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李氏也是腰酸背痛,她可没空歇息,又得烧一家人的晚饭。秀菱心痛李氏,站在她身后,捏着小拳头轻轻帮李氏捶腰:”娘,这样是不是舒服点儿?”
李氏直甜到心坎里:”瞧我这丫头多体贴,不怪我疼她!”
秀萍帮着烧火,秀莲得空就把刚打来的藜蒿照秀菱昨天的样儿掐出一截一截来。李氏见了问:”晚上又想吃藜蒿炒腊肉?”
秀莲扑闪着凤眼答道:”娘,不是哩。我寻思明天送到酒楼去,得先让人家尝尝味道。现在掐出来,到时当场就可以做得了,人家一尝好吃呀,说不定马上就拍板成交了!”
秀菱夸说:”嗯,还是大姐想得周到。”
正说着,顾守仁提着鱼篓子一步跨进来,秀萍忙喊声爹:”爹今天捞到多少鱼啦?”
顾守仁笑呵呵地回答:”有好几条大的鲫鱼,明天送去酒楼,想必能卖个好价钱。”
李氏听了很高兴,扭头说:”我们娘儿几个今天收获也不小,估摸着怕是打了上百斤藜蒿。运了两趟才搬回来。若是能卖出去,不晓得能换多少钱?”
顾守仁就把鱼篓子连鱼都浸在一个破缸里,又舀进不少水去,这样的话,到明日鱼还是活的。
又看了看李氏她们打来的藜蒿,此刻都装在柳条筐子里,满满三大筐,于是洒上点水,保持新鲜。
李氏说着话,手也没闲着,饭菜不多大会儿就得了,一家子团团围着饭桌坐下。都干活出了力,中午就吃了几个红薯,这会子早饿了。虽是桌上没什么好菜,也吃得香甜可口。
夜里早早睡下了,说好天亮顾守仁带着秀菱进镇子推销鱼和藜蒿,因她晓得炒藜蒿的做法;李氏还带着那几个继续打藜蒿去。
秀菱临睡前还细声细气地对李氏说:”娘明天打藜蒿,累了就歇会儿。千万别累狠了,再犯病就不好了。”
李氏把秀菱搂在怀里,贴了个脸儿:”娘知道了。你倒操心起我来,这孩子啊!”看得顾守仁一脸的笑。
第二天吃过早饭,顾守仁将装在柳条筐子里的藜蒿,先搬上停在湖边的小船。这小船还有个好听的名字,叫做双飞燕。然后才提着鱼篓子,又领上秀菱。到了湖边,自己一纵身就跳上了船,然后小心翼翼地拉着秀菱在船上安顿好,嘱咐道:”坐稳了,不许乱动知道不?”这才解开系在柳树上的绳子,用浆把船掉了个头,向着对岸的方向划了起来。
原来杨柳洲四边都是湖水,直划到对岸,才是个热闹的柳青镇。
顾守仁领着秀菱走上码头,走进窄窄的沿河街道,是条青石板街,两边密密的店铺和住家。正逢着集日,街上摩肩接踵,人头攒动;嗡嗡嘤嘤的声音,很是嘈杂。还有一条路口,则摆满了各式做生意的摊子。
顾守仁一只手提着鱼篓子,另一只手牵紧了秀菱,生怕她走丢了。秀菱手上则抓着一只小布袋,里头是掐好的嫩藜蒿。两人穿梭在人流中,好不容易才走到准备交易的酒楼前。
秀菱抬头打量,是个两层的酒楼,金字招牌龙飞凤舞的三个大字:聚仙楼。
顾守仁招呼秀菱跟着,自己走在头前,此刻还没到吃饭时间,一楼的店堂疏疏朗朗坐了三两个顾客。柜台里的掌柜听见动静探头看了看,见是认识的,扬声问:”顾老二,今天送鱼来了?有些日子没见呢!”
顾守仁点点头招呼:”掌柜的好呀!家里前段儿出了点事。昨天捞的鱼,新鲜着呢!掌柜的看看。”
胖胖的掌柜一挥手爽气地说:“你还信不过吗?老规矩,直接让后头厨房收了,上秤算钱。”
顾守仁咧开嘴笑了,露出雪白的牙齿:“谢谢掌柜的。”
秀菱担心他把藜蒿的事儿忘了,连忙扯扯他的衣襟提醒说:“爹,还有咱的藜蒿呢!”
顾守仁嗯了一声:“爹记着呢!”
