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“等下就知道了,别急。”江欣怡还在拌馅料,头也不太的说。
安鹏飞没办法只有继续老实的看着,她的样子很认真,动作也好像很熟练,一点也不像是乱来。
“易昕,刚才海子送这些东西来的时候,说厨子已经检查过了,这些东西斤两和价钱都对。”安鹏飞忽然想起来告诉江欣怡。
“嗯,我知道。”江欣怡说。
“什么?你知道,那干嘛还要多此一举呢?”安鹏飞不解的问。
“就是想确定一下,如果真的没什么,那以后开酒楼要用的菜和肉之类的就都在他们家采办吧。”江欣怡说着,停止了搅拌,把盆子凑到鼻子下面闻了闻,满意的点点头。
“你准备的还挺早的,这酒楼还八字没一撇呢。”安鹏飞摇着头说。
“谁说八字没一撇?这地契都拿到手了,开春解冻后咱就动工。”江欣怡把手里的盆子放在一旁说到。
?动工?那有那么简单偶,安鹏飞觉得她想的太容易了江欣怡又打开橱柜,看着里面排列的很整齐的几根大小不一的擀面杖,挑了一根最小的拿在手上。
这些都是拜托家具店那个老木匠给做的,当然,原本她就要一个一小两根,没想到送来的时候,竟然有六根,把个江欣怡兴奋了好半天,这下好了,想烙饼,还是擀面条、包饺子、都有顺手的家伙了。
她又找了一块大的面案放在台子上,用棉布擦拭了一下,再看看手上,的确很干净,这才用放心的把面团那到上面,又揉了几下。
“易昕,你以前经常赶面条吃么?我看你动作很熟练,不过,好像该拿根大点的吧?”安鹏飞问着,手指指她手上的小擀面杖。
“谁说我要擀面条?”江欣怡郁闷的问。就是啊,自己忙活了大半天,他竟然说是擀面条“那面团,棍子,不是做面条是什么?”安鹏飞很自信的质问着。
晕死,有面团和棍子就是擀面条唉,可怜的娃啊是让你生在这样古老的年代呢,要是在现代的话,能吃到多少好吃的啊。单单是面食就有几百种做法呢,江欣怡觉得他很可怜。
“嘘,闭嘴,等下你就能知道,面团除了做面条和包子以外,还能做出很多种吃的。”江欣怡耐心的对他说着。
别的不说,做吃的东西,那她对自己确实很自信,这点她自己都很佩服自己。只是那么喜欢下厨,为什么没选择做厨子?
“要不,你先回自己的屋子去吧,等下做好了,能吃了,我去叫你。”安鹏飞还没答话,江欣怡跟他商量着……
第二百一十二章夜半来客
本来就是么,包饺子要人多,大家动手才有意思,可是眼前的人,江欣怡觉得指望不上,居然认为自己是要擀面条所以,江欣怡想让他哪凉快哪里呆着去。
“我不开口了还不行么。”安鹏飞吓得赶紧嘟囔着坐在一旁的凳子上去了。他又不是贪吃,实在是想看她下厨的样子么。
江欣怡这才转身去把切好的韭菜末倒进拌好的肉馅里,再次搅拌。
安鹏飞肚子饿的叽里咕噜的响,托着下巴,看江欣怡把面团又分成几个小的,然后留下一块,其它的都用盆子盖了起来。
“帮帮忙。”江欣怡把手伸到安鹏飞的面前,让她把自己滑下的袖子卷起来。安鹏飞老实的照做了,真想把那白嫩的小手握住,可也就是在心里面想想。
江欣怡熟练的把面团搓成圆圆的长条,又用手把它们揪下来,然后散点面粉,一揉,就变成了一个个大小均匀的圆球。
这样实心的东西,能煮熟么?安鹏飞犯愁的想。
江欣怡又把那些圆东西按扁。
哦,这样就容易熟了,安鹏飞放心了。
江欣怡拿起那小擀面棍,把按扁的面又赶成很圆的薄片。
哇,这东西圆圆的像十五的月亮,安鹏飞笑了,好看的东西应该好吃的吧,她不是还拌好了菜?
