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李永觉得严小凡说得也不错，回去考察不是观光旅游，不可能总是这么多人一起行动的，就同意了他的建议，一行人分乘好几辆车，包括一辆小巴、两辆商务车、还有几辆小轿车——除了严小凡那辆奔驰，几个教授也都开了自己的车，兴致勃勃地跟着车队上路。
从申城到黄海，确实不算远，而且高速公路上都很顺畅，可惜现在已经是隆冬季节，也没有下雪，道路两旁能够看到的，就是一排一排的房子，还有绿色的麦地，不过颜色并不新鲜，显得有些灰暗。
道路两旁有很多常青树，在这样的季节，那样的绿色看上去也不是很精神，倒是有些地方，大片大片的落叶林，落光了叶子，灰蒙蒙的，有种寒林清远的味道。
李永和宁小雪坐了严小凡的奔驰车，当然另外有专门的驾驶员开车，他们有一搭没一搭地闲聊，谈论的话题，倒很少涉及这次的考察，该要讨论的东西，之前已经都讨论过了，路上谈论当地的风物更多一些。
“李子，你作为黄海人，这次可要做好导游主，我们抽两天时间出来，去这边的景点玩一玩，都快过年了，正好放松放松，”严小凡坐在副驾驶座位上，笑呵呵地说道。
李永不仅有些赧然：“黄海市的景点，我还真没怎么去过。”
以前小的时候，没有那个条件去到处游玩，等到后来离家了，也没觉得家乡的景点有什么好玩，用一句老话来说，就是人最容易忽略身边的事情。
“不会吧，你就这么不关心自己的家乡？”严小凡笑着说道。
李永无奈地笑了笑：“也不是不关心，至少有几个著名的景点，我还都是知道。不过说句实话，黄海到申城的距离，虽然小现在也就是四个小时左右，比杭州远，但是跟绍兴、千岛湖、扬州一线也就差不多，要比温州、黄山更近一些。”
“但是说起旅游来的话，黄海市的经典，包括最有特点，最有名的滩涂珍禽自然保护区、麋鹿保护区，知道的人也不多，去玩的人就更少了。”
“至于其他的，像什么大纵湖、九龙口、枯枝牡丹等等，知道的人就更少了，”李永说道。
宁小雪突然在旁边笑嘻嘻地说道：“你说的这些我都知道啊，我还知道黄海市十景呢！”
“黄海十景？哪十景？”李永愣了愣，他就知道西湖好像有新十景、老十景，申城也有新十景、老十景，就是没想到家乡还有什么十景。
“说来听听，”严小凡好奇地问道。
宁小雪对李永眨了眨眼：“黄海十景呢，就是金滩珍鹿、董情动天、枯枝奇艳、纵湖秋色、九龙戏珠、铁军丰碑、施公遗踪、西溪古韵、迎宾集贤、湿地公园……”
“金滩珍鹿自然是麋鹿自然保护区，枯枝奇艳是枯枝牡丹、纵湖秋色是大纵湖水上公园、九龙戏珠就是九龙口，还有那个董情动天、铁军丰碑又都是些什么？”严小凡将宁小雪说的十景，同李永刚才介绍的一些地方对应起来，还有几个没有听说过。
宁小雪笑着说道：“董情动天这个董呢，就是天仙配的董永，传说中天仙配里董永和七仙女的故事，就发生在黄海呢！”
“哦，那你们一定要去看看，接受一下矢志不渝的爱情传说的熏陶，美美满满地过一辈子，”严小凡笑道。
宁小雪脸上浮起一抹嫣红，娇羞无限地望了李永一眼，接着说道：“嘻嘻，这个西溪古韵呢，西溪就是天仙配里面的故事发生的地方，当地还有个泰山庙，也是比较有名的古迹。”
