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宅男的一亩二分地-第75部分

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既然说是自助采摘,那就得靠来大院玩的游客们自己动手,虽说比较消耗体力,但那种亲自采摘的乐趣比在草莓大棚里摘草莓的感觉还要好上许多。

刘晓宇对这次活动的定义就是,自己采搞的水果管饱了吃,不要钱,只有带走的水果才需要前,这个方法也是他跟其它农家乐的操作模式学的。

别以为这样做会有什么损失,一个人的肚量再大,你往里塞上一斤二斤的水果也填饱了,这点水果的成本才几个钱?当然了,按理说这蓝莓、黑莓还有樱桃的价格是贵些,不过对刘晓宇来说成本几乎可以忽略,所以他干脆全划到免费管饱的行列里。

每一个来到大院的游客听说山上的黑莓、蓝莓也成熟了,而且跟山下果园里的规矩一样,可以管饱,于是每一个游客来大院的第一件事就是往山上跑,因为都知道那玩意的价格可比山下的桃、梨、苹果要贵多了。

好在这城里人都是一批一批的来,刘晓宇有足够的时间做点“小动作”,让自己的果林果园里的果树们持续的保持着一定的挂果量。

连续为了这自助采摘活动忙活了一个多月,当南京的天气正式进入炎炎夏日时,那让人唯恐避之不及的高温才让刘家大院彻底的清闲了下来。

这一个多月,南京的那个农产品专卖店,被虎子按着农产品超市的模式经营着,营业额出奇的好。|(**

普通大米刘晓宇当初定地就是成本价销售。收上来什么价就卖什么价。不但不赚钱还亏个营运成本。

但是这空间产出地高档大米地利润几乎就是百分之百。售价是普通大米地三倍以上。原本对刘晓宇定价这么高还有些意见。对这高档大米地销路并不看好地姚健。再看到开业几天后被这大米绝佳地口感所吸引来地蜂拥而至小区地居民们。让他彻底地放下了心中地这块大石头。

这年头能在河西这种高房价地区买房地居民都不缺那点生活费。只要东西确实好。小贵一点根本不算什么。再说。现在各大超市里卖地所谓好米地价格也比姚健他们卖地低不到哪里去。价格既然差不多。那些个居民们当然选口感味道好地吃了。

在开业前地传单攻势和开业时地促销活动地作用下。第一天地营业额就让姚刘两家人看地是一阵地眼晕。再根本刘晓宇提供地充满了水份地成本一核算。农产品超市这一天地利润就让大家心里都不约而同地喊到。这卖农产品也太赚钱了吧。

在说这农产品超市地生意真正火爆起来到并不是刚开业地那天。往往那些个在开业是光顾地附近小区地居民们也大多是抱着好奇地态度。和奔着促销活动才光顾地。

可当他们回到家里将刚买地大米、蔬菜或*鸡鸭蛋什么地做好后这么一吃。远胜于市面那同类东西地口感与味道让这些居民们赞不绝口之余。也让他们成为了农产品超市地忠实回头客。