看着江欣怡接下来的动作,她把那盆子馅放在自己台子上,然后用个竹制的小瓢往那圆圆的面皮里放馅。安鹏飞看明白了,原来她在做包子啊可是做包子的面团不是要发酵过么?
江欣怡手指灵巧的把手上的面皮对折成半圆,用拇指和食指按住边缘,并同时往中间轻轻挤压,弄好放在面案角上以后看着像木鱼。
安鹏飞就开始研究了,这个不是包子,自己走江湖吃过的包子都是圆的因为气温低,江欣怡每次只能赶几个皮,包好了就再赶几个。
“洗洗手,把它们摆放整齐。”江欣怡见安鹏飞像个孩子似的那样好奇的看着自己包好的饺子,觉得他也好可爱,就给他安排个活干。
“嗯。”安鹏飞马上就站起身,高兴的去洗手了。
“不要用力捏,捏破皮就不好吃了。”江欣怡笑着嘱咐着他。
慢慢的,安鹏飞不满足于现状,开始试探的去帮江欣怡把她揪好的小面团按扁,偷偷看看江欣怡没有责怪的意思,胆子就大了很多。
“要不要来试试?”江欣怡把擀面棍递给他。
安鹏飞赶紧就接了过来,就算他功夫再好,可是那小小的擀面棍就是把听他的使唤,赶出的面皮不是长方形,就是正方形,要不就是赶破的。
他虽然不服气,可看着那几个惨不忍睹的面皮,还是不好意思的把棍子还给了江欣怡。
最后的几个饺子,江欣怡没有自己包,而是手把手的教安鹏飞包。安鹏飞很认真的学,可是包好的五个饺子就像是五个妈生的,没有一只一样的。不是馅少瘪着肚子,就是馅多包不严实。
“没事,不要灰心,多包几次就行了。”江欣怡没忘记安慰他。
安鹏飞听了她的话,竟然真的点点头。
“二哥,烧火你会不?”江欣怡问。
安鹏飞笑着走到灶台边,熟练的就把火给点燃了。江欣怡把水舀进锅子里,盖好锅盖。
“哇塞,咱俩包了四百只。”江欣怡趁他烧水这档,点了一下面案上的饺子,兴奋的说。
“易昕啊,都忙活一晚上了,这东西叫啥?”安鹏飞问。
“饺子。”江欣怡说完,就到外间的餐桌上准备好了调料。
“易昕啊,水开了。”安鹏飞在灶火屋喊。
“来了。”江欣怡应着进去,把饺子下了。怕不够,还特意多扔进去几个,剩下的她打算明个让宅子里的人都尝尝。
煮饺子的这功夫,江欣怡把饺子的典故江给安鹏飞听,可是安鹏飞听了,老觉得她是周游过很多国家的,不然的话,为什么自己竟然会第一次见到,第一次听说?
“好了,先把火熄灭了吧,可以吃了。”江欣怡对灶坑前的安鹏飞说。
“光吃这个,你不炒菜了?”安鹏飞看看堆在那边台子上的食材问。
“对呀,这个又能当菜,又能当饭,都快半夜了,你就别挑剔了。”江欣怡现在快没耐心了,有点冒火的说。
安鹏飞怕她生气,连这个都不让自己吃,赶紧老实的站起身洗了手,帮她端了盘子里热气腾腾的饺子去外屋。
“这大半夜的,你还要喝酒?”安鹏飞看着江欣怡在墙角的酒坛子里往酒壶里舀酒,惊异的问。
“喝酒还挑时候啊,想喝就喝呗,有句话说的好,饺子下酒,越喝越有。”江欣怡见酒壶满了,站起身来说。
“再说了今个是个值得庆祝的日子,应该喝几口的。”江欣怡得意的说,安鹏飞明白,她指的是那地契的事情。买了一块人家丢都丢不掉的地,她居然兴奋成这样。
安鹏飞不想再跟她再理论,反正下次是不上当了,不管怎样都要把自己的肚子塞饱再说。不过,安鹏飞这个晚上,觉得还挺值得的。
安鹏飞看着江欣怡帮自己往小碟子里放好醋和辣椒油,还给她自己斟了一杯酒。迟疑的拿起筷子,夹起一只饺子,学着她的样子在碟子里粘粘,试探的咬了一口。
