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擦一下锅,倒一些油放些葱花、姜末爆锅之后放入白菜片、胡萝卜片翻炒一下。炒的差不多的时候放进去泡好的木耳翻炒,临出锅的时候勾芡一下就行了。
做了一个葱爆蛋,从瓦罐里倒出野山羊肉萝卜汤。热几个高粱饼子,午饭就出来了。
都是平时最家常的东西,一共也没几样食材却能让众人天天顿顿不重样。董小漫在吃上花费的心思可不少,当然大家都有自知之明大部分原因还要感谢于玮儿小少爷。
“哎呦,你们家这是吃的哪顿饭啊?”门一打开就见到众人在吃饭的场景,这是钱四儿家的没想到的。
尔雅率先反应过来,眼刀子一下子就甩到了大马身上。大马磕磕巴巴的小声嘀咕:“我回来的时候锁大门了啊。”
说完还无辜的瞅了瞅尉迟,后者丢下手里的饼子坐直身子开口道:“四嫂吃了么?没吃的话,一起吃吧。”
这话说完尉迟立马就后悔了,因为他不用看都感觉到有两束恶毒的眼神往自己身上看。
“哎呦,早就吃完了。不是我说啊。董大家的你也太懒了。这都晌午了才吃早饭呢?”说完又打趣道:“昨晚干啥了,睡得那么晚呢?”
说完自己捂着嘴哈哈大笑起来,在场的除了大口大口跟糖醋鱼较劲的玮儿大家都听明白了。
董小漫蹙眉,第一次见到这样没口德的人。开口闭口就是那些事儿,好像一个那啥不满的似的。
尔雅抬头问道:“嫂子来干啥来了?”
钱四家的当做没听见,往桌子上一瞅。猛地拍了一下大腿,张牙舞爪的就过来喊道:“哎呀我的乖乖呀。你们家得多有钱啊,这,这一顿饭吃这么多菜?今天谁过寿啊?”
玮儿讨厌这个女人。不耐烦的说道:“我们家天天都这样,没谁过寿。”
“啊?天天这么多好菜,不过日子了?还是有钱啊,还是有钱啊。”一边说一边站在人家饭桌旁吧唧嘴。
这个举动把董小漫等人烦得呀,钱四家的一直叭叭的说道:“哎呦喂。有肉有蛋还有这是什么?我的天啊,不是炸的吧?这得费多少油啊?”
董小漫实在是受不了她夸张了,撂下脸子道:“什么稀罕玩意吗?四嫂家里没有白菜、没有萝卜吗?这不是肉,这是鱼,不是刚给你们家拿了那么老大一条鱼么!”
钱四儿家的反唇:“那有鱼也没有这么败坏的啊,你瞧瞧还有肉呢。我闻闻啥味。”说完脸就伸到汤碗上面,使劲的闻起来。
鼻子好像猪一样。吭哧吭哧的一个劲儿的闻。这个举动让所有人都无语,放下筷子看她到底想干什么。
“这是羊肉吧?”一边说还一边闻,尔雅忍不住开口道:“是羊肉,四嫂好灵气的鼻子啊。这是野山羊。我们从山上套回来的。四哥那么厉害的人,不会舍不得力气给家里人弄一只羊吧?”
钱四儿家的刚想说:对,我么家没羊,你给我一只吧。
尔雅就好像早就猜到一样。一脸嗤笑的说道:“那样的话四哥也忒不像话了。自己的老婆孩子都不管不心疼的,别是外头有人了吧。”
钱四儿家的立即抬起头反驳道:“放屁。你少在这造谣。我们家都不吃羊肉,你看看这骚的直呛鼻子。”
尔雅冷哼:“那你羡慕我们家干什么?这些桌上的菜,你们家没有么?”
钱四儿家的一想,这些菜确实都可以做。只是自己平时习惯做一个菜,一锅出来够一家人吃也就完了。谁会去弄好些个,多麻烦啊,不就是吃么。
董小漫头也不抬直接问道:“四嫂来有事儿吧。”
她能有什么事儿,无非就是想看看他们家有没有什么好东西可以顺一个。正好瞧见董小漫往嘴里放了一口白菜片,那张嘴一上一下吃的有滋有味的。
遂干巴巴的说道:“你们家菜可真多,借我两个等我去城里买回来再还给你。”
尔雅想也不想的开口道:“那鱼吃完了?这才几天啊?”
