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农家园林师-第140部分

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赵志春也诧异了下,看看蔡花和郑墨辰,眼神飞快的闪了下,见楚熙面色如常,就很是热情的请了楚熙和蔡花到前院堂屋里,问楚熙的身体,

“师弟的身子这些日子可要紧!?”见他脸色发白,想着是赶路赶的,就要留楚熙住在府里。

“师兄不用客气!我们今儿个过来是有事儿找师兄,办完了还要回兆安县去呢!”楚熙婉拒了,给蔡花使眼色,让她有啥事儿就直接说。

赵志春皱了下眉毛,不再挽留楚熙,就让蔡花说事儿。蔡花能造出抽水车,能得了楚熙看重,自然非同一般的!他在衡州也得了不少皇上的嘉奖,今年审评定然能得了优!

蔡花没有说话,而是直接拿了几张凉皮儿的方子递给赵志春。

赵志春是吃过凉皮儿的,而如今凉皮儿更是在府城很是盛行,家里人也喜欢吃,多派人到摊贩那里去买。现在蔡花直接把凉皮儿的方子给了他,还给了几张,赵志春不认为蔡花是想送礼,把凉皮儿的方子送给他,讨好人。有楚熙在,蔡花也用不着再讨好他!那就是有别的用处了!

“不知蔡花小姐…这个凉皮儿的方子是作何用!?”他摸不准蔡花的意思。

楚熙却是看了眼蔡花,眼里闪过一抹赞同。

蔡花抿嘴微微笑着,

“赵大人是为国为民的好官,注重农业发展,让穷苦百姓都能吃饱饭,过上好日子,在百姓心中可谓是清正廉洁的父母官!但赵大人却看着有人利用百姓辛劳谋取暴利,这一点却是不够得了民心的!”先把赵志春夸赞了一番,话锋一转就挑起错来。

赵志春听了不知道多少好话,听蔡花不紧不慢的夸赞,又是楚熙看重的人,正觉得心里喟叹,不枉费他听老师的教诲,辛苦为民!又听蔡花挑了他的错,就皱起了眉毛,

“有人利用这凉皮儿的方子牟取暴利!?”可这凉皮儿不是蔡花家做出来的吗!?这样一想他就明白了过来,蔡花家的方子定然是被人盗窃出来谋取暴利,蔡花这是来讨要公道来了!只是这凉皮儿虽然是蔡花家做出来的,可是律法也没有规定别人不能卖了!再说现在衡州只怕几个城都有凉皮儿卖了,他就是想管,也管不了别人啊!

蔡花看赵志春的脸色就知道他误会了,勾起嘴角笑了一声,

“赵大人误会我的意思了!凉皮儿的方子是我们家苦苦试炼才做出来的,为的也不是谋取更多利益!然而却又宵小盗窃了凉皮儿的方子在各地赚取暴利,更多的是赚取百姓的辛苦钱!我自己也是个小老百姓,自然百姓的不易,更看不惯那宵小的作为。今儿个把凉皮儿的方子拿出来,也是想请赵大人帮帮,把凉皮儿的做法普及大齐国!”

蔡花一番话说的都是为了老百姓着想,打击宵小,义正言辞。

赵志春听着蔡花说的话,顿时觉得蔡花是个为国为民的人,不然也不会造出抽水车来!那抽水车可是方便了整个大齐的百姓!今年秋收产量定然高过以往!又听蔡花要把凉皮儿的普及整个大齐国,眼神就闪了下。蔡花想借着他普及凉皮儿的方子,这是要谋利还是干啥!?想了一下又觉得不对,蔡花既然愤怒那谋取暴利的人,定然不会借此赚钱!

“如果这凉皮儿的方子能从衡州普及出去,世人也会赞师兄功绩齐全!”楚熙端着茶盅,淡淡的接了句。

蔡花小脸上也笑的灿烂起来。

赵志春听着楚熙的话,眼神就是一亮。要是能得世人称赞,那他不说功成名就,于他的官途也是大有益处!看蔡花笑的灿烂,却没有明说他从中得的益处,暗自点点头。觉得蔡花不明说,是厚道聪慧的人!而这件事儿他只要稍稍出点力气,和交好的同僚写上几封信,就能坐等收获了!

