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伊莎贝尔拍拍手道:“就这么说定了,到时候我一定要尝尝这烧烤到底会是什么样的美味。”
李斯特补充了一句:“到时候把大家都叫上,一起尝尝烧烤,只有我们吃独食也不好。”
伊莎贝尔虽然很想过二人世界,但想到能够大家一起热闹一下,也是个不错的选择,当下欣然点头同意。
卷四 大展拳脚
第九章 巴比Q
斯特既然已经答应伊莎贝尔要准备一次烧烤大餐,自备工作,送伊莎贝尔回到她的住处后,李斯特立刻就去找巴拉克。
找到巴拉克后,李斯特询问了关于孜然的事,这小家伙办事果然让李斯特放心,前段时间收获的孜然,已经全部晒干,就堆放在仓库中。李斯特当即动手,将这些晒干了的孜然全都磨成粉,如此一来孜然粉就算是准备好了。
然后李斯特伐木烧炭,请工匠做烧烤炉具,都进行的十分顺利,最后到厨房里拿了足够的油与盐,就算是将准备工作给做好了。
第二天,李斯特开始考虑到底要烧烤一些什么东西来当食物。为了显示烧烤的优势,猪猡兽肉串肯定是要多多准备的。猪猡兽大家平时吃的很多,但经过烧烤之后却可以让其美味十倍都不止!相信只要一尝猪猡兽肉串,大家的胃口就一定会被烧烤所折服。
除了肉串之外,当然还要准备一些其他的食物,这样才能显的烧烤能够化腐朽为神奇,不论什么东西都能泡制的风味绝佳。
从地球带过来的那些作物中,土豆、玉米和黄瓜,都是烧烤时常用的食材,这次自然不能漏过。至于这个异界有没有适合烧烤的东西,李斯特现在还不清楚,但相信只要以后多做尝试,自然可以让花样更多。
不过,只烤四样东西。不免显地寒碜了一点,李斯特脑筋一转,点子动到了伊莎贝尔做过的点心上面。
点心是用青麦粉做成的。因为了加了香精才会美味异常。如果没有香精,这些青麦粉也就只能做一些味如嚼蜡地硬饼。不过,有了烧烤的加工方法,硬饼也可以弄成美味,地球上的烤烧饼不就是活生生的例子吗?
想到就做,李斯特立刻让厨房帮忙做了不少硬饼,准备在烧烤会餐时大显身手。
当然了,烧烤时用到的其他一些小辅助工具。例如扇火的扇子,刷油的油刷,李斯特到仓库里转一圈。自然是应有尽有。
很快就到了会餐的这一天,早早地李斯特和巴拉克就做好了准备。把烧烤的用具与食物,搬到了种植玫瑰花的农田旁边。叮当跟在李斯特身边,看着烧烤炉具一双小眼睛滴溜溜乱转,显然很是期待。对于李斯特地手艺,叮当还是很有信心的,如果这烧烤能够有风牙兽味道地一半。就算是赚到了。一想到这里。叮当的口水就成排成排的往下流……
这时秘谷之中四处都种满了各种农作物。景致虽然不算特别优美,却也有一番田园风味。在这种地方进行了一次露天的巴比Q会餐,也算是种不错的休闲方式。
李斯特一身便装,还别出心裁的用白布给自己做了一个围裙以及厨师帽,一副顶级大厨地派头。如果搁在地球上,烧烤这种路边摊都要如此打扮,肯定会笑掉人们地大牙。
看着时间差不多了,李斯特引火将木炭点燃,这才算是做足了功夫,准备等会儿大显身手。
到了约定时间,大伙儿终于一起到了。
走在最前面地是凯瑟琳和伊莎贝尔姐妹,凯瑟琳一身剑士劲装,身形婀娜挺拔,英气逼人。伊莎贝尔则是一身盛装,在束腰与裙摆的映衬之下,她就像是一个金发地芭比娃娃那样可爱。
在这对姐妹花的身后,则是埃德、蒙托拉、达伽玛、哈瓦老爹以及琳娜,算是大公府中关系比较亲近的人都出席了。最为特别的是,身为树人的乔治,也跟在众人的身后,跑来凑这个热闹。
看到李斯特的那身装扮,大家都是一愣,然后随即笑出声来。要知道在这个异界并不流行这种厨师打扮,在大家的眼中看来,李斯特的样子就像是一个小丑。
李斯特咳嗽一声,道:“你们先别笑,这身装扮可是为了做出美食的极品套装。就像祭司在祭祀时要穿专门的祭祀袍一样,为了美食也必须拿出诚心!要知道,即使是烹饪食物,也可以成为一门艺术,如果心中不诚,又怎么能化腐朽为神奇,烹饪出真正能打动人心的美味?”
