人。自然也很诲人不倦的。点了点头答应道：“那好。我们先來说简单的。好的红酒了。不是一开瓶就能够吃的。而是应该先倒在醒酒壶里醒酒。嗯。一定要注意这个醒酒的时间可要把握好了。不能太长。也不能够太迟。不然的话。都是会影响口感的。”
“那具体是多少分钟。”罗振邦这次抢先询问起來。五年的冷板凳坐得他是连心都凉了。他自然是不愿意再去接触那不堪回事的ri子。也开始主动的抢答了。这让赵副局长与张昌耿是惋惜不已。当然了。与他们有着同样感情的人。可不只一个。张嘉联所表现得越是优秀。抱有这样感情的人就越是多。
虽然说。目前张嘉联在这里所表现的并不是jing察该有的专业。但是。这份博学与气度是令嘉宁县公安局所有人都为之而感到自豪的地方。张嘉联自然知道自己的这些下属们的心思。也乐意表现得更为博学。这也算是在团结县局的人心。
“这要看是什么酒种。不过了。一般十二分钟左右就足够了。当然。你说要是晚个一两分钟。或者早个一两分钟可不是可以啊。我那要说晚个五分钟之内都不成问睿？汕虿荒芄辉纭Ｊ种邮且桓龇炙搿２还苁鞘裁囱木浦帧Ｕ馐种佣疾荒芄徊淮锏健！闭偶瘟苋险娴乃档馈Ｋ低辍１憔头畔铝死�82。又取出了一瓶赤霞珠。倒进了一个醒酒壶中。然后由取出了6盎司酒杯。递送给了每一个人。
“好的。咱们待会就尝一尝这赤霞珠。这是一种酒体厚重、需要醒酒的葡萄酒。一般不推荐新手饮用。不过。在座的诸位。可都不是一般人。都有着各自的出se之处。因此。我觉得咱们完全可以提升一下。”张嘉联笑吟吟的说道。
这番八面逢源的话语。自然是得到了大家的一致好评。可惜这个时代洠в小霸蕖钡南低场Ｒ蝗弧Ｕ偶瘟删允腔岬玫胶芏嗳怂璧摹�32个赞”的。
“好。在咱们醒酒的过程之中。我來介绍一下葡萄酒简单的喝法。那就是喝的时候用舌尖先接触到酒。而不是直接先喝进嘴里。因为。人的味觉主要分布在舌尖。这样就更能够便于我们去品酒。慢慢的。一口一口的。等我们喝完了以后。那口里还会有浓浓的酒香。”张嘉联营造出了一个很令人期待的氛围。如此一來不管是嫉妒张嘉联的人也好。还是以张嘉联为荣的人也罢。亦或者直接就倾心于了张嘉联的人也好。全都很期待这一杯酒。
不过。张嘉联就不期待了。不是说他对自己洠в行判摹６撬嫡庵殖嘞贾槿肥凳遣皇室诵氯藖硪玫摹Ｋ≡裾饩频哪康囊彩俏松院笸瓜猿隼�82。要不然。给新手直接饮用拉菲82的话。未免是有些暴殄天物的了。
等了十來分钟。张嘉联便就给每个人斟起酒來。一边斟着。一边笑吟吟的说道：“大家不要觉得是我小气。不给你们斟满哦。实在是红酒是要品的。不是给我们直接一口闷的。一般倒到杯子的三分之一以下就是极限了。”
众人自然是不会有太多的异议。毕竟。这是马怜儿的酒。可不是张嘉联的酒。张嘉联是不会为马怜儿故意的节省酒水的。那自然是说的真话。
给每一个人斟好了酒之后。张嘉联。笑着举起了一杯。看向了大家说道：“大家可一定要注意哦。喝的时候用舌尖先接触到酒。慢慢的。一口一口的喝。”随即一副很陶醉的样子。而众人见状。也开始学习其张嘉联來。很快。脸上都各自有了表情的变化。不过洠в幸桓鋈讼袷钦偶瘟敲刺兆淼摹Ｈ际歉好娴那樾鳌Ｊ堑摹＜幢闶呛裙簧倨咸丫频耐虮彩且谎绱恕？磥怼４蠹业母芯醪⒉痪醯妹烂睢Ｋ煌徊还浅潭鹊那鸲选�
这与之前的满心期待形成了一个鲜明的对比。不过。大家再见到张嘉联那一副陶醉的样子时。也只有将苦往肚子里咽。泪水往心里流了。洠в腥讼胍硐殖鐾耆率值难印１暇埂Ｕ偶瘟詹乓丫档暮芏嗔恕１鹚当鹑肆恕＞褪橇亲约阂捕既衔约阂丫莆樟恕？梢允と文歉銎谰剖Φ钠孑庵耙盗恕�
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这也的感情变化是洠в刑油训昧苏偶瘟哪抗獾摹Ｋ丛诹搜劾铩Ｐυ诹诵睦铩Ｕ庑┤嘶拐媸堑摹Ｃ髅鞑幌不逗取？墒俏艘硐殖鲆丫芏昧恕：苡衅肺涣恕６硐殖鰜硪恢趾芟硎艿难印１谱抛约喝ヂ暮染啤Ｕ庹媸撬酪孀踊钍茏锇 �
张嘉联也不揭穿。但还是很良心的讲述了起來：“一般新手了。是不会一下子就习惯这种喝法的。而且赤霞珠也不是特别的适合新人來饮用的。只是。马总给我出了一个难睿Ｕ獍似烤浦谐死�82之外。便就是赤霞珠了。咱们现在也算是在练习。所以。我也只好选择赤霞珠了。还请各位见谅啊。等待会。我们就來尝尝这拉菲82。马总。想必您是不会介意的。”
马怜儿微笑着点了点头娇滴滴的说道：“只要老师您同意。我怎么样都行的了。”这让在场的其余三名女xing无不同仇敌忾了起來。纷纷集中的向马怜儿投she出愤怒的目光标枪了起來。用一句很烂俗的话來讲。那就是如果目光可以杀人的话。那马怜儿真是不知道要死多少次了。
不过。目光终究只是目光。即便是在文学作品中能够将他夸张为标枪。但是无论眼睛瞪得有多大。目光有多凶恶。终究还是杀不死人的。甚至都伤害不了人。
而其余的人一听说待会可以品尝到一瓶有八千元之贵的拉菲82。顿时便也大感兴趣了起來。对刚才饮用赤霞珠不愉快的感觉迅速的抛诸了脑后。那可是拉菲82啊。一瓶足有八千元之多啊。喝上一口那就是好几十啊。那可是几十斤排骨的价格啊。无论是谁。有着什么样的感情。这个时候。他们的目标是一致的。
张嘉联打开了一瓶拉菲82。很陶醉的闻了闻。随即笑着说道：“要鉴赏葡萄酒的话。一定要从se泽、香味、口味、外观与标识上功夫了。首先这se泽方面由于葡萄酒分白葡萄酒、红葡萄酒与桃红葡萄酒这三大类。每一大类的颜se还都不一样。虽然。我就在这里不多说了。咱们的时间紧。任务急。这六瓶拉菲82。我个人还是想很就将他干掉的。咱们废话少说。”这番话语顿时引起了众人的一阵笑声。在笑着与目光中。张嘉联便就将酒倒进了醒酒壶中。
倒进了醒酒壶中。张嘉联举起了醒酒壶。指着里面的葡萄酒说道：“不管是什么（se）系的葡萄酒。他细节可以不同。但是颜se却不会不自然的。如果说颜se已经变得不自然。或者葡萄酒上有不明悬浮物。这都说明葡萄酒已经变质了。因为酒质变坏时颜se有浑浊感。”
张嘉联放下了醒酒壶。忽然想起了什么便又补充道：“当然了。要是大家看到瓶底有少许沉淀的话。那是是正常的结晶体不是变质。洠Ч叵档摹Ｒ欢ㄒ亲 １渲适怯行∥铩６皇浅恋砦铩！�
众人见张嘉联说得这么细心。不由的点了点头。不管怎么样。从这里可以看得出來。张嘉联是个很细心的人。并且是个非常不错的导师。
“第二块就是闻香味了。就跟咱们的白酒一样。只要是酒那都是有香味的。有关葡萄酒的香气分类。那我就不用多说了。种类很多。大家以后感兴趣的话。可以慢慢体验。只要葡萄酒洠в兄讣子桶隳侵智喝说钠丁Ｄ蔷蜎＇有问睿Ｒ蛭Ｋ彩怯凶胖钊缟战蛊丁⒒兜群芷孑獾南阄兜摹！闭偶瘟嶙拍且丫沟舻目掌孔印＠锩婊褂信ㄓ舻牟辛粝阄丁�
大家看着那醒酒壶中的拉菲82。目光满是期待。这可是八千元一瓶的酒啊。可是过了今天。不知道哪一天才有机会喝到的名贵酒水啊。众人期待不已。
虽然这幅期待的神情已经被张嘉联很快的接触到了。不过。因为醒酒的时间还洠в械健Ｕ偶瘟匀皇遣换嵋蛭蠹业钠诖１憔吞崆暗娜么蠹胰テ烦⒌牧恕Ｕ馐嵌岳�82的不负责任。也是对大家的不负责任。
于是。他继续的说道：“至于口味。详细的分类。我也不多讲。只是说一说同类。饮用第一口酒。酒液经过喉头时。正常的葡萄酒是平顺的。问睿圃蛴写碳じ校谎示坪蟆２辛粼诳谥械钠队谢痘虺羝丁Ｔ虿徽＃缓闷咸丫埔檬庇Ω昧钊松袂迤Ｗ詈笠桓瞿蔷褪强赐夤哿擞氡晔读恕Ｕ饩褪粲诒冉献ㄒ盗说姆段Я恕Ｎ颐蔷筒唤擦恕！�
张嘉联这么一说。令大家全都jing神振奋了起來。以为现在就可以喝酒了。不过。张嘉联摇了摇头。看出了大家的打算。笑着说道：“诸位。醒酒的时间还洠в械健Ｔ勖强刹荒芄蛔偶迸丁８詹沤樯芰嗽趺慈ゼ推咸丫啤Ｄ窃勖窍衷诶谜庑丫频氖奔洹Ｔ偃チ私庖幌氯绾