“嗯!听说做凉皮儿颇费功夫,这件事儿急不来,待我明儿个发个告示,咱们再开始吧!”征求蔡花的意见。

蔡花眸光转了下,想到了张氏一家子。她看到了那卖凉皮儿方子谋利的,以张氏一家子的心思,必然也会打这个主意!虽然签了契约,但是她又不知道这么多人卖凉皮儿,是蔡东志泄露出来的还是张氏一家子!

“我想还是今晚吧!现在天儿热,还就傍晚的时候两块些,人们也都愿意傍晚的时候出来走走啥的,正好我也做了些准备,只要不耽误赵大人啥事儿就行!”把时间定在了傍晚。她是希望越早越好!趁机打破张氏和蔡秀英想利用凉皮儿方子赚钱的想法。

楚熙就撇了眼蔡花,晌午吃饭的时候,蔡花到厨房要了白面,在屋里偷偷捣鼓了一晌午。

“也好!那我现在就去吩咐下去,在市口召集众百姓!”赵志春想到楚熙身子问题,也就同意了蔡花的提议。

赵志春也是个说干就干的人,当下说让楚熙和蔡花几个用点茶水点心,他下去吩咐一番,问蔡花要准备啥东西,直接摆上了市口。

衙门的衙役分成了几队人,贴了告示,拿着锣一路走一路敲着,通知一众百姓凉皮儿发明家蔡花要免费交给众人如何做凉皮儿,等会到市口去学做凉皮儿的方法!

众人一听免费学做凉皮儿,顿时沸腾起来了。那些卖凉皮儿的摊贩纷纷变了脸,聚集在一块商量法子,最终却也没有商量出啥章程来。因为蔡花身后靠着的知府大人!凉皮儿的方子的确是他们从兆安县的人手里买的!虽然愤怒愤恨,却也只能眼睁睁的看着过来买凉皮儿的人听到消息转身奔市口而去。

而正准备在程府卖弄一下凉皮儿的张氏几个也很快听到了消息,脸色难看的吓人。她们刚要卖弄一下,然后出去把凉皮儿方子卖几个银子花,那边蔡花却要当众免费交给所有人做凉皮儿,这不是要断她们的财路!?

众人蜂拥得到市口,市口已经被临时搭建起了一个高台子,下面围的水泄不通。实在因为凉皮儿是个新奇东西,夏天热的烦躁难忍,一碗清爽可口的凉皮儿吃下去,很是舒爽!好吃,却又琢磨不透里面的奥妙,不知道如何做出来的!

蔡花站在高台上,看着下面围着的人一张张好奇的脸,抿嘴笑笑。身前摆着的案板上已经放了一个大陶盆,里面是沉淀好的面糊子,另一边是洗好的面筋在水里泡着,挨着面筋的盆里是一块和好的白面,旁边支着一口锅,上面放着篦子和锅拍,是要蒸面筋的,另一口小锅是用来炸辣椒油的。

郑墨辰和清晨在一旁站着,准备帮忙。

楚熙就坐在高台后面,优雅的喝着茶,看着蔡花。

看到赵志春示意,衙役敲响了铜锣,让众人肃静下来,赵志春上去说了一番体面话,说凉皮儿免费教给大家,让大家不必再花费大价钱去买来吃,可以自己随时就做。

下面纷纷叫好,等着蔡花做凉皮儿出来。

赵志春还从赵府叫了两个厨娘过来帮忙,蔡花让两人把黄瓜切丝,绿豆芽和豆角用热水淖了,荆芥叶子摘好淘洗干净。就先准备做辣椒油冷着备用。

搭建的台子不高,只到成人大腿,也不大,正好让几面围着的人看清楚是咋做的。

蔡花把做辣椒油和凉皮儿的几个注意点先讲了一下,着手炸了辣椒油,那边郑墨辰和清晨都下手正在洗面筋。

众人看着一团和好的白面愣是放水里洗了洗,出了面筋,纷纷露出恍然的表情。

蔡花的面筋是晌午洗好的,为了让洗过面筋的面糊子更好的沉淀,洗好的面筋上锅上蒸熟,没有用刚洗的那盆面糊子,而是用了她事先备好的,告诉众人洗好面筋剩下的面糊子要沉淀几个时辰才最好,她就使了事先沉淀好的。

郑墨辰虽然忙的脚不沾地,他和清晨还要帮着拿了面糊子刷凉皮儿,还要看着锅里的凉皮儿熟透了起锅,心里却很是得意。他觉得虽然蔡花把凉皮儿的方子教出来了,但至少别人都念着蔡花的好了!而且,最重要的是,蔡东志不能再利用凉皮儿继续赚钱了!张氏那一家子贱人杂碎也没啥希望了!