所以随着时间的推移,这农产品超市的生意到是越来越火爆,在刘晓宇忙碌着大院自助采摘活动的这一个多月,这农产品超市的销售客与利润额已经达到了一个让人无语的程度了。

虎子到大院的进货频率也从几天一次增加到每天一次,好在超市里有姚健的女朋友和他老妈看着,再加上姚军一有空也会到店里帮忙,到也没有什么影响。

学了四年营销策划的姚健看着帐目上让他激动无比的数字,深受刺激的他灵光一闪,准备与刘晓宇商量推出大院独有的饮食文化的项目。

终于等到大院自助采摘活动结束的姚

找了一天时间,开着倔那辆长安之星将刘晓宇接到农9V里。

姚健一边拿出这段时间的帐目让刘晓宇查看,一边说着自己的饮食文化的项目计划。

在人类的历史中,这吃也是经历了悠久历史的演变,从而产生了具有一定文化底蕴的饮食习惯。

最开始这吃只是为了果腹而已,通俗来说就是填饱肚子。只是为了解决生理上的需要,形式比较原始。

随着人类文明的不断提高,这简单的果腹已经不能满足于人们的需求,所以从简单的填饱肚子就进化到了吃要吃的好、吃的爽。

这想吃的好就得动心思,于是象什么猩唇驼峰猴头熊掌燕窝凫脯鹿筋黄唇胶;鱼翅银耳鱼广肚果子狸哈什蚂鱼唇裙边;海参龙须菜大口川竹笋赤磷鱼干贝黄乌鱼蛋等山珍海味就被人们端上了桌,传说中的满汉全席也是代表了饮食文化的一个层面。

这人啊,总是欲求不满的,吃的好了还不行,还得吃的健康,于是养生饮食体系随之被人们弄了出来。

这一通的说明让还沉浸在店面一切顺利喜悦中的刘晓宇听的是目眩神摇,心想这人与人的差别怎么就那么大呢?

看来自己这高中文凭确实是比不上这上了四年大不的姚健啊。感慨万千的刘晓宇连忙的收敛心神专心听这个比自己小不少的小弟继续说下去。

按姚健所说的,就以刘家在院目前提供的这些个农产品来讲,离那些山珍海味还是有着相当遥远不可攀越的距离,可以说是跟高档吃喝根本就有些搭不上边。

但是,正因为这样,姚健想以刘家大院这个品牌来推广养生饮食的文化理念。

饮食养生,它比较讲究“食补”,是大吃大喝在认识观念上的一种理性升华。这种吃不同于那些高档的宴席,对食材的选用并不讲究要多么的华丽。

普通甚至可以说是简单的食材可以让任何一个普通人都可以享受到这种对身体有着一定益处的饮食文化,而这,正是姚健想做的。

在大院呆的那段时间,姚健品尝了不少刘晓宇烹制的菜肴,象什么甲鱼汤、斑鸠汤、野山菌汤等,这些足足地焖上十多个小时的浓汤,满满地端上来,味道鲜美纯正,饱饱地喝上一顿,无比滋润,让年轻的姚健也为之着迷。

有一句话说的好,这药补不如食补,是药三分毒,这年头哪个年青人不想有一个棒棒的身体,又有哪位老人不想长寿呢?

而刘家大院目前提供的这些农产品,在某种程度上已经具备了初步的养生食补的功用,说了半天的姚健将刘晓宇拉到自己的笔记本前。

随着他点开系统里的一个注明着养生食疗的文件夹,映入刘晓宇眼帘的是一个个密密麻麻的文档,随便点开一个显示的都是一些有关养生方面的内容或*食疗的菜谱。

在姚健进一步的解释说明下,刘晓宇对他的这个以养生为主打的饮食文化的计划有了一定的了解。

虽说现在大院里销售的产品离这个计划还有些距离,但只要大院的种植、养殖方面能跟的上,姚健相信,要不了多久,以刘家大院品牌为主的饮食养生理念就会渐渐地被广大人民群众所接受。

当然了,听完姚健说的这些刘晓宇心里在赞同之余也知道现在的大院离他说的还有很大的距离。

不过,什么事不都是从头开始,从小到大,从无到有的。所以,刘晓宇在认可姚健想法的同时,又让他根据现在大院的实际情况做一个更切实际计划。

至于姚健所描绘的让刘晓宇也不由为之心动的美丽画卷,现在也只能在脑海里YY一下,做为一个奋斗的目标存在着。

受到刘晓宇肯定的姚健跟打了鸡血似的,让人不由的感叹着这年青就是有活力啊。

回到大院没多久,刘晓宇就在网上收到姚健传给他的一份文档。从梦想的激情中冷静下来的姚健深思熟虑,觉得以大院现在的条件还不足以施行太大的计划,只能一步一个脚印的慢慢来。