钱四儿家的尴尬的说道:“总不能天天吃鱼吧,孩子都腻歪了。”这话一说完,下面冷哼声此起彼伏,大马还小声道:“还是没恶着。” 这说的钱四儿家的不乐意了,挺起身子仰头道:“我们家老四还在牢里照顾你们家亲戚呢,不然你以为他,他,凭啥当伙夫啊。还不是我们家老四一句话,就不用送死了。恩,对,我们家是你们家恩人的恩人,也是你们的恩人。咋地,恩人借点东西都不行,忘恩负义。”
董小漫心想这真是又一个李氏啊,以前我惯着她是因为二郎。现在我会惯着你?小样,你就等着吧!我让你吃不了还真就兜着走!
正文 第二百九十三章
尔雅瞪着四嫂真想破口大骂她一顿,一旁的董小漫轻声咳嗽了一声。她这才不情不愿的开口道:“咱们家还有点白菜,不如四嫂回去给孩子吃吧。”
钱四儿家的瞪着眼睛俨然十分的不满意:“你打发叫花子呢?你们自己家吃着羊肉,居然给我破烂白菜!!”
真是好笑,当我们真的欠你人情呢?心里想着如此,尔雅却依然站起身来往外走去。钱四家的洋洋得意,自以为讹上了一户人家以后吃香喝辣可有人伺候了。
尔雅给钱四儿家的一块羊腿肉,用一根绳子拴住对着她道:“四嫂啊,我们家也是过得紧巴巴的。没粮没地没进项的,都是在山上打的肉天寒地冻挺不容易的。”
钱四儿家的接过羊腿肉,毫不在乎的说道:“你们家两个大男人打点肉算什么?”说完又压着嗓子,小声对着尔雅道:“要我说啊,你就不应该管你那小姑子。你说你图什么呀?你看她那儿子才这么大点,你得养活到什么时候去啊?你有这功夫自己养活一个多好,那才是亲生的呢。”
那眨眼睛撇嘴吧,挑起眉毛努努嘴的样子。故意套近乎好像两个人是闺蜜一般的熟悉亲热,让尔雅胃里开始往上反酸水。
前头还嫌弃尔雅给的白菜太过小气,结果拎着羊肉的时候又抱着五颗白菜走了。两只胳膊各夹两颗白菜,左手拎着一颗右手拎着羊肉。哼着小曲儿,扭着屁股溜溜达达的走了。
众人顿时没了吃饭的兴致,董小漫见状不由得安慰道:“贪小便宜吃大亏,放心自有人收拾她,再也不敢来咱们家打秋风。”
找了个机会趁着六婶的小姑来她们家串门子的时候。董小漫领着尔雅又去了六婶家。这一回是来亲自教六婶怎么做辣白菜的,这辣子粉还是董小漫从京城来的时候带的。好在自己想着来这边生活,总得带点北边可能不大会有的种子。
六婶的小姑人称徐明媳妇儿,人长得不漂亮却长了一双会笑的眼睛。一边一个小酒窝,说话声音干脆人也大方比钱四儿家的不知道强了多少倍。
正好她早就听说长嫂提起这董家姑嫂,也尝过人家做的小咸菜。有心认识一下学做给自己家徐明吃,今天遇见自己心里很是高兴。
因为它们头一次吃这辣椒,而这辣椒又是极辣的口感。倒是用不了多少,重点在于这酱上。
这个时候已经没有从前那么多材料了。也只能就地取材现做而已。董小漫这里只有一些萝卜、鱼肉、虾皮、韭菜跟糯米粉。
先将白菜抹上咸盐去去水分,趁着这个功夫先来做辣酱。锅里倒入糯米粉,一比十的比例倒入水。一边加热一边搅拌,将它做成糯米糊糊。
没有水果就用萝卜代替,将萝卜剁成丁就跟包饺子差不多大小。用手攥住萝卜丁。将水分挤出然后丢入煮好的糯米糊里。再往里加入辣椒粉,因为六婶跟徐明家的都不怎么能吃辣稍微放了一下而已。然后再舀了两勺董小漫特制的辣酱,这可是董小漫在漫山遍野都是烂水果泛滥的时候做的。