看到李斯特一本正经的样子,大家止住了笑声,觉得他所说的话好像还有一点道理。殊不知,李斯特之所以这么说,是在地球时看过某部韩剧,依稀记得里面好像有过类似的台词,在这里只不过是借来一用,充充门面。
德还是大笑道:“听二丫头说,你准备搞个什么烧烤餐,让我们都来尝个鲜。怎么现在却搞出这么一副莫测高深的样子?在我年轻时的冒险生涯中,野外烧烤的东西还吃的少了?就算是不少稀奇古怪的魔兽也被我抓来烤着吃过,除了能填肚子外,也没觉得有什么特别美味的。”
李斯特笑笑道:“我的这个烧烤大餐,和你说的那种烧烤可不一样。你看看我准备的这些东西,这里面可都是有玄机的。等会儿,如果你觉得烧烤好吃,可别总缠着我要。”
埃德笑道:“瞧你说的,我走南闯北什么没见过?不就是一些吃的东西,难道还真能馋住我?放心,我也就是来凑个热闹,不会厚着脸皮向你要吃的。”
李斯特轻笑一声,道:“等会儿再说。”然后抬头看了大家一眼才道:“既然大家都来了,我们这就开始烧烤吧。今天就让大家尝尝我的手艺。”
说着,李斯特从巴拉克的手中接过二十串猪猡兽的肉串,一字在炭炉上排开。木炭燃烧没有明火,但热量却是十足,不一会儿就有肉香四溢,而肉串上的油脂也冒了出来。
李斯特油刷一挥,又在肉串的正反面刷上了一些食油,这样一来肉串就被烤的滋滋作响,有些油脂滴到炭炉中,还冒出了点点的小火苗。
埃德有些不解的问道:“这肉串不是烤出油来了吗?怎么还要往上抹油?”
李斯特道:“这就烧烤的特殊之处了,你看着,接下来就是最关键的一环了。”
说着,李斯特抓了一把孜然粉,均匀的撒在了肉串之上,自然也有些孜然粉落在了炉中。
蒙托拉看的出这些孜然粉是那些含有元素能量的特殊作物,连连摇头道:“浪费啊!浪费啊!”
其他人则都是好奇的打量着李斯特,不知道他这么干的用意,唯有伊莎贝尔对李斯特有着信心,相信他能搞出一些与众不同的东西来。
孜然粉落在木炭之上,在热浪的烘烤之下,立刻冒起一股青烟,与此同时,一股扑鼻而来的香气也弥漫在了周围的空气中。
李斯特心中一阵激动,就是这感觉,地球上的烧烤摊,不就是靠着这扑鼻的香气吸引南来北往的过客吗?在闲暇之余,李斯特也喜欢和一些学弟、学妹去吃这种路边的烧烤摊,就着烧烤喝啤酒,那是何等的惬意?
而这股孜然的香气进入大家鼻孔时,引起的效果就更不同凡响了,就像是将大家的馋虫给沟出来一般,连蒙托拉也不说浪费了,只是一个劲的感叹着,说想不到这孜然居然还能发出这样的香气。
埃德惊讶的张大了嘴,他没想到李斯特还有这样的手段,只闻闻这香气,他就有些后悔,会不会先前把话说的过于满了?
