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这些，本土的老字号当然也能做到，但都没老戈登做的好。
老戈登使用管理现代企业的方式管理着厨房，厨房的每一个环节都在他的控制之下。他为每种食材都配置了不同的复合香料，并精细的研磨成粉末备用，厨房内二十四小时始终有数口大锅煮着汤水，看似成本很高。
实际上老戈登付给一般厨师的工资只能算行业平均水准，而厨房的人手总是不足，晚餐时一个人总是要担任两个岗位的工作，即便有高额的奖金，也抵不上拿两份工资来的舒坦。
多出来的钱，足够老戈登补贴进原材料的采购环节。在戈登厨房生意最大的时候，老戈登采购食材的几家农场都纷纷推出了以老戈登为形象代言人的高价有机蔬菜、生态红肉和野生鱼虾，虽然老戈登从不从中拿一分钱，但大部分时候，戈登厨房都能以低于市场价的价格从那几家农场拿到最上等的食材。
餐具与烹饪设备也大抵如此，他们对于成本的控制非常严格，把每一分钱都用到了刀刃上。
这看似不可思议，实际上只要负责采购的人是操着一口流利的外语并不用翻译就听得懂中文还懂市场行情的洋鬼子，一些供应商往往还没开始谈生意膝盖就软了。
当然，这些话，林凌不会说给吴俊听，就算说了，他的这个表哥也听不懂。
“到了。”
吴俊把车停在了戈登厨房的前门，他看见前门停了很多车，也大大咧咧地把车停在了一个空位中。
“谢谢表哥。”
林凌的嘴角再一次挂上了嘲弄的笑容。他这个表哥，怕是没看到安装在路边的自动停车收费机吧？要是没有预先预约过石库门里的餐馆，没有把车牌给餐馆通过自动系统备案，那在这里停车，将会按分钟计算停车费。
希望吴俊在接到账单的时候不要哭。
“林凌你还年纪小，我陪你进去，和那些人打个招呼，这样他们以后就不会欺负你。”吴俊拔出车钥匙后，厚着脸皮装起了林凌的家长。
林凌却知道吴俊打得是另外的主意。他也不说破，只是笑了笑，就下车往餐厅走去。
“林，怎么那么慢。”等候在戈登厨房正门的小戈登迎上前，他看也不看对自己伸出手的吴俊，一边带着林凌往里面走去，一边说道，“刚才组委会又发来了新的传真，给了我们评审名单，里面有两个非常不好对付的人，你还记得你要做什么吗？”
“菜谱始终在我的脑子里。”林凌微笑着道。
“评审总共有七个，也就是说我们只要拿到4分就能赢了，目前已经确定有两个人是他们的人。”小戈登说着回过头，皱起眉对尾随他们进入餐厅的吴俊冷漠的说道，“对不起先生，现在不是营业时间。”
“我是他的表哥。”吴俊理直气壮道。当他看见小戈登把林凌带进去的时候就相信这不是自己的小表弟在玩小把戏。那么接下来，他就得问问林凌在这干一天能拿多少钱了。
吴俊缺钱花，玩车、玩票、玩女人，都要钱。他没有钱，他老妈也没什么钱，他老爸的钱都被自己花的差不多了，自然，他想到了欠自己家钱的小表弟。既然叔叔婶婶不在，他这个哥哥便有义务帮着管管小表弟的钱包。
谁让他们是好兄弟呢。
小戈登用征询地目光瞧着林凌，能在某个方面有所成就的人都不是笨人，只不过是不爱表现出来而已。
林凌点了点头，他看得出，小戈登是想把人赶走，好尽快工作。
“先生，我提醒你，你的车占得位置已经被人预约了，如果你不想被拖车公司拖走车的话……瞧……”小戈登指了指吴俊的那辆甲壳虫，“那个在抄你车牌号的就是拖车公司的人，你不想车被拖走的话最好把车挪走。”
