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丽婷回去了。
出了郑氏的院子,张丽婷客气地给书玉道别,并询问书玉何时有空,她好去拜访。书玉想了想,自己如今是新妇,张家的家事郑氏也不会马上交给自己处理,陪嫁的店铺和田地都有人打理,现在也不需要给自己汇报情况,她和张绍英也不需要再去拜见什么长辈,看来今后一段时间还真是清闲的很,所以就对张丽婷说随时欢迎她到自己的院子来玩。
张丽婷谢了书玉,就带着丫环回自己的闺房了。书玉看不见张绍英,不知道他和张绍威到哪里切磋武艺去了,就带着在大厨房吃过早饭过来等候的翠珠和青柳回了自己的院子。因为早饭没吃好,书玉决定去小厨房弄些吃的,也没让两个丫环帮忙,简单地做了点葱花鸡蛋煎饼和白面疙瘩汤,就着昨天剩下的清淡小菜,饱饱地吃了一顿,正准备收拾碗筷时张绍英进来了,带着一头的汗水,看来他们哥俩刚刚的切磋还挺激烈。
书玉正想拿条干净的布巾给他擦擦汗,却被张绍英一下抱住了,心疼地说:“娘子,让你受委屈了,都怪我,要是我昨天不逞能喝那么多酒,累得你昨晚睡不好,今天早上也不会起晚,娘亲也不会让你一直伺候着不让你好好吃早饭。我早上请求娘亲原谅你的,可娘亲就是个把规矩看得很重要的人,连爹爹都不能改变她这一点,所以我也无可奈何。对不起,都是我的错!”
轻轻推开张绍英的胳膊,书玉一边拿过一条干净的布巾给他擦去额头的汗水,一边心平气和地说道:“官人,你不要这样自责了,这不过是意外罢了,以后我会注意的,刚才我也提醒青柳了,让她以后记得一定要提前喊我起来,再不可拖延到这么晚。想必以后不会再出现这种情况了!”
张绍英也赶紧表态:“以后我再也不逞能喝那么多酒了,自己难受不说还害得你不能好好歇息。”二人又聊了几句,张绍英看见盘子里还有没吃完的煎饼,就拿起筷子坐下吃起来,书玉笑他:“刚才你不是吃过早饭了吗?怎么还吃?小心吃多了撑得慌!”张绍英摆摆手,把嘴里的煎饼咽下后才说:“看着你在那里受罪,我哪里吃得下,勉强吃个半饱罢了,怎么说我也得和你同甘共苦吧?刚又和绍威对战一场,这会儿肚子开始饿了!”
”呵呵,说得这么有情有意,锅里还有些白面疙瘩汤,你也一并喝了吧!”书玉一边笑一边拿出一个干净的碗把锅里的汤盛出来端到张绍英面前。“多谢娘子!”张绍英嘿嘿一笑在伺候郑氏吃早饭时也没忘了关注他,端起碗就喝起来,心里却甜蜜极了:看来书玉,知道他没吃饱回来之后特意做了两人份的早饭,要不精通厨艺的书玉怎么会把饭做多呢?〃
一百一十四章 姑嫂互相夸
过了两天,张丽婷就带着她的贴身丫环紫竹来拜访书玉了,还给书玉带来了“拜师礼”:两条绣花的手帕和两个精致的荷包,都是张丽婷亲手做的,这也是她的一番诚意。书玉自然没有推辞的道理,况且张丽婷的女红水平的确比她高多了,她一见到就喜欢得不得了,这上面的刺绣可是真正的汴绣啊!
汴绣,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有“国宝”之称。它以绣工精致,针法细密,图案严谨,格调高雅,色彩秀丽而著称,与苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣合称为中国五大名绣。后世书玉看到过店铺里卖的汴绣作品,很小的一幅人工花鸟绣竟然要几百上千,着实太贵了些。当然也有便宜的,是用机器批量生产的,自然不值大价钱了,外表看起来没什么不同,却让人感觉少了点神韵。
如今张丽婷送给她的是一些日常用的小物件,一条手帕上面绣了并蒂而开的两朵莲花,另一条手帕上面绣的是七彩祥云环绕着一轮明月,寓意自然是“花好月圆”了;一只荷包上绣了一对五彩鸳鸯,另一只荷包上绣的是连理绿枝,寓意是“夫妻恩爱”,几件绣品都是那样的栩栩如生,色彩鲜明,既精致又有内涵,在书玉的眼里堪称是艺术品了!书玉拿在手里赞叹不已:“妹妹这刺绣的手艺真是了得!怪不得你大哥总是嫌弃我刺绣的手艺差劲呢,原本我还不太服气,如今却是心服口服了!”