唔,好鲜啊,安鹏飞眉毛一挑,把剩下的半只饺子塞进嘴里。
他对面的江欣怡抿了一口酒,看着他的样子,很想笑。
“好吃么?”江欣怡问。
“嗯嗯。”安鹏飞连连的点头。
“不好吃就不要勉强了,我去做饭给你吃。”江欣怡坏笑着问。
“不要,我就吃这个。”安鹏飞赶紧表态。
江欣怡才吃了几只饺子,而安鹏飞面前的盘子里,已经空了一半。
安鹏飞快吃完一盘的时候,也拿了一只酒杯,递给江欣怡要酒吃,江欣怡笑笑,给他倒了一杯。
就在俩人想碰一杯的时候,外面有人说话了;“,我能进来么?”上官宏的声音。
“来都来了,就进来吧。”安鹏飞对外面喊。
上官宏进门以后,一见他俩端着酒杯吃得正香就说了;“你俩真不够意思,躲在这里吃独食。”
“我们回来就没看见你,还以为你出府去寻乐子了呢。”江欣怡喝掉手里的酒说到。
“你们这两个没良心的,我上哪里找乐子去,我是看,外面老是有人围着咱这宅子转悠,这才想办法,忙活到现在。”上官宏委屈的坐在桌子旁说。
“你不会是在这宅子里弄什么东西了吧?小心点,咱这里还有仨孩子呢。”安鹏飞不放心的问。
“我知道的,你们放心好了,有我在这宅子里,怎么能让别人进来使坏,可是,你俩吃的这是什么?”上官宏嘴上说着,眼睛紧盯着桌子上,自己从来没有看见过的东西。
上官宏见安鹏飞跟自己打招呼这会儿,嘴都没闲着,还往里面塞,心里猜想,这东西一定是很好吃的了,可是偏偏这俩人光顾自己吃,也不让让他,有点急。
干脆,他也不顾什么面子,伸手就捏了一只说;“我尝尝哈。”然后就塞进了嘴里。
“哇,真的很好吃。”上官宏尝到鲜了哪里肯罢休,伸手就把安鹏飞面前的盘子拉到自己面前。
“你不是尝尝么,我们可是没吃晚饭,饿到现在。”安鹏飞说着,又给拽了回去。
见他们跟小孩子抢着吃,江欣怡忍不住站了起来说;“抢什么,我再去煮些就是了。”说完她走进了灶火屋,点火,烧水下饺子。
“小安啊,外面有人盯着这里,目标是你还是小江啊?我看那可不是一路人马呢。”上官宏问。
江欣怡边下饺子边听着,有人盯着这里,自己是知道的,可是究竟几路人马,她只知道有一路是那死变态的来保护小槐安全的。
从太子抢在自己前面买这宅子来看,也有他的人,江欣怡知道,他也没有恶意,因为自己了解太子是个善良的人。
那么上官宏没说两路,而是说几路,那就是说还有别的人,那会是谁呢?江欣怡不清楚了。刚才上官宏说忙到现在,江欣怡就知道他干什么了,因为安鹏飞告诉过他,上官宏是弄陷阱的高手。那样也好,自己以前在王府不是也弄过?
反正夜猫子进宅,绝对不是什么好东西。
江欣怡这回索性把饺子倒进了锅里,省得等下不够吃,还得来生回火,折腾一回。就外面那俩人的吃相,江欣怡甚至怀疑,这些够不够吃能不能把外面那两只牛的胃塞满当江欣怡端着饺子走到外间以后,发现,桌子上的两只盘子已经空了上官宏的面前多了酒杯,筷子,还有放好调料的小碟子,看样子她一进厨房人家就开始准备了“小江,你真厉害,还会弄这么好吃的东西。”上官宏使劲的拍马屁,生怕江欣怡不给他吃似的。
“喜欢吃,就多吃点,还有很多。”江欣怡就喜欢看人家喜欢吃自己的手艺,况且,她是打算,自己的酒楼开张后,也卖饺子的。既然他们吃了,也说好的话,那么就好办了。
江欣怡前后就进厨房四趟,把所有煮熟