凉皮儿做好,两个厨娘也学会了,帮着把凉皮儿切好,拿着调料和辣椒油啥的帮着调凉皮儿。

两个小厮就上来搬了几筐碗筷过来,蔡花让调好的凉皮儿一碗碗装了,请大家伙品尝。

自然也没有忘了赵志春和楚熙的份儿,不过她特意留了几张,让赵府的厨娘带回府,晚饭的时候吃。

众人吃了凉皮儿,纷纷称赞,蔡花做的凉皮儿比夜市上卖的还正宗!那辣椒油和调料更是舍得放,味道足足的,凉皮儿过了井水,凉爽可口!

看着众人赞不绝口,几个卖凉皮儿的摊贩脸上就呈现灰败之色。以后人人都会了,还要他们卖啥的凉皮儿!?赚啥的钱!?

蔡花眸光扫过脸色难看的一堆人,勾起嘴角,沉声道,

“我知道衡州府有不少人花大价钱买了凉皮儿方子,我今儿个把凉皮儿的做法教出来,你们以后赚不到啥钱,很是忿恨!”

下面的摊贩们听着脸色就变了变,满眼的愤恨,就有人不忿的囔囔起来了,

“我们花了大价钱买了凉皮儿的方子,你凭啥把方子公示出来!?你这是断了我们养家糊口的钱路!”

那些摊贩和家人纷纷响应,愤怒的瞪着台上的蔡花。

而免费学会了做凉皮儿的众人,脸色就有些复杂了。不过却多的是念着蔡花好,让他们不必再为了凉皮儿花费大价钱!因为一家人都吃,还不是吃一顿两顿的,扑通人家花费也很是一笔银子!

蔡花冷笑一声,看着一众摊贩的眼神慢慢变冷,

“凉皮儿是从兆安县传过来的!是我研发出来的!我自然有权教给众人!这与你们没有半点关系!再说,兆安县的凉皮儿是二十文一份,每一份都比你们量多,你们虽然花了大价钱买了凉皮儿的方子,可这些天你们哪一天不卖个几两银子!?也早该够本赚了一笔了!”

众百姓一听,纷纷为自己多花钱买凉皮儿愤怒起来。二十文一份的凉皮儿,愣生生的买五十文,那是多赚了一倍还不止!

一众摊贩不敢说啥了,蔡花既然有知府大人撑腰,那方子是人家研发出来的,他们又是的确多要了钱的,心虚加上无力,却也只能瞪着蔡花泄愤。

不过蔡花并不想激怒那些人,都是些市井百姓,也有不容易的。停了下,见众人都不再说啥,抿了嘴道,

“凉皮儿的方子虽然已经教出来了,不过也不是人人想吃凉皮儿都会自己费时费力的做!所以你们还是可以继续维持生意的!调凉皮儿只是夏天能吃,到冬天就没人愿意吃冰凉的凉皮儿下嘴了!到时候你们可以把凉皮儿当成饭或者面条,下锅炒了,也是一个营生!”

郑墨辰觉得蔡花是个傻蛋,凉皮儿能吵着吃他们都还没做过呢!蔡花就教给那些买方子赚暴利的无耻摊贩了!

楚熙却是暗自点了下头,那些摊贩的穿着,也有不少是穷苦百姓。

赵志春更是直接发话,夸赞蔡花心地良善,心存百姓!让众人不得以商谋取暴利!

众人纷纷叫好,夸赞蔡花果然心地良善!夸赞赵志春是为百姓谋取福利的好官!

郑墨辰听见下面叫着蔡花心地良善的话,忍不住噗嗤一声,想笑立马又憋住了。蔡花心地良善!?鬼信!

蔡花幽幽的撇他一眼,冲着众人微微笑的很是温和淡雅。

而那些摊贩听了蔡花的话,想想蔡花说的也有道理,他们的确赚了不少银子了。而且还得了蔡花另一个法子,炒凉皮儿的,那他们减点价钱,少赚点钱,还是能养家糊口的!就不敢再说啥了!

此时天已经黑了,周围点起了
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