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老头一愣。随即没好气的出声到:“我说你小子也想的太多了吧,现在我们可只有一只,用神器来装,亏你想的出来。”
温昊不在意的一笑:“现在虽然只有一只。但是以后就说不定
。
“切。你还是先想想怎么把这只弄出来吃掉吧。”老头鄙视的看了温昊一眼,说道。
“不知干爹你觉得用什么办法烹饪最好?”温昊问道。
老头摇摇头:“才才就说了,以前我也只抓到过一次,给他取红头兽这个名字是因为烧过之后他全身会变成红色。再多的我就不清楚了。只记得这魔兽吃起来味道很好。对了你小子刚才说这东西你家乡多,应该知道些方法吧?”
温昊笑着点了点头,看老头一副很想知道的样子将关于龙虾的资料回忆了一遍后说道:
刚才我已经提过,这红头兽,在我们那边叫龙虾,作为海鲜中的上品,它甜中带鲜,甜而能爽。质感多变,可薄可厚,最令食客过瘾。
龙虾不止让食客心向往之,更让厨师手痒难忍。只要厨师技高一筹,总能挖掘出它作为高级食材非同一般的潜不拒绝任何新派的尝试企图,比如一道冰酒火局龙虾表现就相当出色。
龙虾吃法多样其中最为常见的有几种一
生食
通常是蘸酱油或者自制调料,因此用来衬托它的酒既要控制住酱油的厚和咸。又不能浓过龙虾的清和爽,一款半干型果酒或者清酒是无可挑剔的搭档。所谓“半干”酒即有一点甜,有酸度的支撑就不觉得腻;同时,甜。也存在于吃刺身的酱油中。这时,两者相辅相成,令每一口龙虾肉在舌间清新地舒展。而后略有弹牙。质感分明。
清蒸
在我们那里各地皆有清蒸龙虾,名虽同。道却不同。有些地方清蒸龙虾用清淡调味料,强调龙虾的自然风味,且蒸出的龙虾清鲜质韧。而有些地方制作过程却以调料提升虾味为主,比如一道清蒸龙虾蘸热黄油,肉肥汁浓。先将龙虾钳拔断,接着以专用的海鲜夹将龙虾身的硬壳压碎,之后再挖出虾壳内大块大块的龙虾肉。淋上控檬汁,再蘸满溶化后的金黄色
堂灼
将龙虾肉放入上汤里滚一下,肉质不生不老,属于比较简便的一种
。
灼酱爆炒
咸中带辣,辣中带鲜,用助酱炒过的龙虾肉,外层酱香浓郁,内里鲜甜嫩滑。整道菜既有海鲜的咸鲜,又有火腿的陈香,可以说奶酱几乎有突破酱汁配角的可能,再加上适度的辣味刺激味蕾,各番滋味层层展开,令食欲大增。
简而言之的原则是,龙虾的烹饪讲究“味道浓厚,不可以过于油腻”新鲜不难,寡淡也不易。
听着温昊的讲述,老头眉头微微皱着,向往中又带着疑惑,好半响后,他才出声道:“那个奶油和灼酱是什么东西,怎么我从来没听说
温昊笑了笑:“是弃们家乡的一种调味料,相信要不了多久你就能见到。”
老头呕呢嘴:“听你说的都想马上试试了,对了,我们多久离开?”
“这批魔兽成熟就走,我们先烤点肉来吃。”温昊说道。
将空间戒指中刚才宰杀魔兽时切下来的留着自己吃的肉拿出来交给老头处理。温昊拎起了一旁气息奄奄的龙虾。朝水怪走去。
“触须兄。能不能帮我个忙,把这家伙放在水里养着一会再给我。”
水怪伸出舌头舔了舔嘴唇,直接伸出一根触须捆住了虾尾,然后唰一声放进了水中。
“触须兄。你这手能伸多长?”温昊看着这一幕眼中闪过一丝亮光,问道。
“最长凹米左右。”水怪达到。
“那还能变细些吗?”温昊打量了一下水怪伸出的那根触须,问道。
“不行!”水怪答道。
“可惜了。”温昊稍微有些失望到。
回到烤架旁和老头一起烤了些肉来吃,温昊将克鲁玛三人叫了过来:“你们三个每天回去睡还是住在这里?”