掌柜的早听见了,见眼前这小女娃水灵灵的,一双黑宝石般的大眼睛透着聪慧,便开口问:“你说的啥藜蒿呀?”
秀菱脆生生答道:“是一道你们没吃过的蔬菜。就是掌柜的尝了,保准也会说好吃。”
“哟,我没吃过的?还保准说好吃?”掌柜的来了兴趣。他自己开酒楼的,什么菜没尝过?这小姑娘口气这么大,还真得尝尝:“那你拿来让我尝尝!”
秀菱一点儿也不怯,将自己带来的布袋在掌柜的面前打开:“喏,就是这个啦!它的名字叫藜蒿。你只需让酒楼里的厨子,用几片蒸熟的腊肉一炒,放点儿盐就成!若是再加几段韭菜,几丝红辣椒,味道还要美!”
第9章 赚钱了
掌柜的听秀菱说得头头是道,大感惊奇,捏着几茎嫩嫩的藜蒿察看了半晌,还真是自己没吃过的!当下便让小伙计送到厨房里,一字不差地转告厨子,立马炒一盘上来试试。
那厨子用手拨了拨袋子里的藜蒿,也不明白是什么。再听了小伙计的话,拧着眉头寻思了一会儿,赶紧让帮厨准备好几样配料,这才上灶炒菜。还别说,这菜和腊肉韭菜红辣椒混在一起一炒,那股子清香,饶是厨子天天和美味佳肴打交道的人,也几乎流出口水来。
起锅装盘,大师傅先拿筷子尝了尝,嘿,没话说,滋味一等一的好。他还想见识见识指点制作这道菜的高人呢!于是亲自拿托盘送到前头对掌柜的说:“您要的菜好了!”
掌柜的还没见到菜,先闻见扑鼻的香味,等菜送到跟前,金黄的腊肉片,青翠的藜蒿,碧绿的韭菜,红红的辣椒丝,光是颜色就令人赏心悦目啊!接过筷子挟了几茎送进嘴里,仔细地咂摸着味道,一边连连点头。转头瞅着秀菱呵呵一笑:“小丫头没吹牛!这菜呀,我当真没吃过,吃了呢,也确实觉得好吃!唇齿盈香啊!”
厨子瞪圆了眼睛,他怎么也不相信是面前这小丫头指点着烧出这菜式的!
秀菱回了掌柜甜甜一笑,接过话说:“连掌柜的也觉得好吃,那更不用说旁人了。掌柜的觉得,如果把这菜式在您店里推广,会不会受欢迎啊?”
顾守仁在边上瞅着自己的小女儿,觉得这丫头伶牙利齿的,这么小就会和人谈生意了,说不出的高兴。
掌柜的眼前一亮:“不错不错!”连忙问秀菱:“你告诉我这菜式叫什么?你们家有货不?”
秀菱等的就是这句话呢!连忙回答:“这菜叫藜蒿炒腊肉。”瞅了一眼顾守仁说:“这菜式是我娘研究出来的。不过给掌柜的是择好了的;新鲜的还带着叶子,我爹带了些来。你要不要看看?”
厨子这才释了疑,原来是这丫头的娘的手艺,刚才还真吓了一跳,以为天生神厨呢!
掌柜嗯嗯地点着头:“行行行!顾老二,在哪儿呢?”
顾守仁一看有戏儿,兴奋地说:“在我船上,三大柳条筐,足有上百斤呀!”
掌柜的沉吟了一会儿,凭自己经营酒楼多年的经验,觉得这个菜肯定会受到客人的欢迎,于是毫不犹豫地一挥手:“都搬来,我让小伙计和你一块儿搬。”
顾守仁连忙应着,对秀菱说:“你等在这儿,爹和他们去船上搬藜蒿。”
秀菱乌黑的眼珠滴溜溜转着,招手让顾守仁俯耳过来。顾守仁呵呵笑着凑到她跟前:“要和爹说啥悄悄话呢?”
秀菱瞟了瞟周围才小声说:“爹搬藜蒿的时候,在柳条筐子上搭块布,别让人瞅见。要知道这野草能换钱,个个都去杨柳洲打藜蒿,就把咱生意抢去了!”
说得顾守仁连连点头。秀菱又说:“若是掌柜的问多少钱一斤,爹就照青菜的价说,成不成?”
顾守仁笑着一捏秀菱的鼻子:“真是个小人精!”