张丽婷毕竟还是未成年的大孩子,性格再沉稳也不脱稚气,虽然极力压抑内心的骄傲却还是流露出一丝得意来,好在她不是来炫耀自己的刺绣水平的,也知道眼前的大嫂其实也是个有本事的女子,而她就是来向大嫂学艺的,所以语气谦逊地说:“大嫂过奖了!妹妹愧不敢当。其实大嫂才更了得,说起人尽皆知的养生菜和养生火锅。陈留县谁不知道是“天然居”的首创!虽然没有对外宣扬过。不过咱们是一家人,我自然知道那都是大嫂的功劳!”
书玉爽朗地一笑:“好了,莫再夸我了!这样我夸你你夸我的,让人听见可不笑话咱们姑嫂两个不知羞啊?呵呵……”张丽婷想想也笑了,脸上露出两个浅浅的酒窝,煞是可爱。“酒窝美女耶!我也好想有一对酒窝啊!“书玉禁不住在心里羡慕起来,不过她这辈子是没机会了,爹娘没遗传给她,现在是古代社会,又没有整容一说。她上哪儿人造两个酒窝去呀?
闲聊一时,姑嫂两个渐渐熟悉起来。又聊起了彼此儿时的旧事,气氛更是融洽了。要说以前她们也彼此见过,只是没有玩到一起过,再加上书玉忙着为她的“攒家产奔小康”事业而奋斗,张丽婷被郑氏拘到家里努力打造成一个标准的大家闺秀,两人自然没什么交集,除了逢年过节两家人互相走动拜访时见见面互相打个招呼。真的没什么交往。不过现在成了一家人,书玉自然要和小姑子打好关系,张丽婷也知道大嫂就是张家的未来主母,况且自己还要跟着大嫂学习打理生意和下厨做菜,不说巴结讨好吧,却也极尽热情真诚。
这时青柳端着两杯热腾腾的茶水进来了,放到两人之间的小几上,张丽婷原本以为是日常家里饮用的茶水,但是鼻端却传来一阵异样的清香。禁不住好奇地问:“什么茶呀这么香?”书玉笑着说:“你掀开盖子不就知道了?”张丽婷小心地揭开盖子,看见茶杯里飘着的是桂花花瓣,恍然大悟:“原来水里放的不是茶叶,而是桂花,怪不得味道这么香呢!”等茶水变得温热时,她端起茶杯品尝了一小口,不由赞道:“这桂花茶可比平时喝的茶好喝多了!大嫂,这桂花茶怎么做的,你教教我吧!”
“没问题,这桂花茶做起来再简单不过了,你一听就会。”书玉开始介绍起来:“听说你今日要过来,吃过早饭我让青柳去后面的大花园摘了几枝桂花回来,然后把上面的花朵采下来,用盐水反复清洗后沥干,然后把桂花花瓣放到茶杯里,冲入滚水,加入冰糖,盖上杯盖焖一会儿就行了。怎么样,很简单吧?”
张丽婷一听如此简单,竟然有些不敢相信,这么简单的方法真的能冲泡出如此美味清香的茶水吗?看着张丽婷一脸的怀疑,书玉肯定地点点头,哭笑不得地说:“真的就这么简单,不信,你回去试试就知道了,我可真的没藏私啊!”