三人对视一眼,克鲁玛笑道:“老板你也太会开玩笑了,回去睡,恐怕来回的时间都够我们好好睡一觉了,再说这天往返的路上高级魔兽不少,还是不冒那险了,就在这将就着住吧,再说这里环境不错,住着也是种享受呢。”
“温昊点点头,那一会我帮你们搭个棚子出来。今天先将就一下,明天我会带点工具过来,你们有空的时候自己搭几间木屋出来,另外把这附近给整理一下,要保持附近的干净整洁。最好是在原点的地方挖个坑出来。那些魔兽吃完东西后叫他们自己去丢。”温昊说道。
“我们会注意的。老板放心吧。”三人点点头。
“最近一段时间我会再派点人过来,到时候你们轮流上班。”温昊继续道。
三人眼前一亮:“还可以这样?”
温昊呵呵一笑:“你们真当我吸血鬼啊,反正等人来了你们自己商量作具时间。另外这魔兽商店从明天开始就正式营业了,到时候可能会遇到很多不同类型的客人,你们记得随机应变。”
“好的。”三人点头到。
接下里的时间,四人配合用木头和树枝等搭了三个简易窝棚出来,算是晚上睡觉的地方。
切搞定后温昊回到烤架下和老头聊了会天,鲁玛三人朝烤肉上面最后刷了一层调料第一批烤魔兽终于成熟。
叫魔兽们自己配合把烤魔兽搬下来吃,温昊带着狮蝎将其余属于九头蛇兄弟的那份搬下来堆到了一起。
要说狮蝎那对大钳子,简直就是为了做这些事专门准备的,温昊只是稍微夸张的赞美了一下他们后,两兽立马心甘情愿的接受了以后有空就帮克鲁玛他们打杂的建议。
“三位,已经好了,尝尝吧。”看三兽盯着那些已经开吃的魔兽直流口水,温昊时他们吼道。
刷刷!
水怪动作最快,几乎在温昊话音落下的一瞬间就已经神出了两根触须卷起两头魔兽迫不及待的啃起来。
鳄犀和九头蛇对视一眼:“老大你先还是我先?”
“你先吧,不然我一口就搞定了。”九头蛇道。
鳄犀点点头,来到了烤肉堆旁边,选了几头个子比较大的魔兽出来放到不远处的草坪上,砸吧着嘴回味了一下嘴里的味道:“老大,剩下的全是你的了。”
九头蛇兴奋的点了点头,其中一个。头埋了下来,张开了血盆大嘴。没等咬下去,他好像忽然想起了什么,赶紧将闭小了一些,咬起其中一只烤魔兽嘴巴开始感觉味道。
“蛇老大。我没说谎吧?”温昊见九头蛇虽然不能向其他魔兽一样咀嚼,但是魔兽入口后眼中依然满是惊喜的样子。不由微微一笑出声
。
“很好。这是我吃过最好的食物,生平第一次觉得慢慢吃也是一种享受。”九头蛇视乎一个头吃东西不过瘾,其余两个脑袋也埋下来一张嘴里咬了一只,一脸满足。
而水怪和鳄犀,因为可以用啃的方式,更是深深体会到烤肉那令人**的滋味,嘴里边吃边发出兴奋的。寺唧声。
静静的看着魔兽们享受美食,温昊脸上浮现深深的得色。烹饪的魅力果然是无法抵挡的。
老头站在温昊旁边看着这一场面也是发出一声惊叹:小子,不得不承认你很有本事。”
温昊虚伪的一笑:“语气而已,哈哈。”
会之后。九头蛇第一个吃完魔兽,意犹未尽的吐了吐舌头,回到了湖里,没多久!他又冒了出来,将一堆魔晶吐在了温昊脚下:“决定了,以后我们的食物全由你的人加工,这些魔晶你数数,不够再扣。
温昊两眼发亮的看着那小山一般的魔晶,眼睛眯成了一条线,飞快地数起来。
“一共是万力颗,其中四颗四五级魔晶,值一万块,3凶颗六级魔晶,值王四块。如颗七级魔晶,值一万块,力颗8级魔晶2口块。总共是两万五千块。如果以后是蛇老大负责抓捕工作的话,一次我算你劝块,这些魔晶够你吃3个月左右了。”温昊报数到。