不多时三柳条筐藜蒿送到,掌柜地掀开布瞧了瞧,绿油油,鲜嫩嫩,水灵灵的,散发着一股独特的清香。叫了一声好:“顾老二,我都收下了。你准备卖多少文一斤?”
“这个?嘿嘿 ̄”顾守仁搓了搓手,有点不好意思回答,要知道,杨柳洲到处都是的野草,他若开口要出青菜的价来,会不会被掌柜的笑话?
秀菱瞥了她爹一眼,心里说:还不好意思的!你不说我来说。于是笑嘻嘻摆出一付天真无邪的小孩脸:“我和我爹来的时候,我娘交待说,要三文钱一斤。她说了,这藜蒿虽然不稀罕,可是她琢磨出这个菜式可不容易,费了老大的劲了。教给掌柜的,你肯定能赚钱!”
秀菱也是故意这么说,省得到时候掌柜发现这藜蒿不过是杨柳洲生的野草,再有什么话。不过话又说回来,野草虽是天生地长,咱们一家子采摘也花了力气和功夫不是?
一番话说得掌柜的呵呵笑起来:“这丫头,还真机灵!得,就冲你这菜式啊,我三文一斤收了。让厨房过了秤,和那鱼一块儿算钱!”
顾守仁瞅瞅女儿,满心的得意,笑得都不知说什么好了!。
只有秀菱知道,这生意做不长。别说藜蒿没多少时间就不能吃了,光是别人知道了藜蒿能卖三文钱一斤,就能象风一样快有样学样。所以藜蒿能赚钱,也就是最近这一段时间吧!
掌柜的精神抖擞吩咐下去,立刻把这藜蒿收拾出来,马上就挂牌推荐。这掌柜的还粗通文墨,推销词拟了两句出来:“登盘香脆嫩,风味冠春蔬。”又摇头晃脑念给秀菱听。
秀菱拍马屁说:“掌柜的念着怪好听的,食客一听就有食欲了!”
逗得掌柜的又是一阵大笑。厨房报上来,藜蒿一共是九十九斤,鱼称了也有十二斤。掌柜的把算盘珠子拔得劈哩啪啦响,嘴里叽哩咕噜算着数,然后对顾守仁说:”藜蒿三文一斤,九十九斤便是两百九十七文;鱼嘛,二十文一斤,十二斤两百四十文;加起来一共就是五百三十七文。你看看对不对?”
秀菱在心里默算了一下,果然不错。顾守仁满面笑容:”掌柜的算的帐,哪能错了?肯定没问题。”接过钱仔细用口袋装好,又说:”掌柜的忙着,那我先走了。”
两父女出了聚仙楼,顾守仁就笑出声来,没想到野草还真能换钱!还三文一斤,说出去人家准保说他吹牛。不过他当然不会随便告诉别人,这可是赚钱的财路啊!
捏了捏袋子里的钱,真有几分激动。说实话,他手里很难得有过这么多钱呢!以前卖了鱼什么的,都要上交给老爹老娘。想到秀菱这么能干,连忙说:”丫头,肚子饿不,想吃点什么,爹给你买!”
秀菱晓得家里需要钱的地方多着呢,哪舍得把钱花了?于是连连摇头:”不饿不饿,咱回家再吃!”她看见自己爹那么兴奋,心里说:”这才几个钱,就把爹乐成这样。以后啊,我还要想办法赚更多的钱,让家里人都过上好日子,想买什么就买什么!
顾守仁想了想:”今儿个你娘和他们几个还去打藜蒿了,午饭肯定不能好好吃。咱索性买上些肉包子,回家一家子一块吃好不好?”
秀菱这才应了。
第10章 被抢了生意
顾守仁又去买了些菜籽,准备把屋后的菜园子收拾出来。这才领着秀菱回了家。进了屋,先赶紧把挣来的钱藏到秀菱娘陪嫁的木箱子里,还有点不放心的样子。
看得秀菱直乐,她爹还有点财迷呢!
顾守仁寻出锁头,把堂屋锁了,才敢带着秀菱去找李氏她们。本来家中一贫如洗,根本没什么好偷的,所以李氏出去连门都不锁。可现在不一样了,箱子里放着一大堆铜钱呢!顾守仁一想到这个,心里便美滋滋的。
到了湖滩,远远看见李氏,秀莲还有秀萍正在埋头苦干;金伟想是累了,躺在草地上眯着眼晒太阳。
秀菱喊了声娘,便奔了过去。李氏抬起头,扬手拂了拂额前