李斯特翻烤着肉串,时不时的刷一些油,然后再洒上一些孜然粉,香气就越发的浓郁扑鼻了。片刻之后,这第一批的二十串肉串,就已经烤好了。
每个人至少都分了两串,唯有埃德手中只有一串,而李斯特还笑着道:“埃德大叔说了,他不怎么稀罕这烧烤食物,分给他一串尝尝鲜也就够了奇。com书。大家别客气,一起吃啊。”
说着,李斯特带头一咬肉串,扯下了一块油脂四溢的肉块,高高兴兴的吃了起来。
大家都想尝尝这看起来非常神奇的烧烤,会不会在味道上也是这么的神奇,于是有样学样,各自开始品尝手中的肉串。
这些人的吃相,或文雅或粗俗,但唯一相同的一点却是烤肉串入肚之后,他们的眼睛全都瞪的老大,一副满脸震惊的表情。然后,只不过是片刻之间,不管吃相是文雅还是粗俗的人,全都不停的将肉串往嘴里塞,生怕漏掉了一星半点。
可怜这个异界的人,基本上就没尝过这种既有特色又有味道的美食,一接触之下恨不得把舌头都吞下去,只盼这么好吃的东西越多越好!
卷四 大展拳脚
第十章 来自总督的邀请
刻之后,所有人手中的肉串都被吃了个精光,大家全看着李斯特,那意思很明显:这么好吃的东西,还有没有啊?
李斯特心中有些小得意,还特意问埃德道:“埃德大叔,这烧烤的滋味你尝过了吧?想来没有什么特别之处,接下来的烧烤你应该不会再吃了吧?”
埃德老脸一红,本来还想嘴硬两句,但一想到烧烤那绝妙的滋味,立刻厚着脸皮道:“我看你这烧烤的法子还算新鲜,等会儿我再多尝试一下,方便品评。”
嘴里这么说,埃德心里却在后悔,先前自己为什么要多嘴?别人都是两串、三串的吃,偏偏自己只能吃一串。这样美味的东西,估计能够吃到的机会不会太多,自己这算是搬了石头砸自己的脚,何苦来着?
李斯特见好就收,也不继续挤兑埃德了,而是拍拍手,向大家道:“尝过了这烧烤肉串的滋味,不如大家再试试素食,又有另一番滋味哟。”
说着,李斯特从巴拉克的手中,又接过了十余串土豆,搁在炭炉上烧烤起来。
这一次,大家全都睁大着眼睛,看着李斯特上下翻弄着土豆串,眼睛都不眨一下,就如同朝圣一般。仅仅只是烧烤猪猡兽肉串,就已经将大家的胃口全给俘虏了,就连乔治这有着几千年寿命的树人都不例外。
随着烧烤香味地四溢。土豆串很快就烤好了,李斯特笑眯眯的一人分了一串。这一次,用不着李斯特再做示范。大家就开始专心对付口中的土豆串,只觉得入口滑嫩,回味无穷,滋味之美比起肉串也不遑多让。
接下来,李斯特又先后奉上了烤黄瓜、烤玉米,各有不同地风味,种种都让人回味无穷。特别是当李斯特开始烧烤青麦粉做出的硬饼时,众人都是一副不可置信的神情。难道说难以下咽的青麦硬饼,经过烧烤之后也能变成美食?
接下来的事实彻底让大家信服,经过烧烤之后的青麦硬饼。外焦内酥,入口香脆。简直就和以前的味道不可同日而语。
至此,所有人都已经成为了烧烤的忠实粉丝,一致认为烧烤是有史以来最为神奇地烹饪手段!
这时李斯特也用不着卖关子了,向大家道:“这烧烤的味道想来大家都已经知道了,其实说穿了这烧烤也没有太多的奥妙,之所以如此好味道全在于孜然可以调味。可以说没有了孜然。这烧烤也就平平无奇了。我这烧烤地炉子做的够长够大。足以让大家一起来尝试着自己动手烧烤。这种露天烧烤之所以要叫巴比Q,就是说要像举行烧烤派对一样。自己动手才会觉得其味无穷啊。”
接下来,李斯特和巴拉克一起,将油刷分发到每个人地手中,然后大家团团围在烧烤的炭炉边,一起在李斯特的指导下开始尝试着自己动手烧烤的乐趣。
烧烤的手法并不难,虽然在刚开始时因为掌握不准火候,难免有人烤出一些夹生或者焦黑的“作