看着书玉的表情,张丽婷不好意思地吐了吐舌头,忙给书玉道歉:“大嫂,我不是有意怀疑你的,我就是觉得有点惊奇,觉得桂花茶这么美味,可做法也太简单了些,并没有别的意思。”
书玉了解地笑笑:“我知道你没有别的意思,说真的,其实桂花茶并没有你说的那么美味,只是你喝惯了茶叶泡的茶水,猛地换一换口味,自然觉得很不一样,以后你喝的多了就没这么强烈的感受了。”“不管怎样,大嫂能创造出一种新茶,就是厉害!我可从来没想过要把桂花当成茶叶泡水喝呢!”张丽婷此时满眼都是小星星,崇拜地望着书玉,在她看来,大嫂书玉真是太聪明了,什么新奇的东西都能想出来,让人耳目一新的同时还能大饱口福,真是太享受了!想当初大哥费了九牛二虎之力、用了好几年的时间才把大嫂娶回家,她在心里还暗暗地替大哥不值,毕竟自己的大哥也很优秀,至于低声下气地求娶大嫂吗?如今,张丽婷却觉得很值!
“哎呀,你怎么又夸起我来了?”书玉赶紧摆手让张丽婷停下来,“好了,好了,茶快凉了,你赶紧喝吧,凉了可就不好喝了!”张丽婷这才停下星星眼,小口小口地喝起来。
院子门口传来张绍英的喊声:“娘子,你让我买的江米酒我买回来了!”书玉和张丽婷闻声出了客厅,来到院子里,就见张绍英提着一大坛酒正从门口走进来,张丽婷赶紧给大哥张绍英见礼,张绍英让她免礼后笑着说:“妹妹今天倒是清闲,有空出来走动走动了!往常惯会一个人呆在闺房里足不出户,也不怕闷坏了!”
“大哥就会取笑我,我哪里是不想出去,只是娘亲布置的课业没有完成,哪有时间出去走动走动。如今来你们这里,还是娘亲让我来向大嫂学艺的,可不是来说笑玩闹的啊!”张丽婷说着说着就不由叹了口气,一时之间情绪突然低落下来。
书玉觑了张绍英一眼,张绍英赶紧冲她努努嘴,示意她安慰张丽婷一下。书玉就上前挽着张丽婷的胳膊,笑着劝道:“妹妹别听你大哥乱说,他惯会和人开玩笑的,我也是经常被他取笑捉弄,如今都习惯了,只不理他就是,要是把他说的话都记在心里,气得吃不下饭睡不着觉的,那不是自己和自己过不去吗?”说完又指指张绍英手里的酒坛子,“妹妹以前没喝过桂花酒吧?不如和我一起泡一坛桂花酒如何?”
张丽婷被书玉的提议打动了,两眼亮晶晶的,低落的情绪不翼而飞,兴奋地拉着书玉向小厨房走去,她已经听大哥说过他们院子里的小厨房就是让大嫂书玉琢磨厨艺用的。张绍英也赶紧提着酒坛子跟上,厨房进不了几个人,青柳翠珠和紫衣就留在院子里听吩咐。
之前见大花园的桂花树花开得好,书玉就准备用桂花做些食品的,前几天做的桂花栗子汤引起的反响不错,书玉就吩咐青柳每日去摘些新鲜的桂花来风干,毕竟桂花的花期短,很快就会凋谢,到时没有新鲜的桂花,用干桂花也是可以的。这准备做的食品里就有桂花酒,书玉提前找好了一个盛酒的坛子,用开水煮了之后晾干待用,又让青柳找来桂圆、枸杞和冰糖,等着张绍英买来上好的江米酒好泡桂花酒,差不多到重阳节时就可以拿来喝了。
书玉净了手,然后把桂花、桂圆、枸杞和冰糖放进晾干的酒坛子里,让张绍英打开买来的酒坛子,把里面装着的江米酒倒进之前的酒坛子,一直到坛口处,然后加盖密封,放在小厨房的阴凉处,这泡桂花酒的工序就算做完了,接下来就是等待,浸泡半个月后就可以开封饮用了。
张丽婷目不转睛地盯着书玉的动作,惟恐记错了工序,见张绍英买来的江米酒还有多余,就兴致勃勃地请求试试泡一坛桂花酒。书玉见她的确有兴趣,就让青柳去前面大厨房再找一个小酒坛子过来,然后帮着张丽婷给酒坛子消毒,等酒坛子晾干后让张丽婷一个人完成了泡桂花酒的工序,再帮着她给酒坛子密封,和前面泡的桂花酒摆放到一起。
张丽婷意犹未尽地离开了,走时还心心念念地说明天还要过来,要看看她泡的桂花酒如何了,书玉笑着说:“你这样心急可不行,要等半个月才能泡好呢!”不过这话并没有让