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“张师傅,这个簪子可是俺爹给俺雕刻的,而且上面还刻了一朵花,在俺心里可是无价之宝,让你陪五文钱,已经算是给你面子了。”陈静说着,满是不舍得看着那个簪子。
“快点赔钱,爷没有事情在这里等你吓磨叽,快点。”瘪三一个早上都还没有吃东西,早就不耐烦了,此时看到张街发又在那里算计,打算讨价还价,立马冷着脸吼道。
听到瘪三吼,张街发吓了一跳,不情不愿的掏出五文钱,不舍的交到陈静的手上,心疼的都在滴血。“
陈静拿过钱,浅笑的转身,看着瘪三说道:”三爷,走,俺请你到张记包子铺吃包子,谢谢你今天为俺主持公道。“
”姑娘不用客气,这街上有俺看着,主持公道是应该的,时间不早了,俺就先走一步了。“瘪三说完,转身走了。
听到陈静和瘪三的客气话,张街发气血吐三丈,还公道,这世上有公道么,让他出这么多钱,公道在那里?”
瘪三走了,陈静回到驾车子边上卖豆腐,就只有张街发气的呕血,吩咐一生小伙计卖豆腐,拿着那只带血的簪子,满身怒气的回了家。
经过这么一闹,很多之前在张街发那里买豆腐的人,也都跑到陈静这边了,买豆腐皮的,买豆腐的,三人忙的不可开交。
陈静拿豆腐,张家生拿豆腐皮,陈浩收钱,不多时,驾车子上的豆腐盒子,豆腐皮盒子,都空空的了。
卖完了豆腐,收拾好东西,陈静蹲下身子,低声说道:“大爷,刚刚谁搬走了豆腐皮盒子?”
卖菜的老头四下看了看,才低声说道:“还能有谁,还不是张街发那个死东西店里的人,刚刚趁人多,没注意的时候,就偷偷的搬走了。”
闻言,陈静点了点头,低声说道:“谢谢呀!大爷。”
“姑娘,客气啥!俺还要谢谢你的豆腐和豆腐皮哪!”老头说完,有疑惑的问道:“姑娘,俺不明白,为啥你看到又人拿你豆腐皮豆腐,不然俺阻止啊!万一那个张街发那个混蛋不赔你,你不吃大亏了。”
闻言,陈静笑了笑,低声说道:“大爷,俺早就算准了他捣鬼,才不让你阻止的,不然,也就给你添麻烦了。”
听到陈静这么所,老头笑了笑,没有再说什么。
陈静三人收拾好东西,直接奔着张记包子铺去了,包子铺里忙的热火朝天,张顺发看到陈静来,就只点了点头,就忙着给人端糊涂,上包子,相斜对面刘记包子铺冷冷清清的舍着嗓子喊豆腐包子,这边就闹闹哄哄的一片,太忙了。
张顺发送了一桌上的包子,找了个空闲时间说道:“姑娘,俺这豆腐已经包完了,还打算找你拿哪!你那里还有没有?”
还没等陈静回答,那边又喊了起来。
“老板,再来三个包子一碟豆腐皮。”
“哎!来喽!”张顺发应了一声,就着手去拿包子,边拿边说道:“姑娘,你先等一下,笼屉里有肉包子,还有糊涂,要吃要喝,自己动手啊!”说完,就急急忙忙的给人送包子去了。
018 算计,救人
……
陈静带着张家生和陈浩三人站在包子铺前,看了看忙的不可开交的张顺发,三人主动走过去帮忙,陈静走到了厨屋里,打算帮张氏一同包包子。
厨屋里,张氏以为张顺发进来了,头也没有抬的说道:“他爹啊!豆腐没有了,你快去姑娘那里拿点豆腐来吧!出了锅里这一笼屉,就没有了,俺剁细粉,你去拿豆腐,要快点啊!”