“妈的！”吴俊顿时奔出餐厅，去和那个抄牌的人交涉去了。
“等一下那位先生如果返回，你们就以这是餐厅，不是幼儿园来回答他，要是硬闯，请呼叫安保。”小戈登对侍应生吩咐道。他从不介意用他的冷酷和傲慢去伤害那些干扰他工作的人，无论好坏。只不过他时常也会用近似于施舍的口吻对需要帮助的人说道，“恐怕我们得忙大半个晚上，要我为你安排一个住处吗？”
“暂时不用。”
林凌跟着小戈登进入更衣室，换上了一套专为他订做的厨师夹克。
厨师夹克的胸口还用拼音拼出了他的姓名“LIN”。
“这才像个厨师的样子。”小戈登满意地看着焕然一新的林凌，他推开门，在离开更衣室前，说道，“跟我来，我去带你见一个我不喜欢的人。”
不喜欢的人？
难道是……
林凌很轻易就想起了引发小戈登不满的导火索，老戈登的华裔妻子，他的后妈，欧洲议员张秋雅女士。
“我最讨厌两种人。”小戈登一边走，一边像是自言自语般说道，“一种是破坏别人家庭的人，另一种就是政客。”
林凌知趣地没有开口。
“而那个人两种都占全了，更重要的是……”在老戈登的办公室前，小戈登停下脚步，用意味深长的目光看着从门框底下照射出的光芒，“她是个女人，以你的年纪，应该已经理解女人有多麻烦了。”
说完，他就轻轻转动把手，接着猛力推开了门。
砰！
正趴在桌上捧着一条美腿的老戈登忽然像是蚂蚱般跳了起来，他又惊又怒地回过头，看见是自己的儿子后，不自然地发出了一声干咳：“为什么不敲门？”
“我以为只有你一个人。”
小戈登伸手去拍林凌，没想到拍了一个空。他转过头，才发现林凌站在一个阴暗的、办公室中绝对无法看到的角落，冲自己微笑。
聪明的小子。
“过来，林。”小戈登并不介意林凌的小聪明，因为他相信他们和门内的那个女人是天然的敌对关系，在大春酒庄与他们作对的时候，这个关系就已经成立了，“请听我说，那位女士，就是大春酒庄的合伙人之一，张秋雅女士。”
“这就这次的玩家主厨？”张秋雅从办公桌后站起，看着和小戈登相比显得瘦弱与矮小的林凌，眼睛里闪过了一丝不为人知的光芒，“我得说很糟，看来我让大春酒庄介入这一次的线下挑战赛是正确的选择。”
小戈登恼怒地握紧了拳头，亲自把林凌挑选为玩家主厨的老戈登也神色颇为尴尬。对于这个强势而又年轻的妻子，都快要到退休年纪的老戈登是又爱又恨。
“不，夫人。”林凌冷冷地看着张秋雅，准确的说，他是看着张秋雅佩戴在胸口的那枚小小的、不起眼的椭圆海盗旗徽章，“你的决定只是在损害一家拥有悠久历史的老字号名声，从你选择介入的时候，你们就已经输了。”
他永远记得海盗党，这个黑暗理事会最大幕后金主的标志。
第一百九十六章 算计
海盗党不是林凌记忆里的欧洲主流党派，可也是他记忆里在网络世界影响力最为广泛的党派之一。
海盗党是惟一一个鼓励网络分享的党派，这在保守的欧洲算得上另类了，一些媒体甚至把极端份子的头衔安放在他们的头上。海盗党依靠网络投票与年轻人的拥护在三年前成功进入欧洲议会，占有一席之地。不过他们很快发现欧洲议会只是大人物的背景图，他们要真正掌握话语权，必须先在一国一城的议会中占有一席之地。
只不过海盗党没有传统意义上的票仓，当支持他们的年轻人的新鲜感退烧后，他们的支持率也开始明显下滑。所以他们瞄上了组织严密，目标明确的黑暗理事会。