做好之后再丢进去虾皮跟韭菜丁来代替鱼露提提鲜味,这就是辣白菜的原始辣酱了。做好的时候,董小漫特意品尝了一下。虽然没有自己家里的正宗,但也不会差太多。
这个时候四颗大白菜的水分去的也差不多了,均匀的抹上辣酱储藏几天入入味也就能吃了。
女人在一起话题自然少不了。转悠来转悠去自然话题引到了钱四儿媳妇儿上。不说不知道,这才知道徐明跟钱四儿是两个班的。平时来往的少,你来我走你走我来的。
怪不得六婶不大喜欢钱四儿家的,原因在于这两个人表现都不错。钱四儿在这边干了很多年资历有了。徐明兢兢业业又会来事儿也讨人喜欢。
从自己家男人嘴里,徐明媳妇儿自然是知道这么一户仁义夫妻的。再加上大嫂总是提起她们姑嫂二人多好多好的,早就想攀谈了。
本来敌人的敌人就是朋友,再加上姑嫂二人不爱占小便宜又同情欣赏董家一时间关系好的不得了。
临走的时候。徐明家的还特意告诉尔雅:“以后钱四儿媳妇儿上你们家,你啥也不给。她就是不要脸。你骂她她就老实了。吃软怕硬又没骨气,钱四儿可得毁在她身上。”
从此以后每隔几天她们就聚一块去,一来二去徐明休完假回去上班的时候还会给二郎带去点吃的。二郎的单间里还真有点包子馒头,以备饿了的时候吃一口。
可大多数二郎还会给狱卒们一块吃,一来二去大家也就心照不宣乐意从他身上老点好处了。
可是慢慢地发现徐明给二郎的东西少了,有的狱卒不大乐意:“哎我说兄弟,你不能吃独食儿啊。人家家里人也是个心意,你又有媳妇儿在跟前伺候。犯得着跟我们这一群光棍抢这点饽饽么,再说也不是什么山珍海味就是白菜包子几块鲅鱼。”
徐明反嘴道:“你以为是我吞了?人家就给这么多,家里头好几口人呢。能天天给咱们吃么?再说了,我听我媳妇儿说他们家好像被谁讹上了。家里的白菜、海鱼都被拿的差不多了,这眼看要过年了好像还被拿走了羊肉。”
徐明来的时候正是两个班交班的时候,有人听见上前插嘴道:“别是钱四儿吧?这几回他都带着吃的来的,我还看见鲅鱼来着。”
徐明假装不信:“怎么可能呢,他哪有那功夫。再说这鲅鱼遍地都是,休假的时候打回来就是了。”
旁边有人笑话徐明,无奈的拍着他的肩膀:“你还真是外来户啊,这冬天海风厉害着呢。一不小心人翻到海里就没命了,就他还敢去?”
这是有人小声凑过来道:“唉,钱四儿不就是跟你一个村的么。搞不好打秋风的就是他,真是个没脸没皮的。去人家要吃要喝的,让咱们一群兄弟没了福利。”
旁边有人附和道:“就是啊,徐明兄弟拿过来也从来不独吞。咱们不是给他留点大家一起吃一口么,什么好玩意啊,可算是拣着一个便宜了。”
众说纷纭,触及到众人的利益了自然犯了众怒。其实董小漫每次让徐明带过去的东西不算多,无非就是二十个白菜包子外加几块鱼。二郎自己留下四个包子,其余的十来个自然是在场的人分了。有的当场就当干粮吃了,那鱼给二郎几块大家就当平时的下酒菜吃了。
这么一算那鱼肉还能对付三四顿小酒,让漫漫长夜有了一些乐趣。看着二郎也舒坦一些,二郎自然过得就跟大爷似的。偶尔他们自娱自乐一边烤火一边烤红薯,还会分给二郎两三个。
二郎也不吝啬,分给周围想要好的狱友。大家都知道二郎这头有个仁义的亲戚,从最初的嫉妒上升为羡慕最后都是巴结。为了能跟二郎混的熟悉一点,。平时还能多喝一口粥,时不时的分上半个包子一块鱼来打打牙祭。人在高级也是动物,为了最原始的欲望早就忘掉