听到张氏这么说,陈静也由衷的为两人高兴,笑着说道:“张大娘,生意这么好啊!这么早豆腐就用完了。”
闻言,张氏转过身,一脸笑意的说道:“哎呀!是姑娘啊!这还不是多亏了你,你真是俺们的贵人啊!要不是你,说不定俺都要关门了。”
张氏一边说着,拿着围裙子就擦手,走到笼屉的地方,掀开就拿了三个肉包子出来。
“姑娘,豆腐包子还差点火候,你就先吃个肉包子吧!”张氏笑说着,把包子塞到陈静手上。
此时也饿了,陈静也没有扭捏,转身出去,给了张家生一个,给了陈浩一个,才边吃着,边往厨屋走。
洗好了手,陈静看了看厨屋的场景,问道:“大娘,有啥俺能帮忙的么?”
闻言,张氏停下了剁细粉的动作,回头说道:“姑娘,你先给俺拿几块豆腐,放到笼屉里吧!这粉丝剁,就可以包包子了。”
陈静四下看了看,看到的则是空荡荡的豆腐盒子。
“大娘,俺这里也没有豆腐了,要不你先到别的地方去卖点回来吧!”
听到陈静这么说,张氏愣住了,不确定的问道:“姑娘,你们也没有了啊?”
“嗯,今天卖完的早,没有了,要不俺先帮你剁粉丝,你先去出去买几块先用着吧!”陈静说着,就要走过去,代替张氏剁粉丝。
这边,张顺发也走进来了,进门就问:“他娘,少包点肉的,多包点豆腐包子,外面朝着要哪!”
“他爹,豆腐没有了,笼屉里也就剩下一笼屉了,你看这可怎么办?”张氏一脸为难的问道。
张顺发抬头看了看陈静,朗声说道:“没有了明天再买呗,这还有问么?”
“张大伯,没事,你先到别人那里拿些来卖吧!俺不介意的。”陈静看出张顺发的为难,浅笑的说道。
“孩他爹,要不你先去别的地方拿些来吧!不然这客人不又到刘记去了,他们都一直都在吆喝豆腐包子哪!”张氏歉意的看了眼陈静,看着张顺发说道。
“这,这怎么行,不行,今天没有豆腐包子,咱就卖别的。”张顺发说着,端着最后一笼屉豆腐包子,走了出去。
“姑娘,这,俺也是无奈才这么说的,你不要介意啊!”张氏回头,不好意思的看着陈静说道。
“没事大娘,生意要紧,好不容易拉来人客人,要是给人抢了,多不合算,这样吧!你去买吧!”陈静话还没有说完,就听到外面张顺发不好意思道歉。
“对不起啊!今天豆腐包子卖完了,豆腐没有了,包不出来了,要不你要肉包子,或者别的吧!真是不对住了。”
来人听到没有豆腐包子了,似乎非常不满,冷哼道:“没有包子,开什么包子铺啊!还不入趁早关门算了,走,咱到刘记包子铺去,人家也有豆腐包子,不止你张记一家。”
“就是,走,咱到刘记去,不就是个豆腐包子么,又啥了不起的,老子去刘记吃去。”
说着,刚坐下的三人,都是一副气呼呼的走了。
陈静撩开厨屋和外面阻隔的帘子,看着三人的身影,冷冷的笑了笑,这三人不管是吃到包子,吃不到包子,都是来找茬的。
听到三人这么说,张顺发老脸微红,尴尬不已,只得拱着身子不停道歉。
还在吃着包子的,都是疑惑的看了看,然后自顾自的吃着自己的。
有的再来卖豆腐包子的,听说没有了,就直接奔着老刘头的刘记去了。
老刘头站在外面,一边不停的忙活着,一边笑的得瑟的看着张记这边,心里乐开了花。想和他斗,他们还太嫩了点,不就一个豆腐包子么,你有,俺也有。老刘头心里美美的想着。
张顺发看着不断往老刘头那边去的人,眼神黯淡,看了看自己的包子铺,随便比往常好,但是比刚刚,却冷清了很多。
“哎呀!没想到,老刘头你也弄了这个豆腐皮啊!来,给俺来一份。”一路之隔,斜对着门,张顺发听到从刘记传来的声音,心里非常不舒服。
不忙了,张顺发走到了厨屋里,缓和了心情,看着陈静低声说道:“姑娘啊!算算账吧!俺今天拿豆腐和豆腐皮,一共多少钱啊?”