“另外啊，像施公遗踪，是《水浒传》的作者施耐庵的故居，铁军丰碑呢，就是新。四军纪念馆，黄海是当初新。四军重建军部所在地呢！还有迎宾集贤、湿地公园都是黄海有名的几个公园！”
看到宁小雪侃侃而谈，李永不禁有些惊讶：“小雪，我怎么感觉你对黄海，比我还要熟悉呢？”
“人家百度的啦！”宁小雪羞涩地笑了笑。
严小凡在前面笑道：“这个就要爱屋及乌，哈哈！”
“黄海十景，好，那我们就找时间跑一边好了，”严小凡道。
李永忍不住翻了个白眼：“凡少，你啥时候也这么幼稚，先不说这些景点的具体情况怎么样，你就想想这里面连丹顶鹤自然保护区都没有，就知道这个十景是多么的名不副实了！”
严小凡一想，真的是没有丹顶鹤这一说，而他对于黄海的了解，之前其实就只知道黄海有丹顶鹤：“这个……应该是十大之上那个最大的一景吧！”
“你这说法倒也有意思，”李永笑了笑。
“其实吧，从这十景上就可以看出来，虽然黄海号称要做申城的后花园，不过这个花园实在没有太多优势可言，距离呢，不远，但也不近；人文景观呢，真的不算多了，其他的风景名胜呢，能拿得出手的也不多，关键是开发程度不够，”李永说道。
严小凡点了点头：“不错，其实小雪刚才说到的那些景点，都挺有价值的，特别是海边滩涂这一块，我觉得发展的潜力很大，等过两天我们去看看吧，现在那边有没有主题公园？”
李永抬头看了严小凡一眼：“你不会是想搞主题公园吧？”
“也可以搞，”严小凡笑了笑：“不过先看了再说，不过说到滩涂，其实申城，包括通州这里的海边也都有，如果要开发旅游项目的话，它们可能更合适一点，黄海这边稍微远了一点，黄海的旅游业要发展起来，就必须要有特色，而且要形成规模，所以我能相见黄海旅游现在的情况，肯定是不温不火的。”
“那倒是！”李永摇了摇头，按照严小凡这样的说法，想要在黄海发展旅游业，并不是一个两个项目能够带动起来，必须大规模投入才行。
“我倒是觉得滩涂挺好啊，如果能够搞成一个大的景区的话，肯定有很多人愿意去的吧？就跟西藏差不多，别的地方没有那种味道呢！”宁小雪说道，看起来她确实爱屋及乌，喜欢上黄海这个地方了。
“关键是，西藏可以独一无二，黄海的滩涂却不是，”严小凡摇了摇头，他跟李永的想法差不多。
“所以，我们还是在这里老实发展养殖业，真要搞滩涂旅游的话，崇明岛，还有海门都是不错的选择，”严小凡道。
李永他们在路上并没有用到四个小时，大概两个多小时，就进入黄海市境内最南边的东亭，不过要到黄海市区，还要将近两个小时的车程。
李永他们并没有在东亭停留，也没有去黄海市区，而是直接沿着沿海高速，从市区东面穿过，到达黄海市最大的县之一的望鹤县。在这里他们已经提前预订好了房间，到酒店放下东西以后，严小凡就嚷嚷着要李永带他们出去吃正宗的本地菜。
“说起来，黄海这边成陆的时间还不长，这里的人也是江南、扬州一代迁徙过来的，所以饮食上，属于淮扬菜系，也并没有什么特色，你们要想吃特色的，还得到滩涂上，吃农家菜，”李永笑着说道，他还真不知道自己家乡有什么特色菜，或许那个醉蟹河蚌炖斩肉算是一道，不过那是平常人难以吃到的。
孙海宁这次也跟着一起过来，他摇了摇头：“小李啊，你这是年轻，而且一直在申城，我相信啊，就算是你不知道，这里也不会缺少特色菜的，要不，咱们就把这里的经理叫过来，问一问他们这里有什么好吃的。”