“恩。不够了给我说声,再拿就是乙”知道了魔晶更深一层的作用,九头蛇默默计算了一下温昊说的数字觉得没有什么出入后点了点头。
将魔晶全部收入空间戒指中,温昊道:“那今天就到这,我先回去了,还请蛇老大将刚才答应我事放在心上,我会留一颗灵芝在手下那,每天鳄犀兄和触须兄找他们就走了。”
“好的。”九头蛇点了点小头。
用了一会时间将最近几天需要的灵芝和空间戒指中存放的那些铺盖什么的交给三人后,温昊找水怪取回了喂在水里的龙虾,两人跟魔兽们打了个招呼。然后沿着原路返回。
“小子。真没想到你居然真把店给开到了魔兽世界中。”两人在森林中穿行着。老头看了温昊好几眼后出声道。再诬诬四友发布,凹肌肌0※瓦求乡有向话,只有想不到。没有做不到小人有多大胆。蝇,犬产。”温昊呵呵一笑,说道。
“咦!前面好像有人。”不知不觉间,两人已经回到了边缘地带,走着走着。老头突然说道。
温昊侧耳听了听,果然发现前方不远处有传来了人类的声音。
“过去看看!”温昊脚下一点,朝声音传来的方向奔去。
“盖亚主管,你真的确定这附近有魔晶吗?”随着越来越近,传进温昊耳中的声音也越来却清晰。
“恩。大家仔细找找。”一句更加熟悉的声音传入温昊耳中。
“呵呵,多久来的?”温昊一个加速,冲到了盖亚带领的挖掘队面前,笑着打招呼到。
“你怎么还在这,不是说要去一个湖边吗?”盖亚看见温昊脸上一喜,问道。
“那边事情已经搞定了,才回来,怎么样,今天有收获吗?”温昊看了眼面前那群战士,发现他们肩膀上抗的铁锹上面有些新鲜的泥土,应该已经挖过一些地方了。
“还行。用了一上午时间把迅雷兽的那几个坑挖了一边,弄到几千颗魔晶。”盖亚笑道。
“我说谁这么大胆呢,扛着锄头就进魔兽森林来了,原来又是你小子的人。”亡灵老头一摇一晃的拎着龙虾慢吞吞的走了过来,有些意外的看了盖亚一眼,对温昊到。
“温昊这是?”疑惑的看了眼明显跟温昊认识的白衣中年一眼,盖亚对温昊问道。
“连本大帅哥都不认识了?”老头眼睛一瞪,盯着盖亚不满到。
“这位朋友,我好像真的不认识你。”盖亚看了眼中带着一丝坏笑的温昊一眼,吞吞口水到。
“现在的年轻人,都什么记性!”老头撇嘴到
“帅哥干爹,你也不找个镜子照照你变化有多大,还有人认识你才怪了。”温昊笑道。
“干爹?你说他是,亡灵大师?”盖亚一愣,随即一脸震惊的对着老头上下打量起来。
温昊无奈的一笑。点了点头。
“他怎么变成这个样子了?”盖亚惊呼到。
“这事就不是一时半会能解释的清楚的了,盖亚大哥你先忙,我们晚上再聊。”看了眼老头手上的龙虾。温昊出声到。
“恩。你先回去吧。”盖亚点点头。
“晚上早点回来,有好吃的。”温昊走一半忽然回头对盖亚到。
两人一路回到宅子,温昊赶紧将龙虾放进了养殖石歧的水池中。见他慢慢恢复了生气,微微松了口气。
刚才有心试一试龙虾离水后的存活时间,所以温昊两人走的不算快,现在能坚持到这里。证明如果以后要吧龙虾运出来也不是件难事。
叫亡灵老头看着龙虾,温昊去水池边喂了银鱼一点灵芝和那种植物,然后两人将龙虾恢复了一些生机的龙虾捞了起来朝城里行去。
刚一下马车,温昊和老头同时一愣,皱眉看向