姚健花了几个晚上的功夫,以刘家大院现有产品为基础做了一些可以实际操作的计划。

仔仔细细的将这份文档看了几遍,已经抽习惯了的刘晓宇给自己点上了一根雪茄,在烟雾朦胧中对姚健的计划做着详细的分析。

第九十八章 饮食养生

宅男的一亩二分的

第九十八章饮食养生

健的这份计划很实在。操作起也很容易。他提供生食谱中的食材。以刘家大院目前的条件到是完全可以提供。当然了。这是在刘晓宇利用空间作用前提下。

计划里分类写明了一些养生粥类与养生汤的食谱。其中有一些刘晓宇自己也曾经做过。以他自己好吃的性格来说。这份看似简单的计划到是让刘晓宇觉的切实可行。

姚健计划里的第一步就是打开刘大院这个品牌。让人们一听到这个牌子就能知道它是一个农产品里最好的。

用大院销售的这些产品按照养生粥汤的食谱配好并附送一张印制作明细的说明。以半成品的形式直接销售给顾客。他们回家直接就可以按图索骥的自己操作。

那当然。姚健也说。这推广的期利润方面肯定会有所下降。不过这对刘晓宇来说根本不是问题。

在刘晓宇信任的放下。姚健开始为自己的计划忙碌起来。他负责店面这边的一切事宜。刘晓宇则需要配合的是提供计划里所需要的农产品。

过了几天。当龙江小区附近的居民一如往常一般溜达到刘家大院农产品超市时。被店铺门放着的一幅大大的水墨画给吸引了。

画里一个健硕的老人正在竹林前的空的上打着拳。旁边是高山流水亭台楼阁。在这幅水墨画左上角的空白处龙飞凤舞的写有养生两个大字。让人一眼看上去就觉的特别的平和宁静。

有些好奇的居民步入店中。立就会被人塞上一本小册子。册子的封就是刚才在店外看到的那幅水墨画。不过画面上那两个养生的大字被改成了养生宝典四个字。并在封面的右下角上注明了刘家大院养生出品的字样。

翻开这本小册子一看。首先是一段介绍饮食养生文化的内容然后接着就是按春夏秋冬四季分为四个大类。并在这四大类下分出汤菜三个小类。在里面涵盖了不少饮食养生的食谱…一个食谱除了明细的烹制方法外都备注有适宜与忌用的人群范围。

当刘晓宇在活动前|到这本小册子时。不由的不赞叹这姚健的灵巧心思。虽说印这些册了也花了一笔钱不过就刘晓宇本人来说这点钱花的就一个字:值。

拿到这个小册的居;几乎第一时都在翻开。大概看了一下都觉的这小册子有那么点意思。竟这年头大清早去买菜的都是老年人。几乎都是晨练后顺道来买菜。

不光有小册子。姚健还准备了不少提前配好了不少烹制养生饮食时必不可少的配料。一个个**包装的配料袋让这些进店里买东西的各个小区的居民眼前一亮

对这些老人来说。食养生不是没想过没做过。毕竟谁不想有一个好身体呢但是之所以这饮食养生没有推广开。很多时候不是因为们不知道确切的食谱配方。就是配不好这些必需的材料。而姚健此举正好解决了这些问题。所这帮子居民能不喜欢吗。

养生食疗的计划在姚健的策划的顺顺利利的踏出了第一步。还别说不知道是心理反应是因为大院的部分产品是由空间产生的原因。不少试过这饮食养生的居民都反应效果非常不错。

这年头谁没个亲朋好友的。随着实际效果的频频出现。暗的里这一传十十传百的让刘家大院的养生产品到了更多人的青。这其中除了相当一部分顾客是自己买来食用以外。更有不少顾客是买来送人的。具体的请大家参照黄金搭档的广告词。

看着姚健的计划初步的的到成功。刘晓宇这段时间没事就偷着乐着他原本只是想找个手帮忙看看店的。没成想这下却是挖到了一个宝。当然了。这姚健计划的成功离不开刘晓宇和空间的存在
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