陈静看着张顺发黯淡的眼神,刚想要劝阻,就听到外面的吵闹声。
“老刘头,你咋能这么,唬弄人是不,同样是豆腐包子,你没有人家的好吃就算了,人家一文钱三个,你一文钱两个,这都是街坊邻居的,你骗谁啊?”
只见,刘记包子铺门前,一个男人一脸怒意的指着老刘头。
“唉!你说话可要注意了,俺包子咋没人好吃了,俺可是老店面,是那些新店面能比的么?”老刘头一把抓住年轻人,恼怒他诋毁自己包的包子。
听到两人争吵,别的人也走了出来,一个关系貌似和老刘头不错的老头,拉了拉老刘头的手,低声说道:“老刘,你先放手,人家说的不错,都是街坊邻居的,你咋能卖的比别人贵哪?如果和人家的一样好吃也就算了,你这豆腐没人家的口感好,而且,你豆腐皮拌的太硬了,根本不好吃。”
听到老头的话,老刘头瞪大了双眼,扭着脖子说道:“咋可能,除了豆腐不是一家的,这豆腐皮可是一家的,差距咋会有这么大,该不会是年纪大了,嘴角不好了吧?”
老头本事好心的提醒,听到老刘头这么说,立马火冒三丈,冷声说道:“老刘,你不要胡说,俺刚刚说的话,是为你好,钱俺给你,豆腐皮包子,俺就不吃了,留着喂狗吧!”老头说着,掏出两文钱,塞到老刘头的手里,转身怒气的走了。
老头走后,不少人一个接一个的往外走,直到老刘头瞪大了双眼,才想起来找罪魁祸首算账去。于是,老刘头就气冲冲的,喘着粗气,往张街发卖豆腐的地方走去。
走出来的张氏夫妇,看到这样的场景,都非常惊讶,都是豆腐包子,咋会有那么大的出入哪?俩人都是不解的看向陈静。
正在张记吃着包子的客人,也都吧目光投向了张氏夫妻,同样的疑惑,不都是豆腐包子么?
感受到张氏夫妻的目光,陈静笑了笑,解释道:“他们虽然昨天在这里买了包子,也吃了,但是他们不知道怎么做的,就把鲜豆腐,剁到了粉丝里,这样豆腐水分多,包出来的包子,就没有嚼劲,软软的,一咬就好多水,吃起来,放的调料也都流失了,也就失去了味道。”
听到陈静这么说,张氏夫妻点了点头,心想,原来是豆腐没有放到锅里溜的关系啊!
其实陈静还有一点没有说,就是做豆腐用的原料,水份的程度,今天早上给抬给张顺发的豆腐,是加厚,而且压的更久的,如果是炒着吃,豆腐就会散,吃了想糠一样,没有味道,但是包包子,老点的豆腐,就会非常好吃。
店铺里不忙,也没有啥用的找陈静帮忙的,三人就要走了。张顺发再次给陈静三人拿了几个包子,然后算了算账。
一盒子豆腐,二十文钱,陈静收了十八文钱,而张叔发的豆腐皮,则是没有收钱,因为这个钱,已经算到张街发的身上,算是对他来找人捣乱的一个惩罚。
一听陈静说豆腐皮子今天不要钱,张顺发夫妻都是很不好意思,更是用纸包包了一大包的肉包子,塞到陈静的豆腐车子上,陈静不要,两夫妻还非常不高兴,无奈,陈静只好收下。
那边两方都客套的让来让去,这边老刘头已经在张街发这里,闹的不可开交。
“姓张的,你给老子出来,你这个王八龟孙子,竟然敢骗老子。”老刘头一到张家的门口,就一脚跺开了张家的大门。
张街发此时,正把气撒在杨二狗的身上,手拿鞭子,正在狠狠地抽打着杨二狗,今天让他丢脸又丢钱,这口气,他实在是咽不下去。
杨二狗本身就被陈静折腾的够惨了,而且还吓的不清,此时又被张街发大,吓的连躲都不敢躲,只能求饶。
“师傅,俺求你了,俺不是故意的,你就放过俺吧!俺以后再也不敢了,就是死,俺都不会再出卖你了。”
“哼,你