孙海宁这么说，李永当然不会有什么意见，叫了这里的大堂经理一问，果然是有不少特色菜。
“各位放心，我们这里有全国闻名的大厨，可以做出最地道的本地特色菜，除了本地最有特色的八大碗，三鲜肉皮、红烧肉圆、炒肉丝、炒鳝丝、红烧肉、罐头甜菜、红烧鲫鱼、老母鸡汤；还有我们当地最好的海鲜、河鲜，保证各位吃得好，吃到正宗的本地菜……”
孙海宁斜了李永一眼：“怎么样，我说都会有吧，咱们就在这里吃了？”
这个叫过来的大堂经理确实会说话，他说的这些菜，李永都很熟悉，记得以前家里做事的时候，经常说什么八大碗，没想到这八大碗也算是本地的特色了。
话说李永也很长时候没吃什么八大碗了，不由微微一笑：“好，就在这里吃了，掌柜的，把你们这里最好的菜都端上来。”
第一百三十八章 好菜八大碗
大家从早上开车出来，到现在已经四个多小时，正好是午饭的时间，这个时候酒店里人也不算多，很快找了个大的包厢，十几个人坐了两桌。
除了严小凡从绿洲**来的投资专家，大家跟李永都比较熟，知道这里就是公司老总的故乡，老教授里面，居然也有两个跟黄海有渊源的，一个是水产学院的欧阳教授，小时候在黄海，后来到申城工作，才留下来的；还有一个农学院的陈教授，年轻时候上山下乡，曾经在黄海度过一段难忘的日子。再有其他人当中，还有一个人的妻子就是黄海人。
这倒也不算奇怪，申城本来就是一个比较开放的城市，有很多的外地人，其中又以江浙人最多，江宁又以江北人最多。
相对于南方来说，江北、黄海的经济发展程度相对要差一些，很多人都会选择去南方打工，或者工作。
欧阳教授眯着眼睛，笑呵呵说道：“很多年没有到黄海了，这个八大碗已经几十年没有吃过了，哈哈，没想到今天还能够吃到。”
“欧阳教授，这个八大碗很有特色吗？”严小凡好奇地问道，这家伙看上去就像是出来旅游的，车上谈了一路黄海的风土人情，现在又开始关心起吃的。
欧阳教授摇了摇头，笑着说道：“特色倒算不上，不过是最普通的家常。以前物质条件比较贫乏，普通老百姓吃不上什么东西，也只有过年过节，或者做事情、红白喜事的时候，才会多弄一些菜。”
“这里说的多弄一些，自然也不是像现在，可以到酒店里点一桌子的菜，那个时候做事情，一般都是六大碗，还没有八大碗的。八大碗是后来才发展起来，渐渐就有了十大碗、十二碗，哪家办事情用的碗数多，就很有面子，大家用的碗数越来越多，就说明老百姓的生活，越来越好了。”欧阳教授看到大家都听得津津有味，不由谈性大起。
严小凡听得有趣，忍不住问道：“哦，这个六大碗、八大碗，就是六道菜、八道菜吧？”
“不错，就是用大碗，盛了满满的几道家常菜，因为以前用的是碗，后来大多用盘子了，那种很深的盘子，比大碗还要大，哈哈，”欧阳教授点了点头，大笑说道。
听欧阳教授说起这些典故，李永倒是也挺感兴趣，他确实记得当年乡里的人家办事的时候，别人总要谈论那户人家用了几大碗，分别是那几大碗。
那时候年纪小，也没觉得有什么，等到了现在，大家都已经不说几大碗几大碗了，起码也是十几道菜。
现在让欧阳教授这么一说，这个什么六大碗、八大碗，俨然是一种很怀旧的饮食文化。
“小李你们生在红旗下，长在甜水中，而且还是八零后一代，恐怕对这些事情已经没有印象了，我在插队的时候，苏北还是六大碗，”陈教授也笑了笑说道，他做知青没有几年，不过这种外面来的，对