一个在幕后出钱帮助后者洗白，另一个负责拉人在各种选举活动中替前者投票。两者的狼狈为奸一直持续到黑暗理事会在《永恒》内转入地下活动后，才告一段落。
不过那个时候，海盗党已经进入斯德哥尔摩政界，并出资把黑暗理事会的本部所在地买了下来。
这其中怎么可能不存在猫腻。
林凌看着张秋雅，张秋雅也看着他。
小戈登则用他们两个都听不懂的瑞典德语与老戈登争执，林凌可不认为他们两个父子正在温情脉脉的谈心，他拉了把小戈登，示意有他人在场后，便告辞离开。
走出办公室后，林凌与小戈登的脸色都不怎么好看。他们默不做声地走进小戈登事先安排好的小厨房，挽起袖口一字排开所要用得到的锅铲瓢盆。
“你打算怎么做？”小戈登率先打破了厨房内的沉默气氛。
“她不是认为大春酒庄稳赢吗？”
林凌轻轻哼了一声：“那就让他们稳输好了。”
“可至少有两个评委是他们的人。”小戈登帮着林凌抬出一筐下午才送来的新鲜蔬菜倒进水槽，蔬菜的根茎部位还残留着厚厚的泥巴，一边手脚麻利地清洗和浸泡蔬菜，一边看着动作利索的林凌，“他们不会为我们说话。”
“未必，你太小看他们的职业操守了，别人我或许不清楚，不过你的那位继母……”
林凌切下一整块牛腿肉，洗净后沥干放入绞肉机里绞成肉糜：“她的职业迫使她必须在这个场合做到公平公正。”
“你认为她会两不相帮？”冷静下来的小戈登也觉得张秋雅不会对大春酒庄有所偏袒，只要他们能赢得其他评委的好评。
“她是个政客，如果不在人前表现得公平公正，怎么能说服那帮选民？生活在那个社会的你应该比我更清楚政客的嘴脸。”林凌淡淡地说道。要赢下与大春酒庄的比赛并不容易，不过也没有想象中的困难，即便大春酒庄已经知道了他们的菜单。
只要其他评委都说好，张秋雅就不会冒名誉受损的风险偏袒大春酒庄。
但只要有一个评委说糟糕，那张秋雅就会毫不客气地趁火打劫。
简单说，比赛的结果，还是得看谁的菜品更符合评委们的心意。
林凌这一方有着风味上的优势。
第一届线下挑战赛主会场的风格类似于沙滩聚会，虽然分为只有手持邀请函者才可以参加的内场与普通观众持票进入的外场，搞得像体育比赛一样，本质上还没有脱离那个范畴。
现代的沙滩聚会源自于西方，在格调和制度上，先天性的贴近西式的餐点。
大春酒庄的中式餐点尽管味美，但食物的格调较为严谨，不怎么适合聚会这种轻松舒适的场所。最重要的是，大春酒庄的拿手菜蒸鱼和八宝鸭都有着致命的缺陷——骨头，在沙滩聚会那种轻松的场合，点一份要吐骨头的食物无疑是自找麻烦。
林凌认为大春酒庄会拿出粉蒸肉和白面馍来对抗自己的汉堡。在他前一世，大春酒庄曾经用过同样的招数击败过另一家在天文市赫赫有名的西餐厅。至于他的另一道主菜沙滩BBQ，只要增加菜单中可供挑选的食品种类，就算大春酒庄抬出他们的佛跳墙大筒也无济于事。
并且，林凌不认为大春酒庄有和他一样的意识，为女性专门准备一道口味清单、营养丰富的主菜。当然，干酪沙司焗烤意面在正统的概念内并不能算是主菜，但在自助餐中却往往占据主菜的位置。
所以，他还要变更供餐服务的风格。
相比严肃的正统餐厅式服务，自助餐风格的供应更适合线下挑战赛的氛围。这不是林凌的自以为然，而是他根据前一世那些大受好评的线下挑战赛供餐服务总结出的经验，大春酒庄不会有这样的经验。在服务方面，他们也胜不了自己。
剩下来的，就是菜品的美味程度了。
这方面，林凌只要不输给大春酒庄就好。
“你觉得牛排烤到几分熟为好